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秦清假裝沒聽到mama的話,帶著秦瀾幫她去旁邊挖藥材。 夏月大聲道,“別走遠(yuǎn)了。” 秦清郁悶地應(yīng)了一聲,“哦?!?/br> 左峰山、右峰山面積大,山高林密,山上的堅果樹多,秦家人想全部收回來那肯定是做不到的,也不用這樣做。 他們在山上忙活了兩天,就不再弄了,樹上的堅果都留給山里的小動物們。 秋收后,時間慢慢進(jìn)入十一月,山里的氣溫降得很快。夏月這幾天都沒出門,在家忙活著給閨女做新棉襖,去年的已經(jīng)不能穿了。 秦奶奶手里也在忙活,她正在做一個小巧的棉布鞋,看大小也是給秦清的。 婆媳倆都是和氣人,這么些年沒鬧過什么矛盾,兩人感情越處越好,有些婆媳之間比較敏感的話,她們都可以拿出來說。 秦奶奶:“咱們清清翻年就五歲了吧,你和秦森不考慮再生一個?” 這個事兒他們夫妻還真商量過,但是現(xiàn)在這個年月不太好過,他們商量著還是等這段時間過去再考慮生二胎的事。 “你們考慮的也對,反正你們還年輕,過幾年生孩子也沒關(guān)系。不是我重男輕女,咱們就清清一個孩子,咱們家四個老人,她以后負(fù)擔(dān)重,再生一個孩子,無論男女,以后遇到事兒了,她也能有個人商量。” 夏月拿剪子剪掉多余的線頭,抖一抖棉衣,聽到這話,笑著對婆婆道,“娘,咱們婆媳倆用不著說這些客氣話,我心里都有數(shù)。” 秦奶奶也笑了,揭過這個話題,兩人又聊過年的事兒。 年前秦家寨的人去了一趟雙峰鎮(zhèn),這次鎮(zhèn)上的人精神氣兒一看就差了不少,這邊干旱減產(chǎn)的情況也越來越嚴(yán)重。 夏月在鎮(zhèn)上遇到朱紅,這次她沒有找她換糖票,兩人打了個招呼就各忙各的去了。 兩夫妻去供銷社買了醬油、醋、鹽巴這些家常日用的雜貨,夫妻倆走了一趟黑市。 黑市上難得有賣rou的,只是價格高,原來七八毛一斤的豬rou這里都賣一塊五六,大肥rou還能再貴一些。 “今年糧食什么價兒?我這豬都是糧食喂出來的,一點不容易??!鄉(xiāng)親們,家里有孩子老人的,都來買個一斤半兩回去補(bǔ)補(bǔ)身體……不想買rou,骨頭也行,骨頭里也有油水?!?/br> 夏月路過rou攤子沒買,他們家的豬現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)到一百多斤了,再努力喂一喂,年前有希望能長到兩三百斤。現(xiàn)在沒豬rou吃不要緊,十天半個月打到一只野雞或者野兔子吃也能行。 他們家不缺rou,這次來還是來買酒的。老頭兒這次拿來五十斤二十年份的老酒,價格不貴,夏月全部包了。 老頭兒問,“我家有更好的酒你們要不要?” “多少年份的?” “三十年的,這個不是我家的,是我一個親戚家的。他不要錢,想換糧食。” 夏月挑眉,“怎么換?” “一斤酒十斤糧食。” 夏月一句話沒說,轉(zhuǎn)頭就走。 “哎,你等等,不要細(xì)糧,粗糧就可以。” “甭管什么糧食,你糊弄誰呢?最多三斤糧食能釀一斤酒,你一斤酒要十斤糧食,就是粗糧也太多分了吧,我看你就不是誠心的?!?/br> 夏月轉(zhuǎn)身就走,現(xiàn)在的糧食多珍貴,誰腦子有坑用這么多糧食來換酒? “別走?。 ?/br> 老頭兒就認(rèn)識他們一個大客戶,他親戚家人口多,今年分的糧食還不夠吃到夏收。老頭兒不再獅子大張口,那還可以聊一聊。 兩人你來我往的砍價,最后以一百二十斤紅薯成交了三十斤酒,定好兩天后來這個地方交易。 第二天晚上他們回到寨子里,隔天秦森著堂兄們幫忙,送一百二十斤紅薯去鎮(zhèn)上,捧回三十斤老酒。 秦森給兩個堂兄一人分了兩斤。 家里得了好酒,秦清又開始折騰藥酒,這么好的酒可不能浪費了,她不僅泡藥酒,還用盡量剔除酒里面的雜質(zhì),這樣一弄,這藥酒瞬間就不一樣了。 秦清這一忙活,時間就晃蕩進(jìn)入臘月了! 臘月初三一早,秦家寨到處都響起年豬的慘叫聲,秦清起床的時候,年豬已經(jīng)進(jìn)入到燒水褪毛的階段了。 山寨里的孩子們樂開了花,望著白花花的豬rou,腦子里想象著黃豆燉豬蹄、排骨燒土豆、咸燒白、甜燒白、rou圓子、香腸、臘rou…… 天啦嚕,不得了了,現(xiàn)在就恨不得沖上去啃一口豬腿! “讓開讓開,小孩兒站遠(yuǎn)一點?!?/br> 大人大聲趕人,一群小孩兒跟著往后面退了兩步。 秦清好奇,湊過去看了一眼,兩輩子第一次看到殺豬,她既然沒覺得臟污,還覺得刮掉豬毛的肥豬白白胖胖的,她也是奇奇怪怪的。 一個小孩兒看到她連忙跑來,“少族長,我們家今天殺豬哦,我奶奶說今天要做殺豬菜,可好吃啦!” “那等會兒我們一起去吃?!?/br> 事實上,今天秦家寨那二十三頭豬都要被宰,每家出一些豬rou或者豬下水,族里年前一起慶祝一次,一起做殺豬菜吃。 秦清回家一趟,她家后院的豬被趕走了,在寨子里繞了兩圈,她才找到爸媽,以及他們家白白胖胖的豬。 第17章 今天殺豬都在戶外進(jìn)行。 秦清仔細(xì)觀察,要挖土灶,架上大鐵鍋,大鐵鍋后面做一個像鐵鍋傾斜的小坡,再放上一塊平整的長條石頭,宰殺后的豬放在石頭上,鍋里的熱水澆到豬身上燙毛,熱水又滾回鍋里,再重新利用。 --