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這個辦法聰明,還省水。 “清清呀,你去邊上玩兒去,爸爸沒空,忙著呢?!?/br> “哦?!?/br> 秦清被爸爸吆喝走,無處可去,干脆回屋看書。 秦清回到家,安靜的書房里,只有她和一室書香。直到中午,才有一束陽光穿破云層,爬上她的窗臺,靜悄悄的,不曾打擾到她。 “少族長,吃午飯啦!” 胡愛華跑的小臉兒通紅,她得了族長爺爺?shù)姆愿溃瑏斫猩僮彘L吃飯。 “來了!” 放下書本,她和胡愛華小跑著去祠堂前的壩子里。 并不是她想跑,是胡愛華一直催她,再不快點,rou就被小伙伴們搶完了。 秦清只能甩起小腿腿,嘿咻咻嘿咻地跑起來,跑到地方的時候,她白嫩的小臉都紅了。 “這里!” 胡愛華看到秦嵐朝她揮手,趕忙拉著少族長跑過去,秦瀾以一己之力,占了三個位置。 這一桌都是小孩兒,每個人手里都端著一個碗,手里拿著筷子,跟要飯似的用筷子敲碗,敲碗似乎還不能表現(xiàn)他們內(nèi)心的急切,大家時不時跑去灶臺邊看,不過半分鐘又跑回來,生怕被占了位置。 露天炒菜,烈火烹油,菜香濃郁,秦家寨的上空都飄蕩著食物的味道。 大人們嘻嘻哈哈地從屋里捧出好酒,秦森也跑回家,去后院雜物間抱了一壇五斤裝的養(yǎng)身酒。 能干的女人們麻利地上菜,回鍋rou、熗炒豬肝、紅燒排骨、豬蹄海帶湯、鹵煮豬臉,孩子們埋頭苦吃,大人們的飯桌上則激蕩著各種酒香。 一杯美酒下肚,不由自主地嘖嘖出聲,“好酒!” “哈哈,都是一樣買回來的酒,怎么秦森家的酒就這么好喝?” “是嗎?讓我嘗一口!” “嘖,確實好喝,秦森,再給我來一杯!” 秦森得意一笑,“再給你一杯,沒有多的了,還有這么多人分呢?!?/br> 秦樓端著空酒杯過來,“你少哄我,你家屋里那么多酒,存著干嘛?!?/br> “慢慢喝唄,我家的酒可不是普通東西,都是我家乖寶弄的?!?/br> 一群男人,二兩酒下肚,說話都大聲起來!女人們也不管,他們家坐一起,梅子酒、野莓酒、桃花酒,喝起來味美還順口。 “來來來,姐妹們,嫂子們,各位嬸子和奶奶們,咱們也走一個!”一群女人舉杯,共慶美好生活。 秦清看呆了,她長這么大,這樣豪爽的mama、嬸子們她從未見過。 秦瀾好奇地看過來,“少族長,你看什么呢?” “我在看大家,咱們秦家真好!” 胡愛華也湊過來,“是呀,我也這么覺得,我最喜歡咱家!喜歡少族長!喜歡嬸嬸們!喜歡叔叔們!” 秦瀾捏著胡愛華的耳朵,“怎么不說喜歡我?” “嘿嘿,也喜歡秦瀾jiejie的!” 小孩子吃飯吃得快,大人們還在桌上喝著聊著,小孩兒基本吃飽肚子都已經(jīng)下桌了。 這一頓殺豬菜,大人們從中午吃到下午三四點才散場,各家把洗干凈的桌椅板凳、鍋碗瓢盆帶回家,把家里的豬rou處理好,就到了做晚飯的時間。 “今天吃太多rou我膩味的很,阿月,咱們做點青菜稀飯吃吃?!?/br> 夏月正在做腌臘rou、做香腸,手上不得空,“我沒空,想吃自己做去。” “自己做就自己做。” 秦清在院子里,聽見爸爸在廚房里一邊忙活一邊哼著小調(diào)。 殺豬菜過后,秦清出門散步的時候,經(jīng)常能看到各家各戶的院子里晾著臘rou、臘腸,還有風(fēng)干雞、風(fēng)干兔。 各家的小孩兒們閑著的時候,身上也多了一個神圣的任務(wù),那就是趕鳥,所有敢來和他們搶rou吃的鳥全部趕走,通通趕走。 趕不走的就留下來,美滋滋地?zé)竞?,喂進肚子里關(guān)著。 等臘rou、臘腸、風(fēng)干rou都晾好了收進屋里,新年也到了。 大年三十晚上,秦清把爺爺奶奶請到家里吃年夜飯,飯桌上臘rou、香腸特別香,秦清吃了好幾塊兒。 秦炎笑道,“咱們家清清長這么還是第一次吃香腸呢?!?/br> 可不是嘛,三歲之前身體不好,大人根本不敢給她吃這些不好克化的東西。去年吧,大家走的急,年都是在船上過的,更沒有香腸臘rou吃,今年才吃第一筷子。 秦奶奶勸,“清清乖,咱們不吃這個了,吃點菜,對身體好?!?/br> 秦清知道自己身體已經(jīng)好了,但是奶奶勸,她還是克制住自己,轉(zhuǎn)頭吃小雞燉蘑菇。 秦炎舉起空酒杯,“秦森,來一杯養(yǎng)身酒?!?/br> 秦森站起來,“好嘞,我給您老拿去!” 秦炎拍著桌子,“我要三十年的,別拿十年的糊弄你老爹!” 夏月和秦奶奶笑了,夏月朝后面喊了一聲,“拿一罐養(yǎng)顏酒出來,我要和媽喝一杯?!?/br> 至于辛苦勞作做藥酒,去除藥酒雜質(zhì)的秦清小朋友,夏月順手給她添了一碗湯,“咱們清清喝湯哈!” 桌上四個大人,喝上之后就放飛了,越聊越開心,菜吃完了收拾好桌子,重新上了一碟油炸花生米。 “續(xù)上,續(xù)上,咱們再來!” 二爺爺秦矩吃了晚飯過來串門,“喲,大哥,藏私了??!有好酒怎么不叫上弟弟?” “這不是沒來得及嘛,相請不如偶遇,秦森,給你二伯伯滿上一杯!” --