穿成修真廢材后憑美食封神了 第5節(jié)
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那人從背后的木推車上抱下來(lái)一疊大盆,上氣不接下氣地說(shuō)。 “吃了!全都吃光了!” “吃光了?” 茯苓不相信,上前拿過木盆。 今天做的兩個(gè)菜,大白菜和土豆rou絲。白菜盆里還有些剩菜,可是土豆盆子里干干凈凈的,汁都沒剩一點(diǎn)。 “真的沒有剩.”茯苓的臉色變得不太好看。 這時(shí)一直擔(dān)心得飯都沒吃的廚房眾人,尤其是楊洪,終于長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣。 “這回算是命大,我希望大家以后一定要吸取教訓(xùn),按步就章,別再給我整什么幺蛾子!”楊洪心有余悸,“尤其是土豆,一定要切塊!” “可是.我去收盆子的時(shí)候,各處所都抓著我問.”收盆子那人欲言又止。 “問什么?” “他們問,明天能不能繼續(xù)吃這個(gè)土豆絲,他們都吃膩了土豆塊……” 楊洪:. 眾人:. “楊大廚,既然大家都喜歡吃土豆絲,那.葉咚能不能起來(lái)了?” “對(duì)啊楊大廚,葉咚她還在外面跪著。” 新來(lái)的幾人見機(jī)紛紛提醒。 楊洪想了想,說(shuō):“把她叫過來(lái)。” 葉咚一進(jìn)來(lái),看見大家的表情都很嚴(yán)肅,心里有點(diǎn)忐忑。 穿書之后,每天都過得膽戰(zhàn)心驚的,唉…… 這次的系統(tǒng)任務(wù)多半是懸了.有沒有躲避雷擊的好方法?急,在線等! 楊洪盯著葉咚看了看,又轉(zhuǎn)向她的手,說(shuō)了一句:“倒是像練過的樣子?!?/br> “嗯”葉咚順著他的目光看向自己的手。這雙手乍一看白白嫩嫩的,一點(diǎn)都不像干活的手,但是翻過手掌細(xì)看,卻有幾個(gè)繭子。 應(yīng)該是原主干活時(shí)留下的,現(xiàn)在歪打正著成了楊洪眼里練刀工留下的痕跡。 楊洪又問:“專門練過刀工?” “干活多了練出來(lái)的.”葉咚隨便編了個(gè)理由,“我從小家里窮,到酒樓里幫工,學(xué)了點(diǎn)?!?/br> “嗯?!睏詈辄c(diǎn)點(diǎn)頭,指了指另一頭案臺(tái)上的一個(gè)簸箕,“晚上用的靈牛rou還沒切,你去切。” 此話一出,眾人紛紛低頭小聲議論。 楊大廚是想給這丫頭一點(diǎn)教訓(xùn)嗎?那也別拿靈牛rou來(lái)開玩笑??!靈牛rou是北荒珍貴的食材,一個(gè)月也吃不了一回,讓她切壞了怎么辦? 茯苓心里暗笑,靈牛rou可不是土豆!有多不好切,她最清楚了。厚了嚼不動(dòng),薄了容易散,她剛學(xué)廚的時(shí)候,摸不到切靈牛rou的技巧,切出來(lái)的rou炒熟,又老又韌,嚼都嚼不動(dòng)。 為了切出厚薄適中,炒出來(lái)又爽又脆的好牛rou,天賦極高的她也足足練了一年,也足足被師父罵了一年,才掌握了其中的竅門。 葉咚,你準(zhǔn)備受罰吧。 葉咚也摸不準(zhǔn)楊洪這是要干什么,只能乖乖地走到案臺(tái)前。 “刀可以借用一下嗎?” 葉咚看到張三案臺(tái)上擺得整整齊齊的刀具,心癢癢,果斷拋棄自己那把小刀,決定白嫖! “只能借一把。”張三不情不愿地拿起一把菜刀遞給葉咚。 “不好意思,我不想要那把?!比~咚噔噔噔直接走過去,拿起一把刀刃彎彎的刀,“我能借這把嗎?” 廚房眾人突然嗤笑出聲。 “那把是剝皮刀,用來(lái)剝靈豬靈牛皮的,不是用來(lái)切rou的。”茯苓“好心”提醒。 “我允許你換一把?!惫皇屈S毛丫頭,連用什么刀來(lái)切靈牛rou都不懂,他張三大人有大量,再給她挑一回。 誰(shuí)知葉咚搖搖頭,“不用了,就這把?!?/br> “哈哈哈!”眾人這次再也忍不住,笑出了聲。 “安靜。”一直沒說(shuō)話的楊洪開口,示意葉咚,“選好了就開始,別磨蹭?!?/br> “好?!?/br> 葉咚拿起手中的彎刀迅速地在磨刀石上磨了磨。老師教的,切牛rou的刀一定要鋒利,才能一刀切斷,不帶出多余的血水。 她拎起一塊手掌大的牛rou,先觀察它的紋路。 廚師行話說(shuō):橫切牛羊,豎切豬。 牛rou的纖維組織多,如果順著紋路切,筋腱會(huì)保留,這樣的牛rou煮熟會(huì)嚼不動(dòng)。 所以必須橫著纖維紋路切,又叫頂?shù)肚校?/br> 下刀! 葉咚左手穩(wěn)住牛rou,右手在上面快狠準(zhǔn)切下一片、兩片、三片. 薄薄的牛rou一片一片地出現(xiàn)在砧板上,整整齊齊,服服帖帖,絲毫不拖泥帶水。 切得太順手,根本不想停! 這種老式剝皮刀,又叫屠夫刀,是切牛rou的絕佳刀具!在現(xiàn)代已經(jīng)很少見。還是一次偶然的機(jī)會(huì)她去一家開了幾十年的牛雜店買牛rou看到的。 老板用這種刀切rou切得飛起!簡(jiǎn)直秒殺任何幾百幾千的合金刀精鋼刀!回來(lái)她立馬買了一把! “切好了。” 楊洪大跨步上前,急急捻起一片牛rou。葉咚切好的牛rou每一片厚薄都相差無(wú)幾,片片薄得仿佛可以透光! 看好戲的眾人,剛才哈哈大笑張開的嘴還沒來(lái)得及收回,這會(huì)兒直接轉(zhuǎn)換成o形。 怎么會(huì).橫刀切.自己切了一年才知道的技巧,為什么葉咚也會(huì)!她不是連刀都挑不對(duì)嗎?茯苓眼睛圓瞪,滿臉不可置信。 “不錯(cuò)。”楊洪把牛rou丟回砧板上,話鋒一轉(zhuǎn),“以后你就專門負(fù)責(zé)切菜。” “?。?!” 這轉(zhuǎn)折也太突然了吧! 不僅葉咚感到突然,在場(chǎng)所有人都驚住了。 專門負(fù)責(zé)切菜?這不就相當(dāng)于升級(jí)成為廚房里的五級(jí)廚師! 有了這個(gè)廚師的等級(jí),在服役考核里是能加分的!好多人幫廚了好幾年都沒能當(dāng)上五級(jí)廚師! 這個(gè)葉咚才來(lái)半天,直接躍升五級(jí)廚師?! “師父!恐有不妥。”茯苓急道。 她實(shí)在料想不到事情會(huì)發(fā)展成這樣!不是說(shuō)要打壓葉咚?怎么變成幫她的跳板了。 “有何不妥?”楊洪拍拍手掌,“誰(shuí)要是也能切出她那樣的土豆絲和牛rou,我也讓他當(dāng)個(gè)五級(jí)廚師?!?/br> 【叮——一階分任務(wù)1‘處理好眼前的土豆,并獲得主廚的稱贊’完成。獎(jiǎng)勵(lì):500靈力值?!?/br> omg!神轉(zhuǎn)折!葉咚都做好被雷劈的準(zhǔn)備了! 主廚此話一出,無(wú)人再敢多說(shuō)半句。 楊洪掃了廚房一圈,隨手指了個(gè)人,“張三收拾一下案臺(tái),在你旁邊給葉咚留個(gè)位置?!?/br> 張三顯得很錯(cuò)愕,自己的案臺(tái)要和別人分著用,誰(shuí)也不情愿,但也只能咬咬牙回答:“是?!?/br> “過兩天有仙門的人到訪冰宮,屆時(shí)會(huì)舉行宴會(huì)。據(jù)說(shuō)還會(huì)有虛妄海玄靈仙宗的仙人過來(lái)!所以宴會(huì)上菜式不能有任何差池!記得提前準(zhǔn)備?!睏詈榧又亓苏Z(yǔ)氣,“出了錯(cuò)我們?nèi)紦?dān)待不起!” 聽到“虛妄?!比齻€(gè)字,眾人目光震了震,齊齊答道:“是?!?/br> 大家各自散去,葉咚偷偷舒了一口氣。 來(lái)到冰宮第一天,連北荒之主的影子都沒打探到,就已經(jīng)雞飛狗跳了!一個(gè)月怎么完成任務(wù)…… “你別高興得太早?!避蜍咦呓?,壓低聲音,“這只是剛開始,跑得這么快,小心摔倒?!?/br> 語(yǔ)氣滿滿的嫉妒。 這茯苓到底跟她什么仇什么怨?葉咚百思不得其解,只好禮貌性回了一句:“謝謝提醒。” 嫉妒的永遠(yuǎn)不止一個(gè)人。 “那個(gè).張大叔,我在哪兒干活?”葉咚看到案臺(tái)上擺得滿滿當(dāng)當(dāng),哪兒有她的位置。 “沒聽到聽到頭兒說(shuō)嗎?”張三頭都沒回,“宴會(huì)的菜式要提前準(zhǔn)備好,我正忙呢,你自己收拾?!?/br> 張三從打雜開始干了十多年才一步步做到三級(jí)廚師這個(gè)位置,這葉咚算個(gè)什么東西! 他一定要好好準(zhǔn)備過兩天宴會(huì)上的菜式!一定要在眾人面前驚艷一把!證明他張三也是有兩把刷子的! 這次他負(fù)責(zé)的菜式是清蒸魚。魚的新鮮與否非常關(guān)鍵。 北荒冰封十里,釣魚需要鑿開河上的冰,坐在風(fēng)雪中靜靜等待上幾個(gè)時(shí)辰,可能才釣到一條魚。 因此,魚十分珍稀。 為了釣到滿意的魚,他提前一天親自去冰天雪地里坐了三個(gè)時(shí)辰,釣回來(lái)一桶又肥又新鮮的鯽魚。 回來(lái)之后感染了風(fēng)寒,鼻涕橫流也管不上,只顧著把魚倒入廚房墻角的瓦缸里好好養(yǎng)著,確保魚在水里生猛地游來(lái)游去,才放心離開。 明天他要大展身手! 宴會(huì)當(dāng)天,張三早早來(lái)到廚房,打開墻角的瓦缸,想撈出里面的魚開始干活,卻發(fā)現(xiàn)缸里的魚全部奄奄一息,死氣沉沉。 “這么會(huì)這樣?。俊?/br> 張三簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛!明明昨晚他好好地安置了魚兒才回去的! “張三你在角落里干什么?” 大伙來(lái)到廚房準(zhǔn)備干活,看到張三蹲在角落里,走近一看,頓時(shí)捂住口鼻。 “好大一股酸味!張三你做了什么東西這么酸?”