第43章

    江雨秋與沈安都是這般想的,前兩日沈安便說(shuō)想要弄些新的吃食。

    眼下看著奶茶就不錯(cuò)。

    煮起來(lái)方便，喝過(guò)的人沒人說(shuō)不好喝的。

    只是一時(shí)半會(huì)兒找不到哪里有養(yǎng)羊的人家，沈安也不好自己去打聽,沒得到時(shí)傳到李掌柜那兒去,難免讓人多想。

    還得等劉鐵柱一邊賣燒餅時(shí)，一邊慢慢打聽。

    江春桃沒有在這兒多待,用過(guò)飯后沒有多留，去買了些東西后就回大河村。

    當(dāng)天晚上,江雨秋坐在床上，與沈安道：“今日我與春桃姐去茶樓聽書,有個(gè)想法。”

    “我瞧著，那茶樓的茶水點(diǎn)心貴的很，味道也一般,那兒有不少人去聽書，橫豎過(guò)了早上最忙的時(shí)候,兩個(gè)人便能忙活過(guò)來(lái),不如讓他倆把東西拿去茶樓門口賣？我瞧著那兒有不少賣吃食的，自己帶吃的進(jìn)去，也沒見小二攔著?！?/br>
    橫豎銀子不嫌多，能多賣些是一些。

    沈安道：“我瞧著行,那一片地兒人都多,每日能多賣一些是一些?！?/br>
    江雨秋又說(shuō)：“我瞧著咱們手頭上的銀子也夠，村里頭的那屋，是不是該修修？只是我想著咱們回去的少,索性在城里買個(gè)宅子，多攢攢，總能攢到的?！?/br>
    沈安點(diǎn)頭應(yīng)下,“我想著，往后咱們買了鋪?zhàn)?，想?lái)往后不會(huì)?；厝?，一年到頭住不了幾日，不如先買宅子，安穩(wěn)下來(lái)再做打算?！?/br>
    江雨秋想著是這個(gè)理，她盤點(diǎn)了這幾日存下來(lái)的銀子，竟然有不少。

    來(lái)鎮(zhèn)上快兩個(gè)月，攢下來(lái)的銀子有二十多兩。

    若不是要買大補(bǔ)的藥給她補(bǔ)身子，再加上沈明的筆墨紙硯貴，想來(lái)能攢更多銀子。

    江雨秋去打聽過(guò)，鎮(zhèn)上的院子有些貴，像他們租的這院子，得花二百兩銀子，若是像沈安說(shuō)的，要買二進(jìn)的稍微大些的宅子，恐怕得要五百兩銀子。

    還有的她們忙活的。

    第二日一早，劉玉鳳來(lái)時(shí)，江雨秋便與她說(shuō)：“我琢磨著，這幾日過(guò)了最忙的時(shí)候，你們帶著這些吃食去茶樓那邊賣？”

    劉玉鳳道：“也好，說(shuō)起來(lái)，一開始老板娘說(shuō)這兒活計(jì)有多忙，誰(shuí)曾想，忙也只忙那一會(huì)兒，我們這一個(gè)月五百個(gè)銅板賺的還怪不好意思的?！?/br>
    江雨秋知道她是個(gè)厚道的人，每日干活也勤快。

    她男人周福也是，往常那些體力活都是沈安干的，周福來(lái)了后，剁rou的活計(jì)，還有早晨將鍋爐搬到外頭去，他都全包了。

    有時(shí)忙不過(guò)來(lái)，他還會(huì)幫著沈安從屠戶那兒拿rou。

    說(shuō)起來(lái)，自從請(qǐng)了這兩人來(lái)幫工之后，他們夫婦倆的日子過(guò)得輕松了不少。

    聽說(shuō)要拿吃食過(guò)去賣，周福道：“我家有個(gè)推車，咱們不拿那么多醬rou餅，還能再帶一壇子酸梅湯過(guò)去。”

    江雨秋道：“這樣也好，咱們今日第一次這么做，且先試試，看看賣得如何。”

    周福想著，這兒離他家也不遠(yuǎn)，便回屋去將那推車拿回來(lái)。

    江雨秋幫著忙活了一會(huì)兒，等他們將東西都拿出去賣時(shí)，她便開始煮牛乳。

    還別說(shuō)，最近她煮牛乳時(shí)，沒放茶葉，只加了些糖，這兩日把控好了放多少糖，味道當(dāng)真是好。

    濃郁的奶香味里頭帶著淡淡的甜味，也不會(huì)膩。

    有時(shí)候也會(huì)煮羊乳，味道與牛乳有些差別，不過(guò)各有各的好，她想著，到時(shí)候羊乳也能賣了。

    他們鎮(zhèn)上還沒有專門的甜湯鋪?zhàn)?，只有些小商販擺攤賣賣綠豆湯，想來(lái)他們賣這些也不會(huì)影響誰(shuí)家生意，來(lái)找他們麻煩。

    不過(guò)就算影響了，有了陳記偷雞不成蝕把米的先例，想來(lái)也沒人來(lái)找麻煩。

    江雨秋便與沈安說(shuō)，“我瞧著，還是有個(gè)鋪?zhàn)雍??！?/br>
    沈安道：“等過(guò)些日子再看看，咱們鎮(zhèn)上地小，尋常找不到合適的鋪?zhàn)?，一租便是一年，到時(shí)候有個(gè)什么變動(dòng)，都不好說(shuō)?！?/br>
    江雨秋想著也是，他們這院子只租了半年，萬(wàn)一那家人在府城的生意沒做好，又或者是她們家有別的打算，那一年的租期實(shí)在是太長(zhǎng)。

    還不如先這樣等等看。

    江雨秋是沒準(zhǔn)備長(zhǎng)久待在永安鎮(zhèn)的。

    一則離著江家人太近，瞧見了心煩，二則是她想去更大的地方。

    至少是府城。

    上一世她去過(guò)京城，見識(shí)過(guò)更廣闊的天地，知道他們永安鎮(zhèn)與府城是沒得比的。

    往后若是生了孩子，去到府城，能找更好的教書先生教。

    而且做買賣也不方便，沈安爹娘留下來(lái)的食譜里頭有不少調(diào)料她都沒聽說(shuō)過(guò)，況且這永安鎮(zhèn)的人也不算富裕，像是杏仁酪這種只能拿去味香樓那種地方去賣。

    就算是陳記這種老字號(hào)鋪?zhàn)淤u杏仁酪，也未必能賣出味香樓的價(jià)格。

    沈安在外頭忙活了一會(huì)兒，瞧著差不多了，便回來(lái)做今日的杏仁酪。

    每日都是味香樓的小二跑過(guò)來(lái)拿，省去他們不少麻煩。

    今日那小二來(lái)得有些晚，拿了道過(guò)謝便急匆匆離開。

    有些人見著覺得奇怪，便問(wèn)道：“沈老板，那人不是味香樓的？這幾日似是常瞧見，莫不是你家有什么稀罕玩意兒，味香樓的掌柜都覺得稀奇？”

    說(shuō)起來(lái)，味香樓的掌柜不是本地人，在本地老百姓眼中，這人是從府城來(lái)的，見過(guò)世面。

    還別說(shuō)，味香樓什么好吃的沒有，比醬rou餅味道好的不是沒有，只是那價(jià)格，不是尋常百姓買得起的。

    總不能是李掌柜日日惦記著她家的醬rou餅？

    還有人忍不住問(wèn)了，“莫不是你家有什么稀罕玩意兒，拿去味香樓賣？我瞧著便是這段時(shí)日，他們家開始賣杏仁酪?！?/br>
    沈安便說(shuō)，“我們將杏仁酪拿去賣?！?/br>
    有人驚訝，“你說(shuō)的杏仁酪，可是那三十文一碗的杏仁酪？”

    沈安點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “沈老板，你家怎的有這么多秘方？那杏仁酪味道是極好的，可還有什么是咱們沒見過(guò)的？”

    沈安道：“多了去，只是我家沒鋪?zhàn)?，不好賣?！?/br>
    說(shuō)起來(lái)，他聽著旁人的吹捧，心中頗有些開心。

    往常沒覺得他娘留下來(lái)的食譜有太大的用，當(dāng)時(shí)沒想到可以先擺攤，一心想著攢銀子去開個(gè)小飯館。

    還是江雨秋嫁過(guò)去后提醒他的，可以先攢攢銀子。

    這時(shí)候一旁賣包子的徐老板道：“還別說(shuō)，我就住他家隔壁，每日都聞到沈老板家里頭炒菜的香味兒，我家那臭小子日日鬧著說(shuō)咱們家的菜不好吃！”

    眾人笑了起來(lái)，“沈老板怎的有這般好的手藝？準(zhǔn)備何時(shí)去開個(gè)小飯館？我瞧著到時(shí)候生意說(shuō)不定比味香樓還要好。”

    沈安是小時(shí)候隨爹娘一起搬到大河村來(lái)的，原本是住府城里的。

    小時(shí)候的事情他記得不是很清楚，只記得他母親的娘家便是在揚(yáng)州開飯館起家的，后頭生意做大了，便去各地搜羅食譜，當(dāng)時(shí)她家在江南那一帶還算有些名氣。

    沈安他爹原本是個(gè)小官，也不知犯了何事被罷了官，隨后便帶著他們一家搬回大河村，倒是沒留下多少財(cái)帛，只有一些書，最值錢的還是那四本食譜。

    沈安回了那人道：“祖上傳下來(lái)的手藝，等往后掙得銀子多了，再去開飯館?！?/br>
    他也不欲多說(shuō)旁的事情。

    又有人道：“你家這生意，賺的還不多么？”

    還有人說(shuō)渾話，開玩笑道：“莫不是外頭還養(yǎng)了個(gè)？我瞧著沈老板家里頭的生意比鎮(zhèn)上鋪?zhàn)拥纳膺€要好?！?/br>
    另一人道：“亂說(shuō)什么，沈老板與老板娘感情這般好，旁人都羨慕不來(lái)的?！?/br>
    “我這幾日瞧見沈老板常去藥鋪，莫不是老板娘身子還未好？”

    沈安道：“倒是沒有大礙，只是還有些虛，便想著給她補(bǔ)補(bǔ)身子?！?/br>
    “可不是，好幾次我都瞧見沈老板去藥鋪里頭買人參呢。”

    旁人又是對(duì)沈安的一通夸贊，還有不少羨慕的，只恨自家男人沒有沈安這般體貼，更恨自家男人沒有他這般能賺銀子。

    ……

    等這邊忙活完了，沒那么多人的時(shí)候，劉玉鳳便與周福一起帶著醬rou餅去賣。

    還別說(shuō)，有不少人瞧著他倆眼熟，一問(wèn)才知道是把東西拿過(guò)來(lái)幫著賣的。

    茶樓這邊人多，也有嘴饞的出來(lái)買一個(gè)兩個(gè)的去吃。

    只是這酸梅湯，一開始還挺不好賣的，也不是人人出門都帶個(gè)竹筒或是水囊，沒那個(gè)必要。

    頂多是去沈安那邊買醬rou餅時(shí)，想起來(lái)就順道帶一個(gè)，想不起來(lái)便端著碗站在那喝，橫豎人人都是如此，也沒人笑話。

    不過(guò)賣了兩日后，來(lái)往的便都記得帶個(gè)水囊。

    還有不少人聞起來(lái)，何時(shí)出新品，日日都只有酸梅湯，都快喝膩了。

    劉玉鳳聽了這話只是笑笑，這些人嘴上說(shuō)著喝膩了，回頭喝完還要再買的。

    第44章

    雖說(shuō)他們都知道,盡管不少人讓沈安賣些新花樣，嘴上說(shuō)著膩了，實(shí)際上該買還得買,他們就是想吃口新鮮的。

    江雨秋甚至想著,若是尋不到羊奶，便做些別的出來(lái)。

    雖說(shuō)沈安母親留下來(lái)的食譜有四本,可適合擺攤賣的卻不多。

    一則永安鎮(zhèn)太小，很多東西都沒有,再加上人也不富裕，不少糕點(diǎn)做起來(lái)太過(guò)復(fù)雜,賣著不劃算，還有就是那種太過(guò)簡(jiǎn)單的，包子、燒餅、綠豆湯之類的,這些大伙兒都會(huì)做，鎮(zhèn)上有不少人都是靠著這些掙口飯吃,再做也不合適,畢竟人家一家老小指著這些吃飯呢。

    再不就是那種藕粉桂花糕之類的，味道軟糯香甜，只是軟趴趴的還淋著甜醬，不好拿,得用碟子裝著吃。

    這么算下來(lái),適合賣的還真沒幾個(gè)。

    最好是能有個(gè)鋪?zhàn)樱@么一來(lái)，食客們有地方坐著吃不說(shuō),有了鋪?zhàn)淤u的貴些也有人買賬。

    只是這些還得等過(guò)段時(shí)日再做打算，手里頭得留些銀子。

    最好還是能找賣羊乳的，能有穩(wěn)定并且量還比較大的羊乳,到時(shí)候不管是直接煮好或者是做成奶茶拿去賣，都能賣得好。

    只是一連幾日，劉鐵柱都沒打聽到哪兒有羊乳賣。

    倒是時(shí)不時(shí)的有人問(wèn)起來(lái)，能不能單獨(dú)賣個(gè)杏仁酪給他們，多少銀子都成。

    這日來(lái)的是他們鎮(zhèn)上朱家的仆從，朱家在他們永安鎮(zhèn)算得上富裕，聽說(shuō)有親戚在府城做買賣，他們家便沾了光，在鎮(zhèn)上賣醋。

    這可是他們家的獨(dú)門手藝，連隔壁幾個(gè)鎮(zhèn)上的，都從他們這兒買過(guò)去賣。