朱元也是等著與他們一起，中午餓的時(shí)候就吃了兩個(gè)醬rou餅墊墊肚子。

    沈安道：“我試著用做麻辣兔丁的法子做了麻辣獐子rou，獐子rou雖是和兔rou差不多的價(jià)格，兩樣rou質(zhì)都好，不過(guò)兔rou有時(shí)候難買，一只獐子能做好幾盤，府城的集市上也容易買，我想著往后再做一道麻辣獐子rou。”

    這回他麻辣兔丁和麻辣獐子rou都做了，江雨秋對(duì)比了一下，能嘗出來(lái)味道有些不一樣，可都是挺好吃的。

    還有一道紅燒雞翅。

    都是做辣子雞剩下來(lái)的，雞翅味道嫩，紅燒的滋味也好，不過(guò)沒(méi)辦法端上去賣，只能自家吃。

    江雨秋倒是很喜歡這雞翅的味道，之前沈安還做過(guò)糖醋的，帶點(diǎn)甜，是她最喜歡的味道。

    這一頓飯吃得有滋有味，飯后再來(lái)個(gè)椰汁，簡(jiǎn)直不要太爽。

    其他人也沒(méi)多待，知道這小兩口這會(huì)兒許是有話要說(shuō)。

    江雨秋將門帶上，給他捏了捏肩膀，“一會(huì)兒咱們?cè)僮鲂┏鋈ベu吧，還是上午的菜式，順便把罐子都收回來(lái)，若是晚上也賣得好，咱們往后能一日賣兩次?！?/br>
    沈安應(yīng)下，能多賺銀子自然是要多賺的。

    第68章

    兩人出門時(shí),還早著，估摸著天黑之前能回到永安鎮(zhèn)。

    擔(dān)心晚上賣不出去太多，再加上時(shí)間有些干,他們便也沒(méi)有做那么多,只想著往后做出來(lái)再瞧瞧能賣出多少，到時(shí)候做分量差不多的,就算沒(méi)賣出去留著自家吃或是給那些打雜的、廚子們吃也是好的。

    不過(guò)江雨秋他們的擔(dān)心完全是多余的，剛到那兒便瞧見(jiàn)一群人在等著,有的是來(lái)送空罐子的，怕今日沒(méi)送過(guò)來(lái),明日上午搶不到。

    瞧見(jiàn)他們過(guò)來(lái)，那些個(gè)等了許久的，沒(méi)一會(huì)兒就將他們帶來(lái)的菜洗劫一空。

    今日只算在外頭賣的菜,便掙了十幾兩銀子，除去成本,也有不少,若是每日都這樣來(lái)送兩趟，他們酒樓也不會(huì)人滿為患，還能掙得不少銀子。

    回去的時(shí)候，江雨秋坐在馬車上,與沈安道：“咱們家那食譜上不是有做暖鍋鍋底的法子么？若是隔壁酒樓擴(kuò)建了,不如分出來(lái)一片地方，給他們吃暖鍋？”

    沈安皺眉，“倒是可以,只是暖鍋的桌子不好弄?！?/br>
    江雨秋又說(shuō)：“朱元先前不是說(shuō)過(guò)，在府城有家暖鍋店么？回頭瞧瞧他們那桌子是怎么弄的?！?/br>
    若是能解決桌子的問(wèn)題，往后專門弄一層給人吃暖鍋,倒也省事。

    只需把底料熬制好，再讓刀功好的廚子把rou切成薄薄的一片，或是弄些rou丸子、rou串和蔬菜，只需在鍋里頭，能省不少事。

    至于底料，分辣的和不辣的，江雨秋也喝過(guò)海鮮湯，覺(jué)得用海鮮湯當(dāng)做鍋底也不錯(cuò)。

    原本江雨秋想要快些去問(wèn)朱元暖鍋該怎么擺放才好，只是第二日便是他們約定好要見(jiàn)柳萱兒她爹娘。

    起初江雨秋還擔(dān)心她爹娘會(huì)對(duì)他們家有些不滿。

    誰(shuí)知見(jiàn)了面后，才覺(jué)得柳萱兒她爹娘也是個(gè)和善的人，只一條要求，希望沈明待她好。

    雙方都談的不錯(cuò)，江雨秋心里頭的石頭也落地了。

    沈安起的頭，說(shuō)是明年五月把婚事辦了，柳萱兒她爹娘也同意，說(shuō)是回頭交換庚帖，算是定親。

    原本江雨秋還擔(dān)心，那宅院的銀子沒(méi)還完，便這么著急辦沈明的婚事，聘禮到時(shí)候攢不夠可就要鬧大笑話。

    不過(guò)這幾天在府城的生意挺好，只需交些許銀錢那攤位便是他們的。

    每日能額外賺不少銀子，沈安只需在酒樓清閑的時(shí)候做幾道菜，也不耽誤什么。

    他們先前與朱元說(shuō)的暖鍋專用桌子他也畫了草圖送去給鎮(zhèn)上的木匠做，這會(huì)兒也做好了，一大早便送了過(guò)來(lái)。

    正好今日九月十五，是放榜的日子，也是他們酒樓不開(kāi)張的日子。

    江雨秋一大早便起來(lái)了，雖說(shuō)心里頭覺(jué)得沈明多半能過(guò)，可總歸親眼瞧見(jiàn)心里頭才踏實(shí)。

    沈安準(zhǔn)備與她一起過(guò)去，倒是沈明，臨場(chǎng)卻有些不敢去看。

    畢竟他們一開(kāi)始言語(yǔ)間的意思是他必定能過(guò)。

    八字沒(méi)一撇的事兒連“慶功宴”都準(zhǔn)備好了，雖說(shuō)他們弄這暖鍋十有八九是他們自己饞。

    放榜的地方離著杏林巷不遠(yuǎn)，他們便沒(méi)有坐馬車，兩人慢悠悠的走了過(guò)去。

    到的時(shí)候那邊已經(jīng)圍了不少人。

    不過(guò)大多數(shù)都是哭喪著一張臉，有不少人嘴里還念叨著，明年一定能過(guò)。

    江雨秋還瞧見(jiàn)一個(gè)頭發(fā)花白的，瞧他那一副老淚縱橫的模樣，江雨秋還以為是他兒孫中了秀才，誰(shuí)知是他自己中了。

    江雨秋一時(shí)也不知該欽佩他的毅力還是該為他感到可惜，這么一大把年紀(jì)才考中秀才，往后的出路多半是在村里面開(kāi)私塾教孩子念書(shū)。

    畢竟一大把歲數(shù)，記憶力不如年輕人，也沒(méi)年輕人這般能折騰，稍微熬晚些，身子便會(huì)覺(jué)得不適。

    不過(guò)江雨秋還急著看沈明的名字。

    前面人多，他們兩人也擠不進(jìn)去，只等著他們看完后散了再去瞧瞧。

    誰(shuí)知這時(shí)候，身后傳來(lái)一道熟悉的聲音。

    “讓開(kāi)，都讓開(kāi)！”

    這不是孟家的婆子么？

    江雨秋瞧見(jiàn)吳氏帶著孟州一起過(guò)來(lái)。

    孟州神情倨傲，特別是目光掃過(guò)她與沈安時(shí)，就差在腦門上寫上“不屑”二字。

    鎮(zhèn)上雖有不少人對(duì)孟家人不喜，可大多還是覺(jué)得招惹不起，索性就讓開(kāi)，橫豎也就是等一會(huì)兒。

    孟州嘴里還小聲嘀咕，“莫不是有的人覺(jué)得能過(guò)？這科舉可不容易。”

    不過(guò)下一刻，他們臉上的表情便僵住了。

    吳氏眉頭緊鎖，“怎的，是不是這告示貼錯(cuò)了？”

    一旁有人道：“沒(méi)貼錯(cuò)，就是沒(méi)過(guò)?！?/br>
    江雨秋將他的話原原本本還回去，“這科舉可不容易?！?/br>
    這時(shí)，還有站的近的，問(wèn)江雨秋：“老板娘，你家那兄弟，可是叫沈明？”

    江雨秋還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，習(xí)慣性的回了一句：“是啊?！?/br>
    那人道：“中了！沈明考中了！”

    他那神情，不知道的還以為是他自己中了呢！

    人群中還有沈明的同窗，他與江雨秋說(shuō)：“你們不知道，平日里沈明便得于夫子青眼，說(shuō)他有悟性，也肯下苦功夫，他若是不過(guò)，咱們便沒(méi)有人能過(guò)了?！?/br>
    說(shuō)著，那人又撓撓頭，“是我學(xué)藝不精，還差些，不過(guò)沈明兄弟是個(gè)大方的，回頭再有不懂我便去問(wèn)問(wèn)他?！?/br>
    半響，江雨秋才回過(guò)味來(lái)，臉上止不住的笑意，回頭與沈安說(shuō)：“沈明他中了！”

    沈安心中也是欣喜，罕見(jiàn)的露出笑容，“回去多做些好吃的給他?！?/br>
    本來(lái)挺開(kāi)心的事兒，偏有人要過(guò)來(lái)破壞氛圍。

    孟州一臉不爽的模樣，“他怎么會(huì)過(guò)？定然是這告示貼錯(cuò)了?！?/br>
    沈安那張臉立馬沉了下來(lái)，語(yǔ)氣中帶著不耐煩，“你自己也知曉，科舉不易，莫不是覺(jué)得自己能考中？”

    吳氏正欲扯著嗓子與他們爭(zhēng)論，被一旁的婆子攔下。

    江雨秋認(rèn)得，是孟家的老人了。

    她耳朵靈，聽(tīng)見(jiàn)那婆子說(shuō)什么大少爺?shù)拿?，然后吳氏垮著一張臉，像是誰(shuí)欠了她銀子，一把將孟州拉走。

    江雨秋笑著說(shuō)：“一次不中很正常，回頭多考幾次，總是能中的。”

    這話看著像是安慰，旁人也都假模假樣的安慰著，讓吳氏與孟州看開(kāi)些。

    江雨秋是故意這么說(shuō)的，就是說(shuō)孟州不中用，要考很多次才能考上。

    雖然上一世也是如此。

    這話在吳氏耳朵里頭別提多刺耳，偏這回又是孟州先挑的事，她顧忌著孟九的名聲，也不想與她多說(shuō)，這丫頭牙尖嘴利的，瞧著就不像個(gè)好東西，偏她運(yùn)氣好，找了個(gè)眼瞎的，竟是渾不在意。

    身后沈安還在與她說(shuō)：“今日咱們做兩個(gè)鍋底，一個(gè)海鮮味的，一個(gè)麻辣的，想吃什么rou，一會(huì)兒我去買，現(xiàn)在去府城還能在正午之前趕回來(lái)。”

    吳氏更氣了。

    第69章

    那邊,沈明心中緊張不敢去看，往年每次過(guò)的人數(shù)一整個(gè)鎮(zhèn)加上周邊的村子都只有一兩個(gè)，他沒(méi)這個(gè)自信能擠進(jìn)去。

    這次科舉結(jié)果對(duì)他來(lái)說(shuō)格外重要,畢竟若是沒(méi)考中,他們沈家這情況，配柳家著實(shí)有些委屈人家姑娘了。

    不過(guò)等江雨秋她們回來(lái)時(shí),他卻忍不住問(wèn)。

    沈安還是那副表情，倒是江雨秋,不等他問(wèn)出來(lái)，便直接說(shuō)：“你中了！”

    沈明愣了片刻,問(wèn)道：“可是中了秀才？”

    有那么一瞬間，他腦子都是空白的。

    他竟然真的就中了秀才？

    沈明還有種不真實(shí)的感覺(jué)。

    江雨秋也是著實(shí)為他高興，笑著說(shuō)：“也得虧咱們提前準(zhǔn)備,不然一時(shí)還不知道該怎么慶祝?！?/br>
    做些尋常的菜式，那也顯得太不隆重。

    用暖鍋卻是恰到好處,從前他們家也沒(méi)吃過(guò),不過(guò)聽(tīng)沈安說(shuō)，那滋味，是相當(dāng)?shù)暮谩?/br>
    暖鍋也是用的特制的暖鍋，中間是個(gè)小爐子,旁邊能放湯水。

    只是唯一有個(gè)不好的便是,那就是這鍋爐放桌上會(huì)有些高，吃著不方便，朱元讓人定制的桌子,中間那一塊便是凹下去的，暖鍋正好在合適的高度，像是尋常吃菜一般。

    他們這暖鍋也是特地找工匠做的,沈安說(shuō)要做兩種味道的，讓工匠做的尺寸比尋常的也要大些，中間有個(gè)鐵片隔開(kāi)，兩邊分別放不同味道的湯。

    他們一家都喜歡吃辣，沈安這就準(zhǔn)備了麻辣的鍋底，不會(huì)太辣，但辣得恰到好處，里頭也不止一種辣味，還加了其他的香料，只聞著湯底便覺(jué)得香。

    另一個(gè)鍋底原本想用雞湯熬，不過(guò)半途朱元來(lái)了，帶了不少海鮮，說(shuō)是來(lái)祝賀，沈安索性弄了個(gè)海鮮鍋底。

    朱元一進(jìn)來(lái)便祝賀沈明。

    其實(shí)他并非一開(kāi)始就那么游手好閑，當(dāng)年他也是有個(gè)狀元夢(mèng)，奈何現(xiàn)實(shí)太殘酷，他爹娘索性也放棄了，就這么由著他來(lái)。