丁田的古代生活 第74節(jié)
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這是個(gè)很長(zhǎng)的工序,為的就是保證古代的生命力和人口。 不然早就將那幫拐子砍了,何必拖了這么長(zhǎng)時(shí)間? 等到上面的回執(zhí)發(fā)過(guò)來(lái),杜知府才將他們推到菜市口砍了? 而長(zhǎng)時(shí)間監(jiān)禁一個(gè)人,明顯和古代的生產(chǎn)思想不符,所以他們不會(huì)長(zhǎng)久監(jiān)禁罪犯,而且監(jiān)禁的目的是讓罪犯知錯(cuò),一般短期內(nèi)知錯(cuò)了,在這時(shí)代就會(huì)釋放罪犯。 “更主要的是,偶爾會(huì)有大赦天下的喜事兒,關(guān)人,是很少的……。”杜知府提醒他:“就像上次,國(guó)朝戰(zhàn)爭(zhēng)勝利,皇上體恤民間疾苦,大赦天下……?!?/br> 丁田一扶額頭:“呃……忘了……?!?/br> 忘了這是封建社會(huì),是有皇帝存在的,皇帝腦袋一熱,就會(huì)大赦天下……話說(shuō)只要不是重罪,一大赦天下,你就得放人! 那么這種情況下,判處十幾年的蹲牢房似乎也沒(méi)什么必要了,反正沒(méi)過(guò)一段時(shí)間就會(huì)有皇帝的大赦,這都是人們心里清楚的事。 而犯人們呢? 只要不犯大錯(cuò),小偷小摸的、調(diào)戲婦女的……也就沒(méi)性命之憂了,所以很多像是崔久那樣的人,都已經(jīng)心里有底了。 “所以他們是知錯(cuò)就改,改了再犯,犯了再改……?!倍√镆荒樀暮诰€。 自己的這個(gè)“勞動(dòng)改造”還真是太有必要了! “所以一般也就不會(huì)定那么久的刑罰……?!?/br> 丁田被打擊的不輕,不過(guò)堅(jiān)持了一下:“就算是坐牢,那也沒(méi)必要讓他們舒舒服服的吧?好歹需要?jiǎng)趧?dòng)改造一下!” “何為‘勞動(dòng)改造’?”新詞兒,讓杜知府頗感興趣。 “就是不能讓他們就那么舒舒服服的在牢里蹲著,還要獄卒伺候他們吃喝拉撒睡,甚至還要有囚衣穿,有囚鞋在腳上,更要保證衛(wèi)生狀況良好?!倍√镪割^跟杜知府算計(jì):“這些都需要錢,總不能老是讓朝廷花費(fèi)吧?犯人也能賺錢的!” “這……?”杜知府不知道為什么,臉色都變了。 大概是想到了什么不好的事情? 丁田不等他問(wèn),就自己說(shuō)了:“例如可以讓犯人編織個(gè)柳條筐什么的,或者搓個(gè)玉米?這 都是活兒??!打鐵做農(nóng)具不行,那樣他們會(huì)接觸到利器,有安全隱患,但是這種農(nóng)活兒沒(méi)有……。,, 杜知府聽(tīng)了這話,臉色好看了許多:“原來(lái)你說(shuō)的是這種活兒呀?!?/br> 丁田一噎,斜著眼睛看了杜知府好幾眼:“那您以為呢?” “沒(méi),沒(méi)什么……?!倍胖畬擂我恍Α?/br> 丁田明知道他思想不是很干凈,但是也不想跟他繼續(xù)廢話:“還有啊,這做出來(lái)東西,要有銷路,我暫時(shí)開(kāi)個(gè)點(diǎn)心鋪?zhàn)?,讓牢里那五個(gè)人,每天給我磨糕點(diǎn)配料,一人一個(gè)手搖小石磨!,, 杜知府:“呵呵……你高興就好……?!?/br> 心說(shuō):牢房里的那幾個(gè)家伙可是倒了霉了。 以往還能在牢房里享福,讓獄卒們伺候著,現(xiàn)在可好了,不僅要講究衛(wèi)生,被剃毛,還要“勞動(dòng)改造”,不過(guò)這么一來(lái),那些無(wú)賴子,二流子之類的人,就該不向往監(jiān)牢生活了。 有了杜知府點(diǎn)頭,丁田就跟拿了尚方寶劍一樣,雄赳赳氣昂昂的回到了監(jiān)牢,下差之后,他就去了磨坊店。 打造了十個(gè)手搖小石磨,還定了一些陶瓷罐子、帶蓋的木頭盒子等等,用來(lái)盛裝制作糕點(diǎn) 的材料。 等到他要休旬假了,就想著第二天去店鋪看看,晚上下差回到家,就看到了熟悉的一幕……王佐就站在他家門口,抱著胸,不高興的看著他……或者說(shuō),是他身后的那倆小尾巴。 鄭當(dāng)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這架勢(shì),頓時(shí)有些腿軟,馬小風(fēng)還好一些,起碼已經(jīng)認(rèn)識(shí)了經(jīng)常來(lái)家里的這幫 人。 “你先回去吧?!倍√镖s緊先把鄭當(dāng)打發(fā)走。 鄭當(dāng)這個(gè)時(shí)候還挺有義氣:“不是,他們是?” 萬(wàn)一是來(lái)找茬的……他不能就這么走了,得趕緊的回衙門叫人去?。?/br> “他們是我朋友……?!倍√锱牧伺乃募绨颍骸盎厝グ桑颐魈煅??!?/br> “哦,那小的告辭?!编嵁?dāng)腳底抹油,這就溜了。 剩下丁田硬著頭皮,帶著一個(gè)小尾巴走到家門口:“回來(lái)啦?不是說(shuō)十天后嗎?” 那他正好明天可以休息一天……。 他回來(lái)了,他又淪為廚子了……。 “我餓了,你怎么才回來(lái)?”王佐不高興的看著他,以及他身后的馬小風(fēng):“這是什么裝 束?” 倆人穿綠色的衣服? “???”丁田看了看自己,又瞅了瞅馬小風(fēng):“有什么不對(duì)的么?” 王佐的心情瞬間就更不好了:“進(jìn)去做飯!” 丁田無(wú)奈了:“不是,就算你是王爺,也不能老是來(lái)我家讓我做飯???” 當(dāng)然,這句話他沒(méi)說(shuō),只是在心里嘀咕了一下,然后換了個(gè)笑臉:“今天回來(lái),想吃點(diǎn)什 么?” “燉個(gè)排骨。”王佐都學(xué)會(huì)點(diǎn)菜了:“紅燒排骨,還有韭菜炒蛋!” “好……。”丁田就去換了一身衣服,他穿著的是清涼的好料子的衣服,做飯就穿個(gè)普通的衣服就行了。 吃飯的時(shí)候,丁田發(fā)現(xiàn)王佐吃飯吃的很香:“你這是出去沒(méi)吃飽過(guò)么?” “王爺是吃不下去?!蓖醺毁F在一邊道:“除了你做的那點(diǎn)魚(yú)子醬之外,其他的東西吃的 很少。” “你這樣可不行??!”丁田教育王佐:“沒(méi)我之前,你不是也長(zhǎng)這么大了嗎?” 王佐低頭吃飯,不吭聲。 “我下次就不敢給你帶吃的了,總這么依賴我可不行,畢竟我不經(jīng)常在你身邊,而且天氣炎熱,魚(yú)子醬也能跟以前一樣,可以放很多天,夏天你要是出門,可怎么辦?”丁田嘆了口氣:“會(huì)壞掉的,夏天吃壞掉的東西,會(huì)鬧肚子……?!?/br> 王佐依然低頭吃飯,還是不吭聲。 這種無(wú)聲的抵抗姿態(tài),是最讓人無(wú)奈的。 倒是王富貴比較急:“那怎么辦?” 其實(shí)王爺這個(gè)只喜歡丁田做的東西的毛病,是在牢里染上的,一種執(zhí)著而已,但是王爺長(zhǎng)這么大,難得的執(zhí)著一次,任性一次,他有點(diǎn)舍不得為難王爺。 當(dāng)然,就開(kāi)始為難丁田了。 “我下次給他做個(gè)湯料塊,你帶著,到時(shí)候可以給他煮個(gè)面什么的……飯食還要盡量吃,不論是不是我做的……。”丁田覺(jué)得王佐可能是得了一種心理疾病,依賴性的心理疾病。 他不是心理醫(yī)生,當(dāng)年在學(xué)校學(xué)的半吊子的心理學(xué),在這里也不知道能不能用上,用上了能不能起效……。 丁田只能想個(gè)辦法,靈感來(lái)自濃湯寶,還有方便買的調(diào)味包。 其實(shí)就是將所有的調(diào)味材料呢,都磨成細(xì)面兒,和牛油混到一起變成硬塊,但是呢,要能放在熱水就化開(kāi),可以直接做成湯,再加上一些干菜碎,例如白菜葉子干菜碎、蔥花干菜碎、香菜葉子干菜碎……配上干餅或rou干燉成菜(其實(shí)就是速食咖喱塊加方便買蔬菜包的樣子),這東西說(shuō)實(shí)話,要求就是簡(jiǎn)單、快速,吃起來(lái)方便又味道好。 丁田會(huì)做這個(gè),是因?yàn)閙ama以前做過(guò)好幾次,在忙的時(shí)候,就會(huì)給他們用這樣的調(diào)料油塊化成湯,煮龍須面吃。 因?yàn)閙ama覺(jué)得方便面里防腐劑太多,哪怕是天然的也不好,所以自己做了調(diào)味油塊,煮龍須面給兩個(gè)孩子吃。 還會(huì)在面里加上鹵牛rou啊,雞塊之類的,還有煮過(guò)的青菜,油菜、菠菜的都有。 方便、快速、味道好又有營(yíng)養(yǎng)。 吃過(guò)了飯,王佐心情不美麗,丁田只好哄了他兩句:“給你做點(diǎn)方便攜帶,又能快速,還能放時(shí)間長(zhǎng)的吃食,新的吃食。” 王佐這才給他露了個(gè)笑臉兒。 丁田送走了王佐,回頭就讓馬六家的去隔壁找金大娘:“幫我找一些咸蔥葉子……和干蔥葉子?!?/br> 這個(gè)時(shí)候還沒(méi)有“脫水蔬菜”這一說(shuō),他也沒(méi)能力搞那些,只能找一些自然風(fēng)干的東西,蔬菜這個(gè)貌似有點(diǎn)難,但是他想著,可以放一些咸菜進(jìn)去么! 曬干的咸菜,過(guò)一下油……估計(jì)也能放個(gè)十天半個(gè)月的。 這個(gè)時(shí)候最簡(jiǎn)單的防腐辦法,就是油炸……嗯,還得用豆油,這玩意兒沒(méi)聽(tīng)說(shuō)用葷油的。丁田覺(jué)得自己真能給自己找事兒??! 第二天休息,兵分兩路,金大娘帶著十兩銀子出門,去購(gòu)買牛油、調(diào)味料以及干菜……。丁田呢,則是要去鋪?zhàn)涌匆豢?,?tīng)說(shuō)那邊已經(jīng)整的差不多了。 結(jié)果早飯的時(shí)候,王佐就來(lái)了,他一來(lái)地動(dòng)山搖的,因?yàn)槿硕?,還都騎著馬,丁田無(wú)奈的往煮著小米粥的鍋里多放了一把小米子。 王佐神清氣爽的來(lái)了:“新的吃食呢?” “不是,這才一晚上,我得準(zhǔn)備一下材料??!”丁田一抹臉:“今兒早上吃小米粥,昨天吃剩下的窩窩頭,還有涼拌的小菜,吃點(diǎn)吧,我給你挑了兩個(gè)咸鴨蛋,紅的都流油的那種。”王佐吃飯的時(shí)候還一個(gè)勁兒的問(wèn)丁田:“新吃食里有咸鴨蛋么?” “哥,有咸鴨蛋的那是咸鴨蛋黃的粽子好么!”丁田覺(jué)得王佐真敢想,不愧是“十指不沾陽(yáng)春水”的王爺,估計(jì)連鏟子都不會(huì)用的吧? “你還知道粽子?”王佐感興趣的東西明顯跟丁田不一個(gè)方向:“快要端午了,我讓人做了不少粽子,到時(shí)候送你一些??!” 糯米在這個(gè)時(shí)代,是比大米還要金貴的東西。 所以只有富裕人家才會(huì)吃粽子,普通人家只需要吃點(diǎn)蛋類,給孩子纏點(diǎn)五彩線在手脖子上,腳脖子上,就不錯(cuò)了。 富貴人家就帶繡著五毒的荷包,里頭裝著驅(qū)蟲(chóng)的香料捏成的丸子,類似樟腦丸;普通人家就在家里熏艾草,燒艾葉,在門上插著艾蒿。 再窮一點(diǎn)的人家,就吃點(diǎn)蛋類,五彩線買不起……。 不過(guò)統(tǒng)一的是要掛葫蘆,不是真的葫蘆,是紙疊的那種。 “好?。 倍√锵肓讼耄骸拔医K于想到了,讓牢里的犯人們干點(diǎn)什么活兒了!” “干什么?”王佐不太理解丁田說(shuō)的是什么。 “讓他們疊紙葫蘆……。”丁田一拍桌子:“到時(shí)候就算賣不出去,也可以給府衙自用么!,, 第一百三十一章 關(guān)于打包的問(wèn)題 王佐聽(tīng)完,繼續(xù)喝粥:“你隨便吧,我那個(gè)驛站里過(guò)端午的時(shí)候,需要一百個(gè)大葫蘆,一 百個(gè)中葫蘆,二百個(gè)小葫蘆,記得穿線兒好掛,大的給你算五文,中的算三文,小的算一文。 ” 疊紙葫蘆的彩紙跟寫(xiě)字紙張不一樣,比寫(xiě)字的紙張要更薄,更脆,不過(guò)疊個(gè)紙葫蘆么,也沒(méi)必要用太好的紙張……只要顏色艷麗就行了。 一般這樣的紙張叫五彩紙,有紅色、綠色、黃色、粉色和藍(lán)色。 昂貴一些的就是上面有灑金,或者有花紋的,不過(guò)那都是富貴人家才用得起的上等五彩紙,丁田這種就是最普通的五彩紙。