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筆趣閣 - 歷史小說 - 我靠小吃攤發(fā)家致富在線閱讀 - 第21頁

第21頁

    何田臉頰通紅,嘴唇也比正常時(shí)候要豐滿了許多,感覺下一秒嘴里就能冒火了。

    于是她好心地給他倒了一杯綠茶,關(guān)懷道:“我看你吃不了太辣的食物,要不然我單獨(dú)給你顛兩個(gè)菜吧?!?/br>
    不蒸饅頭爭(zhēng)口氣,祝南星這句話跟“你和小孩兒一桌吧”有什么區(qū)別!

    他堅(jiān)決地?fù)u了搖頭,一半是因?yàn)槊孀樱话胧且驗(yàn)檫@該死的辣椒竟然如此誘惑,讓他控制不住想要再來第二口。

    一頓飯下來,何田平坦小腹微微隆起,像是一個(gè)小土坡。他攤躺在竹椅上,長(zhǎng)呼一口氣,感慨道:“祝南星,我給你出資,你開家店吧,就賣這烤魚。”

    她瞪大眼睛:“啥?”

    “我說,你的腦子價(jià)值連城。當(dāng)今圣上應(yīng)該賜予你‘陳國(guó)之光’的榮譽(yù)?!彼芍缘乜洫?jiǎng),“如果我們合作開店,應(yīng)該能掙一筆大錢?!?/br>
    他對(duì)祝南星的小吃攤略有耳聞,只當(dāng)大家對(duì)她的贊美是過分夸張的吹噓。畢竟只是個(gè)小攤子,各種條件都有限的情況下,怎么可能做出酒樓那樣高水準(zhǔn)的菜品。

    經(jīng)過一些調(diào)查,他得出結(jié)論:祝南星的攤子能這么紅火,一是因?yàn)樗倚〕耘c眾不同的外觀,制造了很大的噱頭。二是因?yàn)樗慕?jīng)商手段確實(shí)高超,不論是拉攏人心還是對(duì)人心態(tài)的把握都十分到位。

    他嘗過祝南星的小吃,承認(rèn)味道確實(shí)不錯(cuò)。但是和酒樓里專業(yè)廚子做的硬菜一比,小吃多少有些不夠看,實(shí)在配不上百姓們一句“祝姑娘的小吃勝過萬千酒樓”的高度贊美。

    今日本來是想上門和她探討一番經(jīng)商之道,卻沒想到祝姑娘用一道烤魚狠狠地打了他的臉。

    “祝姑娘的小吃能這么成功,靠的都是真本事!小弟我甘拜下風(fēng)?!彼潎@道。

    “沒有沒有,全靠大家捧場(chǎng),您過譽(yù)了。只不過……”

    她皺著眉頭想了想說辭,“目前國(guó)家經(jīng)濟(jì)狀況不好,就連住在京城的百姓都省吃儉用,一文錢恨不得掰成兩份花。我開小吃攤最大的目的肯定是為了賺錢,但除此之外,還希望百姓能吃上便宜多樣的小吃,飯吃好了,日子才能過下去,才不會(huì)覺得苦?!?/br>
    何田沒想到一個(gè)開小吃攤的小娘子能有這樣的深謀遠(yuǎn)慮,稱贊道:“陳國(guó)有祝姑娘這樣的人,真是國(guó)之幸事?!?/br>
    “所以,目前我還沒有開店的打算,只想守著我的小吃攤賺點(diǎn)兒夠花的小錢?!彼兔家恍?,“等國(guó)家經(jīng)濟(jì)走起來了,我一定答應(yīng)您,和您一起合作在京城開最大的飯莊?!?/br>
    ……

    臨走之前,何田收起來臉上的那份輕佻和不羈,雙手抱拳,朝她深深地鞠了一躬。這一鞠躬不僅是表達(dá)對(duì)她的敬意,也是表達(dá)對(duì)自己武斷評(píng)價(jià)的一種歉意。

    然而祝南星拒絕他的真正原因其實(shí)是:

    “笑話!《太子妃成長(zhǎng)計(jì)劃》那本破書唯一有用的地方就是能幫助我探知太子和太子妃的經(jīng)濟(jì)改革計(jì)劃,我才不跟別人合作,萬一又不小心篡改劇情就完蛋了!我現(xiàn)在就應(yīng)該低調(diào),乖乖躺好,到時(shí)候順應(yīng)著國(guó)家政策,跟著太子和太子妃躺著賺大錢,做夢(mèng)都會(huì)笑?!?/br>
    何田回到家,屋內(nèi)已經(jīng)有位男子在等他。

    “你去哪兒了?我等了你一上午?!蹦凶訂枴?/br>
    “關(guān)你屁事?!彼刈臁?/br>
    男子的臉湊過去,離何田越來越近。

    “你干嘛!”何田一把把他推開。

    “你衣服上是什么味兒,熏的慌?!?/br>
    何田一聞,好家伙,衣服吸了一身烤魚的味道。

    “說了你也不懂,快點(diǎn)從我家滾出去!”

    第12章 饑餓營(yíng)銷 果然,古今中外,不論男女,……

    剩下的兩條海魚,祝南星打算做成手打魚丸下到麻辣燙鍋里。

    有了中午的經(jīng)驗(yàn),她處理這兩條魚的速度也變快了。

    小心翼翼地把魚刺和魚骨挑干凈并剔出魚骨,她用刀背把剩余的魚rou砸壓成泥,放入碗中。在碗中加入食鹽、胡椒粉和兩個(gè)雞蛋清后,用筷子進(jìn)行充分?jǐn)嚢琛?/br>
    祝南星將蔥姜泡水后過濾掉蔥和姜,分多次把蔥姜水加入魚rou里,每次加水后順一個(gè)方向攪拌到水完全被吸收再加下一次。一直把水全部加完,再加入適量干淀粉攪拌均勻就完成了。

    食客們聽說有新品,還是魚rou類,都高興極了。麻辣燙雖然好吃,但大部分都是蔬菜,rou食動(dòng)物表示相當(dāng)難過,喜歡吃麻辣燙,rou類卻翻來覆去就那幾樣,吃多了也會(huì)膩。

    聽到食客們這番抱怨,祝南星若有所思。

    因?yàn)槭鞘执螋~丸,吃的就是那個(gè)新鮮的味道,所以她沒有提前就把全部魚rou做成魚丸,而是蓋了布直接把魚rou餡端到攤子上現(xiàn)煮。

    魚丸兩文一顆,五文三顆,好這口兒的食客知會(huì)祝南星一聲,她就拿著勺子把魚rou餡挖出球狀,放到深底漏勺中,下到麻辣燙湯鍋里火最沸騰的地方。

    不需要等太久,魚rou就變成魚丸了,白色軟糯的小丸子,一口咬下去全是都是魚rou的鮮香,魚丸彈牙又有嚼勁兒,rou質(zhì)細(xì)膩爽滑可口。

    這道新品直接爆火,成為今天最受歡迎的食材,幾乎每位食客都要來上幾個(gè)嘗嘗鮮。一晚上光是魚丸就掙了五兩銀子。

    她記過賬,現(xiàn)在自己的小吃攤算得上是步入正軌,一天最少能有十五兩銀子的收入,拋去買原料的錢,凈收入是十兩銀子,一個(gè)月就能掙300兩銀子,折合下來是3兩黃金。

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