幾個辦事員被嚇出一身冷汗，心里暗罵何成棟不做人，等陸齊家走后，立刻把何采薇的名字從紅星生產(chǎn)隊劃去了。

    *

    陸齊家今天心情不錯，下班時候特意去供銷社買了老婆愛吃的豆沙糕和一條魚，準備回去邀功。結(jié)果剛進家門就被梅雪捏著耳朵提進臥室。

    “陸齊家，你干的好事！”梅雪柳眉倒豎，紫色的小褂更顯得她貴氣逼人。

    “怎么了？”陸齊家丈二和尚摸不著頭腦。

    “我問你，是不是你和辦公室的人說了什么，讓何采薇沒去成紅星生產(chǎn)隊？”

    “對啊，是我。這不是好事嗎？”

    “那你知道現(xiàn)在何采薇去哪里了嗎？”

    陸齊家搖搖頭。

    “紅太陽生產(chǎn)隊！和咱們閨女一個生產(chǎn)隊，沈云波那個小子也要跟著去。小音當(dāng)初就是因為他們合謀才下鄉(xiāng)的，現(xiàn)在好了，他們要欺負小音欺負到鄉(xiāng)下了！”

    *

    陸如音盼星星盼月亮，每天掰著手指盼望主角團的到來。

    那可是她的積分ATM機！

    然而她左盼右盼，沒把積分ATM機盼來，反而是葉予安來了。

    葉予安是坐著小汽車來的，大隊長和書記都去門口迎接他，好不風(fēng)光。

    大隊長和書記都叫他葉教授。

    村子里的小娃娃都跑去看汽車?？赐旰蠼o在地里干活的大人們講小汽車是什么樣，葉教授是什么樣。

    “小汽車有四個輪子，跑得可快啦，我和狗蛋追都追不上。”

    “那可是汽車，跑起來要用油的，你怎么可能追得上?！睍苑迥钸^幾年書，也見過汽車。

    “別說小汽車了，說說葉教授。”一個長辮子姑娘說。

    “大姑娘打聽男人，不害臊?！惫返跋蜷L辮子姑娘吐舌頭。

    “我看你是欠打?！惫媚锢返按蛄藥紫?。

    “葉教授長得可好看啦，穿著白襯衫，一看就知道是城里人?！?/br>
    “切，不就是白襯衫嗎？我也有?！币粋€男青年撇撇嘴。

    眾人不理他，繼續(xù)催促狗蛋講葉予安。

    但狗蛋畢竟是個小孩子，說話顛三倒四講不清楚，然而這毫無妨礙大姑娘小媳婦們對城里來的葉教授的想象。等到下午的時候，葉予安已經(jīng)被描述成一個貌勝潘安、驚才風(fēng)逸、倜儻出塵并且身著白衫的絕代美男子。

    只有一個人對此不屑一顧，那就是趙紅霞。

    切，什么葉教授呀，我聽明杰哥說了，這能被稱為教授的人呀，少說也得四十多歲，說不定還是個禿頂老頭呢。趙紅霞翻了個白眼，這葉教授再好看能比明杰哥好看嗎。

    陸如音今天不用上工，于是早早就背著竹簍竹筐上山采蘑菇，想著回來燉個蘑菇湯，再把剩下的蘑菇晾起來，以后隨吃隨用。完整錯過了葉予安到來的全過程。

    等到她背著一筐蘑菇和野蒜，手里拎著兩條草魚回到宿舍的時候，大隊長陳東方正一臉焦急的在知青大院里踱步。

    “陸知青，你總算回來了！快快快，進去洗把臉，然后跟我去見葉教授?！?/br>
    “葉教授？”陸如音有點茫然。

    “今天晚上咱們給葉教授接風(fēng)，本來打算是讓你嬸兒給做飯的，可結(jié)果她早上時候把手燙了。陸知青你救個急，也當(dāng)是給你們知青爭臉?！?/br>
    原來是讓自己幫忙做飯。

    這不是什么難事，陸如音痛快地答應(yīng)了，還順便把蘑菇和草魚也都帶上，陳東方見了直樂，還說陸知青就是和其他人不一樣，識大體有格局。

    陸如音有點尷尬，做飯對于她本來就不是什么麻煩的事情，況且這個年代能被稱為教授的人往往更加不易，沒準前些年還吃過不少苦頭。因此陸如音打心眼里尊重這些人，貢獻兩條魚出來也不算什么。

    接風(fēng)宴設(shè)在陳東方家。

    陳東方不愧是大隊長，家里的廚房也要比尋找人家氣派。寬敞明亮不說，油鹽醬醋一應(yīng)俱全。案板上有半只生鴨子，灶臺邊上的海碗里是半塊豬油，地上的籮筐里是各種野菜。

    看來這位葉教授真是不簡單，值得生產(chǎn)隊下這樣的血本招待。

    陸如音簡單思考了一下，便定下接風(fēng)宴的菜譜。

    姜爆鴨子、香煎小蘑菇、紅燒草魚塊配貼餅子、醋溜白菜，再來一盆雜菇湯。

    鴨子切成紅腐乳大的小塊，再用鹽、黃酒、老姜腌制十幾分鐘，再把生姜、青椒和蒜都切片下鍋爆香。等到鍋里飄出蒜香味的時候，鴨子也腌制的差不多了，粉嫩的白鴨已經(jīng)變成赤醬色，整整齊齊碼做一排上面覆蓋著切成片的老姜。

    把腌好的鴨子塊連帶姜片全部倒進鍋中大火爆炒，直到鴨rou變成深醬色再蓋上鍋蓋燜15分鐘，然后繼續(xù)爆炒直到每一塊鴨rou都徹底酥爛并且裹上湯汁。

    經(jīng)過腌制和兩次爆炒的鴨子不再有土腥味，盛出來滿滿一盆，鴨頭被劈成兩半，鴨掌里的骨頭也全都剔除，鴨rou大小肥瘦均勻還帶著一點鴨皮，每一塊上面都淋著湯汁另有幾片蔥葉和一些老姜做點綴。

    陸如音想著對方既然是教授，那么年紀恐怕不會太小，便故意把鴨子燜的時間久了一點，好讓鴨rou更加酥爛，適合老人家的牙口。

    不知道怎么的，陸如音忽然想起葉予安來，那個人的《牛頓力學(xué)》還在自己枕頭下面呢。但是她才看了一小半，恐怕要等到下下次進城才能還給他。

    --