“你只花了兩天多的時(shí)間就掌握了，天賦實(shí)在了得。要不要我把朱師傅叫來，讓他看看你？”

    沈只衍目光一轉(zhuǎn)，道：“先不要了，我再練習(xí)一會，等熟練掌握了再讓師傅看?！?/br>
    “也行?！?/br>
    沈之衍轉(zhuǎn)過身，重新拿起刀。拿起刀的那一刻，一股異樣冷流自心底竄起，就仿佛手上刀給他的感應(yīng)。

    沈之衍拿著刀滿意地?fù)]舞了幾下，忽然想起之前網(wǎng)上很流行的段子：我要悄悄地成為刀神，然后驚艷所有人。

    師傅，你就等著被我驚艷吧！

    沈之衍又練習(xí)了一個(gè)白天，等到了晚上才把師傅叫過來。

    朱師傅懷疑地看著他：“就這三天功夫，你就學(xué)會用刀了？”

    沈之衍微笑不語，只是靜靜地看著他。朱師傅為他特殊開辟了一個(gè)“練功室”，這會兒沈之衍臉上口罩推到下巴，皮膚光潔如玉，眸中含笑，很有大師傅的氣場。

    他站到砧板前，吸吐出一口氣，拿起邊上菜刀剁剁剁地把一塊豬里脊飛快地切成片。rou紅色里脊rou隨著菜刀每一次豎直切下，如同孩子的拼板般溫順地倒在砧板上。很快一排大小一致，厚薄均勻的里脊就出現(xiàn)在兩人眼下。

    沈之眼切完豬rou后，把rou往盤子里一放，再拿起邊上一塊胡蘿卜，刀快的出現(xiàn)殘影，他按著胡蘿卜的左手一直距離刀面兩毫米左右，隨著胡蘿卜被切成絲不斷倒退，卻從未遠(yuǎn)離。

    只一會功夫，胡蘿卜絲也切好了。

    沈之衍拿著一葷一素，擺到師傅面前，臉上表情愈發(fā)從容俊美：“怎么樣？”

    師傅眼中光彩在看到他擺盤時(shí)放大了一瞬，他一言不發(fā)地走到臺子前，拿出一塊里脊rou。沈之衍都沒來得及看他怎么下刀的，就看到瞬息之間，一片片薄如蟬翼的里脊rou就像蝴蝶羽翼般完整柔軟地順著刀面緩慢躺下。因?yàn)閞ou的厚度極度地薄，人的眼睛甚至能透過rou片看到后頭，切面肌理漂亮的就像瓷器上的紋路。

    師傅把刀從砧板下面一插，一抹，刀面順著盤子圓滑表面飛快退出。

    他不咸不淡地掃了沈之衍一眼：“怎么樣？”

    沈之衍五體投地：

    “師傅，你好強(qiáng)！”

    師傅：“哼。就你那點(diǎn)雕蟲小技就不要拿出來炫耀了，丟人。不過勉強(qiáng)算你合格了，接下來，你可以開始新的修行了。”

    剛以為逃出生天的沈之衍：“啊，還有？”

    師傅怒道：“當(dāng)然了，你以為做菜是什么？會耍菜刀就了不起了？”

    “接下來你要練習(xí)手指的準(zhǔn)確度，做菜和用藥一樣，用料差了一分，結(jié)果就離了十萬八千里?！?/br>
    “現(xiàn)在開始你要學(xué)會在最短的時(shí)間內(nèi)精準(zhǔn)地拿到每一樣主料輔料，廚房里的東西你都可以拿來練習(xí)，務(wù)必做到差距在5%以內(nèi)?！?/br>
    這個(gè)用手稱量的試煉是最難的，有的人會就是會，不會就是不會。但作為一個(gè)廚師，如果你連要“一小勺”醬油，都能取成“一大勺”或是“一中勺”，那你就算能當(dāng)一個(gè)廚房師傅，也肯定做不了料理大師。從這一角度，師傅是真沒故意嚇唬徒弟。

    朱師傅原以為沈之衍肯定要為難了，沒想到他旁邊的小子不僅沒沮喪，反而臉上還露出了一個(gè)富有深意的笑容。

    “師傅......”沈之衍緩緩道：“你平時(shí)不看綜藝節(jié)目吧？”

    師傅：綜藝節(jié)目？啥綜藝節(jié)目？

    廚林技藝么？

    沈之衍說完這一句就不再出聲，走到廚房一邊眼熟各種調(diào)味料，一邊看菜譜里的各種調(diào)料用量。

    直到他離開，董師傅才從門口走進(jìn)。

    “切菜學(xué)三天，掌料又三天，這三天三天，你還有時(shí)間教么？”

    朱師傅心里也有這個(gè)擔(dān)憂，但他嘴硬道：“這都學(xué)不會，說明他就當(dāng)不了一個(gè)廚師?！?/br>
    董師傅看著他，默默地?fù)u了搖頭。

    你這老頭子性格這么別扭，小沈這么外放，難怪他克你。

    ......

    所有人都以為沈之衍又要花上三天時(shí)間掌握用料多少，沒想到第二天中午，他就：

    “師傅，來，我們來驗(yàn)學(xué)了。”

    師傅：“？？？？”這么快。

    然而他的懷疑在沈之衍一次有一次精準(zhǔn)地抓取用料的現(xiàn)實(shí)下很快崩塌。

    沈之衍謙虛道：

    “我還是為了了解眼熟各個(gè)輔料調(diào)味料的用法花了不少時(shí)間，否則我當(dāng)天晚上就可以讓師傅驗(yàn)收了。”

    師傅：“？？？”

    “咳咳?！敝鞄煾蛋逯樀溃骸昂茫@一關(guān)就當(dāng)你過了，接下來......”

    沈之衍屏息靜氣。

    “接下來我們就來學(xué)燒菜吧?！?/br>
    沈之衍：“這么快？！”

    朱師傅瞪了他一眼：“我這有兩個(gè)菜的菜譜，你自己做，覺得好了跟我說?！?/br>
    “好的，師傅！”

    師傅給他的是一個(gè)紅燒rou，一個(gè)酸辣土豆絲的菜譜，沈之衍深知他是想考驗(yàn)自己，當(dāng)天就拿著菜譜潛心研究了起來。

    這兩個(gè)菜，說難不難，說簡單也不簡單。

    基本就是很難失敗，但要做的多好，卻也不容易。

    沈之衍還記得自己第一次吃師傅做的酸辣土豆絲時(shí)的感覺，那種感覺就猶如久旱逢甘霖，那種酸爽勁辣的滋味，他可能這輩子都忘不了了。

    系統(tǒng)察覺到他心中異樣：“......宿主，你害怕么？”

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