想要做出美味的食物來，菜的品質(zhì)也是十分關(guān)鍵，所以阿魏買的菜都是新鮮的，再加上她嘴巴甜，一口一個(gè)“大叔”，一口一個(gè)“大娘”，十分招人喜歡，最后一個(gè)賣菜的大叔見著她一個(gè)小姑娘家家的，便主動(dòng)將菜送了過來。

    從前在廣陽的時(shí)候，顧念溪就不是那等十指不沾陽春水的小姐，官mama是她的乳母，更是她的親人，她也經(jīng)常做事，也算是做事的一把好手。

    鵪鶉早在買的時(shí)候就被人收拾好了，火腿切片，茼蒿洗凈，肘子剁好……兩人邊忙活邊猜測(cè)今兒哪道菜會(huì)賣的最好。

    好在開門第二日，食客也不會(huì)特別多，顧念溪也怕重蹈昨日覆轍，所以每道菜準(zhǔn)備了五六盤，數(shù)量不多，賣完就收工。

    剛剛過了午時(shí)，就有人進(jìn)來了，一進(jìn)來便說要點(diǎn)昨兒的糟鵝掌，“……顧姑娘可真是厲害，我昨兒在我朋友家里嘗了嘗你做的糟鵝掌，那滋味……真是妙不可言，今兒給我點(diǎn)三盤糟鵝掌！”

    此人看著像是富家出來的書生，穿著文氣，說話也是斯斯文文的。

    顧念溪笑了笑道?！边@位公子，真是抱歉，今兒我們這里不賣糟鵝掌，還有別的，您不如嘗嘗看？”

    沒有？

    那公子哥兒臉上的神色瞬間就變了，看著有些失望，還帶著點(diǎn)……委屈，“我可是背著先生偷偷跑過來的，今日怎么能不賣糟鵝掌？”

    顧念溪怎么覺得他這話的意思好像自己做了什么辜負(fù)他的事兒似的，忙道?！痹泫Z掌做起來有些麻煩，所以今兒就沒做了……不過公子放心，今日還有別的菜，不如公子去看看？”

    好說歹說，那公子哥兒才硬生生將臉上的失望和委屈壓了下去，去點(diǎn)了三道菜，一道炸鵪鶉，一道豆腐皮包子，一道薺菜雜燴湯。

    食材是早就準(zhǔn)備好的，所以做起菜來倒也快，不過是兩刻鐘的時(shí)間，兩菜一湯就送到了公子哥兒桌上。

    顧念溪是親眼見到那公子哥兒面上的神色一點(diǎn)點(diǎn)變得驚喜，到了最后更是贊不絕口，“……顧姑娘真的是好手藝，我之前從未吃過這么好吃的包子，鮮嫩無比，入口即化，顧姑娘，您的廚藝真是太好了！”

    瞧瞧，這位小公子哥兒一激動(dòng)，連“您”字都蹦出來了。

    在他看來，三百六十行那是行行出狀元，這位顧姑娘廚藝如此了得，自然擔(dān)得起這一聲“您”。

    第21章 豆腐皮包子（三）

    他第一口嘗的是豆腐皮包子，如今包子餛飩之類的并不少見，可豆腐皮包子他活了將近二十年還是第一次吃。

    豆腐皮包子說起來倒也不難，將黃豆?jié){煮沸，待其冷卻時(shí)取了絎棉結(jié)的一層皮，這就是包子的面皮。

    包子餡就更簡(jiǎn)單了，與當(dāng)初顧念溪教花大娘做餛飩的做法差不多，做成了灌湯包，更是在里頭加了新鮮的河蝦，至于雞rou、菇子那就更不必說了，餡大皮薄，一口下去是滿口鮮香。

    剛出口的灌湯豆腐皮包子燙的很，將他燙的舌頭直打卷，可鮮的還是叫他舍不得吐出來。

    顧念溪見了，忍不住笑了起來，覺得這小哥兒呆頭呆腦的倒也有趣。

    她正笑著，卻聽見門口又走進(jìn)來一個(gè)人，模樣生的極好，唇紅齒白，個(gè)子挺拔，眼睛又大又水靈……比姑娘還要貴氣幾分，只是那走路的姿勢(shì)，怎么看怎么豪橫，好像他是這條街上都是他的似的。

    顧念溪再定睛一看，這哥兒身邊跟著的不是半夏還能是誰？

    哦，原來這人就是承恩侯府的小少爺?。?/br>
    可甭管現(xiàn)在來的是誰，顧念溪現(xiàn)在正和人客人說話了，總不能丟下客人不管吧，便由阿魏去招待承恩侯府的小少爺魏子羨。

    但說話時(shí)，顧念溪只感覺自己身側(cè)有炙熱的眼神緊緊跟隨著自己，就好像向日葵跟隨著太陽似的。

    那位公子哥兒見著另外來了客人，便主動(dòng)說要顧念溪先去忙著。

    顧念溪這才去了承恩侯府小少爺魏子羨跟前，她這才看清，原來魏子羨不僅五官生得好，連皮膚都很好，宛如剝了殼的雞蛋似的。

    從魏子羨身上，她能想象到他jiejie該生的多么好看，要不然也不會(huì)當(dāng)皇后了。

    可見啊，娶妻不僅講究的是門當(dāng)戶對(duì)，也看重容貌咧，可憐她那官mama不僅想著她來京城能找到j(luò)iejie，還給自己釣個(gè)金龜婿！

    魏子羨從小不管走到哪兒都是眾星捧月，就算是去了京城那幾個(gè)大酒樓，掌柜的在樓上見了他都得巴巴趕下來迎接他。

    可今兒……簡(jiǎn)直是豈有此理？

    再加上這女子眼神赤裸裸的，從小他最討厭別人這樣看著他，夸他長(zhǎng)得秀氣好看，當(dāng)時(shí)臉色更是不好看。

    后來還是半夏瞧出自家少爺似乎不大高興的樣子，輕輕咳嗽了一聲，道。”顧姑娘，這是我們家少爺！”

    顧念溪微微頷首，算是打了招呼。

    可這位魏小少爺?shù)故呛?，環(huán)抱著雙臂，像是沒瞧見顧念溪似的，一副天下之大，我最厲害的表情。

    顧念溪最見不得這些人，仗著自己出身了得就目中無人，當(dāng)即態(tài)度也是淡淡，“不知道今日公子可要吃些什么？”

    魏子羨如今也不過是十七八歲的年紀(jì)，脾氣傲得很，當(dāng)即只道?！蹦蔷蛯⒆蛉盏脑泫Z掌，蛋炒飯上一份，你們這里有什么拿手菜，一并都端上來吧！”

    聽聽，言語之中多么豪氣萬丈，好像他那銀子多的用不完一樣。

    “魏少爺，這般只怕不合規(guī)矩，我這小飯館里有規(guī)矩，所點(diǎn)的菜不能剩太多。”顧念溪是皮笑rou不笑，看著是笑，可一雙眼睛卻是冰冰冷，“我們這鋪?zhàn)有。炔坏么缶茦?，每日的菜肴?shù)量都是有限的，魏少爺點(diǎn)的多了，旁人就沒得吃了，也不知道魏少爺能吃得下幾道菜？”

    第22章 香酥炸鵪鶉（一）

    魏子羨一愣。

    他正欲發(fā)怒，卻見著這女子笑瞇瞇的，心里想著好男不跟女斗，冷著一張臉道?！蹦阒还苌喜司褪橇?，你放心，別人給多少銀子，我給雙倍，總不會(huì)少了你的。”

    承恩侯府的財(cái)大氣粗，昨日顧念溪就已經(jīng)見識(shí)過了，連半夏一出手就是一兩銀子，可見這位小少爺是不缺銀子的。

    她淺笑著道。”俗話說有錢能使鬼推磨，但很多時(shí)候，錢卻不是萬能的，我這小館子比不得京城其他那些大酒樓，還請(qǐng)魏少爺能吃多少點(diǎn)多少?！?/br>
    說著，她見著魏子羨壓根沒有接話的意思，繼續(xù)道。”既然魏少爺難以抉擇，那我便為魏少爺選幾道菜好了?！?/br>
    話畢，她便下去。

    魏子羨愣在原地，好一會(huì)兒才對(duì)著半夏道。”她是不是腦袋有問題？天底下還有不喜歡銀子的？”

    他私心覺得，這人一定是腦袋有問題。

    半夏支支吾吾沒說話。

    魏子羨整日飛鷹走狗的，忙得很，對(duì)于京中很多消息那是聽過就忘了，可偏偏對(duì)寧國(guó)公府的事兒記得清楚。

    這是為何？

    他與宋宴不對(duì)付！

    因兩人年紀(jì)相仿，從小就被拿來比較，比較來比較去的，他都沒討得什么好處，一來二去的，自然就記恨上宋宴。

    如今瞧半夏這神色，沖他嘀咕道?！蹦阏f這人到底是不是和宋宴不清不楚的？”

    半夏還是挺喜歡這位善解人意的顧姑娘的，不愿在背后非議她，只說不知道。

    魏子羨摸著下巴道?！蔽业故怯X得京城中的這些傳言是真的，有句話怎么說來著……無風(fēng)不起浪，大家都這么說，那十有八九都是真的，況且這鋪?zhàn)邮撬窝缢锏?，他娘死了十幾年，這鋪?zhàn)泳涂樟耸畮啄?，他又不是缺銀子的人，怎么會(huì)舍得將鋪?zhàn)幼獬鋈?？?/br>
    他也不需要半夏搭腔，如今又自顧自點(diǎn)點(diǎn)頭，“肯定是這樣，將才我們可都聽到了，她這話擺明了說自己不缺銀子的！”

    既然是和宋宴有關(guān)系的人，原本他是不愿意來的，可架不住東西好吃啊！

    不成，待會(huì)兒他得挑些毛病出來，要不然顯得他像是沒吃過好東西似的？

    半夏卻并不是這么覺得的，“少爺不對(duì)啊，小的聽您說過，之前皇上想給寧國(guó)公世子賜婚，他都敢不答應(yīng)，照著他那性子，要是喜歡顧姑娘，肯定會(huì)娶進(jìn)門的……”

    “這你就不知道了，有道是妻不如妾妾不如偷……”別看魏子羨一個(gè)沒成過親娶過媳婦的，說起這些話來那是頭頭是道。

    其實(shí)這種事情也不能怪他，如今京城之中人人都這樣說，看宋宴一副誰都看不起的樣子，嘖嘖，還學(xué)著別人養(yǎng)外室了，要是叫遠(yuǎn)在遼東的寧國(guó)公曉得，也不知道會(huì)不會(huì)把他的腿打斷……要真是這樣，那就有好戲看了。

    主仆二人圍繞著如今京城之中最勁爆的話題討論個(gè)不休，別看魏子羨脾氣大，可他要是不發(fā)脾氣的時(shí)候也還是挺不錯(cuò)的一個(gè)人。

    第23章 香酥炸鵪鶉（二）

    等著顧念溪端著菜過來時(shí)，只覺得這主仆兩人神色怪怪的，她沒多想，將菜端上桌，說了句“慢用”則走了。

    顧念溪給魏子羨準(zhǔn)備的是一道豆腐皮包子，原因無他，這包子是上午就包好的，上鍋蒸一蒸便能上桌，最簡(jiǎn)單，還有一道炸鵪鶉和薺菜雜燴湯。

    魏子羨看著桌上的兩菜一湯，是欲言又止，打從他有記憶開始，從未有過桌上只擺兩三道菜的時(shí)候。

    自尊心讓他迫切的想要離開這個(gè)鬼地方，但是昨日飯菜的滋味卻讓他忍了下來。

    就這般半恨半懊惱中，魏子羨拿起了第一次炸鵪鶉，當(dāng)即臉色就變了。

    從前在府邸中時(shí)，他是從來都不會(huì)吃這些玩意兒的，在他看來，這都是窮人買不起rou瞎折騰出來的吃食。

    但是今兒這道炸鵪鶉端上來的時(shí)候就是噴香噴香的，一口咬下去更是外酥里嫩，他恨不得連骨頭都要嚼了。

    顧念溪站在一旁瞧他吃的是狼吞虎咽，更是忍不住笑了起來。

    她這是故意的。

    她就是想要看看這位承恩侯府小少爺如何啃鵪鶉，這道炸鵪鶉從前在廣陽的時(shí)候她就時(shí)常做，從未有過失手的時(shí)候，每次阿魏都吃得干干凈凈，意猶未盡。

    想要將炸鵪鶉做的好吃，其實(shí)并不難，最關(guān)鍵的則是腌制的調(diào)料，還有蛋清，如今時(shí)下有油炸丸子這種東西，卻是油膩膩的，難以下咽，但顧念溪去黃將蛋清打起泡，將腌制好的，去骨的rou脯和鵪鶉腿兒裹上面粉，再沾上蛋清糊，最后裹上芝麻下鍋去炸。

    油必須得用清油，油溫必須得高，炸完了一遍還得復(fù)炸一遍，這樣炸出來的鵪鶉才能外酥里嫩，格外好吃。

    最后更是配上顧念溪特地調(diào)制的雙碟，一碟干碟，一碟油碟，畢竟是油炸的菜，再怎么做吃多了還是有些膩味的，配上不同的醬碟，吃出來的滋味也是不一樣的。

    瞧著魏子羨啃得滿手是油，伴隨著吃鵪鶉的間隙還去喝幾口薺菜雜燴湯，吃一個(gè)豆腐皮包子，嘴里直呼“好吃”，哪里還記得方才自己心里暗暗下的決心，想要挑出點(diǎn)刺來？

    顧念溪看了直笑，這人說白了就是個(gè)小孩罷了。

    不過顧念溪沒時(shí)間將太多的注意力放在他身上，到了吃午飯的時(shí)候，鋪?zhàn)永锏纳鉂u漸好了起來，大多數(shù)都是昨日嘗過糟鵝掌的客人，當(dāng)然也不乏一少部分聽聞京城小飯館大名前來的客人。

    顧念溪萬萬沒想到生意能好成這樣，不過是兩刻鐘的時(shí)間，掛著的竹牌就已經(jīng)被取完了，預(yù)示著今兒中午的菜已經(jīng)售罄。

    如今顧念溪正在廚房忙活，并不知道后頭趕來的客人正圍著阿魏吵吵鬧鬧個(gè)不停，大有一副今兒不吃到飯菜就不走的架勢(shì)。

    民以食為天。

    甭管到了哪朝哪代都有愛吃之人，這些人從前都是出入各大酒樓的，也是見過承恩侯府這位小少爺，如今見著他半點(diǎn)吃相都沒有，當(dāng)即更是堅(jiān)定了自己今兒必吃這一頓的決心，是吵嚷個(gè)不停。

    第24章 鴨子rou粥（一）

    當(dāng)顧念溪聽聞?dòng)腥藶榱俗詈笠坏浪j菜雜燴湯惡語相向，若非阿魏攔著就差大打出手的事兒，驚的合不攏嘴。

    其實(shí)想想也是的，從前在廣陽時(shí)，不少老百姓食不果腹，能吃飽飯就不錯(cuò)了，哪里還有心思去琢磨什么東西好吃？

    但這里是京城，很多事情就不一樣了，多的是富貴閑人。

    顧念溪笑著道?！蹦愫煤门c他們解釋一二，飯菜以后還有，可莫要因?yàn)檫@么點(diǎn)小事兒傷了和氣。”

    阿魏嗤笑一聲，”他們可不會(huì)覺得這是小事兒！