第187頁(yè)
書迷正在閱讀:禁止碰瓷,不許撒嬌[校園]、厄爾尼諾青、極限運(yùn)動(dòng)全能后成了影帝CP、臥長(zhǎng)安、小狐貍被影帝撿回家后爆紅了、這位男同學(xué)為什么置頂我、死對(duì)頭和我互相暗戀、請(qǐng)給我枕頭、老攻他又撩又慫、看見我的雙buff了嗎
茶葉的比例更是精確到幾片葉子,這會(huì)才看起來(lái)輕輕松松。 臺(tái)上的戶部尚書跟禮部尚書還在琢磨。 蘇糖到底做了什么美食,看起來(lái)那樣氣定神閑。 這邊材料放完。 泡好的香菇被蘇糖擦干凈水分,放在另一個(gè)鍋里用葷油爆炒。 這些香菇大小均勻,個(gè)頭適中,吃的話一口一個(gè)。 這會(huì)被水泡的松軟,切都不用切,炒過(guò)之后再被放到剛剛的湯過(guò)里。 現(xiàn)在材料已經(jīng)放完了,直接蓋上蓋子,直接用小火悶大半個(gè)時(shí)辰,直到把豬排骨燉的軟爛,里面浸滿茶湯包的湯汁,之后再用少許的胡椒,鹽,雞精調(diào)味,煮上一顆完整的小青菜。 那這道rou骨茶也就做好了。 這次蘇糖一改之前繁瑣的工序,好像只是做了一個(gè)簡(jiǎn)單的豬排骨? 但周圍的人才不信呢! 他們都聞到香味了好嗎! 這個(gè)味道有點(diǎn)太好聞了吧。 而另一邊,蘇糖已經(jīng)開始蒸米飯了。 從糧店取來(lái)今年的新米,蘇糖特意買的一年一熟的稻子,這樣稻子各個(gè)飽滿,蒸好了香甜可口,干吃米飯都行。 但蘇糖也不是這么簡(jiǎn)單的蒸米飯,從籃子里又拿出來(lái)清洗晾曬了幾天的竹筒。 現(xiàn)在竹筒既有竹子的香味,也祛除了竹子的澀口。 這樣蒸出來(lái)的米飯,滿滿稻米的香味,還有竹子的清香。 蘇糖這次做的主題就這個(gè)。 所有自然的香味,都在這頓飯里。 rou骨茶加竹筒飯。 一個(gè)有著藥材特有的香味,一個(gè)有著竹子特有的香味。 沒吃到這道菜之前,沒人能想到,他們能用味覺來(lái)體驗(yàn)自然的味道。 可蘇糖這頓飯做到的了。 戶部尚書跟禮部尚書已經(jīng)眼巴巴的等著蘇糖讓人把飯菜端過(guò)來(lái)了! 他們都看見蘇糖把飯菜分成了好幾份呢! 但蘇糖端起一個(gè)竹筒飯,開始吃飯了! 吃過(guò)米飯,開始吃rou骨茶,還用勺子吧rou骨茶的茶湯澆到米飯上。 米飯晶瑩剔透,rou骨茶的茶湯色澤明亮。 誰(shuí)看了不流口水??! 蘇糖你可別吃了! 給我們拿過(guò)來(lái)啊 第76章 在大家的矚目之下,蘇糖吃了一小碗米飯,還有一小碗rou骨茶。 蘇糖甚至打了個(gè)飽嗝! 你來(lái)比賽的時(shí)候不吃飯的嗎! 怎么到比賽現(xiàn)場(chǎng)吃了!難道就不覺得虧心嗎! 蘇糖放下碗才發(fā)現(xiàn),大家都在看著他,更有人偷偷在咽口水。 完蛋,看她看什么。 她也是沒忍住啊,已經(jīng)很久沒吃rou骨茶,真的太好吃了。 等她吃完,其他人的飯菜做得也差不多哦。 蘇糖分開的幾份飯都給端過(guò)去。 因?yàn)楸荣愑惺畟€(gè)人呢,給評(píng)委的飯菜肯定是小份。 蘇糖還眼睜睜看著,一共端過(guò)去七份飯菜,五位評(píng)委一人一份,裴府尹一份。 另一份又送到后面廂房了。 果然,從第一次比賽,就有這個(gè)程序。 后面那人還真是舒服,什么都不用做,就可以吃到美食。 不像她,吃口自己做的食物,還要被圍觀! 十位選手做的美食都已經(jīng)端過(guò)去,就等著評(píng)委們開始給分?jǐn)?shù),有五位選手直接晉級(jí)。 現(xiàn)在比賽的程序簡(jiǎn)化了,可刺激程度完全沒有減少。 因?yàn)樵趫?chǎng)所有人都知道。 晉級(jí)的五個(gè)人,直接要去皇宮參加中秋宮宴! 還要跟別人比試。 這都不知道是幸運(yùn)還是難受了! 不管是什么樣的情況,但他們都代表了百姓們。 因?yàn)檫@些廚師們,都是從百姓當(dāng)中選出來(lái)的。 他們當(dāng)中,身份最高的也不過(guò)就是靖水樓,醉霄樓,珍饈館的。 特別是珍饈館的黃月桐,她家里好多人都是御廚。 但就算這樣,大家在京城也都是普通人。 跟那些豪門貴族根本沒法比。 所以百姓們才著急啊。 你說(shuō)這些大廚們代表百姓們?nèi)ケ仍嚕且欢ㄒA啊,如果輸了的話,那也太丟人了。 他們可是中原人?。?/br> 怎么可以輸給吐蕃! 蘇糖在大家議論聲中,還在淡定地收拾桌子。 她都快成強(qiáng)迫癥了! 每次做完菜,必須把桌面收拾的干干凈凈,不然心里就不舒服。 在場(chǎng)的選手大多也習(xí)慣蘇糖做事風(fēng)格,同樣跟著收拾。 這很大程度緩解了緊張的氣氛。 但等他們收拾完灶臺(tái),就聽到臺(tái)上的評(píng)委忽然開口道。 “這是什么rou,為何會(huì)這樣清香?明明是rou,卻一點(diǎn)都不膩?” 能是什么rou,豬rou?。?/br> 除了豬rou,還有什么rou能這么香,這么百搭嗎! 豬rou真的做什么都香,蘇糖一口氣可以吃三大碗! 但是蘇糖這會(huì)沒吃,臺(tái)上的評(píng)委跟裴府尹,吃的人已經(jīng)傻了。 特別是裴府尹,說(shuō)實(shí)話,別看他來(lái)了那么多次廚神大賽,每次比賽開始前他還會(huì)說(shuō)幾句話,給選手們鼓勵(lì)。 但真的沒嘗過(guò)蘇糖做過(guò)的菜。 畢竟他是主辦人,怎么能去蹭飯呢。 但這次不一樣! 他們要選出來(lái)最好的廚師去參加中秋宮宴,所以光明正大也要了一份。 --