8月16日，阮家小館閉店休息。

    阮軟帶著阮媽，孫紅城還有袁超一起到了阮家美食城，后來到的還有孫老爺子，他在得知阮軟要開美食城之后，來過幾次，今天這么大的熱鬧，他可不想錯過。

    早上8點，阮家美食城外面站了很多人，手里都提著一個籃子，有的還提著開水瓶，看樣子，是真有人從家里煮了高湯來的。

    阮軟拿著報名表開始點名，讓她欣慰的是，報名表上的人全部都到期了。

    有的類目有4戶爭搶，有的有5戶，總得來說，每個類目都有人爭搶。

    也有冷門的類目，只有一個人，阮軟也沒有讓人離開，因為目前的類目分類不算太多。

    他如果做的好吃，阮軟是愿意讓他入駐的。

    “好，首先非常感謝大家全部都如約而至，沒有一個人遲到。現(xiàn)在我念名字，大家出列?！?/br>
    “張衛(wèi)紅，李志陽……你們這四個人都是做湯面的，你們?nèi)サ谝粋€檔口，里面我配備了鍋跟煤氣，還有基本的調(diào)味品，你們自己決定誰先做，誰后做，現(xiàn)在過去吧！”

    “方華，葛亮……你們五個人都是炒飯炒面類的，你們?nèi)サ诙€檔口，跟前面那組一樣，自己決定先后順序！”

    緊接著，有做煎餅的，有做包子的，還有做小炒跟餃子的，也有做自助餐的，胡辣湯油條、瓦罐湯的、雞蛋灌餅的……

    所有的人都按照自己的類目站到了檔口前，都商量著誰先誰后，有的直接就干脆用抓鬮的方式，寫了數(shù)字，抓到幾算幾。

    桌椅板凳已經(jīng)被木匠送來了，一樓靠墻也擺了一列桌椅，現(xiàn)在坐滿了一會兒要去做飯的人。

    阮媽他們趁著這會兒，上了二樓參觀，二樓上的燈，跟阮家小館的一樣，每個大區(qū)之間也會用幾個很大的木質(zhì)屏風(fēng)分開，除了墻上的字畫還沒掛上，基本上跟阮家小館的大廳長的很像。

    讓人一看就曉得，這是阮家系列。

    整個大廳地上都鋪了瓷磚，再配上簡約漂亮的木質(zhì)家具，外加上四周擺放的綠植，光是看著，就讓人移不開眼。

    有些商戶也上來了，看到二樓的裝潢，他們瞬間也愛上了這里，透過打開的窗戶，能看到外面的樹冠，一陣風(fēng)吹來，樹葉簌簌作響，特別有感覺。

    在這里吃飯，更多的應(yīng)該是享受。

    “哇！真的好漂亮啊，這里跟阮家小館一樣漂亮?！?/br>
    “是啊，你看這燈，還有這桌椅，那木質(zhì)屏風(fēng)，這都是阮家小館的裝潢，我都有種在小館的感覺。”

    “我跟你們打賭，就沖著二樓這個裝潢，來吃飯的人只會多，不會少，大學(xué)生都是有追求的人，在這種環(huán)境下吃飯，他們會有一種怎么說，就是感覺這個地方配的上他們的身份?！?/br>
    “你這話說的有些過了，什么身份不身份的，不過我明白你的意思，這個地方的確會讓他們喜歡，畢竟，花一份飯錢就能享受到這么好的環(huán)境，說不定還能結(jié)識到志趣相投的好友，哎呀，我說這么多干嘛，能不能進(jìn)來還不一定呢！”

    二樓的美景，讓他們驚喜之余，也更加希望自己能夠拿到一張入場券。

    第140章 三更

    炒飯炒面類的, 是第一個在半個小時內(nèi)全部完成的類目，大家炒菜的也基本一樣，就是最簡單的, 雞蛋炒飯。

    飯也是自己帶來的, 五份飯陸續(xù)端上來, 阮軟跟孫老爺子對視一眼, “外公, 你先請。”

    孫老爺子把前面蓋著保溫的碗拿開，這么一直觀對比，阮軟就到發(fā)現(xiàn)了, 一個小小的雞蛋炒飯，外形就很不一樣。

    有的是把雞蛋打散, 淋在米飯上炒蛋炒飯，有的是先炒雞蛋再放進(jìn)米飯炒，雞蛋塊大一些，有的是雞蛋清跟雞蛋黃分開炒，炒出來的蛋炒飯除了蔥花外，有三種顏色。

    光從外形上, 阮軟更喜歡這個雞蛋清跟蛋黃，分開炒的, 米粒粒都很支棱, 一看就曉得這個蛋炒飯是稍微有些yingying的口感, 米飯是用的隔夜的米飯。

    阮軟一一的試過, 果然不出她所料, 這份蛋炒飯是這份里, 米粒最不黏糊, 粒粒分散, 而且味道也是最好的，沒有太重的調(diào)料味，其他的要么是為了顏色好看，加了醬油，導(dǎo)致醬油味道太重，要么就是加了味精，導(dǎo)致味精味有些太重。

    阮軟把碗放在她中意的蛋炒飯面前，“我選這個，感謝你們的報名，希望在未來我們有合作的機(jī)會！謝謝！”

    被選中的人，十分高興，給自己做了個加油打氣的動作。

    而剩下的人有人問道：“請問我們能嘗一嘗嗎？”

    阮軟連忙點頭，“當(dāng)然，你們可以嘗嘗！”

    他們用自己的勺子嘗了嘗這五份蛋炒飯，蛋炒飯一入口，大家基本就曉得自己差在哪里了。

    “兄弟，你的蛋炒飯真的好吃，特別爽口，我愿賭服輸！”

    “沒錯，本來我看你的蛋炒飯，沒什么醬油色，我還以為會很寡淡，沒想到你是對的，雞蛋的香氣，米飯的香氣都特別出眾，我的醬油把食材的味道搶走了，謝謝你，我學(xué)到了，也謝謝小老板，給我這個機(jī)會！”

    阮軟笑著搖了搖頭，“哪里的話，是我要謝謝你們，謝謝你們給我捧場！”

    做小炒的也會快一些，基本上食材一清洗完，解刀之后就能上手炒菜，他們選的也是可以爆炒出鍋的菜。

    比如說青椒炒rou，西紅柿炒雞蛋或者酸辣土豆絲之類的菜。

    都是一些家常小炒，很快就能上桌，阮軟這次選了做酸辣土豆絲的人，一道酸辣土豆絲能做的好吃，不僅考驗刀工，還考驗廚師對火候的掌握。

    而這道酸辣土豆絲，幾乎每一根的粗細(xì)都一樣，阮軟一看到就覺得很漂亮，吃的時候，刀工的優(yōu)勢就出來了，由于粗細(xì)一致，在火候一致的情況下，熟的程度也一樣，土豆絲酸辣爽口，十分開胃。

    阮軟把碗放在酸辣土豆絲的面前，“我選這個，青椒炒rou，我建議，rou絲要先下油鍋里滑rou，這樣，rou絲會嫩很多，你的青椒rou絲可能有些老了，你的西紅柿炒雞蛋，雞蛋跟西紅柿都有些太碎了，這樣外觀上不好看，吃起來也不夠有口感。你們可以彼此嘗嘗！”

    阮軟在說出自己的想法后，基本上就沒人會有異議，畢竟，在他們心中，她可是小老板，做出過那么多美食的小老板，她說誰好吃，那就是誰的更好吃，不過嘗過之后，也的確是小老板選的人做的更好吃。

    ……

    陸陸續(xù)續(xù)所有的類別都弄完了，阮軟都選出了類目中最好吃的商戶。

    寒暄過后，沒有被選上的人陸續(xù)離開現(xiàn)場，而贏了的人，則是跟阮軟簽了一個合同，先交納了一百塊錢的定金，考慮到他們也是第一次租這種檔口，而且又在起步階段，阮軟給了兩種支付租金的方式，月付跟一次性付清。

    幾乎全部的人都選了月付，阮軟沒有任何想法，畢竟，他們剛開始，有些擔(dān)心那也是應(yīng)該的。

    阮軟給他們開定金的收據(jù)，然后跟他們說道：“這個是定金，如果是你們的原因，不來租了，錢是不會退的哦！”

    “小老板說笑了，我們怎么可能不來租，一定來！明天我就把房租的錢給你送過來！“

    “對，小老板你明天什么時候在，明天我過來把錢補齊！”

    “明天我在，我會再招聘一個經(jīng)理，把鑰匙交給他，由他每天負(fù)責(zé)開美食城的門，暫時我先頂著，明天錢交齊之后，你們就可以入駐了?！比钴洶咽論?jù)發(fā)給他們。

    “還有，這個檔口，你們今天選了是幾號，就不能變動了，除非你們私底下自己再進(jìn)行變動，但這個就不歸我管了。”阮軟再次強(qiáng)調(diào)道。

    他們都連忙表態(tài)道：“放心吧，小老板，我們都明白的，一定不會給你的工作增加負(fù)擔(dān)！”

    “好，那就明天見！”

    等他們都走了之后，阮軟跟阮媽他們癱坐在椅子上，終于弄完了。

    “對了，阮軟，我看二樓的樓梯拐彎處你還弄了個檔口，那是干嘛的？”

    “水吧，是我們自己的，就賣些飲料之類的?！比钴浫嗔巳嘧约杭绨?。

    孫紅梅看到她這樣，趕緊過來給她按摩，“這樣有沒有好一點？”

    阮軟點了點頭，“謝謝mama！”

    “那水吧你豈不是還要招人？還有經(jīng)理什么的，外加上打掃衛(wèi)生的，這些都得貼招聘啟事了！”

    阮軟深深舒出一口氣，“是的，還有好多事要做！”

    她最近是不可能離開阮家美食城了。

    而孫老爺子看著這一切，心里覺得阮軟真是能干，“軟軟，你還是早些招人，千萬別把自己累壞了，要不你明天在家休息，這里外公給你盯著?！?/br>
    阮軟連忙搖了搖頭，“不用，外公，生命在于折騰，我這么年輕的小生命，當(dāng)然要好好折騰才行，不過我估計在大學(xué)開學(xué)之前，我都得一直待在這兒，畢竟招了人，也得培訓(xùn)啊?！?/br>
    這倒也是，孫紹元跟袁超把衛(wèi)生做完，阮軟放下了卷門，伸了個懶腰，蹦蹦跳跳的挽著阮媽的胳膊，準(zhǔn)備回家。

    臨上公交車錢，賣狼牙土豆的攤主還送了阮軟一大份狼牙土豆。

    阮軟執(zhí)意要個給錢，攤主死活不要，“小老板，你幫了我這么大的忙，我都沒請你吃過飯，一份狼牙土豆值幾個錢，我都怕你覺得不好，你可千萬不能給錢，要不然我這心里過意不去！”

    “行，既然你都這么說了，那我就收下了，謝謝你請我！”

    “說啥謝謝不謝謝，你肯接我都覺得榮幸的不得了，你們真是一家好人，我祝你們都身體健康，一輩子行大運！”

    攤主表情特別真摯，阮軟看著她這模樣，都覺得很感動。

    “那我也祝你發(fā)財發(fā)財發(fā)大財！”

    旁邊圍觀的人聞言都笑了，真沒想到，原來小老板還是個這么有趣的人。

    ——

    連城大學(xué)開學(xué)前一周，阮軟終于不用再去阮家美食城了。

    她在家里好好休息了幾天，睡醒就去阮家小館蹭空調(diào)，蹭吃的，孫紅梅也心疼她，一個好好的暑假，折騰的不得了，壓根就沒好好休息。

    于是，阮軟在阮家小館，經(jīng)常是啥也不用做，只用報著半個冰西瓜，貓在廚房邊吹空調(diào)邊吃西瓜。

    要不是阮媽經(jīng)常來逮她，她還想坐在出風(fēng)口，自從她坐過一次，被阮媽看到后，被訓(xùn)斥了一頓，阮媽說她不愛惜身體，一會兒冷一會兒熱，還對著冷風(fēng)吹，仔細(xì)會受涼鬧肚子。

    她還一直信誓旦旦地說自己身體倍兒棒，絕對不會受涼。

    可老天就是看不慣她這么嘚瑟，她反復(fù)偷摸對著吹，又出廚房。

    當(dāng)天夜里，她就覺得自己渾身發(fā)熱，天旋地轉(zhuǎn)的感覺。

    阮軟感覺到不對，她掙扎著坐了起來，剛準(zhǔn)備下床，雙腿一軟，直接摔在了床上。

    “媽！”她用盡全身的力氣，喊了她親愛的孫紅梅女士。

    腦子里甚至在想，她不會要穿書穿回去了吧？

    孫紅梅從夢中驚醒，她隱約感覺阮軟在叫她，可仔細(xì)一聽，又沒聽到阮軟的聲音，難不成是她聽錯了？

    剛準(zhǔn)備閉上眼繼續(xù)睡覺，可還是覺得不踏實，她決定起身去看看。

    孫紅梅拉開電燈，去了阮軟的房間，一推開門，就聽到阮軟在床上哼唧。

    “媽！我渾身軟綿綿的，還特別熱！”

    孫紅梅一聽，趕緊把燈打開，阮軟本就迷糊的眼睛，受不了燈光的刺激，徹底閉上了。

    孫紅梅看到阮軟面色潮紅，走過去一摸，果然是全身發(fā)燙。

    “天爺啊，你怎么這么燙，軟軟，你睜開眼，你發(fā)燒了，我得帶你去醫(yī)院！”

    阮軟感覺到阮媽的手很冰，至少比她的冰，她拿起阮媽的手，一直貼著自己的臉，不肯放手，嘴里還感嘆著：“舒服！好舒服！”

    孫紅梅被她拉的緊緊的，也不好撒手，她只能單手艱難的給阮軟把一旁的衣服穿好，順便喊孫紹元！

    這么晚了，公交車肯定停運了，她跟孫紹元交換著背阮軟去醫(yī)院。

    可阮軟還一直拉著她不放，孫紅梅只好朝外面喊了一聲，“紹元！紹元你醒醒！”

    但是孫紹元的房門一直沒動靜，孫紅梅無奈，顧不得吵到其他鄰居，加大了音量。

    這次，孫紹元很快從臥室里出來了，孫紅梅一看他還迷糊的模樣，鞋子都左右穿反了，趕緊說道：“快去換衣服，軟軟發(fā)燒了，得趕緊去醫(yī)院?！?/br>