這蝦仁一半剁泥，一半切成指頭大小，提前腌制，蝦泥和荸薺甘荀碎?；靹颍又ヂ橛秃望}攪拌到出膠，再加蝦仁繼續(xù)攪拌，這活就落到了何婉兒手上。

    “然jiejie，要何時才能出膠啊？”何婉兒放下手中的大盆，向皎然抱怨道。

    皎然還沒開口，彩絮兒便斜睨了她一眼，“要不我們換換？你來揉面搟面皮？”

    何婉兒又拿起筷子攪拌起來，但由奢入儉難，即使有了吃苦的心，一時半會心里也難認命，何婉兒忍不住挑挑揀揀道，“然jiejie，這衣罩子也太悶了，我能不能不穿呀？”

    這衣罩子便是后世的圍裙，不過被皎然稍加改裝，不止有前襟，還加了束袖，將前身遮得嚴嚴實實，只在后面系帶，所以難免是有點悶。

    “不穿也行，可回頭衣裳沾上粉面油垢，可就難洗了?！别ㄈ灰姾瓮駜侯~頭空空，取來一條束巾，“衣罩子隨你，但這頭巾不能不戴，要是吃食里混點面粉發(fā)絲，可就倒胃口了。”

    彩絮兒一貫覺著自家小姐要是想治人，法子比她高明一百倍，聽完皎然的話，忍住偷笑，在皎然的指導下繼續(xù)揉面，搟成一張張又薄又圓的面皮。

    “哎喲，又破了?！辈市鮾喊脨赖馈?/br>
    皎然笑著給她們做示范，“這面皮用的是澄粉，和尋常餃子皮不同，不能撐開，很容易破，像這樣?！别ㄈ贿呎f著，利落地折上幾個褶子，一個肥嘟嘟的蝦餃便包好了。

    何婉兒看著一盤盤蝦餃，瞧著還真不打眼，不過第一籠出鍋后，蒸屜上一個個晶瑩剔透，白里透粉，甫一見就讓人食指大動。

    咬下去輕輕一彈，水晶皮的柔韌和餡料的鮮甜，口感更是回味無窮。心里不由想，難怪這短短幾個月，酒館就能起死回生呢。

    其實何婉兒只看到表象，看不到的是皎然在人后的掙扎，她也是摸著石頭過河，一邊走著一邊打算，距離她想要的目標，還有很遠很遠。

    而早茶的特點在于種類多，皎然一時達不到那樣的規(guī)模，只能就著挑，一日做兩個菜，慢慢也就輪完一圈了。

    除了蝦餃，這第一日還做了一道豉汁蒸排骨。一份“夠勁”的豉汁蒸排骨，排骨要蒸得骨rou分離，不塞牙卻還有嚼頭。底盤鋪上一層香芋，最后出鍋時，連香芋片都會被搶光。

    “姑娘，你怎么會做這樣精致的小食呀？”彩絮兒問道。

    額……這可就難解釋了。

    “是以前在皎府時，偶然在父親書房的古籍里看到的?！睘榱思訌娬f服力，皎然引經(jīng)據(jù)典地搬出典故來，試圖轉(zhuǎn)移她們的注意力，“前朝有皇帝微服私訪，在茶館吃得此物，驚嘆不已，便帶回皇宮，不過他帶回此物，也在民間留下有趣的習俗，說是侍從在茶館給他倒茶時，不能泄露身份，但又不能不顧禮儀，便雙手彎曲，以手指叩桌面來取代磕頭，從此茶館里便有了這樣的習俗。”

    “姑娘懂的真多，不過這前朝皇帝也太死板了，都微服出巡了還要人下跪磕頭呢，就會為難下人，還是咱們姑娘好，打從伺候姑娘起，姑娘就和我們‘你呀我’的，能跟著姑娘，真是彩絮兒幾輩子的福氣?！睂τ诓市鮾号鸟R屁的能力，皎然一直都很受用，因著她每回都忒會拍，回回拍到她的癢處。

    不過其實甭管皎然說出來的是什么故事，彩絮兒都是相信的，而在不識字的姚姐心中，那更是如此，而至于識字卻不如不識的何婉兒，也是如此。

    這講完話的空檔，排骨已經(jīng)可以出鍋了，香芋吸收了爆香蒸完后排骨的醬汁，味濃郁美，香氣噴噴，讓人在盛夏也不免食指大動。

    “小皎然，你又在捯飭什么呢？”花姑每回來酒館，都會不請自入后廚來，皎然也早已習慣，吩咐姚姐端排骨，何婉兒拿籠屜，彩絮兒拿碗筷到雅間，自家人要先嘗為敬。

    “花姑怎么跟長了狗鼻子似的，每回都來得這么準?！别ㄈ粚χü迷缇蜎]了距離感。

    花姑也不會生氣，“何止是狗鼻子，我還長著順風耳呢！你剛剛說的是什么典故，我怎么就沒看到過呢？你在哪里看到的呀小皎然？”花姑對于自己年紀比皎然大一大把，學識卻不及皎然這件事，有點介意。

    皎然眨了眨眼睛，咧嘴一笑，“當然是，我編的啦?！?/br>
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    作者有話要說：

    1參考自《慶元條法事類》，有改動私設(shè)。

    2《宋史》

    3《資治通鑒》

    4同1

    第20章 第二十回

    “你這個促狹鬼，沒大沒小，就會欺負我老人家！”花姑氣呼呼道，裝作一副很生氣的樣子。

    “我還沒說你為老不尊呢。”皎然抬了抬下巴，示意花姑進里屋，見花姑來了，又順手拿一籠屜蝦餃，“再說了，花姑你哪里是老人家了，說你是我兄長都有人信?！?/br>
    花姑被逗得笑彎了眼睛，“還是你有眼光，我就說嘛，我哪里老了?！?/br>
    兩人走到雅間，在轉(zhuǎn)進六扇屏風前，皎然回頭狡黠一笑，“我剛剛也是瞎編的哦?！?/br>
    見花姑又氣鼓鼓兩腮就快成一個氣球，皎然哄小孩一樣哄道，“好了，再不進來沒你的份了?！?/br>
    不過步入雅間，皎然就呆住了。

    坐在正中間蒲團上的，正是地主爺兼救命恩公兼回回見著都沒好事的凌昱本尊。

    小酒館頓時蓬蓽生輝啊。

    只是店里三位女士都忒沒用，都默默坐在另一桌，何婉兒這個一心攀高枝的，不懂得把握機會，坐著裝淑女，彩絮兒在皎府混過一段日子，倒是有點見識，不過此時也乖巧坐在另一桌，姚姐大概是最真實的，站在門邊口水都快流下來了。

    皎然默默扶額。

    這地主爺一點土氣都沒有，并且深諳“要想俏一身孝”這個亙古不變的時尚搭配經(jīng)典理念，皎然狗腿地把手中的一籠屜蝦餃先端到地主爺面前，花姑什么的先靠邊站，供奉好地主爺才能財源滾滾來啊。

    但空蕩蕩的桌上只擺著一籠屜蝦餃，也不是很好看，皎然又端來一盤新鮮出爐的豉汁蒸排骨，跪坐在地主爺對面，眼前的場景，就差盛一碗白飯，并在里頭插上三根香，叩首禮拜了。

    花姑很沒好氣地自動自覺在凌昱左手邊坐下，“小皎然，人是跟我一道來的，你怎么區(qū)別對待呢?！?/br>
    皎然鄭重其事地直起上半身，認真道，“哪有！花姑你和我是同輩，無需講究，凌公子那就是恩公，恩公可不能怠慢了?！?/br>
    凌昱嘴角動了動并不答話。

    花姑哭笑不得，“真是什么都讓你說完了。”邊說著邊夾起一塊墊底的香芋片，沙糯裹汁，醬香濃郁，“這蝦餃，這排骨，心思口味都不輸那大酒樓，小皎然，沒想到你還有這巧思，香芋片還能這樣做。”

    皎然欣欣然道，“何止香芋片，用上那蘿卜白薯味道也是極好的?！?/br>
    說到興起，皎然便來了興致往外去取新酒來，想把地主爺伺候好了，誰知剛出雅間，就看到前未婚夫曾誠走進酒館來。

    “然meimei?！痹\邊打量酒館的陳設(shè)，便走過來道，“你怎么一直不回我書信？”

    皎然心中白眼翻得飛起，為什么？自然是因為不想回啊！

    算算日子，自打小滿祭奠河神，已經(jīng)過了個把月，那晚曾誠爽約沒去河邊找她，但這段時間里，倒是差人給皎然送了不少書信。

    說好聽是書信傳情，說難聽可就是私相授受了，更何況如今曾誠已經(jīng)定親。

    皎然雖說也不是特別有骨氣的，有時候膝蓋能軟則軟，但至少回頭草，是萬萬不會去啃的，況且還是已經(jīng)有歸屬權(quán)的一片爛草地。

    誰愛墾荒誰拿去，反正她是不伺候了。

    皎然瞥了曾誠一眼，“你別再給差人給我送信了，一切到此為止，沒記錯的話，你不久便要娶親了吧?！?/br>
    皎然自以為說得夠明白了，可曾誠卻不是這么想。

    他母親果然說的沒錯，女兒家都是心口不一的，皎然提他即將成親這事兒，是變著法子拈酸吃醋呢，不給他回信，也是等著他找來，吊他胃口呢。

    說不得夜凌音的女兒就是不同，不僅生得好，拿捏男人的心也是一流，當初他們確實有過一段青梅竹馬的美好日子，但男兒志在四方，哪能為情情愛愛之事毀了前途。

    皎然已經(jīng)是罪臣之后，對他的仕途只有壞處并無好處，可她身上就是有一股說不出道不盡的韻味，讓他魂牽夢繞，一想到成親后要對著那個如東施一般的妻子，他就倒胃口。

    他不舍得放開皎然，打的也是日后金榜題名，在家里的地位壓過妻子娘家后，便可以盡享齊人之福的算盤。沒想到當初那個滿眼里只有他的姑娘，如今卻不知打哪學來玩弄男子，欲拒還迎那一套。

    在曾誠看來，皎然母親本就是做外室的，如果也將皎然養(yǎng)在外頭，一點也不會委屈她，以她如今的身份，慣沒有挑剔的理兒。

    “然meimei，你不必傷心，等我成親后，自不會委屈你的，你且再等等。”

    皎然一聽便要炸毛，“等什么等，我不用你等，你也不值得我等，快——走吧！”一個“滾”字最終還是沒說出口。

    前世至死她是母胎solo，這一世還以為上天眷顧，喜提小竹馬，甜甜初戀和甜甜婚姻一條龍，誰能料到命運弄人，她從千金小姐落魄成賣酒小娘子，那個如陽光般的男子，也走向另一條完全不同的軌跡。她選擇給過去留下假象般美好的結(jié)局，而他，卻在壓榨最后一絲價值。

    曾誠不肯罷休，走過來抓住皎然的手，想看看當初送給她的手繩還在不在手腕上。

    自然早就被皎然丟進灶房燒柴了。

    “嘶——”皎然揮開曾誠的手，手腕處火辣辣的疼，曾誠這才注意到她手腕處的傷口，白嫩嫩的皮紅了一圈，中間有一小塊破了皮，是皎然在燒柴火時不小心燙到的。

    皎然不再理他，麻利地打了兩瓶新酒，無視曾誠回到雅間，曾誠緊跟著進來，卻沒想到雅間坐著這么些人。

    皎然見他跟進來，含笑著跪坐到凌昱右首，袖子挽了兩挽，給凌昱斟酒，那意思就是閑人趕緊滾蛋。

    凌昱眼神掃過皎然，停頓了一小會，繼續(xù)默默吃酒。

    曾誠指著皎然嘆道，“沒想到你，竟如此作賤自己?！痹谠\眼里，皎然儼然已經(jīng)成了為業(yè)績銷量，不惜陪酒的姐兒。

    得益于夜凌音女士和丁旖綽女士的生養(yǎng)，盡管兩位阿娘都努力在她身上“去伎藝”化，但有時候，這檔子事兒，只要是美人做出來的，舉手投足，眉目傳神間便會自然而然流露出那股子味道。

    皎然卻一點不在乎曾誠的想法，大拇指壓住鼻尖，摁出一個豬鼻子，做著鬼臉沖曾誠道，“幸好老天有眼，我也沒瞎了眼跟了你，不然才真真是作賤自己呢！”

    曾誠斗嘴斗不過皎然，又覺得眼前的男子隱隱間透露一股氣勢，憤憤然拂袖而去。

    皎然笑嘻嘻又斟了一杯酒向凌昱賠罪，凌昱喝倒是喝了，但有沒有承了這個情就不知了，皎然只當他是受了。

    花姑樂得看戲，卻看不慣皎然只顧著凌昱一人，見凌昱又要下筷，忙先下手為強，將凌昱跟前的籠屜端到自己面前，“小皎然你也太偏心了，明明是我先認識你！小小年紀如此勢利，要不得，要不得?！?/br>
    皎然跪著在蒲席上膝行來到花姑旁邊跪下，認認真真地給他也斟了一杯酒，不滿地吐槽道，“花姑你可知道，那人他，寧愿娶一個……”皎然伸出兩根手指搭在門牙下，“寧愿娶一個齙牙的，也要毀了和我的婚約，不就因著那人的阿爹是一個五品小官嗎！”

    即使心中想得再清楚，看得在通透，皎然到底還是個花季少女，輸給名不副實的對手，滿心都是不服氣呢?？赡阋矡o可奈何，落魄的鸞鳳不如雞，何況她本就非鸞鳳，皎家可沒有承認過她來著。

    花姑在皎然面前就是一個特好哄的老頑童，約莫也是將皎然當成那寶貝孫女一樣對待，吃了酒嘴里嘟嘟囔囔道，“那是那小子有眼不識金鑲玉，要我說，小皎然你脾氣是差了點，促狹了點，家世也是差了點?！?/br>
    皎然聽著立起身子作勢要搶過花姑的酒瓶，花姑忙攬過來道，“我還沒說完呢，差是差了點，所以要配，自然要找個好點的?！被ü糜米炫伺桕诺姆较?，“至少也是像這樣的，這小子還不一定配得起你呢。”

    這可就真真是祖父視角了，孫女怎么看都比公主還金貴。

    花姑和皎然你一句我一句說的不亦樂乎，凌昱似笑非笑地看了皎然一眼道，“我可配不上皎然姑娘，更不敢娶皎然姑娘為妻?！?/br>
    皎然有種鐵定沒有好事的直覺。

    “在下可連五品小官都沒有?！绷桕乓荒樛嫖兜乜粗ㄈ?。

    這是搞毛線哦？

    皎然差點被喉間的茶湯嗆死，那調(diào)侃里似乎有一絲絲微不可查的輕蔑，卻還是被她敏銳地捕捉到了。

    “哪里哪里，凌公子條件這么好，怎么如此沒自信？不過話說回來，若是我，定當多納幾個，男子嘛，也如女人，多多益善，多多益善。”

    這話說完，皎然就很想咬斷自己的舌頭，再把地主爺?shù)米锿竿福仡^就要去喝西北風了。

    “是我喝多了，喝多了，胡言亂語。”皎然舉了舉手中的杯子，敬了凌昱一杯，凌昱眼睛掃過皎然的杯子，皎然繼續(xù)死皮賴臉找補道，“凌公子一表人才，怎么可能沒自信呢，想跟你的姑娘，都能繞外城排三圈去了?！?/br>
    皎然覺得自己的腦袋鐵定是被曾誠沖昏了，才會這樣大放厥詞，眼下已經(jīng)找不到話頭，好在凌昱也要走人了。

    “少喝點，別喝醉了?！?/br>
    皎然看了看手中的茶盞，有一種被內(nèi)涵又無力反駁的尷尬。

    登時又有一種脫離如來手掌的解脫感，都怪每回遇到凌昱都沒什么好事，才會讓她形成應(yīng)激反應(yīng)，不過這也不能怪她吧，誰讓凌昱每回都對她不客氣也不友好來著。

    心里七上八下的，實在是凌昱臉上的表情總讓人捉摸不透，你說他在笑吧，但那股子氣場又讓人無法忽視，可你說他沒在笑吧，確實也溫潤如玉。皎然就是怕，可別再得罪地主爺了。

    “姑娘你看，昨晚弄丟的護身符?！辈市鮾涸诹桕胚m才坐的蒲團上，拿起一個金地繡歲歲平安的護身符。

    昨夜回家找不到護身符，還以為掉在湖里了，這護身符還是皎仁甫送給皎然的，皎然本以為丟了便丟了，沒想到居然被凌昱撿到了。