看他切完，寧歆歆取了兩根筷子，在面劑子正中一壓，然后把壓扁的兩頭捏在一起，一個秀氣的花卷就做好了。

    她動作快，梁彥昭沒看清，就央著她再做一個，言說這次一定能學(xué)會。

    寧歆歆放慢速度又做了一個，梁彥昭果然就上了手，做完還不忘給整整形，當藝術(shù)品對待一樣，倒比寧歆歆這個師父做的還規(guī)整。

    案板足夠大，寧歆歆索性不管剩下的花卷劑子，站到另一側(cè)開始圈剩下的半塊面，揪好劑子后又揉成了橢圓形的面團。

    梁彥昭看著這些也不像饅頭，就問道：“歆歆，這些是要做什么？”

    然后就見寧歆歆舉起面團，用拇指和食指把一頭捏尖，尖頭兩邊各按上一個沾水的綠豆，又用剪刀在面上剪出尖尖，一個刺猬饅頭就做好了。

    她小時候不愛吃飯，姥姥就總愛把面食做成各種形狀，刺猬、兔子、小金魚……還會加上豆沙餡、棗泥餡、三鮮餡。

    刺猬是最簡單的一種，只是今天太匆忙，來不及拌餡，只能先做成饅頭了。

    “是刺猬饅頭，學(xué)會了嗎？”寧歆歆問道。

    梁彥昭已經(jīng)做好了花卷，接過了剪刀點頭道，“學(xué)會了?！?/br>
    不得不說，梁彥昭在做手工方面真的天賦異稟，寧歆歆雖然廚藝過人，面點卻不太在行，做得總不那么美觀，饒是姥姥這樣疼她也覺得她資質(zhì)不行。

    梁彥昭應(yīng)該會是姥姥眼里的好學(xué)生。

    寧歆歆把做好的饅頭花卷挪到籠屜上，籠屜上鋪的不是紗布而是槲葉，她第一次發(fā)現(xiàn)廚房有這個的時候非常驚訝，還道是廚房有人精通面點，結(jié)果紅蘇說這是用來燒火用的。

    真是暴殄天物。

    槲葉有一種非常獨特的香氣，用來蒸饅頭、rou龍等都別有一番風(fēng)味，但卻越來越難買，姥姥買到一點槲葉都會留著過年蒸黃米年糕。

    還有一些地方會用槲葉代替葦子來包粽子，也會給糯米更增一分香。

    梁彥昭今日還有些不過癮，見案頭還有一小塊面就要下手揉，“歆歆怎么還落了一塊面？”

    “誒，別動，”寧歆歆蓋上鍋蓋，“那是我故意留下的，用來做面引子。”

    南潞的氣候不算濕潤，秋日里更燥，把發(fā)酵好的面團曬干蓋在廚房，下次發(fā)面時直接掰碎了拿溫水沖開就能發(fā)面了。

    老面饅頭比起酵母饅頭還更勁道好吃一些，更重要的原因是，系統(tǒng)的酵母賣得太貴，寧歆歆決計不再入手。

    “面引子是什么？”

    感情這里吃的都是死面饅頭，“面引子呢，就是可以讓饅頭變軟的東西?！?/br>
    紅蘇已經(jīng)拿好了火鉗子在灶頭就位，托著腮看著二人有來有往地對手戲。

    寧歆歆低頭看了看，發(fā)現(xiàn)紅蘇這副樣子簡直像極了cp嗑上頭的自己——這個世界所有一切都是假的，只有我的cp是真的！

    “紅蘇，你是歆歆身邊的一等侍女，無需做燒火這種粗活，喚別人來即可。”梁彥昭也發(fā)現(xiàn)了紅蘇。

    “不不不，殿下，奴婢都是心甘情愿的，”紅蘇狀若驚兔，心道太子可別讓別人短了我這燒火的活計去啊，那就吃不到太子妃做的好飯了，“奴婢愿隨時跟在太子妃身側(cè)。”

    “倒是忠心，”梁彥昭笑笑，看向?qū)庫ъ?，“我讓趙嬤嬤選了一批得用的丫頭，歆歆改日去挑幾個，太子妃身邊只有一個丫頭，傳出去會讓人以為太子府苛待了你?！?/br>
    寧歆歆探了探鍋里水溫，把籠屜放到了鍋上，“讓紅蘇去挑就行，反正挑來還是要聽紅蘇支使的?！?/br>
    紅蘇忙忙擺手：“奴婢不敢。”

    “慌什么，你聽我支使不就行了？”寧歆歆掃凈案上的生面，又囑咐紅蘇道：“起一點點火維持這個水溫，看到饅頭變兩倍大就大火燒水，水開后過一盞茶的時間就減火，燜上半柱香時間起鍋?！?/br>
    說罷就拉著梁彥昭離開了廚房，馬上就要生火火，梁彥昭的脆弱肺多待一會兒就要變窩囊肺了。

    梁彥昭存疑，“說這么多，紅蘇能記住嗎？”

    “哎呀，人家聰明著呢?！边@幾日寧歆歆已經(jīng)摸清了紅蘇，心思活絡(luò)、做事麻利，雖然沒念過書，卻有個好記性。

    估計原主的娘是個識人的，北鉉的公主們雖然只能有一個丫鬟，但原主這個丫鬟卻安排得極好。

    進了益安居，寧歆歆展開脈案開始翻看，好些字都是繁體，她猜了幾個就懶得動腦了，索性抓壯丁，不認識的就直接問梁彥昭。

    這本脈案是梁彥昭安排司醫(yī)監(jiān)的人趕了幾個大夜整理出來的，詳細的脈案存了一柜子，不知道要查閱到什么年月去。

    梁彥昭坐她旁邊也捧了一沓折子翻看，手持朱筆時不時批注，間或湊過頭去幫認幾個字。

    兩盞茶的時間便看得差不多了，寧歆歆抓了支毛筆開始整理梁彥昭的慢性?。猴L(fēng)寒、腹瀉之類的小病不算在內(nèi)的話，有胃脘痛、不寐、乳蛾、腸癰，累時交病。

    她咬著毛筆桿子，思索了片刻才翻譯出來這些病，大概就是胃炎、失眠、扁桃腺炎、闌尾炎，亞健康。

    跟她把脈的結(jié)果大致吻合。

    唯一不好確定的就是，她第一次見梁彥昭時，完全是支氣管哮喘的發(fā)病癥狀，但是無論梁彥昭本人回答，還是脈案記錄都只有肺咳。

    她想到了曾經(jīng)見過的一個特殊病例，看癥狀是支氣管哮喘，但是老板把脈說只是支氣管炎癥。

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