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筆趣閣 - 歷史小說 - 東宮好食記[美食]在線閱讀 - 第19頁

第19頁

    到了小廚房后,寧歆歆先抓了些花生黃豆,安排紅蘇二人寬油炸酥、舂蒜泥、切姜末。

    然后把肥瘦三七的豬rou剁碎,蔥姜、粗辣椒面、大料下鍋爆香后加入rou末,翻炒變色后加鹽調(diào)味,最后加入高湯備用。

    起了鍋熱水,把芡粉和紅薯粉拌成糊糊,把糊糊倒進漏勺里輕輕晃,入開水鍋就是粗粉條了,煮熟后撈出控干。

    見寧歆歆取了三個碗出來,紅蘇湊上前,“太子妃,我還許諾硯青,說帶他一起吃來著。”

    聞言,寧歆歆又拿了個碗,“那你去叫他過來,省的端過去燙手。”

    見紅蘇一溜煙跑了,紅露在一旁小聲道:“太子妃,奴婢跟您一同用飯,怕會失了禮數(shù)?!?/br>
    “你不說,我不說,紅蘇更不守規(guī)矩自也不會說,”寧歆歆在碗里布著佐料,抬頭對她一笑,“別人又怎么會知道。”

    四個大碗底下各鋪了一層蒜泥、姜末、醬油、陳醋、鹽,潑上一勺半熱熱的高湯,分進適量的紅薯粉條,加入花生米、黃豆。

    想了想還差些東西,寧歆歆閉上眼、忍住惡心在心里喊了三聲“口袋寶貝”,召喚出系統(tǒng)來買了一包酸豆角和一包榨菜絲。

    剛把小咸菜加到碗里,紅蘇就帶著硯青回來了。

    “好香啊,”硯青還沒進門就感嘆了一句,緊接著沖寧歆歆行了個禮。

    寧歆歆擺了擺手示意他別這么多事兒,馬上就要唏哩呼嚕一起嗦粉了,還整這些虛禮就沒意思。

    “紅蘇,上次給你做的油潑辣子還有嗎?”只有rou末的辣味明顯不夠重口。

    紅蘇自廚房格子里取出來個封口的小陶罐:“還有呢,就在這放著?!比⊥暧终泻舫幥嗪图t露在角桌入座。

    寧歆歆掀開封口布,給自己挖了一大勺,還不忘吩咐硯青和紅露:“聽說南潞不常食辣,你倆少加一點,悠著點來。”

    硯青猴急,此刻已經(jīng)捧起碗,不住點頭道:“誒誒,知道了太子妃。”

    待他挑起一筷子粉,眉頭就不禁擰了起來,這粉...…咋是黑的???能吃嗎?

    他硯青自問兢兢業(yè)業(yè)、忠心耿耿,太子妃不至于拿吃食針對他吧。扭頭一看,紅蘇碗里也是一大碗黑粉。

    這…...他捧著碗,不知此粉當吃不當吃?

    唉,紅蘇誤我!

    “快吃啊,愣著干啥?”紅蘇呲溜滋溜開嗦,燙得齜牙咧嘴還不忘催促硯青。她在別業(yè)里已經(jīng)吃過一次酸辣粉了,對這個味道念念不忘,今天可算又吃到了。

    看孩子這樣,應該是沒吃過紅薯粉,不知道這玩意兒就這顏色,寧歆歆也說:“硯青嘗一口,不好吃算我的?!?/br>
    紅露也覺得,這粉條實在沒長出個能吃的樣子,但是作為一個受過良好規(guī)矩教育的忠仆,她深知太子妃肯賞臉做吃食給她,別說就一碗黑不溜秋的粉條,便是致人死地的毒藥,她也得連湯不剩地吃完,末了還得夸上一句“太子妃好手藝”。

    抱著壯士斷腕的心態(tài),紅露吃下了第一根紅薯粉,薯粉勁道彈牙,浸透了酸酸辣辣的味道,rou沫和高湯的香味也緊隨其上。

    好吃!

    她又挑起來一大筷子粉條,學著寧歆歆和紅蘇那樣,嗦地呼嚕呼嚕,粉里夾進了rou沫、榨菜、黃豆和酸豆角,比單吃粉口感更豐富,酸辣咸鮮的味道也更濃郁。

    紅露不太能吃辣,這幾口粉下肚,鼻尖已經(jīng)沁了些汗珠,鄭重道:“宋管事,真的很好吃。”

    硯青也是個心思活絡的,見紅露能與太子妃一道吃飯,自是今時不同往日,這句“宋管事”他可再受不起了,便道:“跟紅蘇一般叫我硯青就行?!?/br>
    語畢便開始吃粉,他還沒吃過這般滑溜的粉,味道也好,一口還沒咽下便開始貪圖第二口了,只是辣味淺了些。

    紅蘇剛好要加油辣子,他便端起碗來也討了一勺。加完辣子猛嗦一大口,滿足地瞇起了眼——夠味。

    紅露碗里的榨菜很快挑完了,跟寧歆歆說道:“太子妃,這個黃黃綠綠的菜可真好吃,真脆生?!?/br>
    “這個叫榨菜,你喜歡吃嗎?”寧歆歆撇頭見她撈著找榨菜,便從自己碗里挑出來給她,“我碗里還有,給你?!?/br>
    紅露激動不已,險些要掉淚。

    然后桌頭暢快嗦粉的四人便聽見一聲:“硯青,你不是說晚膳吃得好飽嗎?”

    說這話的人是周揚,他身前還站著冷臉下視的太子爺。

    話說梁彥昭今夜本打算去批折子,后來想到還沒給寧歆歆要的物件脫模,便叫上周揚去了鍛造房。

    二人脫模、打磨完往回走,行至院里便被飯菜的香味吸引,走近小廚房一看,卻是太子妃帶著下人開小灶。

    太子突然現(xiàn)身,幾人都愣了,硯青嘴角流了一串紅油都沒顧上擦。

    還是寧歆歆先反應過來:偷吃都能被抓現(xiàn)行,怕不是水星逆行?

    她拿起袖口擦了擦嘴,跑過去黏在了梁彥昭臂上,聲音是更甚往日的甜膩:“遇明,入夜天寒,出來怎么沒穿件披風?”

    梁彥昭看著她袖口擦嘴的動作,一絲嫌棄在心頭劃過,卻終是忍住了別開她手的沖動,只說:“行得急,忘記了?!?/br>
    寧歆歆挽住梁彥昭,“那我們回房吧。”

    剩下幾人紛紛行禮相送,周揚走到硯青身邊,“還有嗎?給我也來一碗?!?/br>
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