第115頁
書迷正在閱讀:穿成一株上古仙草、娛樂圈之異能影后、不斷教化美人魚男主后他成了邪惡鯊魚、青梅小酒、女友都想捅死我、刺青(NPH 高gan)、廚神從夜市擺攤開始、修真研究生生活錄、三生三世:步生蓮、退團拍戲后我爆紅了
“這叫釘螺,”寧歆歆從烤盤上拿出一個螺來解說給梁玉瑾聽,“我把頂上的尖兒去掉了,可以從上頭吸。”說著便湊近螺頂,用力一嘬,把空了的釘螺展示給梁玉瑾看,“看,就是這樣?!?/br> “哦哦,”梁玉瑾恍然,也學她樣子吸了一下。 這一吸可不得了,這個螺兩頭通口,藏醬汁的能力自也出挑幾倍,這張口一吸之下,一口螺竟然摻了兩口湯,復雜又上頭的醬汁入口地猝不及防,爽是爽了,可也實在太辣了些,若非梁玉瑾也是吃辣好手,這遭便要嗆到了。 “嘶嘶.....”梁玉瑾不停吸著氣、又用手扇著嘴巴降溫,“好辣好辣?!?/br> 皇后剛才看見這糖水色澤金黃,觸感冰涼便嘗了一口,感覺非常解辣,便道:“瑾兒快飲些糖水?!?/br> 梁玉瑾聽話照做,低頭飲了一大口玉米糖水,這糖水肯定也是拿硝石制冰的法子鎮(zhèn)過,冰冰涼涼,玉米的獨有氣味盈滿水間,能嘗得出來只加了冰糖調(diào)味,卻也香甜和諧,解辣解膩。 實在稱得上是這海鮮鍋子的絕美搭配。 三人的晚膳吃得熱火朝天,用畢已是月上林梢。 皇后擦凈了手,坐在圈椅上拭汗,猶在回味適才的大餐;梁玉瑾抱著肚子覺得不可思議,明明未用米飯,卻怎么如此飽脹? 寧歆歆走近楹窗瞧了瞧外頭,估摸著梁彥昭議事將畢,便告退要先行回宮。 議事一整日,想必得是個口干舌燥,重華宮的小灶上,她還給老梁煲著麥冬參雞湯呢。 第63章 禮成 紅梅映雪,紙染朱砂。 宮人掌了角燈在前面開路, 寧歆歆一路疾行回了重華宮。 但是她估錯了時間,梁彥昭此刻并未回宮,瞧著燈火通明卻空空蕩蕩的內(nèi)殿,寧歆歆輕嘆了口氣, 抱起寧三三去了小廚房。 紅蘇、紅露還守在沙煲前看火, 不知在聊些什么, 見她來,便紛紛起身行禮。 “你倆回去休息吧,天不早了, ”寧歆歆出殿時看了眼銅壺滴漏,如今已是戌時末。 紅蘇問:“太子妃, 這灶可要熄了火?” “不用,我在這里看著就行, ”寧歆歆抱著寧三三坐在了灶旁矮凳上。 紅露不太想走, 別說如今是在宮里, 在何處都沒得主子看火、下人休息的道理,“太子妃, 這不好......” 寧歆歆笑, “我待會兒還做些別的, 你們也幫不上忙,不如給我騰個敞亮地界。” 聞言,這二人才告退。 寧歆歆實在無聊, 便把寧三三放到矮凳上, 預備去做些明日早點。 如今現(xiàn)發(fā)面是來不及, 不如做些蛋黃rou松燒麥,做好就交給廚娘,若明日自己起不來, 上鍋一騰就能吃,也不耽誤梁遇明用膳。 燒麥皮得用燙面和溫水和的面兌在一處,揉勻后搓條分劑,搟皮得用一種特殊的工具,名叫走錘,輕輕松松就能搟出褶子。 而后去準備餡料,糯米和生蛋黃的處理方式一樣,都是上鍋蒸熟,區(qū)別也不過是一個蒸得時間長些、一個時間短些,趁著蒸糯米的時間可以把香菇干泡上。 糯米下屜可以起油鍋,大油和植物油兌在一處上鍋,加入泡發(fā)、切丁的香菇炒香,豬油的香味與香菇的獨特香氣在一并蒸騰,實在香上加香,這時便可加入生抽、老抽、蠔油、鹽糖調(diào)味,悉數(shù)炒勻后加入清水煮沸,把蒸好的熟糯米放入鍋內(nèi),燜上片刻使其入味。 不需燜制太久,半盞茶左右,開蓋加上rou松香油拌勻就成。 掀開濕布取出做好的燒麥皮鋪在左手手心,挖一勺糯米rou松餡鋪勻,上面擱上半個蛋黃包起,如此法子全數(shù)包完上屜,蒸上一刻就行。 寧歆歆起身交待廚娘,叮囑她們明日煲一盅白粥給殿下做早膳。 一通忙活下來,寧三三都已經(jīng)在矮凳上睡了過去,沙煲下的灶里還亮著細細微微的火,它所在這矮凳委實是個睡覺的好地處。 只是,這眼瞧著要亥正,梁遇明怎的還不回宮? 不過,他最近是真的忙,如若不然,建平帝也不會大晚上的還要上咖啡,若他今日真的趕不上回房時刻,自己也不會與他發(fā)脾氣。 寧歆歆出了小廚房,無聊地在院中晃悠,這樣的話,等梁遇明回宮,她便能第一時刻瞧見他,如此想著,這院中閑逛就又不無聊了。 今日天好,皓穹月色打在院中如水澄澈,樹影婆娑交織其上,竟真的像是《記承天寺夜游》那般所言“藻荇交橫”。 寧歆歆踢著腳邊一顆小石子,心說古人真會寫。 約莫半盞茶時間,寧歆歆聽到宮門外一陣急促腳步聲。 緊跟著,梁彥昭在重華宮宮門處遣散了隨行內(nèi)侍,一人大跨步進了宮門。 寧歆歆在樹影里頭站著,沒做聲,就看著梁彥昭走在院中的青石板路上,行色匆匆往內(nèi)殿趕,玄衣大氅,身披濃黑夜色,有著說不出來的迷人。 瞧得雖入迷,卻不夠過癮。 寧歆歆自暗中跑出,到梁彥昭的眼前,勾住他脖子縱身一躍,雙腿便盤住了人腰身,“梁遇明,今日怎這么晚?” 梁彥昭眼中噙笑,慌忙伸手回托住她,“今夜提審,還擔心要誤了回宮時辰,好在趕上了?!?/br> “早就與你講過了,遲一些便遲一些,不需趕那樣急的,”寧歆歆摟住梁彥昭脖子,趴在他肩頭細細耳語,忽又想起什么,忙從人身上又跳下來,“哎呀,我的湯,還有我的崽......” --