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做好吃的回去,寧歆歆沒進(jìn)門便問:“給老二做了什么?” 她私心是想楊妃有個(gè)兒子的,畢竟湊個(gè)“好”字,是大多數(shù)人心愿,但她怕給楊妃壓力,便不說“弟弟”,只說“老二”。 “又叫老二,”楊妃抬頭嗔道:“難聽?!?/br> “好好好,”寧歆歆笑著改口,“給小二子做了什么?”都忙活了好幾天了,不知忙活了個(gè)什么出來。 “剛做好,”楊妃招呼她過來,“試試?!?/br> 寧歆歆走近一看,才發(fā)現(xiàn)是給自己做的一件比甲,上頭繡了許多花,怪不得做了這么多天。 她鼻子一酸,伏在楊妃懷里喚:“阿娘......” “多大人了,還撒嬌?!?/br> —— 宅子里一派和樂,就越發(fā)顯得太子府蕭條。 梁彥昭今日有事,忙到亥時(shí)才回,回來便見臥房黑著,知道這是寧歆歆還沒回。 自打岳母診出有孕,歆歆都是用過早膳便“回娘家”,天都黑盡也不舍得回來。 一股子酸楚泛上梁彥昭心頭,并開始飛速蔓延。 硯青就更慘些,成親十來日便開始獨(dú)守空房,讓他宛如一個(gè)悔教夫婿覓封侯的登樓少婦,疾痛慘怛難以自已,整日長吁短嘆,苦比王寶釧,慘比孟姜女。 一閑下來便在周揚(yáng)耳朵邊叫苦不迭,“周兄,我苦啊,你能懂嗎?” 周揚(yáng)煩得幾次想要拔刀,每每冷淡回:“不懂!” 今日見梁彥昭在臥房門口駐足,看著漆黑內(nèi)室沉默,硯青知道:主子爺一定懂他! 他湊上前,幽幽地問:“爺,您懂我的,是吧?” 梁彥昭知道他什么意思,卻在廊下燈光里斜他一眼,口是心非,“孤不懂?!?/br> 第125章 午膳 酸辣蝦,酸湯小酥rou,粉蒸rou?!?/br> 雖還日日回府宿在一處, 但寧歆歆總覺得已有好久沒見過梁遇明,回去洗洗便該睡了,早上一同用過早膳又要分開。 一整日里,攏共也沒在一處呆幾久, 楊妃來南潞前可從未有過這樣的日子。 寧歆歆自然是想念梁彥昭的, 可母親疼愛與夫君疼愛完全不是一個(gè)路子, 她貪心,兩個(gè)都想要。 想到這余生日日夜夜都可與梁彥昭相守,可阿娘離了南潞再見便難了, 寧歆歆還是選了楊妃這頭。 只不住邀請梁彥昭來一道用午膳,但梁彥昭并不常常有空, 今日里總算應(yīng)下。 “今天中午遇明會(huì)過來吃飯哦,”寧歆歆高興得緊, 輕飄飄給正在交流花樣子的楊妃和蕓娘留下這么一句, 轉(zhuǎn)頭去了廚房。 宋嬤嬤、紅蘇、紅露跟過去給她打下手, 梁玉瑾見狀,也想擼袖子幫忙, 被寧歆歆按?。骸肮霉米慌耘阄艺f話, 萬莫進(jìn)門, 就算是幫了我大忙了?!?/br> 梁玉瑾輕“切”了聲,“我可是掌柜?!?/br> “掌柜哪兒能進(jìn)廚房呢?”寧歆歆抓住這話茬拒絕。 “也是,”梁玉瑾索性抓了把花生坐門口吃。 寧歆歆擺弄著這邊廚房的鍋灶, 比太子府的那些落后不少, 但也將就能用。 沈京給了個(gè)止吐偏方, 在手腕內(nèi)側(cè)綁生姜,想來真的有用,楊妃這幾日確實(shí)嘔得少了, 可胃口卻十分一般。 寧歆歆做了不少梳打餅干,聽說是孕吐神器來著,配著熱茶水,楊妃能用不少。 梁彥昭還送了些桑葚到府上,酸酸甜甜、汁水四溢,大家都覺得味道好,楊妃卻嫌不夠酸。 這時(shí)代,人們尤其信奉“酸兒辣女”,是以,寧東闌聽了這話,歡喜加倍,親自去蜜餞鋪?zhàn)永锾袅撕眯┬痈擅纷踊貋怼?/br> 寧歆歆雖未曾懷過孕,可也知道只吃這些個(gè)不是常法,就還是在努力地想著給楊妃做些正兒八經(jīng)頂飽,也能入得口的飯食。 前幾日,她帶著楊妃去食肆,發(fā)現(xiàn)竟也是個(gè)能吃辣的,再做飯便方便了許多。 今日就做個(gè)酸辣蝦,酸湯小酥rou,再給梁遇明做個(gè)粉蒸rou,再讓廚娘添補(bǔ)兩個(gè)菜、一道湯,就算齊了。 酸辣蝦提早做好比較入味,寧歆歆便先做這個(gè),大蝦洗凈后加蔥、姜、花椒、料酒下鍋煮,煮熟后過一遍冷水可以讓蝦rou更加緊實(shí),而后撈出去蝦頭、蝦殼、蝦線。 蝦子的處理步驟也看各人喜好,像寧歆歆這樣cao作是一種,先去掉蝦頭蝦線,煮熟了再剝殼的也是一種,總歸是都不好剝殼,寧歆歆兩種都試過,覺得沒多大差別。 梁玉瑾主動(dòng)包攬了剝蝦殼的活,坐在石板凳上,曬著略有些刺眼但卻暖呼呼的日光,剝著剝著就像想下嘴嘗嘗,然后就真的吃了,味道竟然還不錯(cuò),不腥不說,還隱隱帶著些甜味。 寧歆歆瞧見,也沒制止,只拿了個(gè)小蘸碟倒了些生抽遞給她。 而后準(zhǔn)備些洋蔥丁、枸櫞片,芫荽葉撕碎,微微一點(diǎn)小米辣和小青椒切圈,只結(jié)一點(diǎn)辣滋味,后將準(zhǔn)備好的配菜與剝好的蝦rou一道放進(jìn)個(gè)闊口琉璃盞里。 而后去調(diào)靈魂醬汁,很多菜尤其是涼拌菜,醬汁都是關(guān)鍵,一個(gè)好的醬汁挑出來,萬物皆可蘸。 酸辣蝦的醬汁是酸味的來源之處,調(diào)著倒也簡單,就生抽、蠔油、陳醋、鹽、香油和白糖、枸櫞汁一道和勻,陳醋的酸味悠長醇厚、枸櫞的酸味清新怡人。 腌上蝦rou后,寧歆歆把這琉璃盞放到了溫水屜上。若在她看來,酸辣蝦或著是雞腳,都要從冰箱里冷藏一晚再拿出來才好吃,可畢竟桌上還有兩個(gè)孕婦,吃冷的不合適,微微溫?zé)嵩撘膊惶绊懣诟小?/br> --