一般燒鵝都要配酸梅醬，酸酸甜甜可以解膩，rou的味道也被激發(fā)的更為咸香，葉奚知理所當(dāng)然也配了一小碟。

    不過，他做的燒鵝味道剛合適，咸卻不至于讓人喝水，骨頭也帶著滋味，不用配酸梅醬來解膩，都能讓人一直慢慢啃下去。

    這道菜讓吃飯的眾人大為驚嘆。

    燒鵝是公認(rèn)的做起來麻煩，炙烤技術(shù)要好，調(diào)味要適當(dāng)，如果真的是葉奚知做的，那他還真有開店的資本，可是……

    “這不科學(xué)?！蹦暇庉嬇赃叺娜诉叧赃呎f。

    “我也覺得不科學(xué)，年紀(jì)輕輕怎么會(huì)做的出來？”

    如果葉奚知是從小練出來那還有幾分道理，但是之前他干什么的大家也清楚，當(dāng)明星。

    哪里有時(shí)間去練這些？！

    心中的疑慮還沒有打消，又接著上了兩道菜，糖藕和魚，味道依舊保持了高水準(zhǔn)。

    主食被葉奚知換成了面條，南編輯有些遺憾，他本人對(duì)粥情有獨(dú)鐘。

    面湯是深色，剛一端上來就聞到一股鮮香，撒了幾粒翠綠的蔥花，可以看見若隱若現(xiàn)的面條和湯中的海鮮。

    南編輯用筷子輕輕攪拌，面條里有雪白的蟹rou，被染成了淡紅色，幾根蔬菜葉鋪在湯底。

    有人早就忍不住了，拿勺子喝了一口湯，瞇起眼睛搖了搖頭。和想象中一樣，湯味濃郁鮮美，不僅是海鮮，里面還有很淡的奶油味，恰好調(diào)出了湯的甜，沒有絲毫違和感。

    螃蟹是單獨(dú)做的，保留了rou質(zhì)的細(xì)膩，外層是湯汁，里層還能吃到螃蟹的原味，面條很粗，筋道爽滑，基本是下鍋剛好就撈起，最后在碗中放入湯汁，直至端上桌剛好完全熟透。

    南編輯認(rèn)為沒什么可挑剔的了，他來吃了幾次，葉奚知如果一直維持著這種高水準(zhǔn)，以后未嘗不能傳遍全國(guó)。

    吃了面喝了熱湯，周圍人都也都冒汗了，有幾位把外層毛衣脫了，開始討論可惜就是沒有酒。

    南編輯看了看，大家都露出滿意的神色，除了一位，就是那位綠衣服的廚師，他依舊在細(xì)細(xì)品嘗，也沒有和旁人聊天。

    最后的甜點(diǎn)是冰淇淋。

    這次造型更漂亮，像是一個(gè)裝飾品。不僅有香草甜味，還搭配了小塊西柚中和甜膩的口感，甜中帶著酸，還能嘗到其中薄荷清涼的味道。

    南編輯已經(jīng)大致摸清葉奚知的做菜規(guī)則了，就是和諧，追求搭配起來的和諧。

    最后一道上完，葉奚知出來后受到了熱烈的歡迎。

    “哎呀，謝謝葉老師，味道真的很好！”

    “是啊，都怪姓南的，也不早給我們說！”

    “葉老師，咱們加個(gè)聯(lián)系方式吧！”葉奚知升級(jí)到了葉老師，他雖然不喜歡叫別人老師，但是別人叫他老師還是受用的。

    他挺高興，看來又可以宣傳一波了，掏出手機(jī)和這群人交換聯(lián)系方式。

    挨個(gè)換過后，就到了綠衣服廚師面前，葉奚知略猶豫，不知道要不要交換。

    “加一個(gè)吧。”綠衣服大叔主動(dòng)說。

    葉奚知點(diǎn)點(diǎn)頭，順口問道：“叔叔今天吃的怎么樣？合口味嗎？”

    “很不錯(cuò)……”接著語(yǔ)氣停頓。

    葉奚知看他欲言又止，說：“沒關(guān)系您盡管說，我不介意?！?/br>
    大叔說：“我的個(gè)人看法，中庸?！?/br>
    中庸是中性詞，從好一面來說就是他做的菜很合適，不好的一面就是他做的菜普通。葉奚知一時(shí)摸不準(zhǔn)，這到底是什么意思？

    “這是在夸你呢，說你做的好！”旁邊南編輯聽見，匆忙的插進(jìn)來。

    葉奚知沒有接話，他想了想問：“這是什么意思？”

    “你來我的餐廳吃過飯嗎？”綠衣服大叔問。

    別說吃過，葉奚知連他是誰都不知道。

    對(duì)方?jīng)]有在意，掏出一張名片遞給他，說：“我請(qǐng)你，有空的時(shí)候提前告訴我，我?guī)湍惆才盼恢?。?/br>
    “謝謝。”葉奚知接過來，看了一眼就放進(jìn)口袋。

    最后告別，大家又吹了一頓，紛紛離開了。

    綠衣服大叔也打了輛車，葉奚知看著他半白的頭發(fā)，直至最后消失不見才回過頭。

    南編輯還沒走，一臉歉意：“你別介意他說的話，我之前沒給你說過，他這人就是有點(diǎn)……想法和其他人不一樣，你做的真的很好吃！”

    “謝謝?！比~奚知又拿出名片盯著，“他是誰？他的餐廳很有名嗎？”

    “他姓譚，餐廳…算挺有名的吧，做飯手藝很不錯(cuò)！但是我個(gè)人認(rèn)為…”南編輯考慮了一下用詞，“和我個(gè)人胃口不符合。”

    葉奚知又拿出名片盯著，打算抽時(shí)間去網(wǎng)上查查。

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    第81章

    盧霽晚上十點(diǎn)到的葉奚知家。

    他有一把鑰匙,打開門，客廳光線昏暗，只開了落地?zé)簟?/br>
    “你在等我嗎？”盧霽靠近,葉奚知坐在沙發(fā)上看手機(jī)，沒有一絲倦意。

    “餓了嗎？”葉奚知抬頭，露出微笑，“我?guī)湍銦崃讼??！?/br>
    宵夜就是晚飯時(shí)多做了一些,現(xiàn)在拿來給盧霽吃。

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