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筆趣閣 - 歷史小說 - 嘗春酒[美食]在線閱讀 - 第63頁

第63頁

    劉長(zhǎng)史光怕被他全吃完,趕忙左右開弓地追趕。吃了一輪,才勻下氣慢慢說,“瞧您這吃相?!?/br>
    見宋正甫不理自己,又搡搡他的胳膊,“看把你噎著?!?/br>
    “無礙,無礙?!彼麧M嘴油光,腮幫子鼓鼓囊囊。

    劉長(zhǎng)史很遺憾地?fù)u頭,“想必你們晉州那地方不常吃雞。哪像我們陜地人,天天吃得都膩煩了?!?/br>
    宋長(zhǎng)史把盤子挪到自己身前,“那感情好,本來還想一人一半的。就不勞煩你了?!?/br>
    劉長(zhǎng)史嘴硬,吹胡子瞪眼好一會(huì),還是軟下語氣,“讓我也吃一口?!?/br>
    莊嫻為他倆人滿上酒。

    燒雞配酒,堪稱永恒的經(jīng)典吃法。這對(duì)密不可分的情侶中,至多再插一碟炸的酥香的花生米指尖一捻就能搓掉薄薄的粉紅外衣。如果佐酒,就不能再多了。

    林繡煞有介事地接口說起來,“若再有五香腐干,容易對(duì)身體有害?!?/br>
    宋長(zhǎng)史被勾起興致,“此話何解?”

    林繡表情很是認(rèn)真,“會(huì)喝出飲酒太多的事故?!?/br>
    兩人會(huì)心一笑,劉長(zhǎng)史笑著直擺手,“林老板,趕明可以去天橋說書?!?/br>
    幾筷下去,這只雞轟然倒塌,只剩瘦仃仃的骨頭架子。連里頭塞的梅子都只留光禿禿的兩粒黑籽。

    心中對(duì)于這只雞已經(jīng)到達(dá)美味的巔峰值,也算它不辱使命。

    林繡收起盤子,“可要喝雞架湯?”

    兩人眼睛都亮起來,齊齊點(diǎn)頭。

    ----

    等著雞架湯的過程,真下起雨來。店里原有的幾位客人都吃得心滿意足,紛紛掏錢走人。他兩來得最早,卻毫無動(dòng)身之意,預(yù)計(jì)自己走得最晚。

    雞架湯加入鮮碧綠葉菜,妥帖柔和了不少。

    比起剛才粗野狂放的大口吃rou、大口喝酒,更多是種溫情脈脈的美。

    調(diào)羹舀起,慢慢吹溫,入口前可捎帶幾句小閑話。也不妨礙喝下這口,再和別人斗嘴。

    雨聲打在房檐上,時(shí)而是嘩啦啦的,時(shí)而又轉(zhuǎn)成唰唰聲。

    宋長(zhǎng)史攪著碗里的湯,話多起來,“為何這兩日不見江大人?”

    林繡聳肩,她自然也不知道。剛端起盤子往回走,就看見門口有個(gè)熟悉的清瘦身影。

    感情我這嘴是開過光,宋長(zhǎng)史趕緊擦了嘴上的油。兩人紛紛放下調(diào)羹站起,江霽容同樣回禮。

    雖是熟客,禮儀也不能少,林小二在里間也不忘招呼著,“客官請(qǐng)入座。今日小店剛開張,酒水免費(fèi)?!?/br>
    兼職小二的老板擦干手,施施然走出來,“江大人您來點(diǎn)什么?”

    江霽容掃了眼大快朵頤的二人,淡淡道,“和他們一樣?!?/br>
    她眨眨眼,“今日素櫻桃丸子也很新鮮。”

    江霽容點(diǎn)頭一笑,“好?!?/br>
    劉長(zhǎng)史看他心情好像不錯(cuò),大著膽子揶揄道,“林老板,你不地道。好東西不給我們來一盤?!?/br>
    林繡從酒壇子里艱難擠過去,補(bǔ)充一句,“您放心,人人都有。”

    ----

    尋常做假櫻桃,用的多是土豆泥。樣子雖像,口感卻完全不同,嚼起來粉粉面面,毫無多汁的爽脆。

    林繡改用荸薺和冬瓜,切成小丁,加雞蛋打勻攪散。

    荸薺圓鼓鼓一個(gè),握在手心冰涼。林繡挑眉,怪不得叫地下雪梨,還有個(gè)諢名說是江南人參。身子扁圓,上面的尖芽細(xì)細(xì)小小,像小丫頭的短辮子。

    從前看汪老寫小英子在地里踩泥,一伸手就撈起紅紫紅紫的荸薺,著實(shí)把她饞了許久。

    炸一小會(huì)就用大笊籬撈出控油,再點(diǎn)上薄芡。

    狀若櫻桃,顏色金紅。撒把翠綠豌豆粒,淋少許明油即出鍋。

    江霽容閉氣嚼了一個(gè),真有點(diǎn)櫻桃的甜脆。

    “林姑娘?!背粤藥卓?,他猶豫著,還是叫住林繡塞給她東西。

    她手心里多了個(gè)印章,刻著“如意酒肆”四字。桃枝接過,很小心翼翼地擦拭,“真好看。”

    蘇柔拿來一看,“玉的?!?/br>
    林繡若有所思,“要是玉的,就更舍不得用了?!?/br>
    她思緒有點(diǎn)亂,外廳里江霽容回想著昨日陶玄安的話,也一時(shí)難靜。

    “送女子什么?當(dāng)然是發(fā)釵首飾?;蛘吣阌袥]有家傳的玉佩,總之不要小氣?!?/br>
    江霽容沉吟著沒說話。

    林姑娘不像是喜歡首飾的人。至于家傳之物,似乎只有后院埋的那壇酒。

    他猛烈地咳嗽起來,“盡出餿主意?!?/br>
    陶玄安也冤枉,問了江白才知一二。不由朝他走的方向憤憤大喊,“你又沒告訴我是新店開業(yè)送禮?!?/br>
    ----

    雨勢(shì)漸大,眼瞅著沒什么人來,林繡有些遺憾地把門口擺的豎型招牌收回來。

    店里這三位貴客像是約好了似的,飯已經(jīng)吃完,就是賴著不走。

    雨聲中顯得敲門聲更小了,響了半晌才有人聽見。這會(huì)還有人來,她驚訝地開門,趕緊把人迎進(jìn)屋

    那人抹把臉說明來意,是替今耀樓掌柜的送來開業(yè)賀禮。因下雨來晚了些,伙計(jì)連連抱歉,搞得林繡很不知所措。

    新店開業(yè)是有同行贈(zèng)禮的習(xí)慣,只是小小一家店也有人送來,這感覺實(shí)在很好。

    一問才知,掌柜的是位婦人。怪不得如此精明能干又和善,林繡在心中把她夸了個(gè)遍。

    送走那位伙計(jì),她和蘇柔用蔥綠和蔥白下五子棋,順便給宋長(zhǎng)史和劉長(zhǎng)史也做了副。兩人很是“少見多怪”,興致勃勃對(duì)弈起來。

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