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筆趣閣 - 歷史小說 - 嘗春酒[美食]在線閱讀 - 第87頁

第87頁

    陶玄安瞥了江霽容一眼,才緩緩開口,“不知林掌柜中意哪種?”

    原來是在這等著自己,林繡揚(yáng)眉。問這么多干嘛,難不成你要給我介紹一個?

    “愛說笑的,嘴甜一些的?!弊詣影阉麕胨樽旒t娘的角色,林繡隨口一扯。

    陶玄安一口酒差點(diǎn)噴出來,顧及著身旁人的臉色,到底沒敢笑得太大聲。擦凈唇邊酒漬,他一開折扇,說者無心聽者有意啊。

    桃枝也興沖沖地加入,“繡jiejie昨天還說呢,最好能在家相妻教子?!?/br>
    陶玄安笑贊,“如此甚好。”

    事業(yè)未竟,要什么愛情。林繡很是向往,“等手中有了銀子,便在積玉橋旁置間宅院。有山有水,有詩有酒,多風(fēng)流快活?!?/br>
    歸田園居的快意生活已足矣。若是再有錢些,學(xué)那金屋藏嬌,納幾個美人也沒什么不行。

    要個乖軟甜的,一個陽光健氣的,再來個清冷禁欲系的。之前談起時,桃枝還一噎,“多大的宅院才能住下這許多人?!?/br>
    林繡想了想,還是把后面的話咽回去。不由微微惆悵,怎么自己就沒獲得什么金手指呢。

    “知己難求啊?!彪y得遇見個心意相通的,陶玄安瞇起眼,笑得像只狐貍。

    綠梗綠葉的素菜點(diǎn)了幾道,江霽容接過菜譜隨意一翻,“如此清雅之時不如吃些酒rou。”

    “二位稍后。”林繡抿唇輕笑,心中有了思量。

    這會的兔子肥嫩的很,刷上蜜油,支起烤架慢燒,再撒一大把辣椒面孜然粉。油光發(fā)亮,細(xì)皮嫩rou,大口撕著吃絕對過癮。林繡想了想,又放下手中倒提著的兔耳。

    節(jié)日殺生不好,還是讓兔子過完節(jié)再安詳?shù)刈摺?/br>
    才送來的新鮮五花倒是極漂亮,林繡剪了些白菜葉子作配。吃頓軟爛熱乎的瓦罐燜rou也挺好。

    燉rou也是門講究學(xué)問。在她自己看來,最忌rou質(zhì)老得塞牙縫。嫩了生了尚有補(bǔ)救之法,若是柴得咬不動,只能棄之不食。

    尤其是年紀(jì)大的吃了燒rou林繡不敢再想下去。一張口說話像拿瘦rou絲補(bǔ)了牙,望之形容實(shí)在不雅。①

    最底墊上鮮溜溜的菌菇和筍片,地基才能穩(wěn)扎穩(wěn)打。先鋪一層炸得皮酥脂緊的燒rou片,再蓋一層剛從地里旋上來的大白菜葉。

    間隙處扔幾個豆腐果、小蔥苗填補(bǔ),最后倒?jié)M老雞湯。鍋里層巒疊嶂似的起伏著,從白描變成張色彩濃烈的工筆畫。

    瓦罐上了氣,那股子不為人察的幽香也轉(zhuǎn)至濃烈。一下一下撩撥鼻翼,勾的人胃口大開。

    一碟蘿卜頭出人意料的甜脆,沒喝多少就先被吃光。對酌片刻,陶玄安放下酒杯,“剛才的話你也聽見了。面對這般女子,得甜一些?!?/br>
    外間的聲音嘈雜,字句偶爾透進(jìn)來。林繡耳朵尖,抬高了聲音問,“燜rou要甜一些?”

    陶玄安樂了,朗聲回答她,“不光要甜,最好軟和些?!?/br>
    江霽容忍無可忍,“閉嘴?!?/br>
    語氣不善,隔壁桌的學(xué)子紛紛看來。

    陶玄安輕哼一聲,重新端起酒杯。

    點(diǎn)一圈米醋解膩,一缽熱氣騰騰的燉rou就能上桌。

    新刷釉一般的瓦罐通體全黑,各色rou蔬碼得整齊。本來是飽和度高的艷紅與嫩綠,經(jīng)沸湯慢滾,交匯成更軟熟妥帖的顏色。rou片顫顫巍巍,菜葉清亮爽口,你中有我,難分難舍。

    一層有一層的獨(dú)特味道,匯聚在舌尖時,熱燙而層次分明。最底的菌子被湯汁浸滿rou香,腴肥彈牙。若和筍片同嚼又不一樣,唇齒間皆是春日雨后嫩筍的清鮮。怪不得有位大家如此形容“山上的風(fēng)光,四野的美味一樣樣從牙床上滾過?!?/br>
    湯美味鮮,瘦rou極嫩,還透著原本的粉白。薄薄肥rou煲得爛糊,并不膩在口腔里,轉(zhuǎn)瞬即化。微曲的白菜葉老大一片,窩著塞進(jìn)去,取出來時卻沒怎么縮小,只是染上濃郁rou味。林繡按要求額外加勺甜面醬,吃起來跟糖水提前鹵過似的,有種厚重的香甜。

    先不住氣地吃了幾大片rou,陶玄安連連叫好,才又端起酒盞。

    林繡摸摸耳垂,露出抹很矜持的笑,只在心里偷偷得意。好吃是自然的,光炸rou與燉rou從前就試驗(yàn)過百遍呢。

    不是過并非所有食客都愛這一口,就譬如眼前這位

    林繡給陶公子遞上個探究的眼神,意思很明確,江大人怎么光喝酒不吃菜?

    轉(zhuǎn)至自己身側(cè)添酒,陶玄安小聲附在她耳邊道,“大抵是借酒消愁?!?/br>
    接收到眼色,林繡有些拿不定主意這是讓我勸勸他?

    陶玄安微微點(diǎn)頭,拿下他手里的杯盞,塞進(jìn)林繡手里。

    林繡會意,“我也來蹭酒喝?!?/br>
    江霽容不知陶玄安給自己編排許多,只是有些詫異地輕笑。

    陶玄安把瓦罐攬到自己面前,“你們不如找個僻靜地方?!庇值吐曉谒呎f,“我看房頂就好得很?!?/br>
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    月色正好,明晃晃地投在屋頂上,把兩道身影也映得清晰。

    “jiejie怎么跑上面去了?!碧抑ρ鲱^看得脖子酸疼。

    “帶我去看看你們店里的月餅盒子?!碧招矎?qiáng)行把她推走,順便把來福也一把撈進(jìn)懷里。

    坐在房頂喝喝酒、吹吹風(fēng),跟露臺酒吧似的。林繡向下看去,能望見遠(yuǎn)處放的燈逐漸飄遠(yuǎn)。

    眼前忽閃忽閃,挑著點(diǎn)藍(lán)綠的幽光,林繡嘖嘖稱奇,“原來秋天也有螢火蟲啊?!?/br>
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