宮陸扭開開關，從冰柜里拿出兩盒原味酸奶拆蓋倒在板子上，把提子干和杏仁均勻地撒在上面。

    等待片刻后，酸奶已經(jīng)開始微微結塊。他又用鏟子把這些小塊來回翻炒，隨著時間的流逝，漸漸變成了固體。

    等凝結得差不多了，宮陸將一些大塊的酸奶對半切開，放到早就準備好的小碗里。

    再點綴上些許配料，一份小份的炒酸奶就做好了。

    馬尾辮有幾分迫不及待地接過了宮陸手里的炒酸奶，在眾人的注視下吃了第一口。

    真的是冷的，她眼中有幾分驚喜，冰冰的，入口就化，有點像在吃雪糕。不過這個感覺比雪糕健康得多哎。

    聽到口感類似于雪糕，有幾個年輕人也忍不住付款購買起來。有兩個關系好的還合伙買了一個大份，看到宮陸倒了四杯酸奶以后滿意極了──這可比兩個小份要便宜兩塊呢！

    喜歡嘗試新鮮食品的大多數(shù)年輕人，上了些年紀的倒是沒有那么沖動。不過看了一圈，周圍人都吃上了冰冰涼的食物，只覺得頭上的太陽又猛烈了幾分。

    有個中年女人忍不住開口問宮陸：小伙子，這個小孩能吃嗎？

    她這話引起了許多人的共鳴，旁邊一個老人也跟著說道：現(xiàn)在天氣熱，小孩總吵著說要吃冰。但外面冰棒加香精，雪糕吃多了也對身體不好。你這個起碼是拿酸奶做的，應該會健康一點吧？

    小孩子身體弱，宮陸連忙解釋道，吃太多冷飲肯定是不好的啊。就算我這個凍的酸奶也一樣的，冰水喝多了都容易拉肚子呢。

    這話倒是說得公允，問話的人忍不住點點頭表示贊同。

    不過別說小孩了，大人有的時候都忍不住想要吃點冰的。比較來看，這個炒酸奶看起來就要健康許多，起碼制作過程和原料都能看到。

    中午愿意讓小孩子吃冰的畢竟是少數(shù)，宮陸又賣了幾份以后便有些賣不動了。

    圍觀的人也散了不少，他從冰箱里拿出早就準備好的午飯，打算休息一會。

    飯盒里是自己做的涼皮，他不愛吃辣的，特意給自己調(diào)了一份麻醬的。

    炎熱的夏天里，爽口的涼皮配上醇香的麻醬，脆口的花生再加上清甜的黃瓜絲，實在是一份享受。

    他這個餐車店的位置實在是不錯，有不少路過的人看到他在吃涼皮，都忍不住走上前詢問。

    這是賣什么的呀？涼皮嗎？

    涼皮多少錢一份啊？有紅油的嗎？

    有沒有別的涼拌菜?。?/br>
    在知道這里只賣炒酸奶以后，大多數(shù)人都直接遺憾離開了，有少數(shù)的也點了一份小份的炒酸奶嘗嘗鮮。

    有幾個人在等著宮陸做炒酸奶的時候忍不住提議道：你這個涼皮是自己調(diào)的吧？味道聞起來真不錯啊，怎么就不賣呢？要不咱們加個好友吧，等你賣的時候給我發(fā)個消息，我鐵定來買。

    宮陸敏銳地察覺到了這里面的商機，他在這里做炒酸奶最主要的目的是為了之后的引流，如果按照這個人的說法加微信做點涼拌菜或者涼皮的話，也不失為一個好辦法。

    餐車里是配有小冰箱的，為了保證新鮮，他一次不會買太多的酸奶，現(xiàn)在還空余了不少位置。如果真的做涼拌菜和涼皮的話，也可以放在里面，等客人來拿。

    宮陸是個想到就做的性子，他加上幾人的好友，順手拉了個群。

    作者有話要說：　　我第一次吃炒酸奶的時候，以為是和炸牛奶差不多類型的東西。所以我同學大熱天約我吃炒酸奶的時候我的內(nèi)心是拒絕的_(:з」)_

    第6章 我在校園文里開食堂（6）

    夏日炎炎，無論大人小孩都會想要吃點冰冰涼涼的東西。門口的小攤消失不見以后，零花錢并不多的小學生們失去了自由購物的快樂。

    他們只能在放學的時候撒撒嬌，寄希望于接自己放學的家長今天心情不錯，愿意帶他們?nèi)ベI上一根冰棍或者一支雪糕。

    只是冰棍和雪糕不算健康，十次里能吃到一次，就算好了。

    但最近不一樣了，中心小學里，流傳著一個神奇的秘籍。

    如果你想吃冰的東西，就和家長說想吃門口附近的炒酸奶。

    不需要繞路，制作材料健康，配料還能選擇水果。家長們明顯更愿意購買這樣的東西。

    更別提一份炒酸奶裝在小碗里是一片一片的，不想讓小孩子吃那么多的家長還可以自己也分吃幾片。

    最先發(fā)現(xiàn)這個規(guī)律的是三年級的一個小男孩，他一周吃了兩次以后，忍不住和周圍沒吃上雪糕的同學炫耀，知道的人才越來越多。

    低年級的小朋友們盼望著家長們帶他們?nèi)コ?，高年級的學生手頭更松一些，甚至琢磨著要不要幾個人湊錢買一份回來分。

    六年級的班級里，一個名叫林思依的小姑娘就在和自己的小姐妹約好：我攢了三塊，今天下午我們?nèi)ヒ黄饐豳I炒酸奶吧？

    她的小姐妹面露難色：依依，我昨天買卡貼花了一塊錢，現(xiàn)在只有兩塊了。

    啊那我們還差一塊才能買呢。

    早知道我就不買那個卡貼了，今天好熱啊。

    兩個小女孩臉上的表情都不算快樂，雖說再攢攢明天吃也不錯，但今天的快樂就沒有了。

    聽到他們的對話，林思依的同桌開口了：你們說的是那個二口炒酸奶嗎？今天早上我mama說可以給我買一份，要不我們一起去？到時候問問宮哥哥能不能幫我們把一個大份分成兩份。

    啊！真的嗎！太好啦！小胖，我明天給你帶家里的零食！

    林思依高興地大喊了一聲，成功地讓周圍的同學看了過來。

    小胖有些不好意思地撓了撓頭：沒事。而且現(xiàn)在出了活動呢，買一個大份能夠集兩個點，集夠十個點可以參加抽獎。我到時候分你們一個點吧！

    雖然抽獎的獎品都是些筆、本子之類的文具，但重要的是抽獎的過程。

    林思依更不好意思了，她鄭重地對小胖說到：小胖，我們永遠都是好朋友！等上了初中以后，也要保持聯(lián)系！

    前排的小男孩聽了以哼了一聲：不就是炒酸奶而已！我mama昨天可是買到了涼拌菜！涼拌魷魚的魷魚涼絲絲的，吃起來又有點彈牙，可比炒酸奶好吃多了！

    涼拌菜這個話題引起了更大的討論，不少吃過涼拌菜的同學都回味地舔舔嘴，仿佛還能感受到食物的味道。

    下課時間并不能讓小學生們聊個盡興，但小孩子的注意力容易被轉移，等到了中午放學的時候，他們又開始說起吃午飯的事情。

    唉，學校的飯真的好難吃。

    對啊，還不如我mama做的呢。

    別的同學都在抱怨，小胖倒是淡定地從抽屜里拿出一個冰袋，又將里面的飯盒拿出來。

    飯盒剛打開，里面食物還冒出了幾絲涼氣。

    上面早就撒好了麻醬和其余配料，小胖用筷子將配料和涼皮攪拌均勻，無視掉周圍人羨慕的目光，吃下第一口粉。

    別人可能會因為苦夏胃口不好，小胖卻從來沒有這個煩惱，不然也不至于被叫小胖。

    但能吃到好吃的，也是一件快樂的事。

    教室里沒有空調(diào)，涼快的口感再加上些許酸味，讓人胃口大開。

    原本還有幾分矜持的小胖連忙改為暴風吸入，很快就把一整份涼皮吃了個干凈。

    旁邊的同學吃著學校冒著熱氣，又沒有什么好滋味的飯菜，抱怨道：我今天回家，也要讓我爸媽去二口買點涼皮讓我?guī)韺W校吃！

    就連看班的老師回到辦公室后也忍不住提了幾句：班上今天有學生自己帶涼皮過來吃了，看著就涼快。也不知道好不好買，要是可以的話，我自己也想買一份。

    有知道得更多一些的老師答道：好像是陸老師兒子賣的，要買的話要提前預約。如果你感興趣的話，可以找陸老師要一下聯(lián)系方式。

    宮陸對學校里發(fā)生的事情一無所知，他經(jīng)營了一個星期后，找到了最合（摸）適（魚）的方式。

    他店的位置離商業(yè)街不遠，接近中午時分的時候去開鋪，一些逛街逛累了的人正好過來買一份解解饞。

    再晚一點，有些過來這邊找午飯的大學生或者是高中生也會抵擋不住清涼的誘惑，三三兩兩地來點上幾份。和逛街的人不同的是，他們大多數(shù)會選擇幾人合買一份，就怕吃得太多吃不下午飯，下午上課沒精神。

    賣完這一批，早上的生意就告一段落。宮陸會暫時掛上休息的牌子，吃頓午飯。

    午飯是起床之后做好的便當，每天的菜式都依照他的心情而定。

    一個人的飯菜做起來算不上特別方便，他一般會把宮堅和陸曉艷的份也做了，視情況留在冰箱或是提前給他們送過去。

    等吃完午飯休息一陣子，他就會算著統(tǒng)計好的名單去市場買菜。

    之前拉的群里成員越來越多，宮陸賣了幾次涼皮和涼拌菜后，還順勢訂好了規(guī)矩

    當天下午三點前預定第二天的量，涼皮和涼拌菜都限量。

    涼拌菜的種類偶爾會變，訂單的人可以先說忌口，宮陸會根據(jù)當天能買到的材料而定。

    等到了小朋友們放學的時候，他又能再賣出一批炒酸奶。

    賣完這批就和爸媽一起回家，吃完晚飯以后把涼拌菜和涼皮做好，一天的工作就完成了。等訂下的人來取餐的時候再把準備好的一些小配料加上，袋子一裝，就能交貨了。

    今天吃完午飯以后，宮陸繞到自己常去的生鮮超市，打算挑選今日份涼拌菜的材料。

    這個生鮮超市是他新發(fā)現(xiàn)的，和市場還有平時的超市不一樣的是，它這里每天下午兩點多的時候都會再補一批貨。

    宮陸掐著點來到的時候，超市里正好鋪完貨。盡管他來得還不算多，但這一周的購買量都不少，一進門負責水果區(qū)的人就認出了他，招呼道：又來買菜??？

    是啊，今天有什么比較新鮮的嘛？

    宮陸自然地回道。

    今天剛來了一批海鮮，看起來還行。不過這段時間是休漁期，算起來價格也只能說就那樣。

    那人把手里的蘋果擺放好，招呼道：要不要買點水果？今天西瓜特價，三十五塊八一個。

    一個西瓜三到四公斤，宮陸過去拍了拍擺在面上的那幾個，選了一個看起來最不錯的放到購物車里：你這價格也不算便宜，要是不好吃，明日回來找你啊！

    保證好吃！要是不好吃我明天一定不跑！工作人員信誓旦旦，我們都認識了，我肯定不會坑你的。

    買完水果以后，宮陸繞去海鮮和rou類的地方。今天的海鮮看起來一般，蔬菜和rou類倒是真的不錯。他糾結了一下，最終還是挑了幾個西紅柿和幾斤雞爪。

    他前幾天才調(diào)配出來了一種醉雞汁，用來做冰鎮(zhèn)雞爪的話是個不錯的選擇。

    因為想著要做雞腳，他盤算著待會要特意回一趟家把冰塊凍上。用冰和冰水泡過的雞爪會更加彈牙。

    他把自己的打算發(fā)到群里，好方便介意或者想要臨時改單的人做最后的決定。

    雞爪是有骨還是無骨的呀？無骨的話我就不要了，心里還是過不了那關。

    這個不是酸辣的嗎？

    前面的，不要的話名額可以還給我。我喜歡啃雞爪啊，不當菜，平時當零食也好吃。

    宮陸的消息一發(fā)出去，就炸出了好幾條信息。他隨意看了一下，暫時將這個擱置到一邊，打算先回復另外幾條私聊。

    一眼看上去沒有什么特別重要的消息，他從底下開始回復，回到他mama的時候，頓了一下。

    【不覺曉】：兒子，你有打算賣便當嗎？我這幾天帶飯過去，把辦公室的同事都饞死了。

    宮陸頓了頓，回復道：晚上回家我們聊一聊？

    他等了一下也沒有等到陸曉艷的回復，猜測對方應該還在上課，收起手機去前邊結賬。

    做便當?shù)脑捯膊皇遣恍?，現(xiàn)在有了一批算是固定的客源，可以選擇的業(yè)務比之前要更多一些了。

    當初把那個攤位租下來真的沒做錯，現(xiàn)在就算不繼續(xù)賣炒酸奶也算賺了──沒有那個攤位他很多食品許可都暫時辦不下來，也沒辦法這么早就吸引到一群具有黏性的客人。

    宮陸為自己的先見之明點了個贊，決定回家以后也在群里問問有沒有人想要便當服務。

    便當和之前的涼拌菜以及涼皮一樣，是限量的。畢竟做得多了就不是便當，而是大鍋菜了。

    作者有話要說：　　不知道有沒有高考的小天使，總之高考的要事事順利~

    不高考的也要事事順利，啾咪

    感謝在20210605 09:52:40~20210607 11:32:53期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：西夕澈 1瓶；

    非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！

    第7章 我在校園文里開食堂（7）

    回到家中，宮陸趁著這個時間把○信群里的訂單整理了一下，發(fā)出去讓顧客們確認。

    按道理來說這個時間段大家都在上班，沒什么人會蹲在群里看消息；但七天的時間足夠讓群員們了解到宮陸每天大致的時間表，此時都在等著他把最后確認的訂單發(fā)出來。

    今天超市的雞爪看起來質(zhì)量還可以，宮陸算著數(shù)量多買了些，名額比以往要多了五個。剛好排到的人高興極了，忍不住冒頭出來說了幾句。

    我今天早上忘記報名了，沒想到還讓我搶到了一個名額。

    雞爪好吃得很，就是不知道這個醉汁雞爪味道是什么樣的。

    老板的手勢你還信不過嘛？

    除此之外，還有一些錯過了報名的人后知后覺地哀嘆起來。

    我也喜歡吃雞爪?。≡趺唇裉炀屯泩竺四?！

    一天二十個名額哪里夠啊，老板，你看我們?nèi)豪锒家呀?jīng)有七八十個人了。

    對啊老板，放開點名額唄？

    宮陸已經(jīng)不是第一次收到這樣的消息了，他動作嫻熟地把話打出來發(fā)在群里。

    【二口】：分量太大的話味道不好調(diào)控，為了做好品控，這個真的不能再加了。而且我自己的店還沒開，現(xiàn)在的攤位是不允許雇人的，只有我一個人也做不來那么多。

    其他顧客其實也知道這點，但知道是一回事，嘴上說的又是另一回事。要是哪天老板好心想要多加幾個名額，他們豈不是賺了？