分卷(5)
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再次被拒絕的他們也不氣餒,反而數(shù)著日子期盼著宮陸的店鋪裝修完畢,能夠去大飽口福。 老板開(kāi)店的話打算賣(mài)些什么??? 群里一個(gè)新來(lái)的顧客第一次看到開(kāi)店的關(guān)鍵詞,好奇地問(wèn)了出來(lái)。 也就是這個(gè)時(shí)候,群里的人才發(fā)現(xiàn)他們一直默認(rèn)老板的新店會(huì)賣(mài)涼拌菜,從來(lái)沒(méi)有真的問(wèn)出來(lái)。 宮陸看到這條消息的時(shí)候也有些糾結(jié),他裝修的時(shí)候選擇保留了那家書(shū)店的一部分內(nèi)飾,整體走的是一個(gè)懷舊風(fēng)。 店鋪周邊雖然不算熱鬧,但出入都是比較方便的。他想的是開(kāi)店賣(mài)點(diǎn)簡(jiǎn)餐和飲料甜品,主要顧客是不遠(yuǎn)處的那群大學(xué)生們。 據(jù)他所知,大學(xué)附近并沒(méi)有什么可以讓學(xué)生們安靜復(fù)習(xí)的店鋪。盡管他這里離學(xué)校還有一段距離,但現(xiàn)在的大學(xué)生真的沒(méi)有大家想象中的那么不愛(ài)動(dòng)舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,他現(xiàn)在擺攤的地方離學(xué)校也不算近,但還是有很多人特意沖著那口涼拌菜或者炒酸奶找過(guò)來(lái)。 為了方便學(xué)生們的出行,他還特意將幾個(gè)書(shū)架改裝了一下,讓他們能夠在柜子里存放一些書(shū)本。 只是現(xiàn)在涼拌菜做起來(lái)了,他又有點(diǎn)想繼續(xù)發(fā)展便當(dāng)?shù)臉I(yè)務(wù),再做簡(jiǎn)餐的話,很容易忙不過(guò)來(lái)。 他想了想,在群里回復(fù)道:我有了想法,但具體情況還沒(méi)有決定好。 群里的人也并不急著要知道答案,得到這樣一句答復(fù)后就隨意回復(fù)了幾句,很快又把話題轉(zhuǎn)為這家涼拌菜有多么好吃。 城里之前不是沒(méi)有賣(mài)涼拌菜的,只是許多涼拌菜的口味都偏向重油重鹽重辣,本地人吃不習(xí)慣。宮陸的配方是自己研究的,從口味上來(lái)說(shuō)更符合當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。 最重要的是,老人家都覺(jué)得重料吃起來(lái)不健康,所以不愿意買(mǎi)。現(xiàn)在有了這個(gè)看起來(lái)清清淡淡,吃起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得味道寡淡的涼拌菜,他們也不會(huì)一昧地拒絕這樣一個(gè)加餐的機(jī)會(huì)。 等到晚上家庭閑聊的時(shí)候,宮陸和陸曉艷說(shuō)起了自己的想法:我之前只做我們?nèi)齻€(gè)的便當(dāng),其實(shí)很多菜都做不了。如果做便當(dāng)?shù)脑?,不說(shuō)別的,我們幾個(gè)的選擇面都能變廣一點(diǎn)。 做那么多菜的話,你會(huì)不會(huì)很辛苦???當(dāng)父母的最心疼的還是自己的孩子,他們第一反應(yīng)不是宮陸這樣做自己能?chē)L到什么樣的美味,而是他會(huì)不會(huì)過(guò)于勞累。 宮陸看到他們眼里真切的關(guān)心,連忙寬慰道:不會(huì)的,我也沒(méi)打算做多,就是每天上午做便當(dāng)?shù)臅r(shí)候分量做大一點(diǎn)。 而且說(shuō)老實(shí)話,他覺(jué)得愿意買(mǎi)便當(dāng)?shù)娜斯烙?jì)不會(huì)多。加上自家的分量,把總數(shù)控制在五份內(nèi)就差不多了。 他做便當(dāng)是為了試試水,但更重要的,是想要給自己豐富一下菜單。 這個(gè)說(shuō)法成功地說(shuō)服了宮堅(jiān)和陸曉艷,兩人沒(méi)有再持反對(duì)意見(jiàn),開(kāi)始給他出主意。 那這幾個(gè)名額,你是打算直接放群里讓那些顧客搶?zhuān)€是怎么樣?。?/br> 宮陸做便當(dāng)來(lái)賣(mài)的想法還是陸曉艷提供的,他想了想,對(duì)她說(shuō)道:媽你不是說(shuō)有同事想買(mǎi)嗎?你讓有興趣的人加我的○信,我先問(wèn)問(wèn)他們打不打算預(yù)定。 說(shuō)完這件事,他又把自己的另一個(gè)煩惱點(diǎn)說(shuō)了出來(lái):我本來(lái)是想著在店鋪里賣(mài)簡(jiǎn)餐的,但如果便當(dāng)也和涼拌菜這樣做起來(lái)的話,我一個(gè)人會(huì)忙不過(guò)來(lái)。請(qǐng)人也不是不行,但在最開(kāi)始的時(shí)候,我還是想先一個(gè)人干著。 最主要是他也不習(xí)慣和別人一起工作,相對(duì)來(lái)說(shuō)自由度也沒(méi)那么高。 宮堅(jiān)和陸曉艷沒(méi)有深究他的想法,只是在了解到他糾結(jié)的點(diǎn)后,直接給出意見(jiàn):你的店鋪里也賣(mài)便當(dāng)不賣(mài)簡(jiǎn)餐不好嗎? 宮陸把自己的大致規(guī)劃說(shuō)了一下:簡(jiǎn)餐吃起來(lái)更方便,對(duì)于在店里學(xué)習(xí)的人來(lái)說(shuō),他們可能也會(huì)更傾向于能夠間歇性進(jìn)食的東西。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,等店鋪開(kāi)業(yè)了,我可以再斟酌一下。如果來(lái)的人少,我繼續(xù)賣(mài)便當(dāng)也是可以的。 這方面宮堅(jiān)和陸曉艷也給不到什么特別有用的建議,只能似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭:你自己考慮清楚了就好。 陸曉艷的同事里并不全部都是嘴上說(shuō)說(shuō)的,宮陸第二天就收到了兩條好友申請(qǐng),備注上寫(xiě)明了是想要商量便當(dāng)?shù)氖乱恕?/br> 加他的兩人都是陸曉艷同一科組的老師,宮陸之前就見(jiàn)過(guò)他們。兩人估計(jì)在辦公室里也有交流過(guò),現(xiàn)在聊起便當(dāng)?shù)氖?,還提議問(wèn)宮陸要不要拉個(gè)群來(lái)聊。 這樣你也不用類(lèi)似的話重復(fù)說(shuō)兩遍了,提議拉群的老師發(fā)了一個(gè)表情,反正我和阿東還挺熟的,你問(wèn)問(wèn)他,要是他也沒(méi)意見(jiàn)的話直接拉群吧。 被叫作阿東的老師也沒(méi)有意見(jiàn),宮陸拉了一個(gè)群以后,把自己的初步想法告訴了兩位。 你給陸老師來(lái)送飯的時(shí)候順便送給我們嗎?這樣會(huì)不會(huì)太麻煩了啊,我們自己去你攤位拿也可以的。 他們對(duì)宮陸送貨上門(mén)的打算有些驚訝,推辭道。 宮陸快速回復(fù)道:沒(méi)關(guān)系的,我本來(lái)也要走這一趟。不過(guò)具體吃什么也要看我當(dāng)天能買(mǎi)到什么。 這個(gè)倒不是什么大問(wèn)題,只是等宮陸說(shuō)完以后,一直沒(méi)怎么發(fā)言的阿東問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題:這個(gè)便當(dāng)是按天定還是按月定啊? 之前賣(mài)涼菜的時(shí)候,大多數(shù)人呢都不會(huì)連著一個(gè)月都吃涼菜,所以宮陸從來(lái)沒(méi)考慮過(guò)按月定的事情。但這兩個(gè)老師連續(xù)一周看了陸曉艷的飯盒,里面的菜式就沒(méi)有重樣過(guò)的,訂一個(gè)月似乎問(wèn)題也不大。 阿東作為一個(gè)廚藝殺傷力極大的單身男子,平時(shí)吃飯吃的都是學(xué)校食堂?,F(xiàn)在能有一個(gè)新口味,不用每天惦記著要吃點(diǎn)什么,他也樂(lè)得輕松。 看到他這句話,另一個(gè)老師也附和道:對(duì)啊,訂一個(gè)月的話也挺好的!如果可以的話我還想訂兩份呢,我們老師的食堂比學(xué)生的食堂要好那么一點(diǎn),但如果可以的話,我也不想再吃食堂了。 原來(lái)這個(gè)老師在宮陸這里訂便當(dāng)并不是為了自己,而是為了她的女兒。她女兒之前的午托班出了不少問(wèn)題,這一個(gè)來(lái)月她索性走了點(diǎn)關(guān)系讓孩子回到學(xué)校吃。 只是當(dāng)初選擇出去午托最大一個(gè)原因就是學(xué)校的菜實(shí)在不合胃口,盡管她每天琢磨著在教師食堂里買(mǎi)些回去當(dāng)加餐,孩子還是看著越來(lái)越瘦了。 宮陸沒(méi)想到這里就能訂出去三份,他想了想,直接應(yīng)了下來(lái):訂一個(gè)月也可以,不過(guò)還是那個(gè)問(wèn)題,每天吃什么,都要看我當(dāng)天買(mǎi)到了什么菜。過(guò)敏的忌口可以說(shuō)一下,但如果挑食的話可能就比較麻煩了。 按天訂的話頂多不喜歡吃的那天不下訂單,要是按月的話,萬(wàn)一這里面有人不吃某樣?xùn)|西的,宮陸可不想一整個(gè)月都吃不上。 對(duì)于這點(diǎn)那兩人毫無(wú)異議,宮陸開(kāi)的價(jià)格在整個(gè)城市里都算合理,配上他的好手藝,買(mǎi)到就是賺到。 退一步來(lái)說(shuō),萬(wàn)一真的拿到了自己不喜歡吃的,還可以和相熟的人交換一下飯菜。 今天是周四,兩人都打算明天拿自家的便當(dāng)盒送到宮陸的攤位里。宮陸想了想,便和他們敲定下周一開(kāi)始給他們做便當(dāng)。 好歹是第一頓,他好心地問(wèn)了一下:豬蹄你們都吃的吧? 沒(méi)問(wèn)題的! 我這邊也是! 宮陸很滿意。 作者有話要說(shuō): 話說(shuō)在我對(duì)烹飪產(chǎn)生興趣之前,我覺(jué)得豬蹄、豬腳和豬手都是一樣?xùn)|西(。) 第8章 我在校園文里開(kāi)食堂(8) 小胖在mama幫忙準(zhǔn)備便當(dāng)?shù)臅r(shí)候,和mama說(shuō)道:我今天能不能多帶一個(gè)雞爪?我想分一個(gè)給我的同桌吃。 小胖mama雖然心里有些不舍得,但還是往里面多放了兩個(gè):你和同學(xué)分享沒(méi)關(guān)系,但自己一定要吃飽好嗎?別到時(shí)候餓瘦了。 小胖有些不好意思:mama,我看網(wǎng)上都說(shuō)不要太胖呢。 你別管網(wǎng)上那些亂說(shuō)的,小胖mama有幾分氣憤,你們年輕人不是都說(shuō)什么○度治病,癌癥起步嗎?你現(xiàn)在也不算很胖,小孩子胖一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,等抽條就好了。就算等你過(guò)幾年抽條抽不動(dòng),也不能餓肚子。到時(shí)候mama找人給你做點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)餐,一樣能瘦下來(lái)的。 謝謝mama。小胖本身對(duì)減肥這件事也不是特別關(guān)注,現(xiàn)在提起也只是順口,被mama說(shuō)了兩句以后就不再惦記,高高興興地抱著自己的飯盒,準(zhǔn)備上學(xué)去了。 小胖mama看了一眼冰箱里的存貨,臉上有幾分發(fā)愁。 二口那個(gè)店鋪?zhàn)龅碾u爪味道是真的不錯(cuò),群里的人強(qiáng)烈要求了幾次以后,那個(gè)小哥才同意周末的時(shí)候又做一次。她昨天才從人家店里拿回來(lái)的一大盒雞爪,今天早上就已經(jīng)不剩幾個(gè)了。 雖然能買(mǎi)到別的涼菜,但雞爪是不一樣的呀! 小胖mama在心中默默祈禱,希望二口的老板能夠善心大發(fā),再做幾次雞爪。 小胖對(duì)mama的煩惱一無(wú)所知,他去到班級(jí)里神秘兮兮地對(duì)自己的同桌說(shuō)道:思依,上次那個(gè)很好吃的雞爪我今天讓我mama給我多帶了幾個(gè),我們一起吃吧? 林思依有些猶豫,上周看到小胖吃雞爪的時(shí)候她就饞得很,一直沒(méi)吃成。 她mama也進(jìn)了二口的群,但因?yàn)橐险n,很多時(shí)候都搶不到里面的涼菜。這個(gè)周末新增的一批雞爪也因?yàn)橐妥约喝ド涎a(bǔ)習(xí)班而沒(méi)搶到,越是吃不到越饞,她是真的很想試試這個(gè)味道。 只是總是吃別人的東西也不好,她想了想,提議道:我mama說(shuō)今天讓我去她辦公室拿東西吃,到時(shí)候我也分你一點(diǎn)吧?我們互相交換著吃? 小胖高興地點(diǎn)點(diǎn)頭:好啊! 他愿意把雞爪分給林思依,是因?yàn)閮扇送懒诉@么久,對(duì)方一直對(duì)自己很好。每次他有不懂的地方,對(duì)方都會(huì)很耐心地回答他的問(wèn)題。小胖覺(jué)得自己好像又找回了學(xué)習(xí)的興趣,上次小周測(cè)還拿到了九十多分呢。 不知道吃了老師做的東西,會(huì)不會(huì)變得更聰明呢? 林思依的mama是老師,她的成績(jī)這么好,不知道和天天吃老師做的飯菜有沒(méi)有關(guān)系。 林思依不知道同桌的天馬行空,她本來(lái)就是一個(gè)善良開(kāi)朗的女孩子,有人問(wèn)問(wèn)題也會(huì)十分樂(lè)意解答,在班上很受歡迎。 她和同桌小胖的關(guān)系好起來(lái)也是這段時(shí)間的事,自從那天和好朋友一起跟著小胖湊單買(mǎi)了凍酸奶,她總覺(jué)得自己和小胖的關(guān)系變得更好了一些。他們可是要做一直的好朋友的! 林思依早就和好朋友說(shuō)過(guò)自己今天中午不去食堂吃飯,如果不是老師不允許學(xué)生從食堂把飯菜打回到教室里吃,她還想和好朋友一起分享今天中午的飯菜。 她一邊朝mama的辦公室走去,一邊思考著,說(shuō)不定她可以先留一點(diǎn)出來(lái),等好朋友吃完飯回來(lái)分她一點(diǎn)? 還沒(méi)走到辦公室門(mén)口,林思依就聞到了一股十分誘人的香氣。孜然和rou的味道相結(jié)合,彌漫在空氣中,把人的饞蟲(chóng)全都勾引出來(lái)。 林思依眼前一亮:難道m(xù)ama今天心情好,打算讓她吃烤串嗎? 她還沒(méi)開(kāi)口喊報(bào)告,下課回來(lái)的陸老師就看到了她,幫她推開(kāi)了辦公室的門(mén)招呼道:小依是來(lái)找mama的吧?你mama剛剛把你的便當(dāng)熱好呢,快過(guò)去吧。 謝謝陸老師!林思依高興地往里走,對(duì)上mama戲謔的目光,她甜甜地笑了笑:mama,今天吃什么呀? 她mama從身后拿出一個(gè)便當(dāng)來(lái):我在二口家給你訂了一個(gè)月的便當(dāng),你今天先試試味道看喜歡不喜歡。 二口家!有炒酸奶嗎!林思依興奮了一小下,在知道沒(méi)有以后也不氣餒。她吃過(guò),也見(jiàn)過(guò)別人吃二口家的不少?zèng)霭璨?,看起?lái)都很好吃。mama訂了二口的便當(dāng),那她不就能連續(xù)一個(gè)月吃到二口哥哥的手藝了? 小胖坐在教室里等了一陣子,等回來(lái)一個(gè)滿臉寫(xiě)著興奮的同桌。他吸了吸鼻子問(wèn)道:你有沒(méi)有聞到一股燒烤的味道??? 林思依笑嘻嘻地打開(kāi)了自己的便當(dāng)盒,展示給小胖看:你說(shuō)的是這個(gè)嗎! 小小的飯盒被隔板分成了三份,里面有黃色和紅色交雜著的番茄炒蛋,有白色的米飯,還有最引人注目的紅褐色的烤豬蹄。 小胖的目光立刻被烤豬蹄吸引了。 為了方便進(jìn)食,宮陸把做好的烤豬蹄順著骨頭切成小塊?,F(xiàn)在一塊塊小巧可愛(ài)的豬蹄整齊地趴在飯盒里,散發(fā)著我很好吃的氣息,讓人忍不住想要一親芳澤。 小胖把雞爪分了一個(gè)給林思依,對(duì)方也很大方地給了他一塊rou最多的豬蹄。小胖咽了咽口水,小口地咬了上去,露出了贊嘆的表情。 他原本只是被類(lèi)似于燒烤的味道所吸引,但沒(méi)想到一口咬下去,味道比他想象中的還要好吃! 最表層的皮被烤得微微發(fā)焦,里面的膠原蛋白沒(méi)有完全流失,咀嚼起來(lái)能感受到彈牙和焦脆兩種口感。 孜然的香氣并不能掩蓋烤豬蹄本身的美味,仔細(xì)回味起來(lái),還能感受到豬rou本身的味道。豬蹄上并沒(méi)有多少rou,牙齒與骨頭觸碰,從上面撕下來(lái)一小塊rou的時(shí)候,能給人帶來(lái)極大的成就感。那rou吃起來(lái)并不柴,反而有種嫩嫩的感覺(jué),吃起來(lái)并不會(huì)膩。 小胖珍惜地把那一小塊豬蹄吃完,看向自己飯盒里另外的菜,只覺(jué)得有些食之無(wú)味。 蒸排骨的確很好吃啦,只是上面的rou有些柴,味道也不夠香,和烤豬蹄吃起來(lái)完全是兩回事! 那邊的林思依也在享受著自己的午飯。她原本還有一點(diǎn)矜持,但吃完第一塊烤豬蹄以后,就忍不住又連吃了兩個(gè)才停下來(lái)。 看著便當(dāng)盒里的豬蹄,她舔舔手指,強(qiáng)忍著心動(dòng),把筷子轉(zhuǎn)向旁邊的飯菜。 番茄炒雞蛋是一道比較家常的菜,林思依勺了幾勺淋在米飯上攪拌均勻,才送入口中。 原本沒(méi)什么期待,但吃進(jìn)嘴里,林思依覺(jué)得自己又可以了。 她也不是沒(méi)在家里吃過(guò)番茄炒蛋,只是家里的番茄炒蛋和這道菜差別好大。她看了一眼便當(dāng)盒里的番茄炒蛋,汁液顏色不算深,但吃起來(lái)番茄的味道卻很濃。里面沒(méi)有嚼起來(lái)沒(méi)什么味道的番茄皮,嫩嫩的雞蛋和熟得恰到好處的番茄才是這道菜的主角。 細(xì)細(xì)吃起來(lái),米飯似乎也有幾分驚喜。家里為了照顧奶奶,做的飯都是有些偏軟的。這一份的米飯吃起來(lái)口感完全不一樣。 不知道是不是人家用的米不同,林思依總覺(jué)得這個(gè)米飯吃起來(lái)要更香更有嚼勁一些。 能想著留一塊烤豬蹄給好朋友已經(jīng)是林思依的極限了,她把其余飯菜一掃而光,又看向了和便當(dāng)盒一起拿到的一個(gè)小湯盅。 她平時(shí)并不喜歡喝湯,但這頓飯都那么好吃了,湯應(yīng)該味道也不錯(cuò)吧? 手剛碰到湯盅,林思依就有些驚訝:怪不得這個(gè)湯盅要放得離便當(dāng)盒那么遠(yuǎn),它摸起來(lái)竟然是涼涼的!