分卷(91)
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回家看看他的莊稼,回家看看他的雞鴨,回家吃個(gè)豐盛的晚飯,再美美的睡個(gè)覺! 把這兩天的壓力都暫時(shí)拋到腦后,等自己安心了再考慮后續(xù)! 譚渡之笑著握住了他的手:好,我們現(xiàn)在就回家。對(duì)了,馮萊子送了一份禮物給你。 葉緩歸疑惑了:什么禮物呀? 譚渡之笑著拉起他的手:隨我來。 大殿外的臺(tái)階下多出了一個(gè)傳送陣,金燦燦的傳送陣閃著華麗的靈光。葉緩歸眼睛都被靈光點(diǎn)亮了:哇,這就是傳說中的傳送陣嗎? 譚渡之笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:對(duì),這是只為你一個(gè)人做的傳送陣。猜猜傳送陣的盡頭在哪里? 葉緩歸心中猛地一動(dòng):珍珠灣! 第八十章 133.小香豬 葉緩歸說對(duì)了,傳送陣的另外一頭就是珍珠灣!馮萊子將傳送陣設(shè)在了石橋的南邊,傳送陣直徑只有三尺,小小的,不注意根本看不出來。 譚渡之道:這是一條定向的傳送陣,上面有聚靈陣,不需定期更換靈石。馮萊子說,這條傳送陣用千年沒問題。 葉緩歸感激不已:我該謝謝馮掌門的! 譚渡之笑道:會(huì)有機(jī)會(huì)的。 夕陽(yáng)的余暉穿過高大的香樟樹斜斜的照在了石橋上,橋下成群的鴨子在歡樂的嬉戲他的家還是這么的平靜又美好。 葉緩歸站在傳送陣旁深深的吸了一口氣,是他熟悉的氣息!是家的味道! 明明只是出去了幾天,他卻覺得像是過去了好久好久,過去的那幾天對(duì)他而言度日如年。 葉緩歸快步往石橋上走去:我回來啦~ 走過石橋時(shí),譚渡之敏感的察覺到了靈氣的波動(dòng)。如果細(xì)看的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)珍珠灣上空被一個(gè)透明的結(jié)界給籠罩住了。 這也是馮萊子的杰作,這層結(jié)界可抵擋大乘境修士的一擊,可以算是修真界最厲害的防御結(jié)界了。 譚渡之笑著看著葉緩歸歡快的步伐,他放松的往前走根本沒發(fā)現(xiàn)珍珠灣多了一個(gè)結(jié)界。 不過也好,葉緩歸還是適合無憂無慮的生活。珍珠灣是他最初的也是最后的港灣,如果讓他發(fā)現(xiàn)了結(jié)界,說不定他心里還會(huì)不舒服。 到了熟悉的地盤,葉緩歸將吉祥鴨鴨它們從儲(chǔ)物袋中放了出來。鴨鴨它們歡樂的沿著道路奔向自己最喜歡的地方去了,山坳中多了雞鳴狗叫,增添了不少生機(jī)。 葉緩歸放松的向著他的宅子走去,他和譚渡之念叨著:好幾天沒回來了,家里一定有很多需要收拾的地方。 譚渡之溫聲道:等一會(huì)兒我同你一起收拾。 葉緩歸笑了:嗯!對(duì)了,你想吃什么? 剛走到籬笆墻旁邊,葉緩歸就聽到了一聲哼哼聲,像是某種野獸的聲音。 隨即溫如玉的聲音傳來:好慢,你們兩摸魚去了?磨磨唧唧的,我等得黃花菜都涼了。 溫如玉正坐在葡萄架下翹著二郎腿,方才的哼哼聲顯然不是他能發(fā)出來的。 只見院中的青石地上橫躺著一頭半大的花豬,溫如玉得意的指了指它:怎么樣?我從靈獸園里面順回來的,聽說這種小香豬味道很美,御獸宗專門養(yǎng)了給長(zhǎng)老和掌門解饞的。今天晚上就吃它!快!收拾了做紅燒rou去! 小香豬只有半人長(zhǎng),正是最鮮嫩的時(shí)候。它的身體圓滾滾,去掉四肢就像個(gè)圓筒。它后背上長(zhǎng)著黑花,溫如玉一邊說話,小香豬就在旁邊哼哼。 葉緩歸:?。?! 見葉緩歸一臉驚愕,溫如玉面色古怪:你那是什么表情,我吃你一頭小香豬你不至于翻臉吧! 葉緩歸搖搖頭:不,我沒意見。就是我沒殺過豬。 老譚和老溫他們幫了他這么多,別說吃豬,只要在葉緩歸能力范圍之內(nèi)的事,他都愿意去做。只是他還真沒殺過豬! 要知道,在此之前,葉緩歸家里的rou食多半都是從福袋里面開出來的。福袋是什么啊,是靈獸們吃完的食物剩下的東西。 福袋中頂多有一些奄奄一息的小動(dòng)物,至于這么大的小香豬,根本不可能出現(xiàn)在福袋中。 葉緩歸圍著小香豬轉(zhuǎn)了兩圈,小香豬一看就長(zhǎng)得很好吃的樣子。他期待的看向了溫如玉和譚渡之:你們兩誰(shuí)會(huì)殺豬? 譚渡之盯住了溫如玉,溫如玉呵呵一笑:看我做什么?開什么玩笑,我這種玉樹臨風(fēng)的美男子怎么會(huì)殺豬?我看著像會(huì)殺豬的人嗎? 譚渡之認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭:嗯。 溫如玉驚了:譚渡之你玩真的?你真要我殺豬?! 譚渡之慢條斯理:速度要快,不然今晚就吃不到小香豬了。 溫如玉見譚渡之和葉緩歸兩人一臉廢物樣,他忍不住唾棄道:你們兩個(gè)廢物,豬都不會(huì)殺! 一邊說著,溫如玉一邊拖著小香豬走向了院外:嘖,還是要老溫出馬,沒有老溫,你們連rou都吃不上。 只聽院外傳來了一聲聲凄厲的豬叫,招財(cái)也跟著起哄,一時(shí)間院門口雞飛狗跳熱鬧非凡。 葉緩歸一拍大腿:哎呀,老溫!豬血要留下! 白鷺鎮(zhèn)上的殺豬匠會(huì)用開水燙掉豬皮上的毛留下豬皮,而溫如玉顯然不會(huì)用這么低級(jí)的手法。 聽到葉緩歸還想要留著豬血,溫如玉特意等了片刻。 葉緩歸在木盆中放上了兩勺鹽,他見過白鷺鎮(zhèn)上的屠夫取豬血的樣子。他只知道盆中應(yīng)該先加上鹽和清水,但是具體的比例他就不清楚了。 不過沒事,先試試!就算失敗了,豬血也可以喂雞! 溫如玉哭笑不得:小葉子真是什么都浪費(fèi)不了。 葉緩歸正色道:那是!豬都為我們死了,當(dāng)然不能讓它白死!吃到的每一口食物都是自然的恩賜,自然不可以浪費(fèi)! 溫如玉手中出現(xiàn)了一把小匕首,只見他手中銀光一現(xiàn),匕首就穿透了小香豬的咽喉。鮮紅的豬血從傷口呲了出來,奇怪的是那些血像是受到某種牽引一樣落到了葉緩歸早就準(zhǔn)備好的木盆中,木盆中的清水很快變得艷紅。 等最后一滴血從香豬的傷口中飛出之后,香豬抽抽了幾下就斷氣了。溫如玉手一揮,靈氣快速的脫去了香豬的毛。 一頭毛茸茸的豬,很快就變得干干凈凈。明明是一頭小花豬,褪去毛之后,豬皮竟然白嫩嫩的,之前的黑花竟然看不到了! 葉緩歸豎起大拇指:老溫好厲害!比鎮(zhèn)上殺豬匠厲害多了! 溫如玉氣得仰倒:殺豬匠能和我比嗎?! 譚渡之忍不住偏過頭去,看到溫如玉吃癟的樣子真是太愉快了。 溫如玉氣得跳腳:譚渡之,我記住你了!下次換你來殺豬! 沒一會(huì)兒后,小香豬就變成了一塊塊還帶著血和溫度的rou了。至于內(nèi)臟,這可不在溫如玉收拾的范圍之內(nèi)。 溫如玉慢條斯理的擦著匕首上的油脂,他唏噓著:這年頭想要吃點(diǎn)rou,還要自己動(dòng)手啊! 此時(shí)就能看出小香豬和其他豬rou的不同之處了,香豬的皮特別厚,皮下就有一層厚厚的雪白細(xì)膩的油脂。被油脂包裹的瘦rou色澤紅潤(rùn),上則密布著雪花狀的脂肪。 這rou用來涮火鍋或者烤著吃一定美味極了! 看到這rou的瞬間,葉緩歸就想到了烤rou,他征詢老譚他們的意見:我們烤rou吃好不好?這rou油脂多,感覺很適合烤rou! 譚渡之頷首:好。 溫如玉揣著手:烤rou呀?小葉子做的烤rou味道一定不錯(cuò)。 確定了今天晚上要做的是烤rou之后,葉緩歸就忙開了。他從家里的儲(chǔ)物室中翻出了三寸高直徑一尺的陶盆,然后在盆中加了大半盆碳。 看到這盆的瞬間,譚渡之就想到了雞窩里面的雞食槽。這陶盆怎么看怎么像是那個(gè)雞食槽?。?/br> 溫如玉揣著手瞅了瞅盆中的碳,他疑惑道:小葉,你家的碳怎么大大小小的? 不止大大小小的,有些碳表面還會(huì)露出沒有完全燃燒的木頭痕跡。一看就不是什么好碳火。 葉緩歸笑了:哦,這是我平時(shí)煮飯的時(shí)候積下來的碳。雖然不好看,但是很好用哦。 葉緩歸家的柴火不只是莊稼的秸稈之類,在雞窩后面,他還有一個(gè)專門存放粗木頭的柴堆。 柴堆中最細(xì)的木頭都有葉緩歸的小腿粗,這些木頭來自周圍的山頭上。每年深秋,葉緩歸就會(huì)去山上溜達(dá)一圈,看到有枯死的大樹或者礙事的枝條,他就會(huì)將它們拖回來鋸成一尺多長(zhǎng)的柴火。 如果家里做需要長(zhǎng)時(shí)間燉煮的菜肴,他就會(huì)在灶膛中放上一兩根這種木柴。木柴耐燒又不會(huì)產(chǎn)生過多的灰,比秸稈之類的都要好燒。 有時(shí)候菜燒好了,木頭還沒有燒完,葉緩歸就會(huì)將還冒著火焰的木頭夾出來放在灶膛后面的甕中。 甕上有一塊瓦片,蓋上瓦片之后木頭快速失去氧氣,火焰就會(huì)滅。木頭就會(huì)變成碳。 時(shí)間一長(zhǎng),他能存下好多碳。這些碳用來引燃小爐子或者冬天烤火都很棒! 葡萄架下的小圓桌上顛上了幾片瓦片,葉緩歸將盆放在了瓦片上。確定盆不會(huì)傾斜之后,他翻出了一塊鐵絲網(wǎng)蓋在了盆上。圓形的鐵絲網(wǎng)比盆口大了一圈,隔著鐵絲網(wǎng)可以看到盆中表面黑灰色的炭火。 溫如玉感嘆:可真是勤儉持家。 葉緩歸嘿嘿一笑:我之前一直想吃烤rou來著,但是一直沒機(jī)會(huì)。這還是我第一次做烤rou,今天rou好,怎么做都不會(huì)難吃的。 一個(gè)人過日子不容易啊,葉緩歸一定吃過非常多的苦頭,才能將小日子過成這樣。 想要吃一口烤rou都一直沒能達(dá)成想到這點(diǎn),譚渡之看向葉緩歸的目光滿是憐惜和心痛,他為什么沒有早些遇到小葉? 此時(shí)葉緩歸看向了譚渡之:老譚,rou切好了嗎? 譚渡之笑道:好了。 只見譚渡之面前放著兩個(gè)木盆,其中一盆放著一塊塊一寸見方的rou塊,rou塊連皮帶rou肥瘦均勻有些上面還帶著排骨,就差葉緩歸來調(diào)味了! 另一盆則是切成薄片的rou片,這些rou片不需要調(diào)味,只要直接放在炭火上烘烤后蘸著醬汁吃味道就會(huì)很鮮美。 葉緩歸瞅了瞅之后感嘆著:這rou真好! 托了老溫的福,他才能吃上這么好的rou啊! 134.炭烤豬rou(上) 好豬rou是不需要過多的調(diào)味料的,葉緩歸只在rou塊中加入了蔥姜和少量的白酒以及一些鹽,然后就將rou塊放在了一邊腌制。 豬rou是今天的主角,趁著rou塊腌制的時(shí)間,葉緩歸準(zhǔn)備了一些配菜。他選了一些李子大小的土豆先放在鍋里煮熟了,又揪了一些嫩生生的生菜。 黃燦燦的小土豆和嫩綠的生菜洗干凈后裝在了竹制的筲箕中,等兩樣配菜到位,天色也開始暗下來了??梢钥緍ou了! 陶盆中的炭火被慢慢引燃,因?yàn)椴皇菍iT燒制出來的碳,剛?cè)紵饋淼臅r(shí)候煙比較大。 葉緩歸家的柴火多是松柏或者香樟以及果木樹,縱然有點(diǎn)煙氣,味道并不難聞。等煙氣漸漸散去之后,盆中的炭火已經(jīng)開始發(fā)白,此時(shí)若是吹上一口氣,會(huì)發(fā)現(xiàn)那些發(fā)白的炭火下隱藏著赤紅色的火。 葉緩歸在清洗干凈的鐵絲網(wǎng)上擦了一層油,隨后他將rou片一片片的鋪在了上面。 經(jīng)過炭火烘烤的鐵絲網(wǎng)已經(jīng)很熱,鏤空的絲網(wǎng)下通紅的炭火正在發(fā)揮著自己的光和熱。雖然沒有明火,但是圍坐在圓桌旁邊的人都感覺到了炭火的熱量。 rou片在鐵絲網(wǎng)上吱吱作響,沒一會(huì)兒朝下的rou片就已經(jīng)變了顏色。rou片中豐潤(rùn)的油脂開始往下低落,落到炭火上,炭火中就冒出一股青煙,隨即燃起了一簇小火花。 隨著滴落的油脂增多,原本穩(wěn)穩(wěn)燃燒著的炭火上開始東一點(diǎn)西一點(diǎn)的冒火。鐵絲網(wǎng)離炭火比較近,火焰直接舔到了上面的rou。 葉緩歸有些困擾:哎呀,鐵絲網(wǎng)果然不行。要是有鐵片就好了 他大意了,以為用鐵絲網(wǎng)隔著就能把rou片烤好,問題果然在實(shí)際cao作的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)。葉緩歸反思著,應(yīng)該用鏤空的鐵片比較好,這樣油脂就不會(huì)直接低落到下方的炭火中去了。 譚渡之溫聲道:什么樣的鐵片? 葉緩歸比劃了一下:就和鐵絲網(wǎng)差不多大的鐵片,上面有點(diǎn)鏤空能透氣。最好能有點(diǎn)弧度,中間高邊緣低,這樣油脂就能從順著鐵片滾下去了。 上輩子他還沒生病那會(huì)兒同家里人去吃過烤rou,他記得烤rou盤應(yīng)該是這樣的。 譚渡之摸了摸袖子,他從袖中摸出了一團(tuán)金燦燦的金屬。金屬有他拳頭那么大,只見他手中靈氣流轉(zhuǎn),金屬在他手中延展成了一片中間高邊緣低鏤空的薄鐵片。 葉緩歸驚了:好好厲害! 溫如玉樂了:用天靈石當(dāng)烤rou盤,我們可真奢侈! 葉緩歸聽說過天靈石,那是一種很好的煉器材料,如果將它添加到法寶里面去,煉制出來的法寶就能可大可小。 譚渡之將天靈石清洗干凈,他運(yùn)起靈氣將炭盆上的鐵絲網(wǎng)懸空,然后用天靈石替換了鐵絲網(wǎng)。鐵絲網(wǎng)上變了色的正在滴油的rou片也被他小心的挪到了天靈石上了。 見rou片上的油脂往下滴,譚渡之想了想又在天靈石周圍延伸出了一個(gè)凹槽。凹槽最底部有個(gè)小洞,多余的油脂可以從小洞中漏下。 葉緩歸眼疾手快的在小洞下方擱了一個(gè)碗,這樣就不用擔(dān)心油脂滴滴答答落滿桌了。多余的油脂攪拌在米糠里用來喂雞很不錯(cuò)! 葡萄架下掛了一個(gè)夜明珠,夜明珠溫暖的光照在小圓桌上。伴隨著烤rou的吱吱聲,一陣陣rou香從烤盤上彌漫了出來,飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。 受不了誘惑的招財(cái)進(jìn)寶它們?cè)缭缍自诹瞬妥赖紫?,只要一低頭就能看到它們亮晶晶的期盼的眼神。 葉緩歸準(zhǔn)備了三種蘸料,一種是酸甜口的,他一直覺得烤rou配點(diǎn)酸甜味道非常香,適合他這種不能吃辣的。 一種是香辣口味的,里面擱了香油小米辣還有生抽之類的調(diào)料,放眼一看,紅彤彤的辣椒飄在調(diào)料中,這是溫如玉和譚渡之喜歡的口味,這兩都能吃辣。這種程度的辣對(duì)他們而言應(yīng)該是恰到好處。 還有一種是干碟,里面加了花椒面辣椒面和炒熟的芝麻粒,吃起來麻麻辣辣,看著樣子嚇人,其實(shí)葉緩歸都能吃。 眼看烤盤上的rou片變色卷曲,等到邊緣出現(xiàn)了金色的焦邊時(shí),葉緩歸道:好啦!可以開吃啦!