整個(gè)團(tuán)隊(duì)都同樣期待著，但小助理甲隱隱有點(diǎn)擔(dān)心：“不會(huì)連杏姐的粉絲都連帶著變非了吧？”

    譚杏心里一咯噔，驚恐喊道：“啊啊啊啊啊閉上你的烏鴉嘴！”

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    a市的地方衛(wèi)視有一檔播了十幾年家喻戶曉的美食節(jié)目叫《尋味》，這檔節(jié)目的內(nèi)容形式實(shí)際上跟現(xiàn)在許多美食博主所做的探店視頻十分類似，主要內(nèi)容就是在a市的大街小巷中尋找味美價(jià)廉性價(jià)比高的餐飲店，從大眾的小店到高端的茶樓餐廳應(yīng)有盡有，除了會(huì)對(duì)這些餐飲店的招牌美食做一個(gè)詳盡的介紹外，還會(huì)對(duì)廚師做一個(gè)簡(jiǎn)單的采訪。

    由于節(jié)目制作精良，無論是選材還是鏡頭畫面剪輯都符合觀眾的期待和審美，不少觀眾在看了節(jié)目之后真的會(huì)按照節(jié)目給的信息去到實(shí)地的店里品嘗美食，幾乎沒有踩過雷，因此這檔美食節(jié)目十幾年來積累了相當(dāng)好的口碑，能夠做到十余年如一日屬實(shí)不易。

    但時(shí)代在發(fā)展，各行各業(yè)都緊隨著時(shí)代的腳步而進(jìn)步，《尋味》節(jié)目組也不例外，盡管十幾年來他們已經(jīng)換了三個(gè)導(dǎo)演，現(xiàn)在主要的制作組人員也早已不是原來的那一批了，但他們?nèi)栽谂で髣?chuàng)新，不讓自己拖節(jié)目的后腿，所以今年他們推出了一個(gè)新的節(jié)目主題——往年今日。

    這個(gè)主題就是要從往期的節(jié)目中找出經(jīng)典的美食，跟現(xiàn)在同一家店同樣的美食做對(duì)比，另外還要跟如今新興的餐飲店同一款美食做對(duì)比，看看以前的美味現(xiàn)在還是不是同樣的味道，同時(shí)也橫向?qū)Ρ纫幌掠袥]有新的餐飲店能夠超越經(jīng)典。

    不得不說這個(gè)主題一推出來就獲得了大眾的歡迎，可以說是煥發(fā)了第二春。

    畢竟現(xiàn)如今科技發(fā)展，傳統(tǒng)的電視節(jié)目流量已經(jīng)逐漸減少，他們的節(jié)目盡管維持住了口碑，卻維持不住日益減少的收視率，所以他們也在保證節(jié)目質(zhì)量的同時(shí)，增加了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)播放的途徑，但節(jié)目依然需要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)，因此往年今日這個(gè)主題便出現(xiàn)了，而且出現(xiàn)得相當(dāng)及時(shí)，可以說完全對(duì)了觀眾的胃口。

    《尋味》這個(gè)節(jié)目的觀眾可都是吃貨，基本上節(jié)目里出現(xiàn)過的美食他們都一一去探店品嘗過了，而這其中的一些美食由于廚師的變動(dòng)或是時(shí)間的推移味道隨之發(fā)生了變化，有些已經(jīng)不如從前，有些卻在原來的味道上進(jìn)行了創(chuàng)新，變得更為美味，觀眾們也很想看看其他人現(xiàn)在對(duì)于這些經(jīng)典美食的評(píng)價(jià)。

    所以這個(gè)節(jié)目比之以往熱度有所回溫，節(jié)目組就想趁機(jī)干一票大的，做一期討論度更大的節(jié)目，徹底點(diǎn)燃觀眾們的熱情。

    于是節(jié)目組便盯上了最近大火的萬(wàn)記鹵味店。

    正巧這家店最新的新品是脆皮燒鵝，又正巧他們好多年前的一期節(jié)目就做了芙蓉大酒樓陳文林陳大廚燒鵝專題，這期節(jié)目一旦做出來，那熱度可謂是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)工夫啊！

    彭玲玉正是目前《尋味》的總制片人，在重新開啟《尋味》新一季的節(jié)目時(shí)，他們節(jié)目組已經(jīng)共同開了十幾次會(huì)議討論，才一同商量出了這么個(gè)主題，眼見勢(shì)頭正好，他們便打上了萬(wàn)記鹵味店的主意。

    在正式開始拍攝之前，他們還得先親自去萬(wàn)記鹵味店考察一下該店的水平，并詢問店主的拍攝意愿。

    于是這天下午，彭玲玉便領(lǐng)著節(jié)目組的幾個(gè)人去了萬(wàn)記鹵味店吃晚飯，他們還帶上了攝像機(jī)打算拍一些能夠用得上的素材，當(dāng)然了，要是這家店的水平達(dá)不到他們心目中的預(yù)期的話，那這些素材也就算是廢了。

    本來這一行六人打算統(tǒng)一點(diǎn)同樣的鹵味飯?zhí)撞偷?，因?yàn)檫@樣才好每個(gè)人都分別對(duì)同樣的餐品做出評(píng)判，以免產(chǎn)生誤差，導(dǎo)致對(duì)該店的評(píng)價(jià)有失偏頗。

    然而花花世界迷人眼，大家都是瞧這個(gè)也好吃看那份也美味，結(jié)果六人“和善”地商量了半天，終于討論好鹵牛rou飯和蜜汁叉燒飯各要三份分著吃，其他的餐品也都隨意點(diǎn)了些。

    最開始他們本是打算嘗嘗這家店的脆皮燒鵝的，畢竟這可是重點(diǎn)需要拍攝的餐品，自然是要提前品嘗最好準(zhǔn)備，可是他們做過功課之后發(fā)現(xiàn)這脆皮燒鵝壓根就不是想買就能買的，搶過一次沒搶上之后，制作組就決定先嘗嘗別的菜，再跟老板商量拍燒鵝的事情。

    不多時(shí)，飯菜便都上齊了。

    對(duì)萬(wàn)記鹵味店早有耳聞小紅說：“我看網(wǎng)上把這家店吹得那么神乎其神的，我早就想來嘗嘗了?！?/br>
    老張拿起筷子接過話頭：“我也是期待了很久呢，就想著哪家店的燒鵝能跟芙蓉大酒樓的比啊？就是金灣酒店做的都排不上名號(hào)，可惜這家店的燒鵝難買，不過現(xiàn)在聞著這鹵香，頓時(shí)我就覺得，這家店肯定錯(cuò)不了！”

    菜都上齊之后，也就這兩人說了話，其他人本想像往常那樣邊吃邊聊的，還可以一邊吃就一邊給餐品做出評(píng)價(jià)，可不知怎的，當(dāng)他們聞到陣陣鹵香時(shí)，聲帶仿佛就瞬間失靈了，一個(gè)字都說不出來，只能任由自己被這香味支配，拿起筷子一口接一口地吃了起來。

    吃的時(shí)候腦子里也沒有什么要評(píng)價(jià)這份美食以及評(píng)價(jià)這家店廚師的水平了，根本來不及思考，大腦完全被美味所覆蓋，滿腦子只有“好吃”和“美味”兩種想法。

    一頓飯下來六個(gè)人個(gè)個(gè)都吃得滿嘴油光、肚皮滾圓，有幾個(gè)人已經(jīng)暗戳戳地冒出再打包幾份回家當(dāng)宵夜的想法了。

    老張猛喝了一大口綠豆沙，清爽冰涼的液體順著食道一路往下滑，將身體內(nèi)最后一絲燥熱逼出，極致舒爽的體驗(yàn)給人一種“夏天也就不過如此了”的感覺。

    “這家鹵味店真的是，名不虛傳啊。”

    “咱們之前不也有做過鹵味店的節(jié)目嗎，不是我拉踩啊，我是真的覺得吃了這家鹵味店的飯之后感覺以前吃的鹵味都是浮云了?！?/br>
    “幸好我們這次要做的是燒鵝的對(duì)比，要是做鹵味的對(duì)比那不就成了給別的鹵味店公開處刑了嗎？現(xiàn)在a市還真的只有芙蓉大酒樓陳師傅的手藝能夠跟這家店比比了?！?/br>
    對(duì)于他們的討論，彭玲玉深以為然，她環(huán)顧四周，對(duì)于這家裝潢簡(jiǎn)樸味道卻一流的小店已經(jīng)充滿了好感，原本她還猶豫《尋味》這檔節(jié)目扯上網(wǎng)紅店是不是不太好，然而現(xiàn)在她無比慶幸自己當(dāng)初做的這個(gè)再正確不過的決定。

    她起身朝萬(wàn)矜走去，禮貌而友好的笑問：“你好，我是a市電視臺(tái)《尋味》美食欄目的總制片人彭玲玉，我們現(xiàn)在正在準(zhǔn)備新一期節(jié)目的制作，有意邀請(qǐng)貴店參與節(jié)目錄制。請(qǐng)問你們店里做燒鵝的大廚是哪位？可以請(qǐng)他出來跟我聊一聊嗎？”

    夏苗在旁邊一聽就知道，這什么節(jié)目的制片人跟當(dāng)初的她一樣，是把萬(wàn)矜當(dāng)成店員了，完全沒有考慮到她就是廚師兼老板的可能。

    她在一旁微微笑著提醒道：“她就是做燒鵝的大廚，也是這家店的老板?！?/br>
    彭玲玉不由得露出了詫異的神情，接著對(duì)上萬(wàn)矜含笑的眼睛，而后頓時(shí)反應(yīng)過來自己的表現(xiàn)好像不太禮貌，立刻說：“額……不好意思，我沒想到大廚會(huì)這么年輕，因?yàn)椴推穼?shí)在是太美味了，我還以為是某個(gè)深藏市井的高人。”

    萬(wàn)矜知道彭玲玉是誤會(huì)了，但不知者無罪，她擺擺手表示沒關(guān)系：“沒事沒事，你找我有什么事嗎？”

    “是這樣的，或許你知道我們a市電視臺(tái)《尋味》這檔節(jié)目嗎？”

    實(shí)際上彭玲玉只是象征性地問一下，畢竟《尋味》這檔節(jié)目做了十幾年，a市誰(shuí)人不知誰(shuí)人不曉呢是吧？

    然后她就看到了萬(wàn)矜迷茫的眼神。

    “……”彭玲玉尷尬地輕咳兩聲說：“不知道也沒關(guān)系，那我們《尋味》呢是a市比較著名的一檔美食節(jié)目，我是節(jié)目的總制片人，新一期的節(jié)目我們希望能夠邀請(qǐng)貴店參與錄制。”

    “可以啊?！比f(wàn)矜一口答應(yīng)下來，“只要不會(huì)影響我開店的話就沒問題?！?/br>
    彭玲玉得到她肯定的答復(fù)簡(jiǎn)直大喜過望，因?yàn)楹芏嗟曛鲹?dān)心自己的秘方會(huì)暴露或是招致太多不必要的麻煩都會(huì)拒絕拍攝，他們還需要花大量功夫去進(jìn)行勸說工作，像萬(wàn)矜這樣立時(shí)同意的還真不多。

    生怕萬(wàn)矜會(huì)改口，她連連解釋說：“不會(huì)的不會(huì)的，當(dāng)然不會(huì)妨礙到你開店做生意，我們就是需要拍一些你開店的日常，例如準(zhǔn)備工作啊，餐品制作之類的。當(dāng)然最主要的就是要拍攝脆皮燒鵝的制作過程，不會(huì)暴露秘密配方的，你放心?！?/br>
    “另外我們還需要一只燒鵝來請(qǐng)我們的美食評(píng)論家以及幾位專業(yè)的廚師品嘗并給出意見。大概就是這些內(nèi)容，基本上不會(huì)對(duì)你開店造成太大的影響，只需要像平常一樣就行了?！?/br>
    “噢……”聽彭玲玉事無巨細(xì)地介紹了一番，萬(wàn)矜也就大概明白了錄制這個(gè)節(jié)目是個(gè)什么樣的流程，倒是對(duì)錄節(jié)目沒有太多的排斥，只是有一個(gè)問題——

    “你們要拍燒鵝的話，那你們搶購(gòu)到燒鵝了嗎？”

    這個(gè)問題直接給彭玲玉問傻眼了：她就是為了不用搶購(gòu)燒鵝才試圖說服老板來走后門的??！

    第49章 .  饞哭人數(shù)x49   脆皮燒鵝

    蘇雯是正在放暑假的大二學(xué)生, 她平時(shí)沒有什么特別大的愛好，最喜歡的就是看小說和刷視頻，尤其喜歡刷吃播視頻和美食探店視頻, 杏運(yùn)星是她最愛看的美食博主, 還設(shè)置了特別關(guān)注，基本上只要杏運(yùn)星一更新視頻，蘇雯就會(huì)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)。

    杏運(yùn)星的美食探店視頻主要就集中在a市, 因?yàn)橐曨l看得多了，蘇雯自然就對(duì)這個(gè)看上去遍地都是美食的城市充滿了向往, 而自從萬(wàn)記鹵味店的系列出來之后她就對(duì)a市更是心馳神往了。

    只可惜她離得遠(yuǎn)，去一趟要花好多錢，而她一個(gè)窮學(xué)生能有幾個(gè)錢？于是她便下定決心趁假期兼職打工，最后拿著工資去a市大吃特吃幾天。

    可是她的兼職生活還沒持續(xù)幾天，在看到杏運(yùn)星那個(gè)脆皮燒鵝福利活動(dòng)視頻的第二天上午，她就成為了那個(gè)搶購(gòu)到脆皮燒鵝的幸運(yùn)兒。

    蘇雯做夢(mèng)都沒有想到。

    她按照譚杏在視頻中所說的方式將訂單截圖發(fā)給譚杏, 不出三分鐘就收到了回復(fù)。

    【杏運(yùn)星：！?。∧憬K于來了！終于等到你, 還好我沒放棄！】

    直到加上譚杏的私人賬號(hào)而后收到她發(fā)來的燒鵝費(fèi)用, 并且商量好碰面時(shí)間、溝通好出行方式及住宿等一切事宜之后, 蘇雯仍是云里夢(mèng)里的。

    好在她的老板很快來了電話，問她晚上有沒有時(shí)間替一下別人的班。

    蘇雯如夢(mèng)初醒, 毅然決然地拒絕了他的加班請(qǐng)求：“不了, 老板, 我以后也不干了?！?/br>
    老板訝異：“為什么？”

    “因?yàn)椤碧K雯聲調(diào)突然變高, 語(yǔ)氣中是壓抑不住的興奮：“我中獎(jiǎng)啦！”

    老板：麻了。

    ……

    譚杏在收到蘇雯的消息之后直接高興得從椅子上蹦起來，團(tuán)隊(duì)里的其他人也是高興得不行，畢竟終于有素材能拍了，從水煎包到現(xiàn)在真是不容易啊。

    隨后他們立刻跟蘇雯商量好了一切事情, 得知她正在放暑假可以隨時(shí)過來之后他們更是放心了，因?yàn)榭紤]到燒鵝的最佳賞味期，自然是越早吃越好，于是他們便安排蘇雯搭最快的一班飛機(jī)趕來正好吃晚飯。

    蘇雯憋著一股興奮的勁兒下了飛機(jī)，沒想到譚杏還會(huì)帶著人來接機(jī)，高興得笑臉都紅了。

    小助理乙在一旁看著，沒告訴她譚杏會(huì)來接機(jī)的原因是快要等不及吃脆皮燒鵝了，當(dāng)然了，這也是對(duì)搶到了脆皮燒鵝的大恩人應(yīng)有的敬意。

    譚杏看著蘇雯，就像看到了脆皮燒鵝在她面前沖她招手，笑得越發(fā)和藹可親：“雯雯是吧？來這一趟真是辛苦你了，你一個(gè)人來這一趟，家里人都同意的吧？”

    蘇雯可謂受寵若驚啊，她連忙說：“不辛苦不辛苦，爸爸mama都很樂意讓我來的。”

    那可不樂意嘛，來一趟有吃有喝的，還不用花錢，確認(rèn)過譚杏不是搞傳.銷的之后蘇雯父母就放心大膽地讓女兒來見見世面了。

    “那就好，餓了吧？飛機(jī)餐一般吧？走走走，杏姐現(xiàn)在就帶你去萬(wàn)記鹵味店吃燒鵝！”

    一般人還真招架不住譚杏的熱情，蘇雯還沒從獨(dú)自到另一個(gè)城市旅行兼跟喜歡的美食博主面基的激動(dòng)中緩過神來呢，就被譚杏馬不停蹄地拎去吃飯了。

    蘇雯就這么毫無防備地來到了萬(wàn)記鹵味店，店面的簡(jiǎn)樸是她沒想到的，老板本人的美貌也是她沒想到的。

    譚杏一進(jìn)店就問道：“老板，我來取燒鵝了！燒鵝還好吧？”

    “好著呢，就等你來了。”

    只見美女老板笑著回了這句話，而后便取下最后的半只燒鵝，右手輕松拿起菜刀，甚至挽了個(gè)刀花，之后就跟切豆腐似的三兩下就把半只燒鵝切分開來，切得漂漂亮亮，完全沒有碎骨殘?jiān)?/br>
    蘇雯看得愣了，她單知道漂亮小jiejie干啥都好看，沒想到就連拿菜刀切rou都能美成這樣。

    然而對(duì)于已經(jīng)來過許多次的譚杏而言，她的眼中只有美食了，看著萬(wàn)矜動(dòng)作的時(shí)候就已經(jīng)垂涎三尺，眼見脆皮烤鴨被切塊分裝，忍不住吸溜了一下嘴角的口水說：“終于有脆皮燒鵝吃了！”

    坐到桌上以后，蘇雯的注意力才轉(zhuǎn)移到面前的燒鵝上來。

    蘇雯沒有見過y省的燒鵝燒鴨等燒臘，不過她吃過烤鴨，盡管做法或許并不相同，但也能算是一種參考，正因如此，當(dāng)蘇雯見到燒鵝那薄得近乎通透的外皮時(shí)才更為驚嘆，當(dāng)然，吃進(jìn)嘴里才是美味的終極體現(xiàn)。

    她小心翼翼地夾起一塊燒鵝rou，蘸了一些盤底的醬汁就放進(jìn)嘴里，霎時(shí)間被美味驚得瞪大了雙眼，饒是并沒有怎么吃過鵝rou的蘇雯都能嘗出這份燒鵝做得有多么完美，皮薄香脆，rou嫩多汁，醬汁香濃，三者在口中融合成一體，鮮香無比。

    蘇雯已經(jīng)徹底沉醉其中，細(xì)細(xì)地品味著屬于自己的那一半燒鵝。

    而譚杏早就開吃了，小助理乙知道她等這份燒鵝等得脖子都長(zhǎng)了，趁燒鵝還沒切好的時(shí)候就趕緊架起攝像機(jī)，這會(huì)兒譚杏就邊吃邊跟攝像機(jī)嘮嗑。

    “朋友們，這是我吃過最好吃的燒鵝，真的不是我對(duì)萬(wàn)記鹵味店有濾鏡。你們都知道我還是喜歡吃芙蓉大酒樓的燒鵝的，就是不愛蘸冰梅醬吃，原味還是很不錯(cuò)的，但是一跟這個(gè)脆皮燒鵝比，那我還是選脆皮燒鵝?！?/br>
    “真的，你們吃不到不知道這燒鵝的美味，這個(gè)皮又薄又脆又香，能聽得到不？咔嚓咔嚓的。還有這個(gè)rou，我就沒吃過這么嫩的鵝rou，太鮮了?！?/br>
    “最最最關(guān)鍵的就是這個(gè)醬汁，也不知道老板是怎么做的，萬(wàn)記鹵味店的脆皮燒鵝不蘸冰梅醬，這個(gè)淋上去的醬應(yīng)該是老板自己做的，我愿稱之為靈魂醬汁！稍微帶了一點(diǎn)黑胡椒的味道，很香很香，跟燒鵝味道很搭，但是吃起來一點(diǎn)都不會(huì)膩，真的特別好吃！”

    譚杏語(yǔ)速很快，她吃了半塊燒鵝rou而后就說出來這么一大堆話，快速向觀眾們介紹完這脆皮燒鵝之后，她就沉浸其中全身心地專心吃燒鵝了，再?zèng)]一句多余的話。

    可后來看到這個(gè)視頻的粉絲們就沒這么快樂了。

    【麻了，被這個(gè)女人饞麻了】

    【聽聽，這是人話嗎？我們當(dāng)然吃不到啊啊啊啊啊啊?。?！】

    【我好羨慕那個(gè)搶購(gòu)到脆皮燒鵝的粉絲，她好歐啊，我承認(rèn)我真的酸了】

    【從某種程度上來說這個(gè)粉絲真的歐氣爆棚了，一次就搶到脆皮燒鵝不說，還正好是在這個(gè)活動(dòng)期間搶到的，這波賺大了！】

    【不是，你們都沒人注意燒鵝的嗎？我被饞得眼淚又從嘴角流下來了嗚嗚嗚……】

    【有沒有友友想組隊(duì)去a市萬(wàn)記鹵味店吃飯的呀？咱們?cè)u(píng)論區(qū)見！】

    譚杏自己都想不到，繼她自己自發(fā)弄了個(gè)圍繞脆皮燒鵝為主的粉絲福利活動(dòng)之后，她的粉絲們又在脆皮燒鵝視頻的評(píng)論區(qū)組織了一場(chǎng)面基活動(dòng)，地點(diǎn)就在萬(wàn)記鹵味店，后來還有因?yàn)檫@場(chǎng)面基活動(dòng)而就此結(jié)緣開始交往的小情侶，成就一段佳話，不過這都是后話了，現(xiàn)在這群粉絲還在建群擴(kuò)列的階段呢。

    ————

    彭玲玉愁了一晚上了，她沒想到自己這回錄節(jié)目沒卡在店主的意愿上，而是卡在了自己的運(yùn)氣上！

    萬(wàn)記鹵味店的老板的確是同意她可以參與《尋味》的錄制了，可是卻無情地讓他們自己來解決脆皮燒鵝的問題，這讓他們?cè)趺唇鉀Q？！知道萬(wàn)記鹵味店的還有誰(shuí)不清楚凡是限量餐品不是靠手速就是靠玄學(xué)的？多少人折戟在那迷惑的網(wǎng)速上？他們錄節(jié)目怎么可能靠這些玄而又玄的東西來決定??？！

    關(guān)于如何搶購(gòu)到脆皮燒鵝這件事差點(diǎn)沒把彭玲玉給愁失眠了，她勉強(qiáng)睡了五個(gè)小時(shí)，強(qiáng)打精神爬起來讓節(jié)目組的人們都準(zhǔn)備準(zhǔn)備搶購(gòu)十點(diǎn)半的脆皮燒鵝，不然他們這節(jié)目真是沒辦法錄下去了。