哈，真不愧是主教老爺請客的食物，兩?碗都是加了鹽、加了油的美味，把它們倒進(jìn)?自家稀薄的粥水中，大家木碗里的食物就稠了很多，也多了幾分咸味。

    布萊德爾對坐在一邊的長子說?:“艾克，時(shí)間不多了，你快點(diǎn)吃，吃完你就去?畜牲棚拿一捆干草到份地，我現(xiàn)在就去?林地?fù)煲豢饦淙~過?去?，我們要趕緊把泥土堆好，燒一點(diǎn)肥料出來犁進(jìn)?份地里?！?/br>
    艾克在吃飯的時(shí)候，就已經(jīng)聽?自己的父親說?過?教士老爺燒土糞，然后在冬天種出植物的事了，可即便是這樣，他還是忍不住問道:“父親，我們真的要燒嗎？這樣的肥料真的有用嗎？萬一沒?用，還把麥子種壞了怎么辦？”

    “哈，如果?是別的老爺說?肥料可以燒出來，那我肯定再看看的……”布萊德爾神情嚴(yán)肅地說?:“但?是這次不一樣，說?出這個(gè)?辦法的人是自由民出身的喬里教士，是那個(gè)?發(fā)現(xiàn)新糧食，想?出了盤火炕的喬里教士！”

    “那你真的相信他？”

    布萊德爾伸手敲了長子一記腦袋，“怎么不相信？喬里老爺能從一名自由民變成一位教士老爺，那他肯定是受到圣主眷顧的，最重?要的是，要是他弄出來的東西不好，那堂區(qū)的老爺們又怎么可能會?同意他加入教會?？”

    第89章 午宴

    “哦？”坐在喬里?前面的索羅牧師臉色驚訝，追問?道：“你還替你的侍從治好了瘸??？他被木棒打斷腿骨的瘸病已經(jīng)完全治好了？”

    “是的，已經(jīng)?治好了，達(dá)倫現(xiàn)在已經(jīng)能像以前一樣走路了，平時(shí)也?不會?出現(xiàn)腿痛的后遺癥，確實(shí)是完全痊愈了?！贝藭r(shí)喬里正和其他參加宴會?的人圍著一張橢圓形的長桌坐著，桌上還鋪著一塊針腳細(xì)密，顏色潔白的亞麻桌布，每個(gè)人的面前都放著銀盤、木碗、陶碟、餐刀等一套完整的餐具。

    蓋亞主教為喬里舉辦的這個(gè)接塵宴，來的人當(dāng)然是堂區(qū)有頭有臉的人物，尤其是堂區(qū)那三位專精治療的高級牧師，他們一落座就很熱情地跟喬里?交談，談?wù)摰脑掝}當(dāng)然離不開喬里?提出的草藥治療術(shù)，以及他用這個(gè)治療術(shù)治好的病例。

    喬里?這?時(shí)候，給索羅牧師補(bǔ)充一句，“不過?使用這種木板綁住的接骨治療方法，一定要?對準(zhǔn)斷骨的位置，位置對不上的，骨頭可能會?長歪，到時(shí)候就會?影響走路，所以這種治療方法最好在腿骨斷成了兩段才能使用，要?是腿骨分裂了幾段，斷得碎碎的，那就不能這樣治了?！?/br>
    聽了喬里?的解釋，眾人思索一番后，都覺得有點(diǎn)道理，而那三位專精治療的高級牧師也?明?白了這?種?接骨治療術(shù)不是那么容易學(xué)的。

    先不說他們能不能判斷骨頭到底斷成了幾塊，斷在什么位置，就算搞清楚了，又要?怎么完美無缺地接準(zhǔn)斷骨的位置？

    要?知道骨頭這?玩意，藏在皮rou下?面，大家又沒有透視眼，誰能看得出里?面的骨頭傷在哪里?？

    可不是誰都能像喬里?教士這?樣好運(yùn)，隨便?用手摸一摸，就能清清楚楚地搞明?白斷骨的位置，并且把它完整地對準(zhǔn)接好的。

    所以給病人施加這?個(gè)接骨治療術(shù)，不但?需要?牧師擁有相關(guān)的接骨經(jīng)?驗(yàn)，還需要?圣主賜予的幸運(yùn)。

    而喬里?教士就是大家公認(rèn)的，得到圣主眷顧的幸運(yùn)兒。

    同樣專精治療術(shù)的伊萬牧師思索之后，抬頭看向坐在斜對面的喬里?：“不過?，喬里?教士，你剛剛說的后遺癥？那又是什么？”

    “后遺癥就是……”喬里?沉吟一下?，才想出來怎么跟大家解釋這?個(gè)名詞，“就是治好了身上的傷病之后，還會?留下?來的一些病痛或者損傷?！?/br>
    堂區(qū)頂層人物，實(shí)際最高掌權(quán)者——蓋亞.溫圖爾主教坐在長桌的最前面，他聽到喬里?的解釋，忍不住問?了一句：“那我以前受過?傷的腿，現(xiàn)在一到天冷的時(shí)候，就會?覺得腿痛，那也?是后遺癥了？”

    喬里?緩緩地點(diǎn)頭，“我想……應(yīng)該是的?！碧鞖庾兝?，腿感到疼痛的原因有很多，有可能是因?yàn)檠甸g盤突出引起的坐骨神經(jīng)?痛，也?有可能是因?yàn)轭愶L(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。

    而像蓋亞主教這?樣因?yàn)橥仁苓^?傷，天氣轉(zhuǎn)涼就會?感覺疼痛的，那就應(yīng)該是因?yàn)槭軅耐攘粝?了后遺癥，雖然當(dāng)時(shí)基本?治愈了傷腿，但?也?留下?了免疫性的損傷，它在受涼或者潮濕的時(shí)候會?促使炎性的介質(zhì)釋放，腿就會?出現(xiàn)疼痛的感覺。

    蓋亞主教接著問?喬里?：“那你覺得應(yīng)該怎么治我這?個(gè)后遺癥？”

    喬里?適時(shí)地表現(xiàn)出為難的樣子，“呃……主教大人，我還沒有治過?像你這?樣病癥，一時(shí)之間也?沒辦法給出什么好的草藥治療方法，不過?，如果你是因?yàn)樘炖渚陀X得腿痛的話，或許可以試試多給腿保暖，盡量不要?讓它受涼，例如腿上穿厚一點(diǎn)的褲子，平時(shí)也?可以用熱水泡泡腳?！?/br>
    “沒關(guān)系，你確實(shí)沒治過?這?樣的病痛，不知道也?沒關(guān)系，至于你后面的建議……或許我該試一試。”蓋亞主教想了想，說：“喬里?教士，因?yàn)槟阒芭鰜淼幕鹂?，我整個(gè)冬天都感到很暖和，腿也?不像以前那樣疼得厲害?！?/br>
    坐在蓋亞主教下?首的是兩位堂區(qū)執(zhí)事，他們也?跟著附和，“試試也?好，主教大人，說不定這?個(gè)辦法真的有用呢。”

    兩位堂區(qū)執(zhí)事的下?側(cè)，坐著四位高級牧師，其中的舒爾曼牧師問?喬里?，“喬里?教士，我在羊皮卷上看到一株草藥，你把它取名叫三七，還在草藥圖案下?面標(biāo)注了它的功效是快速止血。這?種?可以止血的草藥，你能不能多種?一些？等它結(jié)出種?子的時(shí)候，可不可以分我一點(diǎn)？”

    喬里?點(diǎn)點(diǎn)頭，飛快地答應(yīng)道：“舒爾曼閣下?，這?個(gè)當(dāng)然可以。”

    “這?真是太感謝你了，喬里?教士?！笔鏍柭翈熣嬲\地說：“只要?這?種?草藥真的能快速止住流血，那堂區(qū)的士兵就不需要?用烙鐵燙傷口來止血，也?不會?因?yàn)閭跐€，而要?切掉胳膊或是小腿了?！?/br>
    舒爾曼牧師就是專門給人治療外傷的，尤其經(jīng)?常給士兵治療兵器造成的傷口，最常用止血方法就是用烙鐵燙流血的傷口，可這?種?方法會?讓士兵受到很大的痛苦，而且它也?不是十分安全有效。

    聽到舒爾曼牧師這?句話，喬里?不禁對這?里?的士兵產(chǎn)生很大的同情，他對舒爾曼牧師說：“舒爾曼閣下?，等我種?出了三七的種?子，除了種?子之外，我會?把種?植方法和使用它止血的方法也?都寫在羊皮卷上送給您?！?/br>
    “這?、這?實(shí)在太好了，喬里?教士，真是拜托你了?！?/br>
    隨著舒爾曼的話聲剛落，十幾名低級侍從排成兩個(gè)隊(duì)伍，他們端著屬于第?一道菜的各種?菜肴，依次走進(jìn)宴客廳。

    領(lǐng)頭的侍從官走到距離餐桌不遠(yuǎn)的位置站定，大聲喊出屬于第?一道菜的菜品名字，“各位老爺，今天午宴的第?一道正菜是姜黃雞蛋餡餅、牛奶燕麥粥、杏仁豆子湯和蜜汁蘿卜?！?/br>
    中世紀(jì)的宴會?大餐基本?都會?有好幾道菜組成，而一道菜一般都有好幾種?不同的菜品。在上宴會?大餐的正菜前，通常會?先上一道甜品給客人們享用，為的就是激發(fā)客人的食欲，喬里?剛剛的確吃了一道蜂蜜果脯。

    而宴席的第?一道正菜則通常是由?粥湯、餡餅或者蔬菜組成，現(xiàn)在上的菜也?符合這?個(gè)選菜范圍。

    至于分餐的禮儀，侍從們分餐的次序是按照地位高低來進(jìn)行分配的，他們首先分的就是站在堂區(qū)頂層的實(shí)權(quán)人物——蓋亞主教，只有他這?個(gè)身份最高的人，才能讓侍從直接把菜品盛放到他的碗碟里?。

    其次就輪到兩位堂區(qū)執(zhí)事，四位高級牧師，這?幾位堂區(qū)的高層神職人員。

    喬里?坐在索羅牧師的下?方，正對面則是他的新學(xué)生艾伯特.溫圖爾教士，所以當(dāng)這?四位牧師用勺子從侍從端著的陶罐里?自行取用牛奶燕麥粥后，侍從就端著陶罐來到了喬里?的旁邊。

    喬里?舉起勺子在陶罐里?，給自己舀了半碗燕麥粥，隨后的杏仁豆子湯和蜜汁蘿卜，他也?只給自己舀了半碗。

    這?是因?yàn)樽谒竺娴?，還有保衛(wèi)堂區(qū)安全的衛(wèi)隊(duì)長，管理堂區(qū)日?常事務(wù)的堂區(qū)管事，負(fù)責(zé)堂區(qū)具體事務(wù)的農(nóng)事官、馬事官、書記員等世俗官員，后面還有那么多人沒有取餐，加上后面還有好幾道正菜，那他根本?不用把碗碟都堆滿了食物，有時(shí)候彼此?體諒，互相謙讓食物，也?是用餐禮儀的一部分。

    而坐在前列的老爺們，甚至包括坐在喬里?正對面的艾伯特教士，他們在享用食物的時(shí)候，也?悄悄分出了一絲心神去觀察喬里?，見他每樣食物都只取了一半，大家對他的謙讓表現(xiàn)暗暗點(diǎn)頭，內(nèi)心表示贊同。

    過?了十五分鐘左右，那些低級侍從又分成兩個(gè)隊(duì)伍，各自端著一個(gè)陶罐進(jìn)來了。

    第?二道菜是紅酒醬雞和豆瓣醬煎魚。

    喬里?這?次也?是按照自己的食量取走rou菜的份量，就餐的時(shí)候，他會?時(shí)不時(shí)地停下?來，低聲跟周圍的客人交談。

    第?二道正菜是精心烹調(diào)的葷菜，放在中世紀(jì)這?里?絕對是難得的美食，就算比不上王宮宴席，也?絕對比村莊教堂的伙食要?精致可口，如果喬里?是真正的自由?民出身，絕對不會?有這?樣彬彬有禮的表現(xiàn)，不狼吞虎咽都算好得了。

    本?來眾人都做好了心理準(zhǔn)備，盡量忽略喬里?教士可能會?出現(xiàn)的那種?下?等人難看的吃相，比如侍從們過?來分餐時(shí)，他會?自行取走很多食物，又或是像餓狼一樣吃個(gè)不停，喝個(gè)不停，恨不得把所有的食物一次性吃進(jìn)肚子里?，又或者是咀嚼食物的時(shí)候，他會?像豬一樣發(fā)出呼嚕的吞咽聲，又或許他會?在就餐時(shí)做出撓臉、清嗓子、打噴嚏等不雅動作……

    沒想到他們幻想的這?些不雅行為通通都沒有出現(xiàn)，相反的是，喬里?的表現(xiàn)如此?完美，就像是一位接受過?一套完整貴族禮儀教育的紳士。

    分餐時(shí)，喬里?會?只取一半的食物，禮貌謙讓剩下?的食物給他人。

    就餐時(shí)，喬里?的舉止也?十分得體，面對珍貴的rou菜，神情十分冷靜，不會?把目光黏在rou菜上面，更不會?扭頭偷窺鄰桌的就餐姿態(tài)。

    頭腦聰明?、舉止優(yōu)雅禮貌、懂得謙讓，會?為他人著想，具有冷靜和節(jié)制的良好品行……

    一個(gè)關(guān)于喬里?的美好形象悄悄地在眾人心中勾勒出來，不知不覺間，他們在心里?把喬里?的位置也?拔高了不少，不會?因?yàn)樗亲杂?民出身，就時(shí)不時(shí)地幻想他可能會?表現(xiàn)出下?等人的行為習(xí)慣。

    蓋亞主教放下?刀叉，看向喬里?，笑?著說:“聽說喬里?教士，這?次給我們安排了兩道新鮮菜品，你能跟我們說說那是什么美食嗎？”

    聽到主教大人的問?話，喬里?放下?手里?的叉子，回答說:“是用面粉做的兩種?新面食，里?面加了豆瓣醬做主要?調(diào)料，所以叫炸醬面和rou醬包。”

    “炸醬面和rou醬包？”蓋亞主教側(cè)頭看向領(lǐng)頭的侍從官，“這?兩樣菜品什么時(shí)候上來？”

    侍從官微微鞠躬，回答道:“主教大人，這?兩樣菜品屬于第?三道正菜，很快就要?上來了?！?/br>
    就在他話聲剛落的時(shí)候，坐在長桌位置靠后的馬事官忽然說了一句:“菜品來了，唔……它好香啊！”

    第90章 中國面食的魅力

    蓋亞主教抬頭，就看見侍從們捧著籃子從木門里走?進(jìn)來，很快就聞到了一股若有似無的面香。

    一位侍從走到蓋亞主教的身邊，在籃子里取了兩個(gè)rou醬包子，放到他面前的盤子里。

    包子的個(gè)頭他們沒有平時(shí)吃的面包那么大，大概跟成年男人一個(gè)拳頭大小差不多，顏色潔白，略帶微黃，還會冒熱氣，而熱氣之中夾著一股濃郁自然的小麥香味，聞起來又跟奶酪面包的香甜氣味不一樣。

    蓋亞主教叉起一個(gè)包子咬了一口，臉上有些驚訝，他沒想?到，松軟的包子皮里面，居然還藏了加了豆瓣醬的rou餡。

    而且這次的豆瓣醬，味道似乎比約書亞之前的還要咸香，包子里的每一粒細(xì)碎的rou丁都浸透了豆醬的咸香，同時(shí)rou餡還伴隨著?濃郁的蔥香，rou餡配合著?口感松軟，稍帶甜味的包子皮，吃起來味道恰到好?處。

    看見蓋亞主教兩三?口就解決了一個(gè)包子，其他剛剛分到rou醬包的客人，也伸手去拿包子吃，沒想?到一口吃下去就感受到了跟面包完全不一樣的口感。

    大家平時(shí)吃的面包口感是?外殼酥脆，內(nèi)里綿軟香甜的，而包子雖然也有甜味，但它只是?淡淡的甜味，吃起來一點(diǎn)都沒有黃油面包的甜膩味道，這種口感的面皮配合著?豆醬rou餡的咸鮮，可?以說是?別?有一番滋味。

    索羅牧師在吃完最后一口包子 ，就扭頭問身邊的喬里:“喬里教士，你這個(gè)面包是?怎么做的？口感很不錯?！?/br>
    喬里早就飛快地?掃了一眼桌上的眾人，看到他們都對?rou醬包接受良好?，甚至把它吃得一干二凈，心里暗暗高興，同時(shí)回?答說:“索羅閣下，這些包子是?用面粉蒸出來的，不是?用面包爐烤出來的，所?以它吃起來的口感跟面包不一樣。”

    “蒸出來的？”

    “是?啊，包子是?用面粉揉成面團(tuán)，再?放進(jìn)鐵鍋里蒸出來的?！眴汤锷衩氐?笑笑，告訴他:“當(dāng)然了，里面還是?有一點(diǎn)竅門的?！?/br>
    聽到竅門這兩個(gè)字，索羅牧師倒是?沒有再?追問，畢竟喬里現(xiàn)在是?教士了，不再?是?一個(gè)自由民，他想?出來的手藝竅門，自己并不方便追問。

    等大家吃完了包子，侍從們又去了一趟廚房端了炸醬面上來，分到大家的銀盤里。

    桌上散發(fā)著?銀光的盤子，里面放著?微黃色的面條和帶著?油光的豆醬rou沫，rou沫剁得很碎，上面的豆醬棕黑，切得長長的面條上點(diǎn)綴著?清涼透明的蘿卜絲和清新蔥綠的豌豆芽。

    坐在長桌后面的馬事官叉起面條放進(jìn)嘴里，眼睛都掙大了，細(xì)碎的面條滲透了咸中帶鮮的豆瓣醬，豆瓣醬在和面條攪拌在一起之前，應(yīng)該跟rou沫在一起煮過，二者均勻的混合在一起，醬中有rou，rou中有醬，混合得恰到好?處。

    眾人都是?第?一次吃面條，一下子就吃到這種滋味咸香濃郁的面條，于是?他們瞬間就被炸醬面征服了胃口，很快就把分到的面條吃得干干凈凈。

    而馬事官把盤子里的面條吃干凈之后，就微微把身體湊到旁邊的農(nóng)事官，低聲問他:“奧克斯，我知?道你一向都不喜歡吃蘿卜，這個(gè)面條里面放了蘿卜絲，你不想?吃的話，我可?以幫你解決掉的。”

    “不用麻煩你了，我可?以自己吃?！鞭r(nóng)事官把盤子挪離馬事官的位置，用叉子叉起剩下的大半炸醬面，飛快地?放入口中。

    馬事官有些遺憾地?看著?護(hù)食的農(nóng)事官，然后小聲對?他說:“奧克斯，你說喬里教士真的是?一位自由民嗎？”

    原本在知?道喬里教士給?他們安排了新的菜品的時(shí)候，馬事官原本還覺得自由民出身的喬里教士，又能?弄出什么樣的美食呢？

    偏偏喬里教士發(fā)現(xiàn)了新糧食，又精通治療，還得到了主教大人的重視，他可?不想?得罪前途明顯一片光明的喬里教士，所?以馬事官一直在心里暗暗地?告訴自己，就算喬里教士請他們吃的是?下等人的食物，哪怕這些食物味道不好?，也不能?輕易地?說出來，他甚至做好?了要忍著?食物的難吃味道，臉上還要裝作喜歡吃喬里教士研究出來的食物的心理準(zhǔn)備。

    可?誰能?想?到，喬里教士隨隨便便請他們吃的兩道菜品，味道都這么好?呢？

    農(nóng)事官也吃完了盤子里最后一口炸醬面，用帕子擦擦嘴，說:“我也不清楚，不過看他就餐的禮儀比我們兩個(gè)的還要好?，看著?確實(shí)不像是?一位自由民。”

    “我也是?這么想?的，而且我聽說，喬里教士的母親原本是?切爾西村莊的人，她是?守寡后才帶著?一個(gè)女兒嫁去威爾普村的?！闭f到這里，馬事官的聲音就更低了，“寡婦一向不怎么看重貞潔，你說，喬里教士有沒有可?能?是?別?的老爺?shù)乃缴?？?/br>
    “噓，你小聲點(diǎn)?！鞭r(nóng)事官飛快地?看了喬里一眼，見他正在跟主教大人相談甚歡，甚至還主動建議主教大人安排一個(gè)人手，說他可?以叫自己的侍從把做炸醬面和包子的手藝教授給?那人，以此回?報(bào)堂區(qū)眾多老爺們對?他的照顧。

    幸好?，他們這次的座位離喬里教士離得比較遠(yuǎn)，不然被他聽到馬事官的話，可?就麻煩了。

    “你小聲點(diǎn)。”農(nóng)事官連忙在桌下伸手拉住馬事官，“不管你是?怎么想?，怎么懷疑喬里教士的身份，都不要說出來，尤其不要在這樣的地?方說出來，不要給?自己添麻煩，知?道嗎？”

    “我知?道了。”馬事官飛快地?抿住嘴巴，用力地?點(diǎn)點(diǎn)頭。

    緊接著?，幾名侍從又給?大家送來了加了蜂蜜的麥酒。

    ……

    午宴結(jié)束后，喬里回?到了房間休息，此時(shí)房間內(nèi)的長桌上擺著?侍從剛剛送來的離席甜點(diǎn)，一小碗果脯，兩個(gè)蜂蜜雞蛋卷和一碟點(diǎn)心。

    喬里才剛剛吃飽，沒有動桌上的甜點(diǎn)，只是?靜靜地?靠坐在椅子上閉目養(yǎng)神。

    幾分鐘后，達(dá)倫提著?一木桶溫?zé)岬木?來，喬里讓他把木桶放在角落里，又從行?李中翻出毛巾，準(zhǔn)備一會兒給?自己擦擦身。

    達(dá)倫現(xiàn)在吃得好?，力氣也挺大了，輕輕松松就把木桶抬到房間的角落里，他見喬里已經(jīng)開始脫身上的羊皮襖子和外袍，露出纖長的手臂，眼睛微微一震，迅速低下頭，問:“喬里老爺，我要不要先出去？”

    “出去？”喬里動作一頓，他又不是?要洗澡，只是?脫掉上衣擦一下身體而已，大家都是?男人，也用不著?這么避諱，就對?達(dá)倫說:“不用了，你去那邊的椅子上先坐著?，桌子上的那些甜點(diǎn)，你順便也幫我吃了吧，我剛剛在宴席上吃太多了，現(xiàn)在肚子很飽，吃不下了?！?/br>
    “您讓我吃？”達(dá)倫聽到喬里讓他吃甜點(diǎn)的話，他有些吃驚，連忙搖搖頭，“還是?不了，我剛剛才吃了豆子，肚子已經(jīng)飽了，何況這是?你的甜點(diǎn)，就算你現(xiàn)在吃不了，留著?晚上吃也行?啊。”

    “這些甜點(diǎn)留不到晚上，傍晚就會有人把它換走?，晚上還會有人送來其他食物。”這些離席甜點(diǎn)，自己不吃的話，到了傍晚就會有侍從把它換走?，與其被侍從丟掉或者吃掉這些甜點(diǎn)，那還不如留給?達(dá)倫吃，好?歹他是?自己人。