不過，等袁志升職，就能想法子給她減免租金，安排宣傳。熬過這一年，不僅不會(huì)像現(xiàn)在一樣，緊張得隨時(shí)要破產(chǎn)，還會(huì)有大把錢入賬。

    “剛開學(xué)學(xué)生都忙，過兩天保準(zhǔn)能好?！迸彳珙D了頓，“倒是你，升職的事定了沒？咱家是破產(chǎn)還是發(fā)達(dá)，可就看你這回了?！?/br>
    “這你大可不必?fù)?dān)心?！?/br>
    袁志吐出一口煙，洋洋得意：“跟我搶位置那個(gè)姓張的，業(yè)績(jī)比我差了不是一點(diǎn)兩點(diǎn)。他除非找來(lái)個(gè)廚神，不然，哪怕他再不甘心，這位置也肯定是我的！”

    第5章

    00年左右建的老拆遷房，往往會(huì)將底層劃成十幾間兩三平米的小車庫(kù)，供住戶停放自行車、電動(dòng)車，或是堆放雜物。

    厚重的鐵皮門敞開著，外面?zhèn)鱽?lái)何嬸打電話的聲音。裴宴停了幾句，確定她的說(shuō)辭跟之前自己安排的一樣，這才蹲下來(lái)幫裴珠檢查餛飩車。

    長(zhǎng)一米五，寬半米的餛飩車，擺在電動(dòng)三輪的后座綽綽有余，上面有兩個(gè)放煤氣灶的空缺，一個(gè)放煤氣罐的架子，還有一排從不銹鋼桌面延伸出去，用來(lái)擺小料的方形不銹鋼盒。

    “沒生銹，輪子也都好使，”裴珠站起來(lái)，“裝上煤氣灶和煤氣罐，就能直接用?！?/br>
    門外打電話的動(dòng)靜停下。沒一會(huì)何嬸過來(lái)：“宴宴，我照你說(shuō)的，沒提你名字，只說(shuō)我有熟人想去熙來(lái)街?jǐn)[攤，托我請(qǐng)他們夫妻吃飯?！?/br>
    “他們答應(yīng)了么？”

    “答應(yīng)是答應(yīng)了……”何嬸欲言又止。

    裴宴低著頭沒有察覺：“時(shí)間怎么說(shuō)？”

    “就明天晚上?！?/br>
    “那我早點(diǎn)睡，明早去買食材。”

    裴宴上了樓，何嬸跟裴珠對(duì)視一眼，一模一樣的擔(dān)憂。

    一頓飯而已，又不是送金送銀，雖然裴宴手藝確實(shí)好，但張經(jīng)理也不大可能為了一頓飯，就跟未來(lái)上司對(duì)著干。

    何嬸嘆氣：“我剛沒忍心潑宴宴冷水。她還是涉世未深，想得太少?！?/br>
    裴珠搖頭：“宴宴的性格，不試一次肯定不會(huì)放棄。不過，咱們還是得幫她挑好備選方案，免得她到時(shí)候被拒絕之后太難過?！?/br>
    何嬸和裴珠非常肯定，裴宴這次請(qǐng)吃飯，多半白用功。去熙來(lái)街?jǐn)[攤這事，肯定不可能。

    裴宴不知道倆女人已經(jīng)開始給她找退路，甚至都琢磨好怎樣安慰崩潰大哭的她。

    她正忙著想明晚做什么，才能確保打動(dòng)張經(jīng)理，讓他相信，她能大大增加他升職的可能。

    熙來(lái)街的小吃攤租金很低，業(yè)績(jī)主要靠抽成。

    賣得越好，抽成越高。最好的選擇，是擺攤時(shí)準(zhǔn)備賣的食物。

    “媽，”正巧裴珠開門進(jìn)來(lái)，裴宴抬頭問她，“咱們家存款還剩多少？”

    裴珠猶豫了一下，她不想刺激到裴宴，但等錢用完了怕是更刺激，還是說(shuō)了實(shí)話：“除去下個(gè)月看病買藥的，只有三千不到?！?/br>
    裴宴：“……”

    她對(duì)自家經(jīng)濟(jì)狀況有心里準(zhǔn)備。這兩天裴珠看病耗光存款，基本是裴宴拿一月工資勉強(qiáng)過一月。

    但有準(zhǔn)備是一回事，可這也未免太慘。

    三千不到，加上她自己也只有小五百。

    加起來(lái)四舍五入，那還是三千。

    裴宴抹了把臉，把所有需要改造餛飩車的菜劃掉。

    實(shí)在沒錢折騰。

    她受身體狀況所限，廚藝還不如如在鼎盛時(shí)期一半，所以又劃掉了對(duì)刀工等技術(shù)要求特別苛刻的。

    這樣劃下來(lái)，選擇只剩寥寥幾道。

    裴宴轉(zhuǎn)了下筆，斟酌一會(huì)，在她最有把握的一道上打了個(gè)勾。

    “渝州小面”。

    洗澡時(shí)，不可避免地看見玉佩。

    裴宴盯著玉佩上的祥云。

    既然姬憑闌回來(lái)宮里，宮變的罪魁禍?zhǔn)住书L(zhǎng)子一黨應(yīng)該已肅清得七七八八。

    只是不知皇帝身體有沒有大礙，宮變來(lái)得急，太后第一時(shí)間被軟禁和皇帝隔開，也不知道這位對(duì)她一向多加照拂的老人有沒有跟皇帝一樣，被不肖孫子氣出個(gè)好歹來(lái)。

    ……還有姬憑闌。

    她想起最后一刻看到的，他臉上神情，手指顫了顫。她閉上眼，努力壓下洶涌的情緒，一直到入睡，才勉強(qiáng)成功。

    裴宴睡得并不安生。

    夢(mèng)中一個(gè)個(gè)模糊不清的面孔閃過，最后是一個(gè)身穿玄色帶金蟒袍的挺拔身影。

    他面孔冷峻，眼中卻有一絲稀少的溫情。

    “裴女官?！?/br>
    裴宴猛地驚醒。

    天還沒亮，她迷茫地在床上坐了一會(huì)，搖了搖頭起來(lái)洗漱，隨后下樓找了個(gè)空地，開始練一套她從個(gè)姓步的老太監(jiān)那學(xué)來(lái)的拳法。

    這套動(dòng)作復(fù)雜，強(qiáng)度大得嚇人，但功效同樣可觀：強(qiáng)身健體自不用說(shuō)，還能增強(qiáng)四肢力量。

    這恰恰是一個(gè)廚子最需要的。

    裴宴現(xiàn)在的體質(zhì)跟古代不可同日而語(yǔ)，原先半小時(shí)不到能打完的拳法，慢吞吞做了一小時(shí)才勉強(qiáng)做完。

    回去飛快沖了個(gè)澡，裴珠正巧買包子回來(lái)。

    包子味道十分一般，好在裴宴餓得圂圇吞棗，沒閑工夫仔細(xì)品味。

    裴珠等她吃完了，給她遞了杯豆?jié){：“一會(huì)我跟你一塊出去？”

    裴宴要逛幾個(gè)地方，有人幫著看東西方便點(diǎn)：“好，一會(huì)去城北市場(chǎng)?！?/br>
    “跑那么遠(yuǎn)？”裴珠訝異，“食材不是鎮(zhèn)上也有？”

    “這邊選擇太少?！?/br>
    電動(dòng)三輪在晨曦中開了大半小時(shí)，到城北市場(chǎng)時(shí)正好六點(diǎn)半，天光大亮。

    “城北市場(chǎng)”顧名思義，位于潯陽(yáng)城北，是潯陽(yáng)最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。這個(gè)點(diǎn)，正是一天中最熱鬧的時(shí)候，運(yùn)貨的工人來(lái)來(lái)去去，進(jìn)貨的小販步履匆匆，中間夾雜著攤主跟主婦討價(jià)還價(jià)的叫嚷。

    裴宴讓裴珠先在門口歇著，繞開幾處唾沫橫飛的罵戰(zhàn)，在整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里兜了一圈，心里已然有數(shù)。

    裴宴還是底層打雜宮女的時(shí)候，負(fù)責(zé)過運(yùn)送食材。

    御貢的食材只能送到宮門口，剩下的路程要他們尚膳局自己用木板車搬。

    這自然是底層宮人的活——食材珍貴，一路上都不能分心說(shuō)話，整整半個(gè)小時(shí)，都只能跟食材干瞪眼。

    也就是那時(shí)候，裴宴發(fā)現(xiàn)，從第一檔的皇帝到最后一檔的底層宮妃，同一種食材竟能分出七八種等級(jí)，而同一個(gè)廚子，用不同等級(jí)的食材，做出來(lái)的味道也有高下。

    那之后，她有意訓(xùn)練自己對(duì)食材質(zhì)量的判斷。多年下來(lái)，對(duì)此信手掂來(lái)。

    裴珠跟過來(lái)，看裴宴隨手就拿了顆青菜讓攤主秤，猶豫道：“宴宴，你不用仔細(xì)挑挑？”

    “已經(jīng)挑過了，”裴宴把青菜給她看，“這青菜梗青，說(shuō)明味道濃；葉子長(zhǎng)短適中，不會(huì)太嫩，也不會(huì)太老——是整個(gè)市場(chǎng)里最好的了?！?/br>
    攤主笑嘻嘻地說(shuō)她懂行，秤完問她要不要捎個(gè)姜蒜。

    “不用，您給我抹個(gè)零吧?！?/br>
    裴宴走到另一頭，忽然被個(gè)大娘叫?。骸皻G，姑娘，那家的姜蒜是不是不好??？”

    裴宴疑惑挑眉，大娘快言快語(yǔ)說(shuō)：“我在這菜場(chǎng)買了十幾年菜嘞，一看你這青菜，這豌豆，都是全市場(chǎng)最好的，就知道你懂行。”

    “菜我還能認(rèn)出好不好，姜蒜還有rou真看不出來(lái)——你為啥不要那家的姜蒜？”

    “那邊的蒜都是白皮蒜，味道不香?！?/br>
    裴宴兜了一圈，找到了紫皮蒜，又挑了些外表暗淡的姜，中間零零散散買齊大部分食材，又逛了十幾個(gè)攤位，嘗了二十來(lái)根辣椒，好歹在舌頭徹底麻痹前找到了合適的。

    她還算滿意。

    來(lái)之前，她還擔(dān)心現(xiàn)代的食材比不得以前。不過看來(lái)基因改良技術(shù)果然偉大。

    她挑出來(lái)的食材，雖說(shuō)比不得舉全國(guó)之力挑出來(lái)的皇帝檔，但比個(gè)妃啊嬪的份例綽綽有余。

    拿來(lái)擺攤是足夠了。

    等裴宴買完，跟在身后的主婦立刻上前：“這辣椒給我秤點(diǎn)！”

    “我也要！”

    這群主婦，一些是最初那個(gè)大娘叫來(lái)，剩下則是自己跟過來(lái)的。

    主婦門的智慧不容小覷，她們天天來(lái)買菜，人均知道一兩樣“全市場(chǎng)最好的食材”，結(jié)果往裴宴籃子里一看，又互相一合計(jì)，好家伙，這姑娘比她們天天買菜的都牛，一挑一個(gè)準(zhǔn)，全是最好的！

    結(jié)果就成了現(xiàn)在這樣。

    裴宴買完什么東西，主婦們就蝗蟲一樣呼啦啦過來(lái)。如果東西少，恨不得上手打架。

    被裴宴挑中的攤主自然是喜不自勝，剩下的更是拼命拉她生意，甚至還有屠夫直接上手：“美女你來(lái)看，我這豬rou，你全城北都找不出更好的！”

    裴宴被他糊了半袖子的油，她皺起眉，在那豬rou上一掃：“算了吧?！?/br>
    “怎么算了？”屠夫嗓門大起來(lái)，“我告訴你，我家這豬rou，便宜又新鮮，人家開飯館的都搶著要，熙來(lái)街你知道不？那邊幾家店都用的我家的rou，客人都愛吃，你看看你看看！”

    屠夫掂起一塊rou，舉到裴宴鼻子跟前，一只手還用力鉗著她手臂，大有她不買就不讓她走的架勢(shì)。

    rou的血腥氣涌上來(lái)，裴宴之前看在大家做生意不容易，哪怕看到質(zhì)量不高的食材也不開口評(píng)判。

    但既然他這樣蠻橫。

    裴宴冷淡道：“便宜確實(shí)便宜，可新鮮？”

    “你這rou標(biāo)的當(dāng)天冷鮮rou，可是瘦rou泛白不鮮艷，而且，”她戴上提前準(zhǔn)備的一次性手套，“按下去彈性不好，水分也多?？峙逻@壓根不是冷鮮rou，而是解凍后放在保鮮層以次充好的凍rou。”

    一主婦驚聲道：“我說(shuō)呢！之前我聽說(shuō)開飯店的都在這買，就買了這家rou，結(jié)果做出特別老，還以為是我燒老了，感情是冷凍rou！”

    屠夫一張臉漲成了豬肝色：“你胡說(shuō)八道什么，我這rou好多飯館都買，人家開飯店的，還比不上你這一黃毛丫頭機(jī)靈？”

    “那些開飯店的怎么想的……我是不知道，”裴宴把手臂抽出來(lái)，“不過八成，要么是圖便宜睜一只眼閉一只眼，甚至可能跟你串通起來(lái)——他們從你這便宜買rou，你就能借著著飯館都在這買的名頭，大量零售。”

    屠夫大張著嘴。