“雖然是小報(bào)，但其實(shí)登的八卦都是圈內(nèi)傳遍，確保真實(shí)性的，”洛聞川抽了口煙，“只是我老姐是上面?？?，每換個(gè)情人就要上一回?！?/br>
    原來(lái)如此，怪不得洛聞川不愛(ài)買(mǎi)。

    誰(shuí)樂(lè)意看到自己親人經(jīng)常出沒(méi)的八卦小報(bào)？

    倒不是說(shuō)換情人這事不好，洛雪笙一個(gè)女霸總，你情我愿的。

    但是對(duì)血緣至親來(lái)說(shuō)，總免不了尷尬。

    裴宴好心轉(zhuǎn)移話題：“說(shuō)起來(lái)，‘酒香’版塊每月登載的餐館竟然有100家?！边h(yuǎn)比她想想的多。

    “一月一百家，一年一千二，咱們國(guó)家可是有將近上千萬(wàn)餐館?！币话偌衣?tīng)上去多，其實(shí)登上去的概率可以說(shuō)低到不能再低。

    洛聞川這話也是給裴宴打預(yù)防針，生怕她希望越大，失望越大。

    畢竟這幾天似乎沒(méi)見(jiàn)到疑似食評(píng)家的人。

    裴宴“唔”了一聲。

    從目錄看，“酒香”板塊一共九頁(yè)十八面，每面得放五六家店的介紹，恐怕分到每個(gè)人頭上也就豆腐塊大小一片。

    雖說(shuō)是權(quán)威雜志的評(píng)價(jià)，但不被人看到也沒(méi)法拿來(lái)辟謠。

    她或許還得cao作一番。

    不過(guò)，前提是，她得真的能登上去。

    裴宴深呼吸一下，睜開(kāi)眼睛，按照頁(yè)碼翻到酒香板塊的最后一頁(yè)。

    “乞丐”是幾天前來(lái)的。

    雜志的赴印周期雖然不像報(bào)紙那么短暫，但也絕對(duì)不算長(zhǎng)。幾天時(shí)間，只要“乞丐”通過(guò)評(píng)判，多半還是能擦線登上月刊。只是到底通過(guò)評(píng)判時(shí)間有點(diǎn)晚，哪怕成功交稿，時(shí)間肯定是勉強(qiáng)擦線。登上去的話，位置應(yīng)該比較靠后。

    裴宴從最后一頁(yè)往前掃，掃了兩面，沒(méi)有。

    她手指微僵，又掃了兩面，還是沒(méi)有。

    她手指顫抖了一下。

    難不成那個(gè)“乞丐”沒(méi)有本月交稿？還是說(shuō)壓根沒(méi)有通過(guò)評(píng)判？

    再或者，是她想錯(cuò)了，那真的就是個(gè)普通的，對(duì)美食有追求所以隨身帶著月刊的食客，食評(píng)家就沒(méi)來(lái)過(guò)？

    裴宴翻動(dòng)的速度明顯加快，越往前越急切。

    洛聞川看她這模樣，就知道絕對(duì)沒(méi)有看到自己，心里已經(jīng)在組織安慰的話語(yǔ)——偏偏他一大少爺，一時(shí)真想不出什么。正發(fā)愁時(shí)，看到裴宴的手停住了，停在了“酒香”版的首頁(yè)。

    洛聞川忽而想起之前問(wèn)洛雪笙的助理，對(duì)方給他科普：“‘酒香’版塊后十六面都是豆腐塊介紹，而前兩面，也就是這一版塊的首頁(yè)則不同。那是給本期最優(yōu)秀的一兩家餐館的特殊版面?！?/br>
    洛聞川當(dāng)時(shí)問(wèn)：“怎么知道哪一兩家是最優(yōu)秀的？”

    助理說(shuō)：“食評(píng)家對(duì)被推薦的餐館進(jìn)行評(píng)鑒時(shí)，會(huì)按照一定規(guī)則進(jìn)行打分。其中分?jǐn)?shù)最高的幾家餐館，協(xié)會(huì)會(huì)再派幾個(gè)食評(píng)家進(jìn)行再評(píng)，再評(píng)后分?jǐn)?shù)最高的一兩家可以登上首頁(yè)版面。當(dāng)然，如果第一次評(píng)鑒的食評(píng)家里，有在協(xié)會(huì)級(jí)別較高的頂尖食評(píng)家，則不用再評(píng)，可以直接保送?！?/br>
    “不過(guò)，這種頂尖食評(píng)家，很少會(huì)接‘尋找身邊美食活動(dòng)’的單，基本不用指望?！?/br>
    洛聞川很肯定，絕對(duì)沒(méi)有過(guò)什么再評(píng)的食評(píng)家。

    單一個(gè)食評(píng)家，喬裝改扮可能認(rèn)不出來(lái)。但食評(píng)家這樣特殊群體，連著來(lái)好幾個(gè)都認(rèn)不出來(lái)，這可能性不大。

    那多半就是壓根沒(méi)登上去。

    洛聞川把煙按滅了，斟酌著說(shuō)：“你也不用太沮喪，現(xiàn)在老客基本也穩(wěn)定下來(lái)?！?/br>
    他看裴宴一直低著頭，還以為她是沮喪到哭了。

    直到裴宴抬頭，他才猛然發(fā)覺(jué)，別說(shuō)哭，她甚至嘴角略微彎起，很愉快的樣子。

    裴宴：“沮喪？”

    她笑著把雜志翻過(guò)來(lái)給他看。

    洛聞川一看，首頁(yè)版的背景，竟是裴氏食府的外觀和內(nèi)部環(huán)境照片！

    再一看占了大半首頁(yè)版面，可不就是對(duì)裴氏食府的評(píng)鑒？

    他微微抽了口冷氣，又驚又喜，連忙湊過(guò)去，跟裴宴一起仔細(xì)讀評(píng)鑒內(nèi)容。

    越讀驚訝越大，忍不住看了裴宴一眼。

    裴宴抬起頭，跟洛聞川對(duì)視一眼，沉吟片刻：“這文章……”

    還真是，十分出乎意料——對(duì)她的評(píng)價(jià)，好像高得有點(diǎn)離譜了。

    裴宴都覺(jué)得“出乎意料”，其他《華國(guó)美食月刊》的讀者更是被這篇文章驚掉下巴。

    馮乙從年輕時(shí)就以文字鋒銳、評(píng)價(jià)辛辣且一語(yǔ)中的，無(wú)論是批評(píng)還是夸贊都極度大開(kāi)大合聞名。

    人到中年，沒(méi)那么鋒芒畢露，但這篇文章倒是頗有他年輕時(shí)的色彩，言語(yǔ)中毫不吝欣賞。

    上來(lái)先是大肆夸贊了裴氏食府那位年輕小老板的手藝，隨后仔細(xì)評(píng)鑒了兩個(gè)招牌套餐里每一道菜，尤其給了套餐b極大篇幅贊美。

    “給我印象最深的，是這第二份套餐……蛋羹以外，主菜的兩道魯菜更讓人驚喜。”

    “其中四喜丸子加的不是一般的雪梨，而是獨(dú)到地選擇了水份更少、更加爽脆的蓮藕。這樣，保留丸子外皮酥脆的同時(shí)，又能完美入味?！?/br>
    “另一道主菜，是眾所皆知、極其考驗(yàn)廚子基本功的油爆腰花。裴氏食府小老板的基本功，她絕贊的刀工和對(duì)火候完美的掌控力，讓人難以想象她只是個(gè)僅僅20歲出頭的年輕女孩子。論這兩道魯菜，個(gè)人認(rèn)為，遠(yuǎn)勝于我前幾日嘗過(guò)的，與這家小飯館僅僅幾步之遙，以魯菜出名的廚藝世家——宋家之家傳老店，'宋家酒樓'的潯陽(yáng)分店?！?/br>
    最后總結(jié)：“這位年輕的小老板，雖還有些青澀，但前途不可限量。”

    “遠(yuǎn)勝于宋家酒樓”。

    看到這樣的字眼，讀者都心中一驚。

    第一反應(yīng)，去看這篇文章的撰稿人。誰(shuí)這么大言不慚，竟敢說(shuō)一家無(wú)名無(wú)姓的小飯館，比宋家酒樓還好吃。

    結(jié)果馮乙兩個(gè)字簡(jiǎn)直閃瞎他們眼睛。

    這一大清早，頭一批把月刊拿到手的讀者，大多是對(duì)美食圈有一定了解的資深吃貨，甚至干脆就是圈內(nèi)人。

    馮乙這個(gè)名字，他們耳熟能詳。

    資深美食評(píng)論家，哪怕在極難成為正式會(huì)員、含金量極高的華國(guó)美食協(xié)會(huì)內(nèi)部，都算是很有些牌面的食評(píng)家。

    不少火爆的美食節(jié)目、紀(jì)錄片都曾找過(guò)他，希望他能做節(jié)目顧問(wèn)。

    若非馮乙脾氣古怪，喜歡到處流浪，不愿接這些工作，也不曾出書(shū)，他的地位和影響力只會(huì)更高。

    馮乙此人不僅脾氣古怪、很難討好，還出了名的不愛(ài)錢(qián)財(cái)。

    據(jù)說(shuō)曾經(jīng)有個(gè)餐飲零售集團(tuán)想開(kāi)辟高端餐廳線，花幾百萬(wàn)希望馮乙能替他們說(shuō)兩句好話。結(jié)果馮乙實(shí)際嘗過(guò)后，連筷子帶支票直接砸到那餐飲集團(tuán)老總臉上，罵他憑這個(gè)味道還想讓他說(shuō)好話，簡(jiǎn)直癡心妄想。

    這事傳出來(lái)后，哪怕馮乙從不刻意經(jīng)營(yíng)名聲，他的評(píng)鑒依舊被懂行者推崇。

    知道這些前提，再感受一下這份評(píng)鑒，震驚度瞬間翻番。

    本以為是小飯館聯(lián)合什么野雞食評(píng)家夸大其實(shí)，月刊幾年難遇的出了錯(cuò)漏。

    然而這可是馮乙，他絕不可能顛倒黑白、胡說(shuō)八道。

    真相只有一個(gè)。

    宋家酒樓的潯陽(yáng)店真的還比不過(guò)一個(gè)20歲年輕姑娘開(kāi)的小飯館！

    這小飯館是什么絕世紫微星？！

    普通的讀者，要么忙著震驚，要么忙著跟同樣是懂行吃貨的朋友八卦。

    而專門(mén)搬運(yùn)《華國(guó)美食月刊》的博主錢(qián)現(xiàn)，則雙手顫抖，感覺(jué)自己就要得到流量密碼。

    錢(qián)現(xiàn)的微博叫“美食圈前線播報(bào)”，顧名思義，專門(mén)搬運(yùn)美食圈大小新聞、尤其是《華國(guó)美食月刊》的微博號(hào)。

    《華國(guó)美食月刊》在國(guó)內(nèi)美食圈地位獨(dú)一無(wú)二，對(duì)一些格外追求美食的吃貨來(lái)說(shuō)更是堪稱圣經(jīng)的存在。哪怕紙媒黃昏的現(xiàn)在，每月銷售量也一直很高。

    不過(guò)，這世上更多的還是懶得買(mǎi)雜志、擔(dān)心占地方，或者壓根只想白嫖的人。

    錢(qián)現(xiàn)這樣的搬運(yùn)博主就應(yīng)運(yùn)而生。

    一般每個(gè)月出新刊，他最先搬運(yùn)的往往是“酒香”版，以及介紹各城市知名老字號(hào)、推薦地方小吃這種比較大眾的版塊。

    而針對(duì)梅林三星和名店推薦版塊，他搬運(yùn)的同時(shí)，還會(huì)做一些科普，比起推薦，更像是帶大家長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，畢竟梅林三星可不是每個(gè)人都吃得起的。

    因?yàn)榘徇\(yùn)的內(nèi)容實(shí)用，科普的內(nèi)容也很用心，錢(qián)現(xiàn)到現(xiàn)在成功攢了大幾十萬(wàn)粉絲，能稱得上一句“大v”。

    一個(gè)優(yōu)秀的博主，不可能放過(guò)這種撈流量的好機(jī)會(huì)。

    錢(qián)現(xiàn)仔仔細(xì)細(xì)將裴氏食府相關(guān)的版塊仔仔細(xì)細(xì)掃描下來(lái)，飛快編輯微博，檢查后發(fā)送。

    【@美食圈前線播報(bào)：《華國(guó)美食月刊》六月新刊全網(wǎng)第一個(gè)搬運(yùn)，本月“酒香”版塊華點(diǎn)——宋家酒樓竟輸給幾部之遙的蒼蠅館子？！[圖片]】

    早上八九點(diǎn)，正是大學(xué)生上課摸魚(yú)，上班族通勤刷手機(jī)的時(shí)間。

    錢(qián)現(xiàn)這種干貨博主，粉絲粘度不低。

    起初，粉絲乍一看微博內(nèi)容，還以為關(guān)注的寶藏博主也轉(zhuǎn)行當(dāng)uc震驚體營(yíng)銷號(hào)，正要開(kāi)罵表示粉轉(zhuǎn)黑，這才看清下面圖片。

    粉絲驚了。

    【臥槽？？這真的是《華國(guó)美食月刊》六月刊？？博主你沒(méi)p圖吧？】

    【我就知道博主會(huì)先搬運(yùn)這一面哈哈哈哈，早上看到一直震驚到現(xiàn)在了，不敢相信，宋家酒樓竟然還沒(méi)一家蒼蠅小飯館好吃?！?/br>
    【天哪，那可是宋家酒樓?。‰m然是分店，沒(méi)總店那么優(yōu)秀情理之中，但怎么連一家蒼蠅館子都比不過(guò)？】

    【原因很好想，要么是小飯館天降紫微星，好吃得要命；要么是宋家酒樓潯陽(yáng)店太過(guò)廢物。更或者第三種可能，宋家其實(shí)已經(jīng)日薄西山，要不行了[哆啦a夢(mèng)震驚]】

    這篇微博帶著uc震驚體的標(biāo)題，偏偏內(nèi)容還符合標(biāo)題，粉絲瓜都掉了，評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)飛快增加。

    很快被一些吃過(guò)“裴氏食府炒作”“裴氏食府碰瓷宋家酒樓”之類瓜的網(wǎng)友看到。

    這些網(wǎng)友一看都笑傻了，嘲諷道：【草，裴氏食府又有新的炒作方法了？】

    【牛哇牛哇，這次還搞得挺正式。話說(shuō)這什么野雞雜志？連裴氏食府這種德不配位的小飯館的活也接，還幫忙碰瓷?！?/br>
    錢(qián)現(xiàn)評(píng)論區(qū)對(duì)了解月刊，對(duì)月刊十分尊崇的粉絲：？

    【野雞雜志？你管《華國(guó)美食月刊》叫野雞雜志？？】

    【大發(fā)慈悲給某些人科普一下，聽(tīng)說(shuō)過(guò)華國(guó)美食協(xié)會(huì)么？華國(guó)美食協(xié)會(huì)在美食圈的地位，就好像華國(guó)作協(xié)對(duì)于作家、華國(guó)書(shū)法協(xié)會(huì)對(duì)于書(shū)法家一樣，而《華國(guó)美食月刊》正是這個(gè)華國(guó)美食協(xié)會(huì)創(chuàng)辦的權(quán)威美食雜志。月銷售量超過(guò)100w，比大部分時(shí)尚雜志還高，絕不是什么野雞雜志。這些網(wǎng)上都能查到，可別說(shuō)我胡說(shuō)八道哈[微笑]】

    【百度了下回來(lái)，這個(gè)美食協(xié)會(huì)和月刊好像真的很牛……】

    【臥槽，讓我理一理，也就是說(shuō)有權(quán)威雜志給裴氏食府背書(shū)，說(shuō)這家真的比宋家酒樓好吃？】

    【雜志是權(quán)威雜志，記者不一定是正經(jīng)記者啊，說(shuō)不定和那個(gè)熱愛(ài)炒作的小飯館老板狼狽為jian呢。不是說(shuō)那個(gè)小老板勾搭上了洛氏酒業(yè)二少爺么，這點(diǎn)還是能做到的吧？】

    【第一，月刊除去獎(jiǎng)項(xiàng)報(bào)道之類版塊，其他版塊的撰稿者都并非美食記者，而是食評(píng)家。并且都是經(jīng)過(guò)協(xié)會(huì)審核、人品能力有保障的食評(píng)家，其中絕大部分是協(xié)會(huì)正式會(huì)員；第二，給小飯館撰稿的這位食評(píng)家，哪怕在協(xié)會(huì)里也是很牛的人物，而且出了名的不愛(ài)錢(qián)財(cái)。雖然沒(méi)吃過(guò)你說(shuō)的這個(gè)瓜，但洛氏酒業(yè)我知道，別說(shuō)洛二少爺，洛雪笙來(lái)了都不可能把人收買(mǎi)了。】