第284節(jié)
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但是,裴宴直覺(jué),這款瓊漿玉液酒,甚至不止這個(gè)高度。 術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,想釀出一款好酒,需要花上十幾年,幾十年,甚至幾代人的時(shí)間。 若是真能憑空得到這么一款完美的酒水……自然能給南金玉增色許多。 食譜被合成出來(lái)的同時(shí),“美玉糯米”和“靈泉甘露”兩樣主食材也在商城出現(xiàn)。 系統(tǒng)的庫(kù)存一向有限,不過(guò)大約是因?yàn)椴淮嬖谔厥夤πУ木壒?,這兩樣食材的庫(kù)存倒是比其他食材要多少一些,若是換算成750毫升的酒水,大概每天也能穩(wěn)定產(chǎn)出個(gè)一兩百瓶的。 裴宴看完食材,才帶著略微激動(dòng)的心情去看食譜的制作方法,結(jié)果整個(gè)人都一愣。 系統(tǒng)竟然給她整了個(gè)pdf。 裴宴覺(jué)得不妙,打開(kāi)來(lái)一看,這制作方法長(zhǎng)度簡(jiǎn)直跟篇大論文差不多。 無(wú)論是場(chǎng)地要求,還是制作上的繁瑣程度,絕不是她一個(gè)人能搞得來(lái)的。 裴宴當(dāng)即就一個(gè)電話(huà)打給洛聞川,開(kāi)門(mén)見(jiàn)山道:“洛少爺,不瞞你說(shuō),我手里其實(shí)有個(gè)比所有果酒都要好的食譜?!?/br> 洛聞川:“?” 那可真是不得了。 他愣怔道:“你怎么從來(lái)沒(méi)提過(guò)?” 裴宴:“因?yàn)檫@酒釀造工藝特別復(fù)雜,需要老手藝人時(shí)刻把控?!?/br> 她大概把瓊漿玉液酒的釀造方法說(shuō)了下,至于食材來(lái)源,自然是“師父的故交”那套老說(shuō)辭。 洛聞川聽(tīng)得一愣一愣的,裴宴光是簡(jiǎn)單闡述就花了十幾分鐘,說(shuō)得口水都要干了。他也狠狠被這酒的復(fù)雜程度給鎮(zhèn)住:“按照你的說(shuō)法……這酒產(chǎn)量少,恐怕只能在南金玉售賣(mài),這樣的話(huà),恐怕很難勻出這么多釀酒師?!?/br> 像是工廠(chǎng)之類(lèi)的,倒問(wèn)題不大,裴宴自己就能出錢(qián)。然而這瓊漿玉液酒,需要用到古法酒窖,甚至還需要至少十幾個(gè)老釀酒師。 這種釀酒師,一般都被掌握在大酒企里,不是想挖就能挖來(lái)的。 春日宴也沒(méi)法勻出那么多釀酒師,想要的話(huà),只能去跟洛雪笙要。 然而洛雪笙無(wú)利不起早,她必然不會(huì)答應(yīng)這種賠本要求。 裴宴:“我自然知道這點(diǎn),所以,希望能起個(gè)新合同。第五份食譜我照給,這款酒是另外的價(jià)錢(qián)。我提供食譜和食材,洛氏負(fù)責(zé)釀造,最后在南金玉售賣(mài)。利潤(rùn)六四分,我分六?!?/br> 裴宴這話(huà),其實(shí)頗有些獅子大開(kāi)口。 同是技術(shù)入股,她在春日宴占股不過(guò)35%,現(xiàn)在卻一口氣要60%。哪怕她說(shuō)會(huì)提供食材,照樣有些離譜。 洛聞川并不很看重利益,跟裴宴又幾乎穿一條褲子,他倒是不覺(jué)得有什么。 不過(guò)洛雪笙那就是另一回事了。 想了想,裴宴也并非會(huì)隨意獅子大開(kāi)口的人:“你對(duì)這款酒很有信心?” “沒(méi)錯(cuò)。” 洛聞川沉思片刻:“我去跟我老姐爭(zhēng)取一下?!?/br> 把這事跟洛雪笙一說(shuō),大約是因?yàn)榇喝昭缟鲜泻箐N(xiāo)量和口碑實(shí)在喜人,洛總倒也沒(méi)一口拒絕,只淡淡道:“我可以先借她場(chǎng)地和釀酒師,做出第一批成品。至于是否能簽新合同,就得看成品質(zhì)量。” 有這句話(huà),就已經(jīng)足夠。 這款酒最后多半還是剛在春日宴旗下,因此裴宴依舊是老樣子和洛聞川對(duì)接,把pdf和食材一送,就當(dāng)甩手掌柜。 反倒是洛聞川,前段時(shí)間剛忙完春日宴新供應(yīng)鏈,結(jié)果現(xiàn)在又多了一堆活。 好在瓊漿玉液酒的釀造周期并不長(zhǎng)——盡管最好的飲用時(shí)間是在兩三個(gè)月后,不過(guò)一個(gè)月左右就已經(jīng)能出成品。 洛聞川看日子差不多,便給裴宴打電話(huà),讓她過(guò)來(lái)一起開(kāi)壇。 第151章 洛聞川給裴宴打電話(huà)的時(shí)候是周二, 專(zhuān)門(mén)算好了她第二天休假的日子。 周三早上裴宴起了個(gè)大早,八點(diǎn)出頭就到了洛聞川發(fā)過(guò)來(lái)的地址。 洛氏酒業(yè)除去酒水,還涉及其他不少領(lǐng)域,集團(tuán)總公司設(shè)在燕京中心cbd, 而酒廠(chǎng)則主要分為兩個(gè)園區(qū)。老園區(qū)在洛家發(fā)家地點(diǎn)的潯陽(yáng), 裴宴也曾去過(guò), 而新園區(qū)則在燕京和隔壁h省的交界處。 無(wú)他,燕京地貴,不過(guò)離總部多遠(yuǎn)上半小時(shí), 地皮價(jià)格就能砍掉小一半。 新園區(qū)占地極廣,需要開(kāi)車(chē)進(jìn)去??拷箝T(mén)的都是一些近年新造的裝瓶車(chē)間, 往里面開(kāi), 則是一排排低矮的老窖。 洛酒這么些年來(lái), 都是老窖釀造。 這回洛雪笙給裴宴勻出來(lái)了個(gè)位于邊角的老窖,裴宴開(kāi)到門(mén)口,意外發(fā)現(xiàn)除了洛聞川,洛雪笙竟也站在遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方抽煙。 裴宴停下車(chē),走過(guò)去, 先跟洛聞川打了個(gè)招呼,才看向洛雪笙。 她穿著高定品牌的真絲襯衫和女士西裝褲,深棕色的長(zhǎng)卷發(fā)披散,手上細(xì)長(zhǎng)的女士煙明明滅滅, 依舊是那副冷冰冰、不近人情的模樣。 裴宴跟她打過(guò)幾次交道,倒不像最初相見(jiàn)那般生疏防備:“洛總今天怎么有空過(guò)來(lái)?” 洛雪笙這種工作狂、大忙人,裴宴真沒(méi)想到會(huì)在這看到她。 “行程正巧有個(gè)空檔, ”洛雪笙掐滅煙頭,打量裴宴片刻, 意有所指道,“你倒是沒(méi)怎么變?!?/br> 洛雪笙初見(jiàn)裴宴,當(dāng)時(shí)還是個(gè)小飯館老板的裴宴,便偶爾會(huì)顯露出種和身份矛盾的上位氣質(zhì)。 現(xiàn)在她的身份,倒是和這種氣質(zhì)更加契合。 不僅如此。 無(wú)論是過(guò)去還是現(xiàn)在,這個(gè)比她小上七八歲的年輕女孩,似乎從來(lái)不缺野心。 之前便一口咬下35%的股份,現(xiàn)在更是幾乎獅子大開(kāi)口地要了60%。 如果說(shuō)這話(huà)的不是裴宴,哪怕有洛聞川幫襯,以洛雪笙的性格,恐怕只會(huì)冷笑一聲,直接駁回去。 但裴宴不一樣,她不是個(gè)能力配不上野心的蠢貨,甚至性格中有很多謹(jǐn)慎的地方。她敢于獅子大開(kāi)口,恐怕,這個(gè)配方是真的不錯(cuò)。 洛雪笙多少有些好奇,這酒水究竟是什么味道。 正因如此,她百忙之中,還抽空在開(kāi)壇當(dāng)天過(guò)來(lái)。 不過(guò)……洛雪笙的謹(jǐn)慎不比裴宴少,盡管好奇,對(duì)這酒水,她依舊持保留態(tài)度。 除非有足夠的吸引力,否則,她不可能讓出這么多。 事實(shí)上,裴宴自己對(duì)瓊漿玉液酒的好奇,也不比洛雪笙少。 這是系統(tǒng)的食譜,她也沒(méi)實(shí)際嘗過(guò),進(jìn)去酒窖的時(shí)候跟洛聞川確認(rèn):“所有步驟都是按我給的沒(méi)錯(cuò)?” 洛聞川點(diǎn)頭,忍不住道:“你這配方實(shí)在麻煩,哪怕是老牌釀酒師,也全程小心翼翼?!?/br> 進(jìn)去的時(shí)候,參與釀造的釀酒師都已經(jīng)在等待。這酒水極其復(fù)雜,說(shuō)實(shí)在的,他們也好奇究竟是什么味道。 領(lǐng)頭的釀酒師見(jiàn)人都到齊,讓大家都退開(kāi)點(diǎn),跟另外一位釀酒師一起,從黃泥窖池中,把一個(gè)半米高的壇子挖出來(lái)。 瓊漿玉液酒,并非是果酒,而是主料為糯米的低度糧食酒。 高質(zhì)量的糧食酒,都產(chǎn)自于窖池。洛雪笙撥給裴宴的這個(gè)窖池,便是十年的“頭曲”窖池,這種需要十年幾十年才能發(fā)酵出來(lái)的窖池,也唯獨(dú)洛氏這種老牌大酒企,能隨手分出來(lái)一個(gè)。 領(lǐng)頭釀酒師把壇子上的黃泥仔仔細(xì)細(xì)刮去的時(shí)間,其他釀酒師都忍不住打量裴宴,竊竊私語(yǔ)。 “那就是提供配方的裴小姐?” “這輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么復(fù)雜的配方,連‘洛酒’這種雜糧高度酒都比不上?!?/br> “這配方靠譜伐?老子這一個(gè)多月,天天睡都睡不好,都耗在這酒上了!” 這群釀酒師,都是洛雪笙專(zhuān)門(mén)撥出來(lái),絕不會(huì)偷jian?;哪芨扇?。 哪怕對(duì)配方有所猶疑,但也勤勤懇懇一步一步做完,現(xiàn)在眼看要開(kāi)壇,多少有些惴惴不安,生怕這一個(gè)月功夫浪費(fèi)。 直到領(lǐng)頭的釀酒師喊了聲“開(kāi)壇了!”,解開(kāi)壇口的密封。 壇口打開(kāi)的瞬間,一切竊竊私語(yǔ)都瞬間安靜。 太香了。 這是所有人的想法。 因是低度糧食酒,瓊漿玉液酒的香味并沒(méi)有那么烈,甚至是溫和的。 然而,它的穿透力,簡(jiǎn)直強(qiáng)到離譜的程度,不過(guò)瞬息之間,空曠的酒窖,就充滿(mǎn)了這小小一壇子酒的香氣。 釀酒師們平時(shí)泡在洛酒里,對(duì)美味的酒水很有抗性,但此刻咽口水聲卻此起彼伏。領(lǐng)頭釀酒師簡(jiǎn)直用出這輩子最快的速度,將酒水盛進(jìn)一排提前準(zhǔn)備好的干凈玻璃杯里。 瓊漿玉液酒的顏色并非是透明的,而是如米酒般淡淡的白色,卻遠(yuǎn)比米酒清透的多,還泛著隱隱的綠——仿佛是美玉化作了液體一般。 洛雪笙略微晃動(dòng)一下酒杯,酒液是略微濃稠的質(zhì)感。 她又嗅了一下味道,才仔仔細(xì)細(xì)地,抿了一口酒。極度順滑的酒液在順著舌尖淌入喉口,那瞬間,整個(gè)口腔,乃至每一根神經(jīng),似乎都充斥了酒液的香味。 那香味很難形容——只覺(jué)得嘗到的瞬間,眼前繁花似錦,耳邊如奏仙樂(lè)。 洛雪笙幾乎是有些愣怔地看著空下來(lái)的酒杯。 怪不得裴宴敢獅子大開(kāi)口。 如果說(shuō),春日宴的果酒,在果酒中一騎絕塵。 眼前的這款瓊漿玉液酒,光論質(zhì)量,在全世界的所有酒水中,恐怕都沒(méi)有幾款能跟它匹敵。 洛雪笙這種見(jiàn)過(guò)大世面的,都愣住了,其他人自然更加震驚。 釀酒師們手都在顫抖。 他們干這行少說(shuō)二三十年,因此十分肯定,這酒論質(zhì)量,在洛酒里,恐怕也只有售價(jià)一萬(wàn)以上的五十年珍品,能與其匹敵。 洛聞川好不容易回神,下意識(shí)看了眼裴宴。 裴宴面色淡定,但心里其實(shí)挺高興。 系統(tǒng)出品,果然超乎尋常,完全符合,甚至超出她的期望。 洛聞川看她這么淡定,跟著都淡定了點(diǎn),開(kāi)口道:“洛大總裁,你怎么看?” 裴宴聞言抬眼,和洛雪笙對(duì)上視線(xiàn)。 后者定定地盯著她看了許久,才緩緩開(kāi)口:“我會(huì)讓法務(wù)擬新合同?!?/br> 這就是答應(yīng)裴宴要求的意思了。 裴宴露出一個(gè)微笑:“洛總,合作愉快?!?/br>