然而等主菜上來，他的眼睛就有些轉(zhuǎn)不動(dòng)了。

    華國(guó)菜的特點(diǎn)之一，就是熱氣騰騰。

    菜的香味順著折騰的熱氣漂出，眼前這幾盤主菜的香氣，亞歷克斯這輩子都幾乎前所未見。

    他分明已經(jīng)用涼菜墊了肚子，此刻卻覺得自己的肚子正發(fā)出“咕嘰咕嘰”的聲音。

    而舉著攝像機(jī)的喬咽口水的聲音，則明顯得幾步外都能聽見。

    亞歷克斯吸溜了一下口水，想了想，先夾了一筷子蟹黃白菜。

    他熟悉的螃蟹做法，是將蟹rou放在海鮮派或者其他點(diǎn)心里，不會(huì)用到螃蟹的內(nèi)臟部分，更別說用內(nèi)臟和蔬菜一起炒了。

    也多虧他作為美食愛好者，接受度很高，并不覺得獵奇惡心，反倒是十分好奇。

    一口下去，亞歷克斯瞪大眼睛。

    如果說，剛才的涼菜，已經(jīng)讓他十分驚喜，現(xiàn)在的這一口蟹黃白菜……可以說是震撼了。

    怎么能這么鮮美、這么美味？

    這真的是蔬菜嗎？怎么比rou還要好吃?。?/br>
    他一口氣吃了小半盆，才戀戀不舍地看向其他菜。結(jié)果嘗到其他菜的滋味，立刻后悔剛才風(fēng)卷殘?jiān)疲瑢?dǎo)致尾部空間不夠。

    老天爺，怎么每道菜都這么好吃??！

    用一種叫“花雕”的酒和魚一起清蒸的花雕大黃魚軟嫩鮮美，帶著酒香；鐵板牛柳粒乍一看像牛排，卻是和牛排完全不同的口感，微辣鮮嫩；

    烤小羊排外酥里嫩，一口下去溢出rou汁。

    烤羊排在西方也很常見，但這個(gè)羊排卻是標(biāo)準(zhǔn)的華國(guó)口味，好吃得亞歷克斯直吮指頭。

    吮完指頭，瓊漿玉液酒終于上來。

    亞歷克斯終于想起自己的主要目的，先美滋滋喝了一杯酒，又拿來配其他菜。

    他還沒嘗到的菜，還有蔥燒海參和毛血旺。

    一個(gè)用到海參，一個(gè)用到鴨血，比螃蟹內(nèi)臟還讓人難以接受。

    亞歷克斯本來還心理掙扎了一下，但很快被香氣俘虜。

    一口下去，完全忘了剛才的糾結(jié)——沒想到血和海參這種黑乎乎的東西也這么好吃！

    而最讓亞歷克斯驚艷的，還得數(shù)那盅叫“佛跳墻”的湯。

    口感有點(diǎn)像濃湯，但稍微稀薄一點(diǎn)，味道豐富又鮮美，拿來配酒，味道又能更勝一籌。

    如果不是他實(shí)在吃不下了，簡(jiǎn)直能多喝兩盅。

    這時(shí)候，亞歷克斯才想起來，自己竟然忘了解說了！

    他拍了拍胃，覺得好像還能空出點(diǎn)位置，便忍著饞蟲，認(rèn)認(rèn)真真解說一番。

    等素材拍完，旁邊喬和翻譯的口水簡(jiǎn)直都要滴下來了。

    招牌套餐六到八人份，亞歷克斯一個(gè)人根本吃不完，招呼他們：“你們也來吃?！?/br>
    喬連他的寶貝攝像機(jī)都顧不上了，坐下來大吃特吃，翻譯也被饞得根本顧不上客氣。

    三個(gè)人，就將招牌套餐搜刮得差不多——其中亞歷克斯和喬都出了主力。

    帶著圓滾滾的肚子艱難地回到酒店，喬打開電腦，正準(zhǔn)備跟亞歷克斯商量剪輯，卻見后者面帶沉思。

    “亞歷克斯？”

    “喬，”亞歷克斯剛才忙著干飯，現(xiàn)在才冷靜下來思考，不經(jīng)意道，“你覺得這家餐廳，有沒有梅林三星的水準(zhǔn)？”

    喬想了想：“我覺得絕對(duì)有！論美味程度，絕對(duì)勝過我們上個(gè)月去的那家意國(guó)三星。”

    亞歷克斯開朗一笑，他也是這么覺得的。

    他家世好，嘴巴叼，水平其實(shí)比一般食評(píng)家都不差，與其說是問喬，更像是和自己確認(rèn)。

    不過，光看招牌套餐還不夠。

    亞歷克斯問喬他接下來一周是否有安排，得到否定回答后，取消了三天后本來準(zhǔn)備回程的航班：“我們多在這留十天，我想多去南金玉幾趟?！?/br>
    喬表示理解，這么好吃的餐廳，只去一次太可惜了。

    不過，在接著打卡前，他們得先把視頻剪輯完。

    亞歷克斯和喬為了能早點(diǎn)繼續(xù)打卡，剪得昏天黑地，三天后，視頻便新鮮出爐，被亞歷克斯發(fā)布到了油管自己的頻道上。

    第156章

    作為擁有七八百萬粉絲的大油管博主, 亞歷克斯對(duì)發(fā)布視頻的時(shí)機(jī)很有一套心得。

    他提前確認(rèn)好這兩天沒有太多其他大博主發(fā)視頻，這才挑了個(gè)周末晚上的黃金時(shí)間，發(fā)布新視頻。

    這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，不少網(wǎng)友都在刷油管。

    關(guān)注他頻道的不少粉絲, 便第一時(shí)間看到自己“訂閱內(nèi)容”上出現(xiàn)提示紅點(diǎn), 進(jìn)而點(diǎn)進(jìn)視頻。

    m國(guó)人安德烈就是這些粉絲中的一人。

    安德烈本身就是個(gè)美食愛好者, 油管賬號(hào)里關(guān)注最多的就是美食探店博主，而亞歷克斯正是他最喜歡的博主之一。

    他是亞歷克斯的老粉，發(fā)現(xiàn)自己最愛的博主更新視頻, 頓時(shí)眼睛一亮。

    不過，他沒有直接點(diǎn)進(jìn)視頻, 而是先研究了下視頻標(biāo)題和簡(jiǎn)介。

    新視頻的標(biāo)題是【探秘?fù)碛袠O美味酒水的華國(guó)老牌梅林三星分店】, 簡(jiǎn)介里則闡述了下亞歷克斯這次是因?yàn)橐馔鈬L到這家餐廳美味的酒水, 所以專門飛去華國(guó)探店。

    至于南金玉的具體地址以及他這次品嘗的菜品，則老樣子，放在置頂評(píng)論。

    安德烈沒急著看視頻，而是上網(wǎng)谷歌了一下這家餐廳。

    結(jié)果令他意外——出來的結(jié)果并不多，這家餐廳并非梅林星級(jí)餐廳, 也不是那種在外國(guó)也有一定名氣的老字號(hào)餐館。

    安德烈又仔仔細(xì)細(xì)地看了下簡(jiǎn)介，明白過來。

    原來亞歷克斯不是沖著菜去，而是沖著酒去的，他提到的“春日宴”白葡萄酒倒是能搜出更多詞條, 被里卡多.魯索夸過。

    搜索過后，安德烈基本明白這家餐廳情況，恐怕菜肴一般般, 重點(diǎn)是酒水。

    這么想著，他按照老習(xí)慣去拿了包薯片, 又從冰箱拿了瓶汽水，點(diǎn)開了亞歷克斯的視頻。

    視頻的開場(chǎng)，還是安德烈熟悉的模樣。

    亞歷克斯不缺錢，一切器材都是最好的，開場(chǎng)先來了個(gè)無人機(jī)拍攝的燕京俯拍鏡頭，最后落到前安大廈前來來往往人流上。與此同時(shí)響起畫外音：“伙計(jì)們好久不見，就像你們看到的，我們今天來到了華國(guó)的燕京市?！?/br>
    此刻鏡頭切換，回到兩天前。

    亞歷克斯坐在頭等艙休息室內(nèi)，趁著還沒登機(jī)，向觀眾介紹自己這次的旅程。

    他簡(jiǎn)單敘述了一下自己接觸“春日宴”白葡萄酒以及意外嘗到瓊漿玉液酒的過程：“白葡萄酒就已經(jīng)足夠好喝，那個(gè)糧食酒更是絕頂美味?？上业淖娓覆豢显俣喾治乙槐?，沒辦法，我只好親自出動(dòng)，飛去距離我老家紐市足足十四小時(shí)的燕京市?！?/br>
    亞歷克斯雖說從未大肆宣揚(yáng)自己家世，不過安德烈作為老粉，也隱約知道一些他的家境。

    亞歷克斯的祖父同樣非富即貴，能讓這種老富豪這么吝嗇，這酒恐怕真的好喝。

    亞歷克斯用幾個(gè)鏡頭切換過旅行過程，時(shí)間再次來到兩天后，前安大廈前。

    他在門口略微簡(jiǎn)述了一下這家餐廳的背景：華國(guó)廚藝世家以及梅林三星的分店。

    “據(jù)我們的翻譯所說，這家餐廳的大廚是個(gè)年輕女性，原本因?yàn)橐恍┰蛄髀湓谕?，在被家族找回后接手了這家餐廳，”亞歷克斯閑聊了幾句，進(jìn)入整體，“我的一個(gè)華國(guó)朋友幫我訂到了南金玉的包廂，并且叮囑我想搶到酒最好點(diǎn)這家餐廳的招牌套餐，現(xiàn)在，讓我們進(jìn)去吧?！?/br>
    安德烈看著亞歷克斯點(diǎn)單，在服務(wù)員說酒要過會(huì)上來后明顯失落，忍不住笑出聲。想了想，在進(jìn)入正題前，打開了評(píng)論區(qū)。

    安德烈?guī)缀跏堑谝慌c(diǎn)進(jìn)視頻的人，目前的評(píng)論跟視頻進(jìn)度幾乎同步，有些在笑亞歷克斯失落的模樣，不過大部分都在討論這家餐廳。

    像亞歷克斯這種大博主，評(píng)論區(qū)除了英語國(guó)家，還夾雜著不少其他語言評(píng)論——油管自帶機(jī)翻字幕，其他國(guó)家的觀眾也能看個(gè)囫圇大概。

    安德烈掃了掃自己看得懂的評(píng)論。

    【我剛才谷歌了一下這家餐廳，出來的詞條很少，似乎并不是一家有名的餐廳?！?/br>
    【這不是廢話么？你也聽亞歷克斯說了，他不是為了菜，而是為了酒來的。不過，看樣子，亞歷克斯還是打算做一下這家餐廳的測(cè)評(píng)。】

    【哎，本來看亞歷克斯更新還很高興，為什么是華國(guó)菜啊？華國(guó)菜除了各種各樣奇怪的食材還有什么？不準(zhǔn)備看這個(gè)視頻，也希望亞歷克斯下次別拍華國(guó)菜的視頻?！?/br>
    【贊同，之前看另外一個(gè)博主去吃華國(guó)菜，結(jié)果都是什么雞的腳、豬的腸子、牛的胃，真的太惡心了??！】

    【上面的，你看的這些都是小兒科，華國(guó)人甚至還吃蠶蛹、蝎子，感覺他們只要是牙齒能嚼碎的，什么都吃?！?/br>
    【？？？本華國(guó)留學(xué)狗笑死了，你怎么不干脆說我們福港人吃廣粵人呢？蠶蛹蝎子這種，也不是華國(guó)一個(gè)國(guó)家吃，而且我們一般人也并不會(huì)吃。至于你說的雞爪內(nèi)臟，據(jù)我所知，r國(guó)也很喜歡內(nèi)臟燒烤，你們m國(guó)人不也吃鵝肝魚子醬？】

    【就算不說食材，我對(duì)華國(guó)菜也不感興趣。華國(guó)人做菜好像油不要錢一樣，拼命放油，看著就覺得膩了，一點(diǎn)食欲都沒有，還不如披薩好吃呢?！?/br>
    【上面的，你怕是只知道熊x快餐，壓根沒吃過好吃的華國(guó)菜吧？我之前去華國(guó)旅行的時(shí)候，去廣粵一家梅林三星餐廳吃過，可好吃了，現(xiàn)在都記憶猶新?！?/br>
    【可這家也不是梅林三星餐廳啊？】

    【好了好了別吵了，都說了亞歷克斯是為了酒來的！別討論什么菜不菜的了，看視頻！】

    ……

    安德烈對(duì)華國(guó)菜倒不是很排斥，不過他對(duì)華國(guó)菜的認(rèn)知大部分來自于m國(guó)當(dāng)?shù)氐娜A國(guó)快餐店，代表菜雞rou炒飯和左宗棠雞，或者就是粵菜一籠籠的茶點(diǎn)。他對(duì)華國(guó)菜的認(rèn)知，就是油油的甜甜的，跟披薩漢堡一樣，都是快餐。

    他對(duì)這家不知名餐廳的菜也的確不怎么感興趣，正琢磨著要不要拉一下進(jìn)度條，先看看酒在哪里。

    就在這時(shí)候，視頻中，南金玉的涼菜上來了。

    特寫鏡頭拍到?jīng)霾松希瑢⒁坏赖罌霾伺牡酶裢馇逦?/br>
    安德烈有些愣住了，這幾道涼菜倒是和他印象中不同，看上去十分精致誘人。

    切成薄片的紅棕色的牛rou，堆疊起來青翠欲滴的“蔬菜沙拉”，淋了醬汁的涼拌雞rou，和一種褐色果實(shí)一起拌的南瓜甜品，還有一道，好像是蓮藕做的甜品。

    畫面中，亞歷克斯顯然也因?yàn)檫@賣相愣了愣，思索片刻，夾了一筷南瓜到嘴里。

    那南瓜顯然十分美味，亞歷克斯藍(lán)色的眼睛簡(jiǎn)直放出光彩：“好吃！”

    他從剛才的漫不經(jīng)心，變得滿懷期待，一邊品嘗一邊解說：“這個(gè)‘涼拌菠菜豆芽’，有點(diǎn)像沙拉，是用煮熟的豆芽和菠菜跟醬汁一起拌的。雖然煮過了，但是蔬菜依舊很脆，醬汁清爽微辣，特別開胃?！?/br>
    “這個(gè)‘桂花糯米藕’，跟大家想的一樣，就是用做沙拉的蓮藕做的。在蓮藕的孔洞里填上糯米，跟紅糖和用桂花做的糖漿一起熬煮，口感糯糯的，特別美味。我還以為蓮藕只能用來做沙拉，沒想到做甜品也這么好吃！”

    而亞歷克斯最喜歡的，顯然還是那道“口水雞”。

    他吃了好幾塊，才想起來介紹：“這個(gè)口水雞，是道川菜，川菜大家應(yīng)該都很熟悉吧？宮保雞丁就是其中一道。雞rou特別嫩，但是沒有那種血腥味，上面的醬汁更是點(diǎn)睛之筆，突顯了雞rou的鮮美，又不會(huì)很辣，我這種不太能吃辣的都能吃下去?！?/br>