第339節(jié)
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奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮是全球直播,每個(gè)細(xì)節(jié)都不能出錯(cuò)。 原本是讓皮埃爾大廚負(fù)責(zé)小吃,他病倒后學(xué)院方本打算讓晚宴的主廚負(fù)責(zé)。 不過現(xiàn)在裴宴的手藝被客人一致好評,學(xué)院便改變主意。 晚宴的主廚要招待近兩千人,壓力很大,能不給增加負(fù)擔(dān)最好。 裴宴幾乎沒怎么思考,就答應(yīng)下來。 全球直播,這種打廣告的機(jī)會(huì),誰錯(cuò)過誰是傻子。 她跟陸憑闌和白宜年打了個(gè)招呼,去跟負(fù)責(zé)人商量細(xì)節(jié)。 裴宴離開后,陸憑闌淡淡看了白宜年一年。 白宜年在他親爹面前都不曾覺得有什么壓力,但現(xiàn)在,卻感受到了一絲少見的壓迫感。 和第一次一面之緣過去幾年,現(xiàn)在的小陸總更加深不可測。 他瞇起眼,推了下眼鏡。 他這種極為聰明的人,從氣氛中,就猜到了大概。 裴宴并不是個(gè)蠢人,相反,她很聰明。 但這不代表,她能玩過陸憑闌。 然而想起陸憑闌那個(gè)笑容,他最終只是沉沉開口:“她是個(gè)很好的人?!?/br> 這個(gè)她,他們都心知肚明。 陸憑闌比他稍微高一些,看向他的時(shí)候,有點(diǎn)微微的居高臨下感,帶著審視。 他淡淡道:“我知道?!?/br> 他比任何人都清楚這一點(diǎn)。 簡單的三個(gè)字,背后卻似乎隱藏著什么很深重的東西。 白宜年感受到了這三個(gè)字的重量,他實(shí)實(shí)在在地愣住了,過了許久,才有些無奈,也有些釋然地笑了笑。 裴宴出來的時(shí)候,白宜年不見蹤影,陸憑闌說:“他們劇組去接受采訪了?!?/br> 她“唔”了一聲:“那我們走吧?!?/br> 陸憑闌因?yàn)樗捳Z中將他們兩個(gè)劃為一體而短暫喜悅,車上問她下午什么打算。 裴宴思索道:“我得在酒店考慮明天做什么。” 陸憑闌不經(jīng)意般道:“我還有點(diǎn)工作,但在哪處理都行?!?/br> 他側(cè)過頭看著她。 裴宴讀懂他的暗示,笑起來:“那正好,套房塞得下兩個(gè)人工作?!?/br> 她住的套房面積不小,有個(gè)專門的書房。 裴宴琢磨明天菜品的時(shí)候,陸憑闌在一邊看文件,聲音很小,盡量不打擾她。 她很快沉浸進(jìn)工作當(dāng)中,學(xué)院那邊的要求是,最好是方便用手拿著吃,可以分給至少三四十個(gè)人的菜品。 雖說有限制,但選擇面也并不小。 裴宴在紙上寫寫畫畫,餅類,糕點(diǎn),烤串…… 既然要上直播,最好是相對能吸引人注意的菜品。 裴宴凝神思考,而與此同時(shí),奧斯卡提名者們,正忙著經(jīng)營自己的社交軟件。 奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮前后,對于提名者,尤其是影星們來說,恐怕是一年中曝光最高的時(shí)候。 他們不僅要參加大量的采訪和各種活動(dòng),其中上升期的年輕藝人們,更是得好好經(jīng)營自己的社交媒體。 午宴后的采訪剛剛結(jié)束,影星們就忙著把照片交給團(tuán)隊(duì)去精修,同時(shí)編輯文案,準(zhǔn)備發(fā)到推特或者ins上。 影星們發(fā)的內(nèi)容差別都不算很大,提名獎(jiǎng)狀、自己的合影,還有午宴的菜色。 這些影星中,很多本身就是有大量影迷的巨星,加上奧斯卡是全球性的盛會(huì),午宴相關(guān)新聞會(huì)涉及一些提名者相關(guān)細(xì)節(jié),無論是電影發(fā)燒友還是吃瓜群眾度會(huì)去看,受到的關(guān)注遠(yuǎn)比平時(shí)多,不少人甚至?xí)稽c(diǎn)一點(diǎn)摳照片中的細(xì)節(jié),試圖借此進(jìn)一步猜測誰才是大熱門。 因此,很快就有人發(fā)現(xiàn)了一件事。 大部分影星說完自己拿到獎(jiǎng)狀的感想,都專門提了句今天的午宴非常美味,不僅如此,他們發(fā)的午宴照片也仿佛復(fù)制粘貼,都是同一道甜品。 有好事者在所有發(fā)這張?zhí)鹌返挠靶堑紫略儐栠@件事,因?yàn)榇_實(shí)很奇怪,很快點(diǎn)贊飆升,出現(xiàn)在評論區(qū)前排。 發(fā)出去幾個(gè)小時(shí)后,有個(gè)性格比較接地氣的女星在回復(fù)評論前排時(shí)看到這條:【沒辦法,實(shí)在是午宴的菜色太美味了,想起來拍照的時(shí)候前面的菜都已經(jīng)被吃完了[哭]其他提名者們恐怕也是這樣[哭]】 關(guān)注這件事的網(wǎng)友:??? 這倒也不是說得通。 可是,能讓這么一群好萊塢大咖都忘了拍照,忙著吃的菜,那得多好吃?。??? m國某電影發(fā)燒友bbs。 【標(biāo)題】嘿,大家,有人知道承辦這次午宴的主廚是誰嗎? 【主樓】我很認(rèn)真地在好奇,到底是哪位主廚,廚藝這么好。 【1l】之前看到論壇里有人討論,好像是洛城西邊那家梅林三星,但那家是m國本地菜,我看影星們發(fā)的照片,不像m國菜。 【2l】確實(shí),感覺像是亞洲菜系,可能是r國菜? 【3l】笑死,還r國菜呢,我的華國女朋友剛才告訴我,那是華國菜,叫“酒釀圓子”! 【20l】從別的地方吃瓜回來,有午宴酒店的員工出來透露,據(jù)說皮埃爾得了急病,于是學(xué)院臨時(shí)找來一位正好在洛城的華國梅林三星主廚。那家主廚的餐廳叫“南金玉”,之前油管有個(gè)大網(wǎng)紅做過視頻[鏈接] 【21l】老天,我之前竟然刷到過這個(gè)視頻!當(dāng)時(shí)因?yàn)閷θA國菜沒興趣,直接就刷過去了[大哭] 裴宴代班的事也沒藏著掖著,很快就有人扒出內(nèi)情。 雖說大部分人的注意力都還在奧斯卡本身上,但也有不少人對“南金玉”這家餐廳留下印象。 直到這事傳到國外,那反應(yīng)可要大很多。 網(wǎng)友們本來忙著炒《武生》究竟有多大可能拿獎(jiǎng),結(jié)果漂洋過海來了消息,南金玉的裴小老板竟負(fù)責(zé)了奧斯卡午宴。 【???】 【這個(gè)南金玉是阮導(dǎo)朋友的那個(gè)南金玉?草,這消息保真嗎?】 【保真,是午宴酒店員工親自出來透露?!?/br> 【太草了,現(xiàn)在裴小老板無論出現(xiàn)在哪,我都不會(huì)驚訝了?!?/br> 【為什么裴小老板一個(gè)華國人會(huì)被學(xué)院選上?。窟@合理嗎?】 【據(jù)說是原本負(fù)責(zé)午宴的主廚急病送醫(yī)院了,裴小老板正好在洛城,可能是去支持阮導(dǎo)他們的,就臨時(shí)接手了?!?/br> 【所以是撿漏咯?】 【什么叫撿漏?你以為這是什么大好事么,趕鴨子上架,一不小心就會(huì)丟臉到國外的好嗎。據(jù)說有人找到主廚的團(tuán)隊(duì)成員,人家還發(fā)了推,專門感謝裴小老板接手。】 【裴小老板牛哇,竟能蹭上奧斯卡,這回是不是真要火到國外?】 …… 奧斯卡這種世界注目的盛會(huì),裴宴突然冒出來承包提名午宴,這關(guān)注度自然不可能低。 很快就上了個(gè)高位熱搜,“今年那家梅林三星黑馬承包奧斯卡午宴”的事轉(zhuǎn)出圈外。 圈外人看到說華國大廚承包奧斯卡午宴,第一反應(yīng)都是營銷號瘋了。 結(jié)果一看竟然是確鑿消息,都驚了。 【什么鬼,華國菜征服全世界??】 【所以這大廚的餐廳人均多少?座好訂么?現(xiàn)在沖趕不趕得及她回國第一輪?】 不過這會(huì)兒,大家雖然已經(jīng)很納罕,不過更多的關(guān)注度,還是集中在《武生》身上。 吵架就沒聽過,有些人認(rèn)為得現(xiàn)實(shí)點(diǎn),《武生》不可能拿獎(jiǎng),有些人則覺得既然是華國電影,那肯定得盡力支持,唱衰的不懷好意。 不過心里頭,絕大部分人都覺得得獎(jiǎng)可能性不大。 國內(nèi)一片熱鬧,遙遠(yuǎn)的m國,裴宴也終于決定明天的菜單。 第193章 奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮是全球級別的盛會(huì), 會(huì)在超過200個(gè)國家和地區(qū)進(jìn)行電視或網(wǎng)絡(luò)直播。像是華國,今年就由國內(nèi)最大的視頻網(wǎng)站樂竹影視,以及上星衛(wèi)視中擁有流量最大視頻網(wǎng)站的青果tv拿下了轉(zhuǎn)播權(quán)。 奧斯卡單獨(dú)在m國,就有超過2500萬的收視人次, 擴(kuò)大到全世界, 那影響力可想而知。 因此裴宴考慮菜品的時(shí)候第一個(gè)想的就是借此給南金玉打廣告, 選擇的最好是南金玉本就有的菜品,或者是在這之后可以作為限定商品上新的菜品。 可惜學(xué)院那邊要求很多,不僅要盡量能拿在手里吃, 而且不能太干也不能太水。 畢竟奧斯卡是全世界直播,雖說學(xué)院會(huì)安排替身補(bǔ)位以免拍到空座, 但嘉賓們還是盡量都會(huì)避免離座去洗手間。 南金玉本身菜品合適的很少, 裴宴最后留下烤小羊排, 用錫紙保住骨頭部分,可以拿在手里。 另外選了三樣新的,分別是芝麻糖餅、糖葫蘆和缽缽雞。 芝麻糖餅和糖葫蘆之后都可以在糕點(diǎn)鋪上新,而缽缽雞則可以跟關(guān)東煮一樣,放在小紙杯里, 同樣很方便吃。 定下菜品,裴宴站起身,給同樣負(fù)責(zé)這方面的負(fù)責(zé)人發(fā)消息,問試做地點(diǎn)。 那邊很快回復(fù)過來, 說是學(xué)院方包下柯達(dá)劇院附近的一家酒店后廚,現(xiàn)在就可以過去,明天制作的地點(diǎn)也在那。 另外還提到, 皮埃爾大廚的團(tuán)隊(duì)也主動(dòng)要求要來繼續(xù)幫忙,把他們主廚遺留下來的問題圓滿解決。 這回每樣菜品只要準(zhǔn)備二三十份, 工作量不大,不過她自然不會(huì)拒絕廚師們的好意。 陸憑闌見她起身,自然而然地過來詢問地址,繼續(xù)充當(dāng)司機(jī)角色。 裴宴接了新工作,今天也直接留在酒店那邊,他們相處的時(shí)間能多一點(diǎn)是一點(diǎn)。 裴宴上谷歌地圖查了下酒店附近的市場,先去轉(zhuǎn)了一圈。 昨天剩下的香料調(diào)料可以繼續(xù)用,她挑挑揀揀,挑好了羊排、雞rou、土豆、山楂等生鮮,又去附近的華人超市挑了些缽缽雞里要加的香菇、海帶等m國人不怎么吃的蔬菜。 陸憑闌幫她提了一半,回去車上,再載她去酒店。