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筆趣閣 - 歷史小說 - 退圈后我成了國寶級廚神[穿書]在線閱讀 - 第395節(jié)

第395節(jié)

    邵清和聳肩:“媒體座以外不讓帶三腳架。”

    邵清和帶攝像機,自然是為了記錄邵家四人的動作。

    今天除邵家外沒有什么特別值得注意的選手,裴宴便也將注意力全放在邵家人身上。

    一天下來,基本看出名堂。

    邵家四人中,邵老爺子的四堂弟邵四大爺年紀最大,實力也最強,動作有邵老爺子幾分風(fēng)采,最終得分不出意外是最高的90。

    邵二姑和邵大伯則分別是89和88,邵六則青澀不少,差了一截,僅有84分。

    對邵清和來說,邵六基本上不足為懼,但其他三人卻是絕對不容小覷的對手。

    不過。

    裴宴瞇眼,以她對邵清和的了解,并非沒有超越他們的可能。

    她看了眼對著攝像機神情凝重的邵清和:“你覺得邵家人最致命的是什么?”

    邵清和眨了眨眼,裴宴笑著吐出兩個字:“傲慢?!?/br>
    邵清和出場那天,邵家人一個都沒出現(xiàn)在觀眾席上。

    邵家人向來傲慢,在他們眼里,邵清和依舊是那個厭惡之下主動離開邵家的年輕人,不可能有任何威脅。

    而這種傲慢,或許正是邵清和的機會。

    裴宴和邵清和說話的時候,協(xié)會主席茅會長走上主席臺,要求選手們在會場中央集合。

    第一輪篩選賽的晉級規(guī)則,全體分數(shù)前32的人晉級。

    選手們的分數(shù)都不是秘密,大家伙就對自己能不能留下來心里有數(shù)。

    像黎白昕、裴宴這種絕對的分數(shù)上位圈都老神在在,也就是卡線的選手還忙著算位置。

    茅會長沒給大家太多緊張時間,直接開始宣布:“晉級第二輪的有以下三十二名。華南賽區(qū),黎白昕,96.00分。燕京賽區(qū),裴宴,95.75分……”

    沒等卡線選手算完,名單就已經(jīng)報完。

    距離晉級差得遠的選手早就有數(shù),雖然失望,但也還能穩(wěn)住表情。但差幾名就晉級的選手就神情灰敗,特別是其中一兩個年輕選手,若非周圍還有觀眾看著,恐怕已經(jīng)當場哭了出來。

    宣布完晉級名單后,茅會長便請?zhí)蕴x手退場,在大屏幕上下場的題目。

    【題目:煲】

    【主題:魚羊為鮮】

    【本輪限時四小時,選手需要在限制時間內(nèi)挑選食材、并根據(jù)以上題目和主題制作一道菜肴?!?/br>
    【注1:比賽將在四天后舉行,請選手們在兩天內(nèi)以郵件向主辦方提交食材需求?!?/br>
    這幾行字一出,觀眾席上立刻一輪起來。

    “第二輪有主題?魚羊為鮮?”

    “魚羊為鮮是什么意思?難不成是要限制食材,但是這樣一來,不就跟上輪重合了么?”

    裴宴看著大屏幕,這一輪跟上輪不同,不僅有“題目”,還有“主題”的存在。

    觀眾們猜測紛紛,但她看過過往大賽資料,清楚大賽不會讓人猜謎。

    規(guī)則沒有限制食材,那就是不限制食材?!棒~羊為鮮”并不是說只能用魚和羊的食材,只是強調(diào)了“鮮美”的主題。

    題目是煲……狹義上,便是用砂鍋制作的燉菜、湯羹,當然也有煲仔飯等菜肴。

    廣義上的話,煲湯煲湯,或許所有湯羹都可以算在內(nèi)?

    裴宴思索片刻,又看向下一行,目光在“在限制時間內(nèi)挑選食材”這句話上停留。

    大賽為考驗選手對食材的選擇能力和應(yīng)變力,至少有一輪會設(shè)定讓選手完全沒準備的情況下去市場挑食材進行烹飪的環(huán)節(jié)。

    國內(nèi)賽的目的之一就是為選出參加世界賽的選手,因此設(shè)定相應(yīng)環(huán)節(jié)也不意外。

    不過,看樣子跟世界賽不同,這輪既然依舊要求選手們上報所需食材,那主辦方應(yīng)該是會準備好足量但良莠不齊的食材,讓選手們自行從中挑選。

    這次準備時間比上輪少了一大半,留下的三十六名選手大多立刻開始思考該做什么菜品。

    直到開始分組抽簽,現(xiàn)場的氣氛才再次緊張起來。

    第二輪的規(guī)則,三十二名選手分為八組,每組四人,最后每組分數(shù)前二晉級。

    第一輪因為人多,是直接由系統(tǒng)隨機分組。

    第二輪開始為了更加公平,采用抽簽形式,八種顏色的球,同個顏色就是一組。

    相比起第一輪,分組情況更加重要,要是同組有兩個大佬,那基本就沒有晉級可能了。

    如果說上一輪大家伙還是象征性地求神拜佛一下,這一輪那真是各顯神通,好幾人都從兜里掏出佛珠,暗自念念有詞。

    白小川握著個佛手念叨:“阿彌陀佛善哉善哉,各路大仙,保佑我不遇大佬……”

    念叨了半天上去,抽出個紅球,回頭一看一臉苦相:“我日,表哥?”

    黎白昕剛才第一個上去抽簽,此刻拋著紅球左顧右盼,看到裴宴手里的黃球時瞬間泄氣。

    這輪又沒什么意思了。

    裴宴握著藍球,看到黎白昕時略微瞇眼。

    她倒是做好心理準備,但不知是運氣好還是壞,看來還是沒這么快跟他對上。

    她將視線從對她揮手的黎白昕身上移開,尋找其他握著黃球的人物。

    黃球顏色顯眼,并不難找,其中兩人第一輪分數(shù)都在中位圈,另外一個……

    她略微瞇眼,看向那個渾身書卷氣,半點不像廚子的男人。

    華東地區(qū)海選中從邵家人包圍圈里沖出來的野生選手,第一輪分數(shù)第五的李覺。

    裴宴盯著李覺看了幾秒,對方似乎也察覺到她的視線,回過頭笑著點了點頭。

    裴宴也回應(yīng)著點了下頭,去看倆二廚的分組,卻聽到旁邊議論:“邵家人撞上了?!?/br>
    裴宴抬頭,遠遠就看到邵家?guī)兹藴愒谝黄?,神情難看。

    邵家四人,除去邵四大爺手里是個粉球以外,其他三人竟都是藍色的球。

    邵家人本就是個松散的集合體,邵四大爺事不關(guān)己站在一旁,邵二姑和邵大伯臉色還算輕松,前者笑著說著什么。

    邵六則臉色難看喋喋不休,遠遠聽到“約好”“不能這樣”的字眼。

    邵大伯笑瞇瞇地:“小六,你自己抽獎運不好,又能怪得了誰?”

    邵六恨恨咬牙,正要說什么,旁邊忽然傳來一聲驚呼。

    前方主席臺邊,邵清和手里天藍色,跟邵家三人一模一樣的球在陽光下閃閃發(fā)亮。

    第232章

    邵清和抽簽前, 吃瓜群眾們還在遺憾黎白昕和裴宴沒能分到一塊,這場沒什么看頭。

    就好像老天爺要打他們臉似的,好巧不巧,邵家三人分到一組, 這還沒完, 邵清和又將第四個藍球給抽了出來。

    邵家人雖說不比裴、黎二人那樣萬眾矚目, 但也很受人關(guān)注。

    都知道他們面和心不和,光他們自己人對上就有熱鬧看,現(xiàn)在又摻和進了個邵清和。

    邵清和雖說年少時就離開邵家, 不過到底是邵家子弟,又做了裴宴的二廚。后來作為邵老爺子的代理捐財產(chǎn)、公開家傳菜譜, 更是讓整個圈子都記住了這個名字。

    邵家的腌臜事早鬧到明面上, 都知道邵家人恐怕恨邵清和恨得牙癢癢。

    而邵清和跟邵家人的淵源, 說是仇人也不夸張。

    這下可有熱鬧看了。

    第一場比賽,邵家人還維持著表面親熱,如今第二場抽簽結(jié)果這樣不巧,邵六最年輕也能力最弱,必定走不到下一輪, 被排擠出了討論圈。

    邵二姑和邵大伯被分到一組,剩下三人的討論圈也十分塑料,有什么想法也不愿意說。

    唯獨邵四大爺老神在在,冷眼看那兩人互相繞圈子, 想了想道:“邵清和上一輪,我記得拿了89分。梅林三星的二廚,到底是有兩把刷子。”

    邵六有幾把刷子, 這三人都門兒清,但邵清和他們是真不怎么了解, 也沒太多興趣了解。

    又不是人人都是裴宴、黎白昕,到底是小輩,再能耐能能耐到哪里去?他們吃過的鹽比他吃過的飯都多。

    邵清和第一輪的分數(shù),邵二姑兩人都不記得。這會聽到89分都十分驚訝,竟然跟他們不相上下。

    要知道邵清和比裴宴還要小一點呢!

    邵大伯神情凝重地皺眉,從前邵清和在邵家時也顯露天賦,難不成真有幾把刷子?

    邵二姑思索片刻,只冷笑:“邵清和的確是南金玉梅林三星的二廚,但他是當初沈家外孫女在潯陽時,陰差陽錯給撈回去的。能做南金玉二廚,也有當初情分在。他的實際水平,多半比不得另外那個姓葉的二廚,第一輪分數(shù)高,多半是在沈家那丫頭指點下,超常發(fā)揮罷了?!?/br>
    不是每個廚藝世家,都有足夠的位置給底下小。將自家子弟送去其他餐廳里做二廚的事其實并不罕見。

    與其在家里只能給長輩打下手,還不如出去歷練。等到時候回來,還能跟工作過的餐廳互利互惠。

    當然,把家中子弟送去其他世家的地盤這種情況就少見許多,不過邵清和當初不算正經(jīng)邵家人,裴宴同樣獨樹一幟得很,也沒人覺得太奇怪。

    倒是后來邵清和開發(fā)布會之后,有好事者討論邵、裴二人關(guān)系。

    論調(diào)不一而足,有說邵清和手里留了部分邵家產(chǎn)業(yè),準備過段時間自立門戶的;有說他拿手里產(chǎn)業(yè)跟裴宴換了部分南金玉管理權(quán)的;甚至還有人陰謀論說這一切都是裴宴下的一盤大棋,就為削弱其他一流世家,想自己一家獨大的。

    邵二姑私心里認為,恐怕后兩種可能性更大,畢竟邵清和高分的背后,一定少不了裴宴指點。恐怕連做什么菜都是裴宴選好,還陪練過幾次。

    好在眼下已經(jīng)到第二輪,準備時間極短,哪怕是裴宴,恐怕也抽不出時間指點邵清和。

    這樣一來,第二輪邵清和便會顯露原本實力,根本沒法跟他們比。

    邵家人卻是沒想到,裴宴雖說并未完全放養(yǎng)兩位二廚,但從第一輪開始就沒打算給予過多幫助。

    按照往屆經(jīng)驗,大賽越往后準備時間越短,她若是前面扶著人走,后面他們就必定摔跟頭。

    抽簽結(jié)束,分組情況公示后,三人就回了南金玉,衛(wèi)蔚幾個幫廚第一個湊上來。

    第二輪分組情況飛快在圈子里傳開,大家都有點擔(dān)心邵清和。他年紀最小,大家其實心里都把他當半個弟弟看。

    邵清和剛把藍球抽出來時,的確愣了一會,不過很快就穩(wěn)下心思。

    他參加大賽,是為了給重開“來春閣”做鋪墊,也是為了讓圈子知道,邵家除了那群烏煙瘴氣的以外,還有人。

    有什么比跟邵家人實際對上更能達成目的的呢?