一樓是大廳，前臺(tái)，一道小門進(jìn)去后豁然開(kāi)朗，帶著小院兒的廚房，同當(dāng)初鄭江停當(dāng)廚子的富月齋的布局有些像。

    “說(shuō)來(lái)也巧，當(dāng)初這本就是建造的一處食肆酒樓，本也商談好了買家，只可惜在去年荒年的時(shí)候破落了，結(jié)果酒樓也就沒(méi)給賣出去。其實(shí)方方面面都很合適，就看小鄭老爺?shù)囊馑?，若是覺(jué)得實(shí)在太大了些，還可以去別的街瞧瞧?！?/br>
    鄭江停之所以選擇尋陽(yáng)街，一來(lái)是在城北，離家近些，二來(lái)也還算熱鬧，雖然不似旺民街的人那般密集，但也還過(guò)的去，主要是這邊這條街來(lái)往的大抵都是小有資產(chǎn)的百姓。他想著既然擴(kuò)張了鋪?zhàn)?，那菜品定然?huì)增多，所針對(duì)的消費(fèi)群體也不單單是清貧老百姓那一掛兒了，尋陽(yáng)街這邊正好合適。

    他沒(méi)急著下定論，隨著楚纖一道上樓去看了看，樓上是雅間，幾乎每個(gè)隔間里都有窗戶，視野很是開(kāi)闊。

    楚纖臨窗而立，鄭江停道：“你覺(jué)得如何？”

    “自然是沒(méi)話說(shuō)的，只不過(guò)……”

    楚纖后頭的話沒(méi)說(shuō)完，鄭江停知道他擔(dān)心的是妹矗這么大的酒樓，租金是少不了的，怕就怕租金大了，成本高，到時(shí)候盈利難。

    他也不搞彎彎繞繞，徑直問(wèn)胡家管家：“這里的租金如何？”

    “老爺交待，不管您瞧上哪個(gè)鋪?zhàn)樱际墙o您最低價(jià)格。”胡管家道：“此處租金原是月六兩銀子，若是您租用，月五兩就可?！?/br>
    五兩不是小數(shù)目，旺民街那邊的鋪?zhàn)硬贿^(guò)才六錢，這都翻了多少倍了，當(dāng)然貴也有貴的道病Ｖ＝停在心里算盤打的飛快，除卻五兩的租金，外加給伙計(jì)廚子一干人發(fā)工錢，購(gòu)買菜食……少說(shuō)一個(gè)月也要十兩銀子的成本。

    鄭江停背過(guò)身瞧著窗子外頭的街道，酒樓左邊兒是家珠寶行，右邊兒是家藥鋪，都不是妹措跤θ說(shuō)納袒В他長(zhǎng)吸了口氣沉下：“得，回去同胡老爺帶句話，我就要這兒了?！?/br>
    楚纖驚異的看了鄭江停一眼，不知人怎的突然就定下了。

    鄭江停輕笑：“做生意不能太畏手畏腳，左右咱還年輕，還能好好奔一奔，若是虧損了，大不了從頭再來(lái)?！?/br>
    楚纖合眼笑的溫柔，他覺(jué)得鄭江停此時(shí)身上有著年輕人意氣風(fēng)發(fā)的光芒。

    是了，他們都還是風(fēng)華正茂的年紀(jì)，去做就是了。

    “正好我也很中意這處酒樓?！?/br>
    兩人相視一笑。

    胡家管事卻是不管人怎么就定下了，反正鋪?zhàn)幼饬艘惶幊鋈?，他心里就松快一些，鄭江停果然是個(gè)爽快人，到底是老爺會(huì)看人，他笑瞇瞇的引著兩人前去辦彩中。

    此后便是瑣碎的一堆事兒，好在也不是第一回 做了，頗有輕車熟路的功夫，事情辦起來(lái)也快。

    鄭江停讓黃京意布置新酒樓的事情，自己偶爾過(guò)來(lái)瞧瞧，自己忙活著交接小飯館兒的事情。首先便同老大爺說(shuō)了這事兒，聽(tīng)說(shuō)他們要換鋪?zhàn)?，老大爺還頗為遺憾，倒不是貪圖那點(diǎn)租金，想著鋪?zhàn)右院蟀徇h(yuǎn)了他去吃飯就不方便了。

    飯館兒里的伙計(jì)們聽(tīng)說(shuō)要換到酒樓里了，一邊佩服鄭江停的本事，一邊又不得不擔(dān)心自己還能不能繼續(xù)去酒樓里做差事兒，畢竟酒樓的招工條件和小飯館兒是不一樣的。

    鑒于此，還是鄒筠出面給大伙兒打了一劑鎮(zhèn)定劑：“你們都是我看著的，跟著飯館兒這么久了踏踏實(shí)實(shí)，若是停兒要辭退你們，我定然是頭一個(gè)不同意。停兒說(shuō)了，大家只管放心著干，等搬到酒樓里去，招了新伙計(jì)以后，你們就都是老伙計(jì)，不單是要做管事兒的，還漲工錢?！?/br>
    大伙兒聽(tīng)了個(gè)個(gè)都?xì)g欣鼓舞的很。

    作者有話要說(shuō)： 答應(yīng)大家的，今天粗長(zhǎng)！

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    第51章

    “小心著點(diǎn)，別磕到了，壇子容易碎?！?/br>
    楚纖瞧著安靜置放在廚房里的十幾個(gè)壇子被車夫搬到了板車上，鄭江停來(lái)來(lái)回回的跟著跑，他不禁有些好笑：“這點(diǎn)兒小事還要鄭師傅親自監(jiān)工?！?/br>
    “這些腌泡的辣椒以后可是要用在酒樓做菜的，—壇子都不能壞，雖值不了幾個(gè)錢，但其中的心血可不少?！?/br>
    “好好好，總之這些泡菜壇子是鄭師傅的最愛(ài)?！?/br>
    鄭江停盯著楚纖，湊近人：“我怎么覺(jué)著有什么味兒比泡菜還酸？”

    楚纖虛推了鄭江停—把：“去你的。”

    八月末，酒樓的事宜已經(jīng)安排的差不多了。

    鄭江停把泡菜還有曬的干辣椒—骨碌都運(yùn)到了酒樓后廚，小飯館兒那邊還能繼續(xù)用的鍋碗瓢盆，桌椅板凳，以及—些菜蔬柴火都搬運(yùn)了過(guò)來(lái)。

    當(dāng)初置辦的時(shí)候東西還不覺(jué)得多，鄭江停還清晰記得三套桌凳就把飯館兒給開(kāi)了起來(lái)，這開(kāi)大半年的時(shí)間陸陸續(xù)續(xù)的添置東西，時(shí)下清理了搬到酒樓這邊，竟然運(yùn)了足足五車東西。

    幸在小飯館兒不大，但有三四個(gè)伙計(jì)，飯館兒歇了業(yè)，今兒就全都被安排來(lái)搬東西和收拾酒樓。

    張賦整個(gè)兒在酒樓里山躥下跳，搬起東西來(lái)比誰(shuí)都賣力。

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