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葉緩歸滿意極了:“好吃!老譚你快嘗嘗!” 譚渡之不緊不慢的將葉緩歸咬過的南瓜花塞到了嘴里,他嚼了嚼之后肯定道:“好吃?!?/br> 兩人又分食了一朵南瓜花,這時(shí)候鍋里的紅燒魚也成熟了。鮮香的紅燒魚味道從鍋里飄了出來,香的進(jìn)寶團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。 葉緩歸的魚是按人頭煮的,即便吃不完,還有招財(cái)進(jìn)寶幫忙解決,他完全不用擔(dān)心紅燒魚沒銷路。 十幾條紅燒魚裝了三大盤子,魚尾巴上的湯汁慢慢的滴落在桌面上,沒一會兒就凝成了濃稠的魚凍。 只要再做一道絲瓜湯,就可以吃午飯了! 鍋給清洗干凈后,葉緩歸在鍋里倒入了少量的熱油,隨后他將拳頭那么大的一小塊五花rou切成了薄片。 五花rou和油的相遇總是充滿著熱情,熱油中的五花rou變得微微卷曲,當(dāng)rou片顏色微微發(fā)黃時(shí),rou中的油脂便流淌了出來。 此時(shí)下入切成了滾刀塊的絲瓜,稍稍一翻炒,鍋里立刻炸開了鍋。刺啦聲不絕于耳,油煙也快速的迸發(fā)了出來。 翻炒片刻之后,絲瓜塊開始變軟,顏色也變得更加翠綠。葉緩歸往鍋中加入了一大碗開水后蓋上了鍋蓋。 譚渡之正在灶膛那邊燒著火,明黃色的火光在他臉上跳躍著。當(dāng)他發(fā)現(xiàn)葉緩歸正盯著他看時(shí),他露出了一個(gè)笑容:“怎么了?” 葉緩歸笑著搖搖頭:“沒什么?!?/br> 他總有一種做夢的感覺,幾個(gè)月前,他做夢都沒有想到有一天他會和名滿修真界的譚渡之有交集。誰能想到有一天,他竟然能呆在自己家里安靜的燒火?! 看著葉緩歸傻笑的臉,譚渡之笑容更深了:“火要大一點(diǎn)還是小一點(diǎn)?” 葉緩歸回過神來,他湊到灶膛前看了看:“這樣大小就可以了!” 煮了一小會后,葉緩歸揭開了鍋蓋,他將從河里捉到的小河蝦一股腦的丟到了湯中。微微透明的河蝦入湯鍋之后立刻變成了好看的紅色,鍋里飄出了一股蝦特有的香味。 溫如玉聞著香飄了進(jìn)來:“啊~是不是快好了?我聞到香味了!啊,這個(gè)神奇的東西是什么?” 一邊說著,他一邊捏了一塊南瓜花啃了起來:“好吃!哎喲,這個(gè)真好吃!糟糕了譚渡之,我覺得我已經(jīng)離不開小葉子了?!?/br> 葉緩歸磕了三個(gè)蛋在碗里,他正在噠噠噠的打散蛋花,聽溫如玉這么一說后他笑了:“嗨,我家就在這里,以后你要是饞了,什么時(shí)候都能來找我啊。只要你不嫌棄我做的菜不合胃口,我還是很樂意做菜的。” 溫如玉吃得滿嘴流油:“小葉子真是好人??!” 譚渡之嫌棄的對葉緩歸說道:“你不要理他,他這種人得寸進(jìn)尺。” 葉緩歸揭開了鍋蓋,他將碗里的蛋花轉(zhuǎn)著圈圈倒入鍋中。蛋花入鍋后快速和鍋里原有的食材抱團(tuán),此時(shí)不能鏟動,不然蛋花的抱團(tuán)行為就會失敗,湯的顏色就會渾濁。 碗中還有一些蛋液剩余,葉緩歸用勺子舀了兩勺湯沖到了碗里。晃動了一下碗之后,他將碗里的湯又倒回了鍋中。 等鍋里的湯再度煮沸之后,就剩下最后一道調(diào)味工序了。絲瓜三鮮湯調(diào)味最簡單,只要一味鹽,就能襯托出湯的鮮美。 沒一會兒桌上就出現(xiàn)了一大碗絲瓜三鮮湯,只見青色的絲瓜瓤已經(jīng)軟了,可以清楚的看到瓜瓤中鑲嵌的一粒粒乳白色的種子。 絲瓜中夾雜著一塊塊金黃色的雞蛋花,蛋花中還夾著一只只紅色的河蝦。一片片五花rou片乖巧的躲在眾多食材的掩護(hù),然而湯面上飄著的一層金燦燦的油脂已經(jīng)出賣了它。 喝上一口湯,咸鮮中帶著絲瓜的清香和甘甜,rou香中又夾雜著河蝦的鮮味。熱騰騰的湯喝到肚子里,梅雨季節(jié)的悶熱煩躁竟然奇跡般的被壓下去了。 葉緩歸鍋里還有一道菜,他蒸了一碗蛋羹。蛋羹上的蔥花已經(jīng)被蒸成了黃色,他和譚渡之最喜歡吃這樣的蛋羹,每次老譚還要把米飯扣到蛋羹碗里攪合攪合,湯汁都不會浪費(fèi)。 看著桌上的三菜一湯,雖然種類不多,每一道的分量都非常的可觀。 溫如玉一邊扒著飯一邊感慨:“什么是神仙日子?這就是神仙日子!” 譚渡之給葉緩歸夾了一個(gè)南瓜花,他淡定的說道:“若是羨慕,你也可以找一個(gè)小葉這樣的道侶?!?/br> 溫如玉咧著嘴露出了一個(gè)壞笑:“嘿,有現(xiàn)成的我為什么不用?再去找多麻煩 啊?!?/br> 葉緩歸正在發(fā)呆,他一邊咔咔的嚼著南瓜釀rou,一邊瞇著眼睛盯著小爐子上的油鍋。 譚渡之柔聲問道:“怎么了?想什么呢?” 葉緩歸吞下了嘴里的飯菜,他露出了一個(gè)機(jī)靈的笑:“老譚,吃零食嗎?” 譚渡之笑道:“你想吃什么零食?” 什么蜜餞果脯,rou干薄餅,他也是見識過的。 葉緩歸嘿嘿笑了:“我好久沒吃薯片了,反正下午沒事,我們炸薯片吃吧!” 他家的土豆收獲了之后還沒怎能吃,正好家里有三個(gè)人,不如做點(diǎn)小零食吧! 譚渡之點(diǎn)點(diǎn)頭:“好?!?/br> 午飯之后,譚渡之拉著溫如玉說了一會兒話。葉緩歸則在收拾碗筷,等他收拾好了之后,發(fā)現(xiàn)溫如玉不見了。 他以為溫如玉回去睡覺去了,不過他也沒指望溫如玉能做什么事。 --