古代舒適圈日常 第69節(jié)
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第77章 登高 摘板栗聽故事 這里的暖意比南方晚一些, 秋天卻來得早一些,來臨的時(shí)候,街上彌漫著炒栗子的香氣, 沙粒炒板栗的緣由已經(jīng)追溯不起來了,從火中取栗開始,便已經(jīng)有人烤板栗吃了。 這幾日萬寶妝都泰然自若地與對(duì)方相處, 在對(duì)方略帶探究的神色中裝傻充愣, 末了還邀請(qǐng)對(duì)方去爬山。 戰(zhàn)容肅聽到爬山有些怔然:“爬山?” “就是登高望遠(yuǎn)還有踏青呀?!比f寶妝笑著說, “巷子里的阿婆說城外的板栗都熟了, 可以隨意采摘,我還沒摘過板栗呢?!?/br> “聽說山上的柿子也都可以摘了做柿子餅, 阿婆她們最近都在外面摘了不少回來, 齊郎君他們還邀請(qǐng)我一塊.......” 沒等萬寶妝的話說完, 戰(zhàn)容肅便應(yīng)下:“可,明日便去山上摘板栗吧?!?/br> 一年一度秋風(fēng)勁,汀江之上有綿綿不絕的江涵秋影,邀友共登峰巒翠微, 氣澈天明,煙水悠悠, 歸雁橫倦,飛離晨霧, 滿山滿谷的落英繽紛。 這山上居然有這樣多的野果, 她盯著那樣小燈籠樣子的果子, 眼神微妙奇特:“這個(gè)燈籠也能吃嗎?” 戰(zhàn)容肅輕笑兩聲, 將那顆黃色果子外面一層剝開,露出一粒圓滾的黃色果實(shí)遞給對(duì)方:“嘗一嘗,很甜?!?/br> 萬寶妝疑惑地把那顆圓圓的果子接過來, 慢慢咬下,汁水清甜可口還帶著一點(diǎn)沙沙的感覺:“這是什么呀?怎么這么甜?” “是這邊的特色野果,叫‘菇?jīng)觥?/br> “真有意思?!?/br> 往山上走去,路上遇上許許多多面容和善的老人,還有不少帶著孩童的青年夫妻,背著空背簍的人往山上走去,背著東西的人滿載而歸,傴僂提攜,往來不絕。 板栗原來外面有刺??!而且是長在很高的樹上,這應(yīng)該怎么摘呢? 那些熱鬧的人群早有準(zhǔn)備,從樹下?lián)炱饚讉€(gè)長長的木棍和竹竿,由樹冠外圍向內(nèi)敲打小枝振落栗苞,那些成熟的栗苞嘩啦啦地落下,底下的人紛紛讓開,待他打完后才拿起籮筐上去將落在地上的栗苞、栗實(shí)都揀拾干凈。 幾個(gè)空手而來的人傻眼了,萬寶妝看了看地上掉落的幾個(gè)苞,伸手拆開看了看,這板栗居然是包藏在密生尖刺的總苞內(nèi)。 有個(gè)漢子看見他們站在原地什么都不做,招呼道:“這地上的板栗都是可以撿的,你們隨意撿起來就好了?!?/br> 漢子指了指一旁的板栗樹:“小郎君,那樹下應(yīng)該有放好的竹竿,要是想打板栗也可以拿竹竿慢慢打,不過不可太過用力,免得損傷樹枝和葉片,也不會(huì)將沒熟的板栗打下來。” 涂月一聽這話,眼前一亮,走到樹下去翻一翻,果然是找到了幾根好好的竹竿,順手就拿起來開始打樹枝。 掉落的板栗苞落了一樹,他躲避不及,被砸到頭上,毛刺的尖尖戳得他嗷嗷叫。 清泉和戰(zhàn)榮景笑著跑到里面去撿板栗苞,也被刺得嗷嗷亂叫。 一旁的漢子哈哈大笑,拿出一個(gè)草編的帽子遞給他:“小兄弟,戴個(gè)帽子吧,然后斜著打,就不會(huì)落到身上了,還有那兩個(gè)孩子,拿這個(gè)夾鉗,把板栗苞踩住夾開它,取出里面的板栗就好了?!?/br> 自然掉落在地上的板栗苞帶著黃褐色,打落下來的板栗苞還帶著青翠色,不過它們都開著口,露出里面紅褐色的板栗果實(shí)。 樹下都是掃在一旁的空苞,還有混合著綠色、黃色、紅色五彩斑斕的落葉,鋪了厚厚的一層,踩在上面會(huì)發(fā)出咯吱咯吱的聲響,將落葉團(tuán)在一起,隨風(fēng)搖曳沙沙作響,浪漫又纏綿。 新雨拿了一個(gè)背簍走過去,放在一旁,隨手撿起一個(gè)板栗咬下,新鮮脆甜:“阿姐,這個(gè)板栗好好吃??!” “新雨jiejie,板栗可以直接吃嗎?” “可以?。 ?/br> 戰(zhàn)榮景和清泉對(duì)視一眼,好奇地?fù)炱鸢謇酰豢谝?,只在板栗的硬殼上留下了明晃晃的門牙印,然后捂著牙大叫:“新雨jiejie,板栗殼好硬啊?!?/br> 新雨嘻嘻一笑,把一旁玩耍的涂月叫過來,涂月拿出刀給他們劃開,剝出幾個(gè)新鮮栗子果rou,帶著一點(diǎn)點(diǎn)微黃的白色,特別脆又格外甘甜。 幾人席地而坐,圍在簍子旁邊開始剝栗子:“阿姐,快來嘗一嘗,可好吃了!” “凌風(fēng)哥哥,你也過來呀?!?/br> 萬寶妝站在一旁用手接下翩飛的落葉,戰(zhàn)容肅站在一旁目色柔和地看著她,青年玄色的衣裳和女郎的辰紗綺羅在風(fēng)中交織翩飛,一個(gè)豐神如玉,一個(gè)清麗明媚。 紅葉蕭蕭入北野,秋色濃,荻花落英,疏光水色隨山迥,倦聽風(fēng)、水潺湲。梧桐過風(fēng)翻庭菊,鏡天霜、芙蓉胭脂。莫負(fù)東籬好時(shí)光,惜一色,心盈懷。 “就來?!?/br> 萬寶妝放下手上的葉子,朝著鬧騰的幾人走去,接過他們剝好的新鮮栗子,她看著這連綿山巒,原以為只是座無人打理的野山,可是這山脈起伏,到處都是干干凈凈的野果,山上還有修好的棧道和山路,山間的清溪洄流,水清沙白,幾位老人家坐在溪邊垂釣閑聊,孩童在一旁跑跑跳跳,撿著地上的野果,窅窅悠悠,怎么看都不像是無主的野山。 “這山上都不會(huì)有野獸嗎?為何老人小孩都來此玩耍。” 一位路過的阿婆聽見了,放下手上小小的籮筐,笑著問:“女郎不是我們本地人吧?!?/br> 萬寶妝無奈地笑了笑:“不是?!?/br> 阿婆下巴頦兒揚(yáng)了揚(yáng):“這山啊,原本是無主的野獸,里面山林灌溉,確實(shí)有很多的野獸?!?/br> “以前啊,戰(zhàn)亂剛開始的時(shí)候,大家都很惶恐,這里又不是什么富裕的地方,土境褊狹,民多田少,很多從渤海關(guān)那邊逃難過來的流民也聚集于此,便更難了。那個(gè)時(shí)候沒有田,可他們也要活下去啊,便到山里來找東西,挖東西去城里賣,好歹是有口吃的了。戰(zhàn)亂剛剛結(jié)束的時(shí)候,這里還是很亂,沒想到過了一年左右,說這外面的山都是一位大人的封地,不讓他們隨意上山了。” “可是這里的冬天冷啊,又那么長,需要吃的,也需要柴火。” “過了沒多久,有群帶刀的漢子上了山,那些偷偷摸摸來山上找東西的人以為要被抓走了,慌不擇路地逃跑,沒想到那群帶刀的漢子把人叫住了,說,‘沒關(guān)系,這山以后都還能隨意上來’。他們把山上的棧道都修修補(bǔ)補(bǔ),又弄了幾條路出來,把野獸狼群都趕跑了,還種下了不少柿子樹和板栗樹,這山上越發(fā)茂盛,到了時(shí)節(jié),漫山都是成熟的果子,可還是讓附近百姓隨意采摘?!?/br> “靠著這山上的野味、柿子、板栗、果子、菌菇、木材......就連山上的木芙蓉花都能做菜,城里好多富人家的夫人喜歡吃芙蓉花粥,只要勤勞些上山采摘進(jìn)城售賣,或是自己把食材腌制過冬,不知道活了多少人?!?/br> 不知不覺中,新雨、涂月和兩個(gè)小孩都湊了過來,蹲坐在一旁仔細(xì)地聽阿婆回憶。 “后來的生活越來越好了,人們都自發(fā)地清理山上的雜草,修補(bǔ)石路?!?/br> “還有人在山腳下還修了幾個(gè)小房子,以供歇息。有的時(shí)候我們還會(huì)把山上過多的果子摘了,放到這木屋里,那些行動(dòng)不便的老人和孩子隨意拿走就好。” 阿婆依舊明亮的眼神浮現(xiàn)溫柔的笑意:“這幾座山就一直在這里了,我們偶爾也會(huì)上去摘些菌菇?!?/br> 萬寶妝看著阿婆面色柔和,帶著感激和緬懷的樣子娓娓道來。 她突然明白了這城里的人為何都如此厚道善意,原來是有人在這群山里種下的希望,淋上了幾場春雨,迅速發(fā)芽生長,讓附近的人都撿到了手里,他們心懷感激,又放在風(fēng)里一路播撒。 “阿婆,那這樣多的東西在山上就從來沒有出過事嗎?”清泉有些好奇地問道。 阿婆用厚實(shí)溫暖的手掌摸了摸清泉的小腦袋:“當(dāng)然也是有的,記得有人好吃懶做,在山腳下?lián)屓瞬烧玫氖澄铮€打傷了幾個(gè)人,沒想到那群帶刀的漢子知曉了,把人抓了丟衙門,然后那幾日看見行動(dòng)不便的老人家,還會(huì)幫忙背著他們的背簍將人送進(jìn)城里?!?/br> “也不知道是哪里剛剛打完仗的一群漢子,臉上都是刀疤,自己一瘸一拐的,還幫老婆子背一簍子的柿子和柴火.......” “咦?一瘸一拐,有刀疤?”涂月和戰(zhàn)榮景幾人小聲嘀咕起來,“怎么聽起來這么熟悉呢?” 這滿山的花陶然共醉,青翠下無限思量,南飛的大雁在天空之上縈繞著余音,又遷徙不見蹤影。暄風(fēng)不休,這風(fēng)慢悠悠地繞啊繞,繞到了熟悉的地方。 萬寶妝看著一旁淺笑著聽著阿婆說話的青年,真心地說道:“他們可真是一群善意溫柔的人?!?/br> 青年笑而不語,只管看著她。 阿婆在一旁聽著了,笑著說:“可不是嘛,老婆子就問他們多大年紀(jì)了啊,有沒有娶親啊......” “阿婆是給他們做媒?。俊比f寶妝有些驚訝地問道。 “是啊,這么好的郎君,長得又高大,不過是臉上有點(diǎn)傷,有什么打緊的,村子里好些女郎都打聽他們呢。”阿婆有些笑呵呵,“還真讓我做成了這個(gè)媒。” “還有這事呢.......” ........... 待阿婆慢悠悠下山后,萬寶妝看向那個(gè)長身玉立的青年,笑著問:“你喜歡什么樣的日子?” 戰(zhàn)容肅眼底笑意不減,淺笑道:“平凡安穩(wěn)的日子?!?/br> ......... 斂襟兩閑適,悠歌緬深情。 第78章 出門 出門餃子迎風(fēng)面 帶著剪子, 把那些還硬著的黃色柿子連枝剪下,再背回家中,路上瞧見的菇娘果、野生獼猴桃、八月瓜.......統(tǒng)統(tǒng)都帶回去。 野生獼猴桃小小一個(gè), 還得放幾天才能吃,但是八月瓜已經(jīng)果殼開裂,露出里面白瑩瑩的果rou。路上隨手摘下的八月瓜, 是一種長相比較長圓形的果子, 因?yàn)楣麣ふㄩ_, 又被叫做“炸”, 里面的果實(shí)倒是汁水充盈,甘甜清潤。 卿姨將小孩留給她的八月瓜細(xì)細(xì)剝下, 埋在米飯里一起悶熟, 煮出來的飯粒乳白清甜。 她們坐在石桌旁邊, 將柿子梗部留下一點(diǎn),剪去枝葉,然后用小刀將柿子皮削下來,帶著硬實(shí)的柿子, 拿在手上就像是蘋果一樣,萬寶妝忍不住咬了一口, 極其澀口,又都吐了出來:“呸呸呸, 好難吃。” 卿姨坐在一側(cè)拿著細(xì)刀轉(zhuǎn)著手上的橙色柿子:“你這是在做什么呢?” 萬寶妝喝了口水, 漱了漱口, 嘴里的澀意才消散了些:“我只是想吃脆柿子而已?!?/br> 卿姨笑著搖了搖頭:“這邊可沒有脆柿子, 只有這樣的軟柿子,才好做柿子餅過冬呢?!?/br> 軟柿子熟了以后軟糯甘甜,尤其是里面的芯, 吃起來有一絲絲在牙齒間爆開的汁水,只是容易沾上一手黃色的汁水。 新雨在一旁,用麻繩系在剝皮后柿子的梗部,串成長長的一串,然后掛在廚房木桿之上,這個(gè)地方隔雨,又能曬到太陽光,橙黃色的柿子晃晃悠悠地垂下來,變成了一排整整齊齊的柿子串窗簾。 削下來的柿子皮也不要隨意扔了,拿籮筐裝起來,一起風(fēng)干。 卿姨一邊削皮一邊絮絮叨叨:“掛上去的柿子要晾曬一個(gè)月左右哦,直到它表皮都干燥,要翻動(dòng)捏一捏,捏餅時(shí)柿餅外硬內(nèi)軟,回軟后沒有發(fā)汗現(xiàn)象,里面的水分沒有了才能取下來捂出柿霜?!?/br> “知道啦,我們分辨不出來可以讓巷子的阿婆們幫我們看看嘛?!?/br> “要在缸里鋪一層柿子再鋪一層柿子皮......”卿姨又想起缸子里做的柿子醋:“那些柿子醋可要密封好了,不能隨便打開啊?!?/br> “知道啦?!?/br> “若是過些時(shí)日天冷了,下雪了,還得給缸子外面裹一層厚被,別給凍壞了,到了來年,酸味醇厚,又帶果香的酸甜,很是好吃?!?/br> 萬寶妝笑了笑:“卿姨呀,天冷了,我們也要燒火熱火炕了,廚房里會(huì)一直燒著火,凍不到你的寶貝醋?!?/br> 姨便也莞爾而笑:“你這個(gè)頑促鬼,就知道打趣卿姨?!?/br> 新雨在一旁系著麻繩,聽見了也止不住地嘻嘻笑:“卿姨你放心,我們一定會(huì)照顧好這些柿子的?!?/br> 她們將掛不住的柿子減去葉子與梗,拿出一個(gè)空隙較大的平底籮筐出來,將柿子朝下平放在上面,放在一旁自然晾曬。 院子里擺滿了橙黃色的柿子,搖搖晃晃的一串串柿子,看起來格外喜人生機(jī)。 萬寶妝坐在院子里看著斜陽西掛,帶著余溫的金色陽光懶懶散散地撒下,笑了笑:“卿姨,我們明日早上包餃子吧?!?/br> “好啊?!鼻湟桃蝗缂韧Φ脺赝袂妍?。 “酸菜豬rou餡!”新雨笑著說,“酸菜豬rou餡的餃子好吃!” 萬寶妝想了想:“我要吃荸薺豬rou餡,再給清泉弄一個(gè)香菇餡?!彼戳丝辞湟蹋謫柕溃骸扒湟棠?,要吃三鮮餡的餃子嗎?” 卿姨笑了笑:“你們這三種餡就好了,不用再加了?!?/br> “那可不行?!毙掠攴瘩g道,“四種餡料剛剛好,每人一種?!?/br> “什么餡???”剛剛進(jìn)門的清泉聽到一點(diǎn),有些不明覺厲地問道。 萬寶妝沉吟了一會(huì)兒:“我們?cè)谡f,要不要把柿子rou放到餃子里去,看看會(huì)不會(huì)好吃?!?/br>