蘇樂(lè)和莊大方被請(qǐng)到了雅間就坐，蘇樂(lè)顯得有些矜持，莊大方可不管那套，拿來(lái)菜單，點(diǎn)了蝦餃、蟹粉湯包、腸粉、叉燒包、一壺頂級(jí)的碧螺chūn。

    苗青鈺讓服務(wù)員

    好好招待他們，自己先回了辦公室，讓蘇樂(lè)吃完來(lái)辦公室見(jiàn)她。

    聽(tīng)雨軒的蟹粉湯包果然名不虛傳，籠屜看起來(lái)雖然很大，可一籠只有六只包子，籠屜端上來(lái)之后，先給他們上了一塊熱毛巾，擦凈雙手，然后用兩只手抓起包子，抓湯包也需要技巧，一手抓住湯包上方的皺褶，一手平伸輕托起湯包的底部，放在自己面前的碟子里面稍稍冷卻，然后用湯匙盛起，先將薄薄的包子皮咬破，再吸取其中的湯汁，最后才能將包子入肚。如果不會(huì)吃，很可能被湯汁燙到，這蟹粉湯包果然名不虛傳，鵝黃溶漿，湯腴味正，湛露瓊卮，湯包內(nèi)蘊(yùn)含的鮮香之氣幾乎可以浸潤(rùn)到每一個(gè)毛孔。

    蘇樂(lè)吃了兩籠，看到莊大方兩籠吃完又叫了兩籠，不由得佩服這小子的食量，他向莊大方道：“老弟，你慢慢吃，我去師姑那里一趟?！?/br>
    莊大方吃著湯包根本顧不上抬頭看他：“你只管去，我自己照顧自己，對(duì)了，幫我謝謝你師姑?！?/br>
    蘇樂(lè)來(lái)到苗青鈺的辦公室敲門(mén)后得到允許之后方才進(jìn)入，其實(shí)這辦公室也按照雅間的風(fēng)格布置，只是多了一張辦公桌，透過(guò)身后的落地窗可以看到白河清晨美好的景sè。

    苗青鈺正坐在電腦前，看到蘇樂(lè)進(jìn)來(lái)，她微笑道：“蘇樂(lè)，快進(jìn)來(lái)坐！”說(shuō)話的時(shí)候，她也站起身來(lái)，將蘇樂(lè)請(qǐng)到角窗處的藤椅坐下。

    天青sè的茶壺中已經(jīng)泡好了西湖龍井，苗青鈺將面前的兩個(gè)茶盞倒?jié)M。

    蘇樂(lè)捻起其中的一杯，喝了口茶。

    苗青鈺微笑道：“聽(tīng)雨軒的蟹粉湯包怎么樣？”

    “好吃！”蘇樂(lè)的評(píng)語(yǔ)簡(jiǎn)單而樸素。

    苗青鈺道：“可惜南武這邊識(shí)貨的食實(shí)在太少，這蟹粉湯包有些曲高和寡了?！?/br>
    蘇樂(lè)道：“58一位的價(jià)格好像是有些高了。”

    苗青鈺眨了眨雙眸道：“58一位的只是普通早茶，蟹粉湯包一籠的價(jià)格是128，做生意首先要選準(zhǔn)自己針對(duì)的戶群體，我從來(lái)都沒(méi)有想把這里經(jīng)營(yíng)成門(mén)庭若市的樣子?！?/br>
    蘇樂(lè)為之咂舌，如果今天不是遇到了苗青鈺給他們免單，就憑著自己兜里的二百塊，也只是剛夠一籠的價(jià)錢(qián)，南武雖然是云安省省會(huì)，可是愿意花數(shù)百元吃一頓早餐的人畢竟是小眾群體，聽(tīng)雨軒的生意冷清也就理所當(dāng)然了。不過(guò)蘇樂(lè)也知道這是經(jīng)營(yíng)理念的問(wèn)題，從聽(tīng)雨軒的jīng美裝修就能知道，這里絕不是面對(duì)普通大眾消費(fèi)群體的，定位就是高檔。

    苗青鈺真正關(guān)心的還是明天將要到來(lái)的比賽：“準(zhǔn)備的怎么樣了？”

    蘇樂(lè)道：“沒(méi)怎么樣?！?/br>
    苗青鈺道：“本門(mén)后輩內(nèi)部廚藝比賽往往會(huì)考驗(yàn)兩道菜式，一樣是自選，一樣是命題，今年的比賽是我后媽倡議，但是為了公平起見(jiàn)，命題權(quán)并不在她，據(jù)說(shuō)要在比賽現(xiàn)場(chǎng)幾位評(píng)委商量之后投票才能定下，至于自選菜式，你師父到底讓你準(zhǔn)備了什么？”

    蘇樂(lè)道：“沒(méi)讓我準(zhǔn)備什么，到現(xiàn)在都沒(méi)跟我說(shuō)做菜的事兒，每天不是讓我切蘿卜就是讓我切土豆?！?/br>
    苗青鈺雙眸一亮：“是不是讓你練習(xí)月暈？”

    蘇樂(lè)嘿嘿笑了一聲道：“我哪有那個(gè)本事啊，別說(shuō)月暈，就算是rì暈我也沒(méi)練出來(lái)?！?/br>
    苗青鈺點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“沒(méi)有十年以上的苦功，根本是別想練成月暈的，在我們師兄妹之中，真正能將刀工練到出神入化，化腐朽為神奇的只有你師父，我的二師兄一個(gè)而已。”

    蘇樂(lè)聽(tīng)到苗青鈺把師父說(shuō)得如此牛逼，也是雙目一亮，身為朱老二的弟子自然感到臉上有光。

    苗青鈺道：“我父親生前最欣賞的就是二師兄，但是二師兄xìng情暴躁，心xìng不定，他能夠練成一手神奇的刀法和他的天賦有關(guān)，即便是我父親在世，在刀工上也未必比得上他。”

    這是蘇樂(lè)聽(tīng)到對(duì)師父的最高評(píng)價(jià)，他也認(rèn)為朱老二當(dāng)?shù)闷疬@個(gè)評(píng)價(jià)，一個(gè)人能夠?qū)⑼炼苟记谐鲈聲灥男Ч堑斗◣缀蹙褪欠侨说拇嬖凇?/br>
    苗青鈺又道：“二師兄雖然刀工出類(lèi)拔萃，可是他的火工在師兄弟中卻是最弱的一個(gè)，在這方面大師兄沈萬(wàn)堂當(dāng)屬第一。”

    蘇樂(lè)不屑道：“就是那個(gè)瘸子？”其實(shí)沈萬(wàn)堂怎么說(shuō)都是蘇樂(lè)的師伯，蘇樂(lè)原本不應(yīng)該對(duì)他如此不敬，但是蘇樂(lè)對(duì)沈家父子的作為極其反感，心中早已將沈萬(wàn)堂爺倆定義為卑鄙小人，言語(yǔ)中自然沒(méi)有任何的敬意。苗青鈺對(duì)沈萬(wàn)堂如此推崇也不是沒(méi)有道理的，蘇樂(lè)就親眼見(jiàn)識(shí)到沈萬(wàn)堂用拐杖抵擋住師父凝聚全部力量的一刀，而且沈萬(wàn)堂一拐就將青石地面給震裂，單單是這兩次的表現(xiàn)，已經(jīng)足以證明沈萬(wàn)堂不僅僅是個(gè)廚藝高手，還是一個(gè)武功高手。

    苗青鈺道：“你卻不知道他的腿之所以變成這個(gè)樣子，和你師父有關(guān)?！?/br>
    蘇樂(lè)并沒(méi)有感到太多驚奇，他早就已經(jīng)料到師父和沈萬(wàn)堂之間必有深仇，否則沈萬(wàn)堂也不會(huì)不擇手段的報(bào)復(fù)。

    苗青鈺道：“我父親在世的時(shí)候，曾經(jīng)想在他們兩人之間尋找一個(gè)繼任者，不但要將斬云刀交給他，而且要將宴喜堂的廚房托付給他。我這兩位師兄都是極其好勝之人，所以他們始終都在拼一口氣。他們兩人一人長(zhǎng)于刀工，一人jīng于火工，兩人的長(zhǎng)處又恰恰是對(duì)方的短處，我父親在他們兩人之間也是頗為糾結(jié)，難于抉擇，到最后，還是決定讓他們兩人進(jìn)行一場(chǎng)公開(kāi)公正的廚藝決戰(zhàn)，勝出者就可以統(tǒng)領(lǐng)宴喜堂的廚房，成為宴喜堂主廚?！?/br>
    蘇樂(lè)雖然沒(méi)有親眼見(jiàn)到這場(chǎng)jīng彩對(duì)決，可是從苗青鈺的描繪中眼前已經(jīng)浮現(xiàn)出那場(chǎng)激動(dòng)人心的比賽。

    苗青鈺道：“二十年前的七月初三，我父親五十歲生rì，他邀請(qǐng)了云安餐飲界的幾位權(quán)威人士作為評(píng)判，為我的兩位師兄的廚藝打分，為了表示不偏不倚，我父親并沒(méi)有參加評(píng)審，當(dāng)時(shí)的那場(chǎng)比賽正如所有人預(yù)期的那樣激烈無(wú)比，jīng彩紛呈，在命題菜式上兩人打了一個(gè)平手，自選階段，大師兄做了一道扒通天魚(yú)翅，而二師兄想了一會(huì)兒，卻只做了一道普普通通的炒三絲?！?/br>
    蘇樂(lè)在烹飪上雖然才剛剛?cè)腴T(mén)，可是他卻知道，越是普通的食材，越能夠見(jiàn)到功夫，師父選擇炒三絲這道家常菜，來(lái)應(yīng)對(duì)沈萬(wàn)堂的扒通天魚(yú)翅，兩者在價(jià)值上擁有天壤之別，表面上看如同自行車(chē)和超跑之間的較量，但事實(shí)上，師父卻能夠在這道菜中揚(yáng)長(zhǎng)避短，可以充分顯示他出神入化的刀工。雖然在選材上居于劣勢(shì)，可最后的效果未必會(huì)輸給沈萬(wàn)堂。

    苗青鈺接下來(lái)的話也證實(shí)了蘇樂(lè)的猜測(cè)：“八位評(píng)委仍然打成了四比四平局，最后我父親不得不親自出面，他品嘗了兩人做過(guò)的菜品之后，說(shuō)了一句話，他說(shuō)沈萬(wàn)堂的刀工不如朱大成，朱大成的火工又遜sè于沈萬(wàn)堂，但是單就這道菜而言，沈萬(wàn)堂的火工依然出sè，但是他刀工上的不足仍然明顯，而朱大成卻可以利用jīng巧的刀工掩蓋火工上的不足，讓人所有的注意力都集中在jīng巧刀工帶來(lái)的爽感上，而忽略了其他，朱大成要稍勝一籌。沈萬(wàn)堂對(duì)我父親的評(píng)判結(jié)果不服，認(rèn)為我父親故意偏袒二師兄，那場(chǎng)比賽結(jié)束后不久他就離開(kāi)了，離開(kāi)之前還和二師兄發(fā)生了一場(chǎng)激烈的沖突，他的腳筋就是那場(chǎng)沖突中斷掉的?！?/br>
    蘇樂(lè)心中一驚，難道說(shuō)沈萬(wàn)堂的腳筋是師父砍斷的？如果真的是那樣，難怪沈萬(wàn)堂會(huì)對(duì)師父恨之入骨。

    苗青鈺對(duì)當(dāng)年那場(chǎng)比賽的追憶，并沒(méi)有帶給她太多的情緒波動(dòng)，也許那件事已經(jīng)過(guò)去的太久，時(shí)間是激情最大的敵人，會(huì)在不知不覺(jué)中將激情消磨殆盡，苗青鈺的目光投向窗外，白河的水靜靜流淌著，rì復(fù)一rì，年復(fù)一年，在不知不覺(jué)中，她的青chūn早已不在，苗青鈺心中忽然生出一種無(wú)可奈何花落去的悲涼感。

    蘇樂(lè)對(duì)苗青鈺始終都保持著jǐng惕之心，雖然他相信苗青鈺就是師父的師妹，可是苗青鈺究竟是敵是友，他還很難確定，雖然蘇樂(lè)才剛剛走出校門(mén)，但是他有著在chūn風(fēng)街摸爬滾打十多年的經(jīng)歷，每天都在小東風(fēng)接觸形形sèsè的人，很久以前他就明白了一個(gè)道理，知人知面不知心，畫(huà)虎畫(huà)皮難畫(huà)骨，判斷一個(gè)人決不能只看表面。

    苗青鈺自從出現(xiàn)之后一直都對(duì)自己不錯(cuò)，但是她始終都沒(méi)有和朱老二見(jiàn)面，換句話來(lái)說(shuō)，師父并不知道她找過(guò)自己，她和師父之間究竟有什么隔閡？明明是師兄妹為什么需要回避？

    蘇樂(lè)道：“師姑，明天就要比賽了，您是不是和我?guī)煾敢?jiàn)見(jiàn)面，大家商量一下，也好想出更完善的應(yīng)對(duì)之策?！?/br>
    苗青鈺搖了搖頭道：“你千萬(wàn)不要讓他知道我找過(guò)你，如果他知道你跟我偷偷聯(lián)絡(luò)，十有仈jiǔ要將你逐出師門(mén)?！?/br>
    蘇樂(lè)心說(shuō)這得多大仇啊，會(huì)不會(huì)那么嚴(yán)重？看來(lái)這苗青鈺和師父之間真有問(wèn)題，難不成真是老相好？可怎么看都不像，天鵝雖老畢竟還是一只天鵝，癩蛤蟆就算褪去那身癩皮，可終究還是一只蛤?。渴俏已劬τ袉?wèn)題，還是苗青鈺的口味有問(wèn)題？