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筆趣閣 - 玄幻小說 - 食色天下在線閱讀 - 第397章【世界很小】

第397章【世界很小】

    廚刀,長七寸,高三寸,半弧形刃口,脊寬三分,膠木把手,握在手中雖然比不得蘇樂過去的廚刀稱手,可和輕巧的割rou刀相比卻順手了許多,蘇樂在廚刀上下過苦功,即便是現(xiàn)在已經(jīng)很少下廚做飯,但是只要有時間,他都會cao練一下刀工,別的不說月暈啥的,如今的水準要遠超在南武的時候。

    手握廚刀,一種熟悉的感覺涌上心頭,工具用到極致,可以將之延展為身體的一部分,廚師手中的廚刀如同書畫家手中的毛筆,雕刻家手中的刻刀,當他們修煉到一定的境界,就會賦予手中的工具以靈性以生命。

    看似笨拙的廚刀,在蘇樂手中卻顯得輕巧靈動,但見他手中廚刀左右翻飛,在烤羊之上翻騰飛舞。記得朱老二曾經(jīng)說過,一個人如果把刀練到了至高境界,手中刀就會成為身體的一部分,可以通過這把刀去感受接觸物的形狀質地和細節(jié)。

    一個優(yōu)秀的廚師對刀法的修煉絕不限于刀法本身,想要下刀如有神助,信手出刀游刃有余,就必須要建立在對物性充分了解的基礎上,蘇樂在南武rou聯(lián)廠的那段時間,幾乎每天都跟隨朱老二學習庖廚之技,他最擅長的是豬rou拆解,當然對牛羊也了解一些,不過比起對豬的解剖結構的熟悉還是要差上一些,雖然如此,rou質、筋膜、骨骼這些質感的不同,蘇樂通過刀刃和刀尖就能夠感知得一清二楚,即便是閉上眼睛,他也可以控制好下刀的力度。

    假如朱老二在場,說不定會一巴掌拍在蘇樂后腦勺上,剛剛學了點刀法就到處賣弄,可蘇樂賣弄出來的刀法技巧在今天已經(jīng)是技驚四座。在虞千秋和李連海這兩位長者看來,眼前的蘇樂如同庖丁再世,一個年輕人能夠把廚刀使到這種地步,真可謂是讓人嘆為觀止。

    在虞霸兄弟和莫曉麗他們看來,蘇樂的表現(xiàn)簡直可以和新龍門客棧中的剔骨廚子刁不遇媲美,不過一眨眼的功夫蘇樂已經(jīng)用廚刀將這只全羊來了個骨rou分離。

    李連海拿起筷子,在羊頭上輕輕一觸動,然后將羊頭rou輕易就和頭骨分離開來,骨頭之上竟然剔得干干凈凈,李連海驚嘆不已,贊道:“小伙子,了不得啊!你這手剔骨的功夫應該比得上古代的庖丁了!”

    蘇樂微笑道:“沒什么特別,就是手熟罷了,我從小就在廚房里長大,高中畢業(yè)后又在rou聯(lián)廠里面干了幾個月,所以沒別的本事,就學會了剔骨拆rou?!?/br>
    虞千秋對兒子的這個朋友也不由得產(chǎn)生了興趣。

    虞龍和莫曉麗兩人對蘇樂的刀法贊嘆不已,兩人正討論著新龍門客棧中的橋段,當然他們談論的東西肯定引不起兩位長者的共鳴。

    虞霸微笑望著蘇樂,虞霸是個粗中有細的人,他看出蘇樂今天展示刀法絕不是單純的賣弄,更是要給兩位長輩留下一個深刻的印象,他和蘇樂接觸的時間雖然不長,可是對蘇樂做事的方法和手段已經(jīng)有所領教,毫無疑問,蘇樂是個聰明人,更難得的是他的身上還有著同齡人少有的膽色和擔當,這正是虞霸愿意和他真心交往的原因。

    虞千秋道:“小蘇,你是廚師?”

    虞龍道:“爸,他可不是廚子,別看他年紀比我還小,卻已經(jīng)是隆基地產(chǎn)的董事長了!”

    隆基是申海地產(chǎn)界的龍頭企業(yè),即便是高高在上的虞千秋也聽說過隆基地產(chǎn)的名字,而且他和隆基的總經(jīng)理桑*也早就認識,虞千秋恍然大悟道:“原來你就是蘇東來的兒子?!?/br>
    蘇東來在申海的名頭很大,雖然他很少和政界打交道,可是這絲毫沒有影響到她的知名度。

    蘇樂恭敬道:“虞伯伯,其實隆基都不是我在管,我就是從父親那里繼承了他的家業(yè),到現(xiàn)在還沒做出什么像樣的事情。”

    虞千秋淡然笑道:“年輕人,有得是機會,隆基可是我們申海地產(chǎn)界的龍頭,也是我們的利稅大戶,小伙子,好好干,把事業(yè)發(fā)展壯大,爭取給申海,給咱們國家做出更大的貢獻?!边@番話說得有些官方,可在虞千秋的位置,說話不免要帶上一些政治色彩。

    李連海道:“千秋啊,這不是在工作,你還是少說點大道理。在我看來啊,你們這些年輕人不要整天想著做大事,做事之前要先學會做人,做個好人,腳踏實地,成就無論大小,只要多做對社會有益的事情就是一個好人?!?/br>
    幾個小字輩同時點頭,李老爺子的這番話樸實但是充滿了道理。

    虞霸烤全羊的手藝的確不錯,吃起來酥脆香嫩,肥而不膩,根本不同于別種方法做成的羊rou味道。品嘗過這種烤全羊,齒頰久久留香,讓人回味無窮。根據(jù)每人口味的不同,還特地準備了香菜、大蔥、洋蔥、芝麻醬、面醬用來佐食。

    人上了年紀,胃腸功能肯定退化不少,全羊雖然好吃,李連海也不敢多吃,吃了幾塊烤全羊,喝了約莫二兩悶倒驢,就停下不喝了。

    虞千秋是個很懂得自我節(jié)制的人,他對rou類原本興趣就不大,酒也是淺嘗輒止,事實上平時他很少用酒,如果今天不是老領導過來做客,他十有八九不會沾唇。

    李連海沒什么架子,在幾位小輩面前表現(xiàn)的和藹開朗,加上他本身就健談,聽說蘇樂要搞美食大賽,居然當場就表示要去現(xiàn)場參觀,這對蘇樂來說可是求之不得的事情,如果能夠請到這位申海政壇的大佬級人物,毫無疑問美食大賽的檔次和影響力又會上升一個臺階。

    幾人聊得正在興頭上,李家有人過來了,卻是李連海的女兒李靜茹從錢塘過來,專程探望父親,到了家里才聽說父親來這邊串門做客,所以李靜茹就找過來了。

    蘇樂和李靜茹卻早就認識了,李靜茹是吳越省委書記葛文懷的妻子,說起來當初蘇樂前往錢塘的時候,還湊巧治好了李靜茹的厭食癥,這件事雖說有些運氣和湊巧的成分,不過也因為這個淵源蘇樂和李靜茹的關系相處的頗為融洽。之前蘇樂在云安南武見到李靜茹的時候還委托她幫忙將養(yǎng)母留給自己的那本金文菜譜翻譯成簡化字,想不到居然會和她在這里遇上,蘇樂也沒想到李靜茹的父親就是同桌吃rou喝酒的老書記李連海,其實他到現(xiàn)在還不知道這位老書記的名字。

    李靜茹更加想不到會在這里和蘇樂相遇,她驚喜道:“蘇樂!你也在這里,好嘞,我正想給你打電話呢,想不到就在這里遇上了?!?/br>
    一群人無不感到好奇,誰也沒料到蘇樂會和李靜茹認識。

    蘇樂這才知道李靜茹居然是李老的女兒,這世界還真是小。

    虞千秋招呼李靜茹坐下,李靜茹笑道:“我來申海開會,抽空過來看看我爸,剛回到家,發(fā)現(xiàn)他老人家不在,所以才找到了這里?!?/br>
    李連海呵呵笑道:“難為你還記得我這個老頭子,我還以為你們這倆丫頭都把我給忘了呢?!?/br>
    李靜茹道:“爸,瞧您說的,走哪兒也不能把您給忘了?!?/br>
    李連海道:“這女大不中留,現(xiàn)在回頭想想,當初還是有個兒子好,至少兒子可以守在自己身邊,這女兒一旦嫁人就是人家的了?!?/br>
    李靜茹笑道:“您可是老黨員老干部,怎么滿腦子的重男輕女的思想,臨老了覺悟怎么越來越差了?!?/br>
    滿桌人都因為她的這句話笑了起來。

    虞千秋道:“李老,兒子也沒什么好,我這兩個兒子,一個一年難得見上一次,一個雖然就在身邊,可我平日里也難能和他碰上一面,偶爾見上一次還得被他頂撞,我倒是想要女兒,女兒多好啊,貼心小棉襖?!?/br>
    虞霸憨厚笑了起來,父親的這番話并不是抱怨,而是充滿了遺憾和感慨,其實父親已經(jīng)不止一次提出要將他調來申海,憑父親的關系辦成這件事情根本不需要花費太大的力氣,可虞霸仍然堅持留在西疆服役,一是因為外公外婆仍然在世,還有一個原因就是他不想打擾父親現(xiàn)在的家庭生活,小媽袁蘇慧和父親結婚已經(jīng)有十五年了,如今他們的兒子也有十四歲,這次之所以沒有見到,是因為他臨來之前,母子兩人前往京城娘家去探親了。

    虞龍對父親的這番話卻大不贊同:“爸,您這話就有失公允了,咱倆見面少不是因為我,是因為您工作太忙,整天早出晚歸廢寢忘食,我這個當兒子的想跟您一起吃頓飯都很難得,您自己想想,咱爺倆有多久沒這樣一起吃飯了?”

    李連海笑著感慨道:“當國家干部的,大部分時間就交給了國家,你們這些當兒女的一定要多多體諒?!?/br>
    蘇樂被李靜茹倒了杯飲料,端起酒杯道:“李阿姨,我敬您!”

    李靜茹笑著跟他喝了一杯,然后道:“你讓我翻譯的那本書,我都給弄好了,這次隨身帶了過來,本想等安頓好了就給你打電話,剛巧和你在這里遇上了,省得我再去找你了?!?/br>
    蘇樂道:“謝謝李阿姨了?!保ㄎ赐甏m(xù))