第209章 準(zhǔn)備其他
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三位老饕餮揉了揉肚子道:“吃好了,吃好了,只是沒有想到會(huì)這么的好吃,我們都不想走了?!?/br> 三個(gè)人是真的不想走了,這火鍋是真的太美味了。 吃了這么多年的美食,今天才知道什么是真正的美食。 不然他們也不會(huì)吃到撐了才肯停下來。 可他們這邊剛吃了火鍋,那邊又出來了一個(gè)叫什么麻辣燙的,這簡(jiǎn)直不要太不友好。 這讓他們?cè)趺瓷岬秒x開啊。 他們還想要嘗嘗這個(gè)麻辣燙呢,不然他們可不甘心就這么離開啊。 “怎么,三位也想住店?!?/br> 解子凝想著店里還有不少空房間呢,既然對(duì)方給了這樣的暗示,那她為什么不能提一下呢。 三位老饕餮一聽可以住店,他們瞬間來了精神,“東家什么意思?這個(gè)小館子可以住店是嘛?” 居然還有這么方便的事情,如果有那真的是太好了。 “當(dāng)然可以,本店是吃住一體的,三位住店嘛?” 解子凝當(dāng)然希望有人能住店,住店賺的錢可比在店里吃飯多得多。 她現(xiàn)在什么都不缺,就是缺賺錢。 何時(shí)能把買店的錢給掙回來,就要靠她不斷的努力了。 “住,現(xiàn)在就幫我們準(zhǔn)備三間房間?!?/br> 老饕餮等的就是這句話呢,今天好不容易吃上了讓他們欲罷不能的食物,怎么可能就這么輕易的離開。 最少要在這里待個(gè)十幾天在說。 而且那個(gè)新出來的食物他們還沒有嘗過呢,必須要吃到才行。 不然他們離開了心里也會(huì)一直惦記著。 等會(huì)兒,他們?nèi)ソ稚险胰藗飨⒒厝?,告訴家里人一聲他們要在這里待一段時(shí)間。 “行,那你們跟我來吧,我?guī)銈內(nèi)ラ_房間。” 鄭天和阿德現(xiàn)在還在忙碌當(dāng)中抽不開空,只能由她自己來弄了。 林撫博很乖,他和解子凝小聲說道:“媳婦兒,博兒回房間去寫課業(yè)了?!?/br> 課業(yè)太多,他又擔(dān)心晚上的時(shí)候做不完,解子凝會(huì)陪他熬夜到很晚。 “好,那你就先去,等我這邊忙完就給你弄吃的?!?/br> 解子凝見林撫博那么的懂事,她也放下來了,先把這邊的生意處理好。 林撫博背著自己的書包就往后院走去。 解子凝帶著三個(gè)老饕餮上樓選房間,她走到柜臺(tái)的時(shí)候?qū)①~目打開看了一眼,確定一下樓上還有多少個(gè)空房間,給三位老饕餮開哪幾間比較合適。 見到還有十二間空房,她選著了臨近的三間給三位老饕餮住,讓他們稍微離樓梯口近一些。 幾個(gè)人上了樓,解子凝給三個(gè)人開了房間,讓他們有什么事情到時(shí)候叫他們就行。 解子凝便離開了,她走的時(shí)候經(jīng)過包間時(shí)被叫住。 “小二,在給我們上點(diǎn)rou,不夠吃啊?!?/br> 他們幾個(gè)大老爺們吃著一點(diǎn)rou,是真的不夠吃。 解子凝回應(yīng)了一聲:“好,這就給你們送上來?!?/br> 解子凝現(xiàn)在真的急缺人手,等今天忙完,她去問問鄭天或者阿德有沒有推薦的人來工作,如果有就給帶來。 不過推薦人的前提下,這些人必須滿足條件才行,不然就算解子凝缺人手,她也不會(huì)同意使用。 解子凝蹬蹬的從樓上下去,她跑到后廚將各種rou類放在托盤里端到樓上。 她敲了敲門,得到回應(yīng)后,她推門而入的時(shí)候,幾個(gè)公子哥正在大快朵頤一點(diǎn)形象都沒有。 正在燙火鍋吃的幾位當(dāng)場(chǎng)愣在原地,誰都沒有想到,進(jìn)來送菜的會(huì)是店里的老板。 幾個(gè)人放下手中的筷子,有兩位沒有來及直接被嗆到了,那鮮辣的感覺嗆的喉嚨有些疼。 “咳咳~~” 有點(diǎn)要命的感覺。 誰都沒有想到會(huì)是東家來送食材。 解子凝見她的到來嚇到了別人,害的那兩個(gè)人狂咳不止,她有些歉意的笑了笑,她上前把東西放下就走了。 走的時(shí)候還歉意的說了一句抱歉。 她看著那幾個(gè)人被辣的滿頭大汗,嘴唇都有些紅腫,她想著要不要弄一些飲料呢? 手工制作的那種。 現(xiàn)在又沒有什么水果,而且水果肯定非常的貴,制作起來也不合適。 她想著不如去一趟尚德藥鋪,弄一些藥材回來弄涼茶。 涼茶配火鍋,可以清熱去火,這樣的話,吃火鍋也不用怕到時(shí)候上火該怎么辦了。 解子凝的想法很好,她也準(zhǔn)備晚上用完飯就去買去,今天怕是不行了,已經(jīng)沒有辦法讓吃火鍋和麻辣燙的食客們喝上了。 只能等著晚上買回來后,明天提前給熬出來,然后裝在壺里熱著,到時(shí)候每桌的食客都會(huì)送一壺去火的涼茶。 雖然說在冬天喝涼茶有些怪,可這并不耽誤冬天里人們上火啊。 提前預(yù)防上火的只有涼茶或者少吃辛辣的東西,可她開這個(gè)食館就是賣一些麻辣,辛辣的食物,怎么可能會(huì)讓食客們少吃。 只能提前備好涼茶,讓食客們盡量少上火就行。 解子凝想的周到,同時(shí)也安排了剩下還在門口排隊(duì)的食客們。 外面的食客們一直在陸陸續(xù)續(xù)的排隊(duì),估計(jì)都是被那些吃過覺得好吃的食客們叫來的。 后廚的老師傅在忙露當(dāng)中露出滿足的笑容,他已經(jīng)很久沒有體會(huì)到忙碌的感覺了。 這種讓人身心滿意的感覺,真的是太久違了。 他非常滿足的給食客們一份一份的燙著食客們所選的食材。 鄭天和阿德忙著給食客們上菜。 老師傅眼見著食材越來越少,他所擔(dān)心的事情要發(fā)生了,食材不怎么夠了。 早知道生意會(huì)這么的好,他多買一些食材了,現(xiàn)在他在前去購買也來不及了。 老師傅看著進(jìn)來端麻辣燙的鄭天道:“你出去看看還有多少食客沒有上菜的,如果不是很多就別在讓東家繼續(xù)讓食客們進(jìn)來了,食材不多了我怕不夠賣了?!?/br> 他已經(jīng)估算了,如果在繼續(xù)下去,根本就沒有辦法在繼續(xù)燙麻辣燙。 “好,我這就去,順便和東家說一聲?!?/br> 鄭天端著兩碗麻辣燙出去,他一眼掃過店內(nèi)還沒有麻辣燙的食客,也不多就六位了。 他將麻辣燙端給食客便去找解子凝,他俯身靠近一些解子凝道:“東家,食材不多了。” 他的話簡(jiǎn)單易懂。 解子凝立刻心領(lǐng)神會(huì),她轉(zhuǎn)身便對(duì)繼續(xù)想要進(jìn)來的食客們道:“諸位很抱歉,店里的食材已經(jīng)用完了,沒有吃上的食客們,麻煩你們明天來早一些,真的很抱歉?!?/br> 沒有食材解子凝也沒有辦法,誰都沒有想到今天會(huì)生意那么好,只能明天多買一些上食材了。 “搞什么啊,怎么到我就沒有了,我可是排了好久的。” 排隊(duì)等了很久的食客根本就不滿意,就憑解子凝簡(jiǎn)單的幾句話,他根本就不吃那套。 解子凝出聲允諾道:“真的很抱歉,你們幾位明天早點(diǎn)來,我這邊給你們登記一下,明天你們來,我這邊多給你們一些食材,你們看這樣行嘛?” 她也是沒有辦法,只能給對(duì)方一些好處,對(duì)方才能善罷甘休。 果不其然,解子凝對(duì)面排隊(duì)的幾人一聽多給一些食材立刻同意,也沒有其他的怨言了。 解子凝無奈的笑了笑,她對(duì)鄭天道:“你帶他們?nèi)サ怯浺幌?,明天來吃的時(shí)候報(bào)一下名,僅此一次機(jī)會(huì)哦,如果有人來冒充來領(lǐng)可不能冤我們,你們可要記得你們的編號(hào),到時(shí)候憑編號(hào)領(lǐng)取,認(rèn)編號(hào)不認(rèn)人?!?/br> 解子凝就怕這幾個(gè)人到時(shí)候去給別人炫耀,然后被有心人給利用他們的名聲來吃,那他們只能給。 她很清楚的表示,只認(rèn)編號(hào)不認(rèn)人。 所以怕這樣的事情發(fā)生,她只好提前和幾位說好。 解子凝提前說了,那幾個(gè)人重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭,保準(zhǔn)不會(huì)說的。 鄭天帶著他們?nèi)プ鲇涗?,到時(shí)候他們來按照記錄劃名字就行。 今天的排隊(duì)就到此為止,剩下的便是店內(nèi)的食客們,等他們吃完今天的生意就到此全部結(jié)束了。 解子凝原本想著等會(huì)兒就能吃飯的,可現(xiàn)在怕是要在多等一會(huì)兒了,一來店內(nèi)的食材已經(jīng)不多了,他們暫時(shí)還不能吃,樓上那個(gè)包間的食客們還沒有吃完呢,不曉得他們還會(huì)不會(huì)點(diǎn)菜,只能等著食客們吃完他們?cè)诳纯丛趺窗才拧?/br> 就這么的一等,天全黑了。 店內(nèi)的食客紛紛吃完付錢離開,只剩下樓上的包間還沒有吃完。 鄭天,老師傅,阿德三人也坐下來休息了一會(huì)兒。 桌子收拾干凈,碗筷什么的全部收拾到了后廚,這些就等樓上的那桌吃完了在收拾。 他們還沒有吃飯呢。 解子凝現(xiàn)在是讓他們留下來吃飯的,這個(gè)天不吃完再回去,天氣那么冷怎么受得了。 尤其是夜晚的時(shí)候,天氣冷得很,吃點(diǎn)熱的暖暖才行。 樓上包間最后終于吃完了,鄭天和阿德連忙上去收拾,老師傅在解子凝的吩咐下去弄了麻辣燙。 今天晚上的晚飯就是一人一碗麻辣燙。 樓上的那個(gè)包間原本還想著試一試新的吃食來著,可最后因撐得沒有辦法在吃,這才作罷。 解子凝去了后院去找林撫博。 天已經(jīng)黑透,房間的煤油燈和蠟燭也點(diǎn)了起來。 林撫博一邊寫著字,一邊搓著手,看到這一幕的解子凝,這個(gè)時(shí)候才想起來自己好像忘記買煤炭了。 她沒有繼續(xù)往房間進(jìn),而是轉(zhuǎn)身離開。 她和鄭天說了一聲出了店門。 她打聽著什么地方賣取暖無煙碳,打聽到后,她就去到店里買了一百斤回去,先用著在說。 等后面她在來仔細(xì)的看看,然后和店里的老板做個(gè)生意。 想著買多一些,現(xiàn)在小食館有食客住宿,晚上他們肯定也冷,這煤炭肯定少不了使用,還是先買一些備用在說。 她讓無煙煤炭店的老板派人將她所購買的煤炭給送回去。