我在明朝開貓咖 第10節(jié)
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老丈心如擂鼓,趕緊收回了視線。 可這已經(jīng)來不及了,貓妖已經(jīng)沖著他走過來了! “老丈,我想要一碗粥?!鳖欓L安道。 老丈一個哆嗦,當即答道:“馬上,馬上!” 顧長安假裝沒看見他害怕,和氣地補充道:“我沒有銀子,與你交換可好?” 老丈怕得很,壓根兒沒聽清他在說什么。只知道貓妖問話,就連連道:“好,好!” “那麻煩你給我一個空碗吧?!鳖欓L安說。 老丈腦子已經(jīng)僵了,只能按照本能行事,聽見什么,就給什么。 顧長安拿著碗,轉身進了貓咖。 他一離開,食客們立刻炸開了:“老丈!辛苦這些年,福氣終于來了?。 ?/br> “不知道它會和你換什么!” “什、什么?”老丈在食客的喧鬧聲中,慢慢回過神來。 “那貓,那郎君說要和你換粥呢!你不是答應了嗎?”一個食客連忙道。 “是、是嗎……”老丈茫然地抓著勺子,“他說的,是交換?” “可不是嘛!”一個食客答道,“他居然還會提出交換呢,是家貓修成的吧?” 這食客話一出,周遭往來的人當即醍醐灌頂。 還真有可能! 如此知禮,還知道與人交換食物,定然是族中長輩被人飼養(yǎng)過。沒見他們想要一只貓回家捉鼠,都得用黃魚與大貓交換嗎? 這貓定然是這般學來的。 指不定那還是世家大族里跟著族中兒郎念過書的貓,所以才會修煉成這般翩翩佳公子的模樣。 說得通,說得通。 “要是真這樣,倒也不必怕他?!币粋€食客小聲嘀咕。 “那還是怕的嘛?!币蝗私釉挼?,“畢竟……” 剛吐出兩個字,那食客就望著貓咖沒了聲。 眾人回頭一看,只見那小貓妖拿著兩個碗走了出來。 一個碗是那老丈的,里面裝滿了一種不透明的湯汁,正散發(fā)著香甜的氣息,與之前貓咖傳出來的,如出一轍。 另一個碗瓷白透光,上面雕刻著花鳥紋,被光芒依照,那紋路猶如光刻。 不愧是貓妖,連最尋常的一個碗,都這般不尋常。 顧長安將兩個碗都遞給老丈:“這碗里裝的是奶茶,是用來飲用的。你趁熱喝,不過涼了也不同的風味。這個碗就麻煩你替我裝一碗粥?!?/br> 老丈暈乎乎地接過兩個碗,替顧長安舀上粥,見顧長安回了貓咖,才漸漸落到了實處。 那貓妖,竟然真的與他交換食物了? 那個盧老爺說吃一口百病全消的食物?! 老丈激動的看著那個裝著奶茶的碗,想去將奶茶放進擔子深處,手卻又抖得不行。害怕將這寶貴的奶茶灑出來,老丈只好將它擱在了外面。 “老丈?!币粋€食客喊,“我給你一兩銀子,你分我點,成不?” 其他人一聽,也心動了。 這樣一碗湯一樣飲品,他們完全能買來嘗上一口呀!就算不能完全消疾,也能身體康健吧? “老丈!賣我們點吧!”食客喊道,“都是一條街上討生活的,見者有份??!” 老丈連連搖頭:“不行,不行!” “可以的!”食客喊,“我們也不要多了,你分點就行?!?/br> 老丈護著奶茶,也生出了幾分急智:“不行的不行的。我怕……”他悄悄看了看身后不遠處的貓咖,“老爺賜的,不敢分吶!” 食客們一聽,那急切的內(nèi)心就冷靜了下來。 老丈趁機大喊:“都吃完了嗎?吃完了我收攤了?。 ?/br> 等碗都收回來,老丈也顧不上賣粥了。他收好鋪子,挑著擔子就快步離開了河坊街。 貓妖的奶茶,這輩子或許也只能吃到一次。他的老妻身體虛弱,孫子正要開蒙,多少錢都比不上這份奶茶能帶給他的。 他一定要好好帶回去給家人們吃。 …… 貓咖的隔音做得很好,所以顧長安不知道,一碗奶茶還差點惹出強買強賣的事情來。 他在后廚喝了粥,就開始著手做甜品。 尺玉和小白虎都很喜歡烤牛奶,牛奶昨晚已經(jīng)凍好了,今天就慣例烤制了一份。 另一份甜品,他需要仔細的想一想。 在家時,因為他對制作甜品有興趣,家里專門請過甜點師上門教他。但課程完畢之后,他親自下廚的時間很少。 所以這次顧長安還是準備做一點簡單的甜品來熱熱手。 沒想多久,顧長安就選定了目標。 既然烤牛奶和奶茶都是牛奶為原料做的,那就再做一款奶凍好了。 與烤牛奶一樣,奶凍也是非常簡單的甜品,而且很適合這個夏日到來的季節(jié)。 打定主意,說干就干。 貓咖里做甜品的材料十分齊全。他將牛奶、淡奶油拿出冰箱時,又看見低處放著一盒椰漿。 顧長安想了想,總是牛奶制品容易吃膩,干脆將椰漿也拿了出來。 用牛奶和椰漿調(diào)制出椰奶后,在椰奶中再倒入淡奶油與糖分,一起上鍋文火慢煮。待到鍋里的椰奶開始鼓出小泡泡,就將一旁泡制著的吉利丁片撈出剪碎,扔進鍋里,與椰奶一同熬制。 等吉利丁片都融化了,就將之倒入模具,放入冰箱里冷藏。 洗凈鍋后,又開始熬制第二鍋奶。 只是第二鍋奶,加入牛奶的不是椰漿,而是芒果汁。 顧長安將芒果碾得細細的,加入牛奶后多次過篩濾出,就得到了比較細膩的芒果汁。隨后就按照之前的配比,將奶油、糖分還有吉利丁片依次加入,小火慢煮。 只待冰箱里冷凍的椰奶成型,就能加入第二層的芒果奶了。 他剛將第二鍋奶上鍋,就聽見一個文氣的聲音在門口喊:“有人在嗎?” 一大早的,居然有客人? “請進!”顧長安揚聲道。 沒一會熱,他就聽見了“開始消毒”與“消毒完畢”。 顧長安連忙走出廚房,就見一個頭戴四方巾,身著直裰的文弱書生站在消毒室,雙眼空茫茫的,似是被噴暈了。 “小書生?!鳖欓L安喊他,“你還好嗎?” 那書生雙眼發(fā)直,呆呆愣愣:“好多霧氣,我到了天上嗎?你就是神仙嗎?” 眼前的小郎君眉目舒朗,談笑間似有朗月入懷,令人心折。 書生昏沉沉地想:天上的神仙,就該是這等模樣吧。 顧長安聞言就笑:“不是哦。你還在人間,還要寒窗苦讀的。請進來吧?!?/br> 那書生似乎這才回魂。他打量著室內(nèi)陳設,又茫然地看著顧長安:“我尚在人間?那你是……?” “我是貓咖的主人?!鳖欓L安道。 這話一出,就見書生目瞪口呆地看著他,好半天才從嘴里擠出話來:“你、你!不都說貓……貓老爺額間有一抹紅紋嗎?!” “那個呀?!鳖欓L安隨口道,“消掉了呀。” 就因著那額紋,才不會有人分不出貓妖來。可現(xiàn)在這貓妖卻說,那額紋已經(jīng)消掉了。 那日后,他若換個地方,就能完全做人一般的潛藏起來,誰都無法知曉他的身份! 書生被自己這猜想嚇得冷汗津津:“你……” “嗯?”顧長安聞到廚房里傳來的芒果香氣,便說,“請稍坐片刻,我去去就回?!?/br> “等等——!”書生立刻道,“你當真是貓老爺?!” 顧長安好笑地反問道:“在貓咖里,我不是他,誰又能是他?你若是客人,我歡迎。若是來看熱鬧,還請離開吧。” “你是貓老爺,你真是貓老爺!”書生繞道他前方,堵住他的去路,“你若真是貓老爺,求求你救救我吧!” 說著說著,書生的眼淚潸然而下。 第9章 徐秀才 “鄙、鄙人姓徐……”那書生抽噎著介紹道,“是錢塘縣人士,乃宣德二年的秀才?!?/br> 觀他面相,不過十五、六歲的年齡,卻在三年前就過了院試。 顧長安有些驚嘆,這是什么人間小學霸啊。 “那你今秋的秋闈,可會下場一試?”他好奇的問。 誰知這話剛出口,眼前好不容易止住淚的小學霸瞬間淚如雨下。 “我……我沒法讀書了!我讀不了書了!”他說完,又嚎啕了起來。 “哎,別哭啊?!鳖欓L安有些手足無措。 徐秀才到了傷心處,情緒無法自控,又覺當堂嚎哭丟人現(xiàn)眼,只能以袖捂臉,不住流淚。 顧長安沉默一瞬,站起身回到廚房。 他將鍋內(nèi)的芒果牛奶倒入模具中,又拿出一只玻璃杯,倒上新鮮出爐的奶茶,才走出廚房。將之擱在徐秀才面前后,就默默坐到了一邊。