邊山寒[種田] 第10節(jié)
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呂大夫算是救了回春堂一命,可趙大豪并沒有多少感激,反而對他芥蒂更深。他知道鋪子確實少不了這個老頭子,便想法把自己的兒子送到呂大夫身邊學醫(yī)。 趙大豪想的是,自家人學到了一身醫(yī)術(shù),鋪子就不會受制于人。他想的是挺好,只可惜他的兒子特別的不爭氣,終日沉溺美色,一點正事都不做,怎么可能有耐心學醫(yī)。 看兒子不是這塊料,趙大豪就把本家的幾個侄子弄來,呂大夫是看著趙大豪長大的,怎么可能不知道他想的是什么,心寒極了,但還是認真的教著。 呂大夫想的是,趙家若有人把他這身本領全學去,他被趕出門也解脫了,省得再看到這個心術(shù)不正的人。 可是種地這種事情種的好和種的不好都有天壤之別,做大夫要學會診治病情,辨別藥材、炮制藥材等等,比種地更繁復,不是所有人都能學好,趙大豪這個幾個侄子沉不下心,并不是學醫(yī)的好料子。 呂大夫同趙大豪講,趙大豪只說他們歲數(shù)還小,跟著多學幾年就好了。 給陳氏看病的時候,呂大夫相中了李青卓,帶回鋪子做學徒,只做了半年,呂大夫就看出他是個好苗子,盡心盡力的教授著李青卓,他對外人這份格外用心,也惹得趙大豪不快。 因著種種事情,趙家人對李青卓向來提防。 即便有師傅護著,李青卓這些年也沒少受擠兌,不過他并不在意,想要學真本領,必然要吃苦受累,真要為這些不相干的人分神才是不應該的。 把早上的事情拋在腦后,李青卓利落的按照方子稱藥抓藥,包好之后,仔細叮囑如何煮藥,如何喝藥。 將客人送到門外,李青卓正要回去,突然聽到一聲清脆的叫聲,“二哥!” 李青卓轉(zhuǎn)頭,就看到李茂賢和李青宏兄弟倆站在鋪子外面,不由得露出一個驚喜的笑容,“爹,仔兒,你們咋來了?” 李茂賢他們爺三個其實早就到鋪子外頭了,怕耽誤生意,就等李青卓忙完才開口。 “來縣城買糯米,順便看看你?!崩蠲t道。 李青卓愣了一下,家里糧食不夠他是知道的,不過要買也應該買便宜的高粱米,為什么要買糯米?! 不等他問,李青宏便迫不及待的說了,“二哥,仔兒能用糯米做糖,咱家靠賣糖都賺不少糧食了,現(xiàn)在糯米和麥子不夠,才來買的。前幾天我們也來了一次縣城,可惜你不在,要不就能嘗到仔兒做的麥芽糖了!” 李青卓還沒反應過來,就見幺弟抓著一塊白白的硬塊遞到嘴邊。 “仔兒,你還留著沒吃啊?!斌@訝過后,李青宏有些不好意思,因為糖要賣,不能隨便吃,家里每人分了一塊,他的那塊沒忍住吃了。 下意識的張嘴,李青卓很快便嘗到一股淡香,“好甜。” 李青文笑彎了眼睛,“二哥喜歡,下次給你多拿點?!?/br> 陽光從樹葉縫隙射下來,照在臉上,李青卓覺得眼睛有些發(fā)漲,抬手摸了摸弟弟的頭,半天沒說出話來。 他這個弟弟啊,從前吃喝拉撒都離不開人,讓人惦記憂心,現(xiàn)在好了,一下這么貼心懂事,李青卓感覺像是做夢似的。 雖然好些日子沒看到兒子,可也不能耽誤太久,李茂賢把擔子里的布袋子拿出來,里面裝的是陳氏一早起來貼的高粱面餅子。 “這么多?!”李青卓接過來,手一沉,袋子差點掉在地上。 “家里現(xiàn)在糧食沒那么緊了,你娘就多拿了點?!崩蠲t摸出銅板遞過去,“卓兒,你娘的藥錢趕緊還回去。” “不用,爹,藥不是賒的,是我用抄書的錢買的?!崩钋嘧客崎_爹爹的手。 第13章 燈下黑 李青不經(jīng)意撇了一眼,發(fā)現(xiàn)李青卓的手有些紅腫,趕緊把布袋子接過去,“二哥,你手咋了?” 李青卓還想用袖子遮掩呢,被弟弟一下抓住了手臂,趕緊道:“沒事,不小心被藥材扎了一下,師傅已經(jīng)看過了,沒什么大礙?!?/br> 李茂賢看了傷口,皺眉道:“啥時候扎的?” “前幾天?!?/br> 李茂賢臉色一下就不好了,“昨天托人送藥,也就說是昨個才把書抄完得了錢,手有傷還惦記著抄書,你就這么不愛惜自己的身子!” 不敢跟爹撒謊,李青卓立刻低頭認錯,“爹,我錯了?!?/br> 兒子這么做到底也是為了親娘,李茂賢心里愧疚多于生氣,道:“爹知道你孝順,以后不要這樣了,要不你娘知道了怕是又會心疼的睡不好?,F(xiàn)在家里好過了,你不用再cao心,把手養(yǎng)好?!?/br> 知道二哥愛干凈,李青文叮囑他別自己洗衣服,要不讓自己把自己臟衣服拿回去,要不就攢著。 李青卓原本不想麻煩,可瞧著爹的臉色還沒恢復,就跑回鋪子后面的小院子,把原本要泡的衣物拿了出來。 沒說兩句話,看到有客人進了藥鋪,李茂賢就催李青卓回去。 離開回春堂后,爺三個先去邱貨郎說的鋪子,到那發(fā)現(xiàn)字糖和熊貓?zhí)嵌假u沒了。 這間鋪子不大,位置也有點偏,一般糖都會裝在盒子里,這里的掌柜倒是別出心裁,他把字糖和熊貓?zhí)谴┰诩毤毜睦K上,一排福字看上去精致可愛,一溜熊貓頭擠著挨著尤其的招人眼球。 這兩串糖做為招牌放在最顯眼的地方,用來吸引客人。 “小孩子很喜歡這兩樣糖,兩天就哄搶光了,現(xiàn)在鋪子也沒有存貨,要不客官再看看別的……” 他們過來只是看糖賣的如何,并沒有打算買東西,也只就只能先辜負掌柜的熱情了。 看到字糖賣的這么好,李家父子都很高興,轉(zhuǎn)過身就去了米鋪,把麥子、黑芝麻和糯米買下來。 上次做了一晚上糖,得了七十多斤麥芽糖還有十幾斤的字糖熊貓?zhí)牵溠刻菗Q回來二百多斤高粱米和谷子,字糖和熊貓?zhí)莿t賣了三百多文。 字糖和熊貓?zhí)抢麧櫛塞溠刻嵌嗟拿黠@,所以準備這次多做一些。 三百多文對于農(nóng)家人來說不是個小數(shù)目,但從米鋪出來,就只剩下了幾十文。 頭幾年南方洪災,米糧價格就漲了很多,從前一斗米不過十幾二十幾文,現(xiàn)在翻了一番,貴的令人咋舌。 不過不管糧食貴賤,都跟農(nóng)家沒有什么關(guān)系,豐年米賤傷民,災年地里的糧食都不夠自己家吃的,怎么可能拿去賣錢。 買完糧食爺三個就準備回去,路邊擺著一長溜筐子,里面裝著梨和山楂,個頭都不大,不知道是山上的自家里的。 李青文突然停下來,盯著那紅彤彤的山楂,李青宏問道:“仔兒,你想吃?” 李茂賢和陳氏是十分節(jié)儉的人,精打細算的過日子,鮮少給孩子們買吃食,只有李青文例外。 李茂賢停下腳步,問旁邊站著的婦人果子如何賣,就算小兒子沒有琢磨出賣糖的法子賺錢,他也愿意買兩個果子滿足兒子。 聽婦人說這些果子不貴,李青文立刻道:“爹,把這些山楂都買下來吧?!?/br> 看到山楂就忍不住想要捂腮幫子的李青宏呆住了,連忙拉住李青文,“仔兒,這玩意看著好看,可是太酸,吃幾個牙齒就軟了!” 李青文嘴里也控制不住分泌口水,吞咽了兩下,道:“我不吃,就是想做點其他東西?!?/br> 這些野山楂個頭小,酸的厲害,除了口味奇異的鮮少有人下的去口,所以價格也非常便宜,幾十斤才十個銅板。 李茂賢把所有山楂都買了下來,那婦人高興懷了,這是她兒子在山上采回來的,本來以為賣不出去,能換點錢可真是意外之喜。 昨天拎回去一袋子糧食,全家總算不用再喝西北風,今天一大早李青木就過來了,追著陳氏問自己能干點啥。 麥子還沒回來,連麥芽都沒生,自然做不了糖,但李青木看上去不做點什么就不能心安,陳氏只得讓他去山上弄點柴禾,熬糖太耗柴禾了,多準備點準沒錯。 李青木去后山轉(zhuǎn)了半天,背著柴禾回來,李茂賢父子三個正好也到家。 放下柴禾,李青木和李茂賢就背著糧食去碾。 村里有好幾個碾子,最熱鬧的還是前街李本強家里,那里地方寬敞,有兩個碾盤,大的碾高粱,小的碾谷子。平時就有很多小孩子在這里玩耍,有人碾米的話,前后左右的人就會不自覺的湊過來,一邊聊天,一邊幫把手。 平時李青風并不喜歡去碾米,小孩子扎堆的地方吵吵的頭疼,今天卻很積極,還吆喝上了李青文。 哥倆拿著空的布袋子跟在后頭,一到地方,李青風先去了院子前面的高粱地,看著高粱葉子都干巴了,就說沒幾天就要該收割了。 還惦記著甜高粱呢……李青文覺得他小四哥執(zhí)著的有點可怕。 不但李青風,村子里其他孩子也都唧唧喳喳的問六爺爺啥時候能吃。 李本強,也就是李青文他們的六爺爺,是個十分和善的老頭。他被一群孩子問的也不煩,特意去看了一下高粱穗子,挑幾個差不多熟的了砍倒,撅斷穗子給每個小孩分了一個秸稈,李青文也得了一個。 李青風和一眾小孩子熟練的擼掉葉子,從一頭開頭啃,啃下一口秸稈在嘴里嚼,都美滋滋的喊著甜,把秸稈里的甜味都嚼沒了,然后把渣滓吐掉。 李青文看著就覺的牙膛疼,從前他們小鎮(zhèn)旁邊有人種玉米,秸稈也是甜的,那個時候出于好奇,他和院子里小伙伴偷偷去吃,結(jié)果把牙膛劃破了,流了滿嘴血,還被奶奶教訓了好幾天。 其他人吃的那么津津有味,李青文又有點忍不住了,把青色的秸稈弄干凈,小心的咬了一口,出乎意料的,竟然真的挺甜的。 這甜高粱桿比他吃過的玉米秸稈還甜啊,難怪這么多人惦記。 李秦風吃的很快,轉(zhuǎn)眼一根秸稈就啃光了,李青文把自己的給了他,李青風也沒客氣。 吃完了兩根,李青風的眼神還往地里的高粱上瞄,李青文只覺得好笑,“四哥,再過幾天又做糖了,我給你多留幾塊?!?/br> “糖和糖的味兒也不一樣?!崩钋囡L說道:“這甜秸稈嚼起來是真的香?!?/br> 周圍的孩子聽了對著李青風刮鼻子,“這么大了還嘴饞,羞羞!” 李青風只動了動眉毛,“誰皮癢了往前走一步?!?/br> 全村的小孩子都知道李青風不好惹,一聽這話都跑了。 李青文倒是覺得他四哥這話沒錯,麥芽糖的成分和甜高粱秸稈中的糖成分確實不一樣…… “甜是甜,就是吃著有點費勁?!崩钋辔牡溃骸耙钦コ芍?,再把里面的糖熬出來就好了?!?/br> 李青風原本正在沖那些小孩齜牙咧嘴,聽到這話,猛的轉(zhuǎn)頭,“仔兒,高粱秸稈也能熬糖?” “當然可以啊。就像甘蔗一樣,把汁榨出來就燒火熬,比咱們做麥芽糖還簡單呢。”李青文不知道小四哥激動啥。 已經(jīng)顧不上那些挑釁的小孩子了,李青風瞪著眼睛,“那我們就用秸稈做糖吧,還省糧食??!” 他的話像是一道雷電,一下劈開李青文頭上籠罩的厚厚的陰云,李青文這時才發(fā)現(xiàn)自己竟然忽略了這么簡單的制糖法子…… 明明之前他還看過高粱秸稈做糖漿的報道,竟然忘到腦后了。 真是燈下黑??! 李青風真的像是一陣風一樣跑了,他圍著老頭不停的轉(zhuǎn)圈,死活要讓老爺子把這半畝高粱秸稈都給他。 老頭咧嘴樂,“你還真能吃半畝秸稈啊,你要是真那么愛吃,六爺爺都給你留著?!?/br> 那廂,李茂賢和李青木倆人碾米,旁邊的人一看么多糧食,就知道糖賣的不錯,便問李茂賢從那學會的做糖。 李青文從呆傻變正常,村里人不免有些不中聽的謠言,李茂賢不想讓小兒子太招眼,早就跟家里人叮囑過,就說是他朋友教的法子。 聽他這么說,周圍人不免露出羨慕的神情,他們是知道的,李茂賢年輕的時候沒有白往外跑,結(jié)識了一些朋友。前幾年鬧災,村里人大都去要飯了,李茂賢的朋友大老遠的送來了糧食,簡直比說書人講的還驚奇,這事十里八鄉(xiāng)的人都知道。 碾的差不多了,卻發(fā)現(xiàn)手頭的袋子不夠,喊了兩嗓子,李青文趕緊跑過來,撐著口袋,李青木把碾盤上的糧食往下掃。 李青文一出現(xiàn),大家伙就看過去,李茂賢道:“仔兒,你四哥呢?!?/br> 剛問完,李青風就過來了,這樣的天氣,他竟然還跑出汗了,眉眼放光,一臉興奮地道:“爹,六爺爺答應把甜高粱桿都給我,過幾天就能收了?!?/br> “胡鬧!”李茂賢皺眉,以為他是貪吃,教訓道:“那秸稈還得留著燒火,你吃了,你六爺爺冬天就得挨凍了?!?/br> “爹,不是我吃……不是吃,是、是我吃……仔、仔兒……”李青風一時不知道該咋說,最后跺腳道:“仔兒說這個能做糖!” 他這一聲,不但李茂賢,碾子旁邊的村民也愣了,啥,那秸稈確實甜,可是咋能弄成糖?!