來(lái)的人是江萍的丈夫白建華，白建華年近40，正是男人的黃金年齡，他保養(yǎng)得很好，光潔的臉上看不見(jiàn)一絲皺紋，穿著也很講究，駝色的羊絨衫外面罩一件煙灰色的呢子大衣，濃密的黑發(fā)用頭油全部往后梳，看起來(lái)sao氣十足。他和江萍站在一起，看著跟江萍的弟弟似的。

    白建華沒(méi)回答江萍的問(wèn)題，他掃了一眼桌上的飯菜，“喲，做紅燒rou了？我不在家，你們娘倆小日子過(guò)得不錯(cuò)?！?/br>
    江萍沒(méi)搭理他，見(jiàn)他已經(jīng)端起一碗米飯，就轉(zhuǎn)身回到廚房添了一副碗筷。

    白雪一放學(xué)就騎著自行車(chē)往家趕，剛打開(kāi)門(mén)，聞到一股nongnong的rou香，大聲叫道，“媽，我回來(lái)了，您做什么了？好香?！?/br>
    “做紅燒rou了。”江萍回答她，“快洗手吃飯了?！?/br>
    白雪把書(shū)包甩到門(mén)廊邊的一張沙發(fā)上，一回頭，看到坐在桌邊的白建華，她先是一愣，隨即才機(jī)械地叫了一聲，“爸。”語(yǔ)氣里全沒(méi)了剛進(jìn)門(mén)時(shí)的歡快。

    白雪洗完手才在白建華對(duì)面的一張椅子上坐下，一眼就看到盤(pán)子里盛著的幾個(gè)rou餅，抬起頭問(wèn)道，“媽，您買(mǎi)rou餅了，聞起來(lái)真香。”

    白建華筷子已經(jīng)伸到rou餅旁了，聽(tīng)到白雪的話又縮回了手，嘴里埋怨道，“給你說(shuō)過(guò)多少次了？別在外邊買(mǎi)熟食，不衛(wèi)生，你這人日子過(guò)得怎么一點(diǎn)都不講究？”

    白雪翻了個(gè)白眼，“您惜命就別吃了。”說(shuō)完把一整盤(pán)rou餅都端到自己面前，“我和我媽吃?！彼仁菉A起一個(gè)rou餅放到江萍的碗里，自己才夾起一個(gè)咬了下去。

    不夸張地說(shuō)，rou餅的皮真的像紙一般薄，餅皮咬開(kāi)以后，濃郁的rou香迎面撲了出來(lái)，油滋滋的rou汁順著舌尖往喉嚨滑，再嚼一口餅，滿嘴的rou香，香得白雪都不會(huì)說(shuō)話了。

    江萍看女兒吃得香，也很是欣慰，她解釋道，“這rou餅不是外邊買(mǎi)的，這是對(duì)面租我們家房子的那個(gè)小凡姑娘做的，好吃嗎？”

    白雪點(diǎn)頭如搗蒜，嘴里大口嚼著rou餅，“好吃極了，我再來(lái)一個(gè)?！?/br>
    “就是天天穿個(gè)高跟鞋，披一條白色皮草的那個(gè)假模假式的富二代？她要會(huì)做rou餅，母豬都會(huì)上樹(shù)。”白建華臉上帶著嘲弄的笑意。

    “這餅還真是一斤餅兩斤rou，香爆了，媽你快吃?！卑籽](méi)理會(huì)自家老爹，催著江萍趁熱趕緊吃rou餅。

    江萍夾起rou餅咬了一口，餅皮最先嚼著是焦脆的，再嚼就是軟乎乎的麥香氣，那rou餡就更不說(shuō)了，敦實(shí)飽滿，rou汁四溢，rou香混著濃郁的蔥香，香而不膩，一嚼全是rou汁。

    吃完這張rou餅，江萍都恍惚了，她也很難相信這餅是伊凡做的，那姑娘確實(shí)看起來(lái)是個(gè)嬌滴滴的富家女的模樣，穿得用的都是名牌，雖然不知道為什么淪落到來(lái)城中村租房住，但怎么看都不像是會(huì)下廚的人。

    見(jiàn)他們娘倆你一張我一張，一盤(pán)子rou餅很快就見(jiàn)了底，白建華猶豫了，伸出手想拿過(guò)來(lái)嘗嘗，白雪眼疾手快，伸出筷子一夾，餅直接掉到了自己碗里，“外面的東西不干凈，您小心吃壞了身子?！?/br>
    白建華：活該我嘴賤！

    白建華中午回來(lái)吃午飯，下午還要去麻將館打麻將，剛走到院子里，就看到那個(gè)假模假式的富二代正薅起袖子撅著屁股鋸木頭呢。

    他抱著手在旁邊看了看，起先是覺(jué)得這是個(gè)笑話，嘴邊掛著嘲諷的笑，當(dāng)一張樸實(shí)無(wú)華卻又讓人挑不出毛病的小矮桌出現(xiàn)在他面前的時(shí)候，白建華臉上的笑意逐漸消失。

    tm的，還真是活久見(jiàn)，他以為伊凡是個(gè)花瓶，沒(méi)想到這個(gè)花瓶居然是實(shí)心的，不但長(zhǎng)得漂亮，還有能力，上哪兒說(shuō)理去？

    白雪背著書(shū)包從家里出來(lái)，看到白建華，她拖長(zhǎng)了聲調(diào)陰陽(yáng)怪氣地問(wèn)，“您不是要壘長(zhǎng)城去嗎？怎么這會(huì)兒還在這里？”

    隨后看到伊凡，白雪笑著叫了一聲，“jiejie”，又夸，“rou餅真好吃，我以人民幣的名義發(fā)誓，這是我吃過(guò)最好吃的rou餅，謝謝jiejie?！?/br>
    “不客氣，明天我在三花路小吃街?jǐn)[攤，你早上過(guò)來(lái)吃啊，我請(qǐng)你?！币练卜畔鹿ぞ?，也笑著看向白雪，十五六歲的大姑娘，剪一個(gè)乖巧的學(xué)生頭，小臉圓圓的，笑起來(lái)眼睫彎彎，一看就有好感。

    “好啊。”白雪一臉驚喜，想到明天又能吃到那神仙rou餅了，心情好得和被喜歡的男生表白的那天一模一樣。

    她背著書(shū)包從白建華身邊躥出去，突然想起什么，猛地一回頭，對(duì)白建華說(shuō)，“爸，現(xiàn)在你知道小凡jiejie是真的會(huì)做rou餅了，我覺(jué)得你可以上樹(shù)了。”

    白建華一愣，半天才想起來(lái)自己之前說(shuō)過(guò)的話，要伊凡會(huì)做rou餅，母豬都會(huì)上樹(shù)。

    他閨女的意思是，他等于母...？

    第3章 京東rou餅   小吃攤支起來(lái)了

    昨天還艷陽(yáng)高照，今早就飄起了小雪，一推開(kāi)門(mén)，寒風(fēng)呼呼地刮到臉上，伊凡凍得打了個(gè)哆嗦，趕緊關(guān)上門(mén)退回屋里，翻出一件巨厚的羽絨服給曉虎套上，領(lǐng)口上一圈淡黃色的狐貍毛，穿得厚厚實(shí)實(shí)的，他看起來(lái)像個(gè)長(zhǎng)了毛的小團(tuán)子。

    早上五點(diǎn)曉虎就被從被窩里薅了出來(lái)，他還沒(méi)來(lái)得及申訴，一塊熱乎乎的rou餅就塞進(jìn)他嘴里，伊?xí)曰⒔懒藵M口的rou汁，也就不鬧騰了。

    小凡嘚吧嘚吧給他洗漱好，又火急火燎地給穿上小毛衣和棉褲，曉虎終于得空問(wèn)一句，“干嘛去？”

    “帶你去擺攤，你負(fù)責(zé)收錢(qián)，回頭每天給你10塊錢(qián)工錢(qián)，怎么樣？像你這么大就開(kāi)始自己賺錢(qián)的小朋友你可能是頭一個(gè)，特別厲害！我都佩服你！”這彩虹屁吹得伊凡自己都聽(tīng)不下去，抓緊時(shí)間喝了一碗熱乎乎的大米粥，吃了一塊rou餅。

    姐弟倆推著小吃到小凡昨天踩好點(diǎn)的小吃街街頭的一塊空地上，雪已經(jīng)停了，地面上又濕又滑，好幾次小吃車(chē)都差點(diǎn)遛出去，還是曉虎幫忙穩(wěn)住了小車(chē)，小惡魔長(zhǎng)得敦實(shí)，力氣也大得像一頭小蠻牛。

    支好小攤兒天都還沒(méi)亮，小凡搬了張矮凳讓小虎坐在煤爐前邊，暖和還擋風(fēng)。

    利索地起鍋燒油，發(fā)好的面團(tuán)搟成一個(gè)大而薄的面餅，從圓心切開(kāi)一個(gè)口子，再把rou餡均勻地在面皮上涂上厚厚一層，左下角留四分之一餅皮不鋪rou餡。

    把不鋪rou餡的餅皮掀起來(lái)蓋住旁邊的rou餡，之后再反復(fù)折疊，直到一張圓形的面餅變成扇形，rou餅也變得層層疊疊，一層餅，一層rou，傳說(shuō)中的千層rou餅就做成了。

    伊凡用細(xì)白的手指將千層餅小心提起來(lái)，放到熱好的油鍋里兩面煎到金黃，用勺子按壓，里邊的rou餡變得q彈時(shí)就是熟了。

    第一個(gè)rou餅出鍋，就來(lái)了一個(gè)50歲出頭的中年男人，男人穿中山裝，帶著一副金絲邊的眼鏡，看起來(lái)很是儒雅。

    他站在不遠(yuǎn)處觀察這邊半天了，眉毛睫毛上都落了一層細(xì)細(xì)的白霧，走近了，聞到撲鼻的異香，rou香里還帶有濃郁的醬香，rou餅千層酥脆，rou餡流油。

    中年男人興奮地搓搓手，問(wèn)道，“小姑娘，你做的可是京東rou餅？”

    “您知道京東rou餅？”小凡抬起頭，有些驚喜地看著中年男人，這餅是北方的做法，她本以為曼城知道的不多，沒(méi)想到第一張餅就遇見(jiàn)了懂行的。

    “對(duì)呀，我是北方人，京東大河一帶常吃這樣rou餡里加了醬的千層rou餅，剛聞到味道，就是熟悉的家鄉(xiāng)rou餅的味道，多少錢(qián)一張？給我來(lái)一張?！?/br>
    “好嘞，12塊錢(qián)一張，這就給您送過(guò)去。”小凡脆生生地應(yīng)了，把剛撈出來(lái)的rou餅切成小塊端到矮桌上放好，又轉(zhuǎn)身盛了一碗米粥送過(guò)去，“您是第一個(gè)客人，米粥是送您的。”

    中年男人忙著吃餅，酥脆的餅皮，油滋滋的rou餡，咬下一口，面質(zhì)軟和，rou鮮細(xì)嫩，香噴噴的面餅在嘴里嚼著，他眼眶都紅了，來(lái)南方20多年了，就這一口餅，像是回到了那個(gè)大雪紛飛的城市，母親還在世的時(shí)候常給他烙這千層rou餅吃。

    幾個(gè)嘰嘰喳喳的學(xué)生跑上前來(lái)，打斷了中年男人的思緒，為首的學(xué)生是白雪，她校服外邊套了一件羽絨服，背著一個(gè)皮粉色的大書(shū)包，她小跑到小吃車(chē)前邊，哈出一大團(tuán)一大團(tuán)的白氣，“jiejie，我來(lái)了，我?guī)е瑢W(xué)們一起來(lái)吃?！?/br>
    “好，快招呼同學(xué)們坐。”以前租客留下的這個(gè)平底鍋一次只能烙一張餅，一下子來(lái)了這么多人，小凡都快忙不過(guò)來(lái)了。

    金黃焦脆的rou餅，用刀從中間切開(kāi)，咔嚓一聲脆響，留著油的rou餡爆了出來(lái)，看得幾個(gè)同學(xué)直咽口水。

    等rou餅上了桌，小凡還是一人給他們送了一碗白米粥，粥上撒一小把蔥花，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白粥也讓她熬得香稠軟糯，在冰冷的空氣里氤氳出一小團(tuán)熱氣。

    白雪的同桌是個(gè)長(zhǎng)得很結(jié)實(shí)的小伙子，皮膚黑黑的，黑眼珠亮晶晶的，他一口一塊rou餅，嘴里的還沒(méi)嚼完，伸手又撈起一塊rou餅，嘴里還含糊地嘟囔著，“白雪，推薦我們來(lái)這里吃rou餅是你做過(guò)的唯一一件人事，我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餅?！?/br>
    白雪沒(méi)工夫和他瞎掰，用rou餅就著熱粥吃，渾身都變得暖洋洋的，抽空瞪了那個(gè)男生一眼，突然，她的目光楞住了。

    白建華站在小吃攤前，和白雪四目相對(duì)。

    他昨晚打了通宵的麻將，早上正是饑腸轆轆，不知道怎么的就想起昨天自家餐桌上的那幾個(gè)rou餅，想到昨天下午伊凡給白雪說(shuō)的，今早會(huì)在三花路擺攤，自己下意識(shí)地就走到了這邊。

    伊凡招呼他，“您來(lái)了？現(xiàn)在沒(méi)有位置了，得稍微等一下?！?/br>
    曉虎聽(tīng)到這話，掙扎半天才站起身來(lái)，他穿得實(shí)在太多了，笨拙得很，身體不受意識(shí)的控制。

    他搖搖晃晃站起來(lái)以后，把凳子朝白建華那邊踢了一腳。

    伊凡明白他的意思，彎腰撿起凳子遞給白建華，“您坐?！闭f(shuō)完又探身在曉虎頭上呼嚕了一把，捋了捋他炸起來(lái)的兩根呆毛，夸道，“我們曉虎真乖?！?/br>
    小臭臉?biāo)查g紅了臉。

    中年男人吃好后，曉虎挺緊張地問(wèn)小凡，“他要付多少錢(qián)？”

    “12?！?/br>
    小凡早上給曉虎說(shuō)的話他都記得，自己的職責(zé)是負(fù)責(zé)收款，中年男人微信付了錢(qián)，聽(tīng)到小凡手機(jī)上傳來(lái)“微信到賬12元”的聲音，曉虎才放下心來(lái)。

    中年男人走出去幾步，又轉(zhuǎn)了回來(lái)，剛才吃rou餅太熱情，忘記給老婆帶早餐了，“我再打包一份rou餅?！?/br>
    白雪他們幾個(gè)吃完餅，背著書(shū)包站起身來(lái)，同桌問(wèn)，“小jiejie，多少錢(qián)？”

    白雪拉了他一把，“你別管了，我爸請(qǐng)客。”

    白建華聽(tīng)到了，嘴里大口嚼著rou餅，就著香濃的rou汁吞下去，才趕緊說(shuō)，“你們快上學(xué)去，一會(huì)兒叔叔買(mǎi)單?！?/br>
    幾個(gè)學(xué)生開(kāi)心了，整齊劃一地沖白建華鞠了個(gè)躬，“謝謝叔叔?！闭f(shuō)完，同桌還補(bǔ)充一句，“祝叔叔的女兒越長(zhǎng)越漂亮?！?/br>
    白雪彎著腰，在白建華耳邊輕聲說(shuō)，“爸，外面的餅不衛(wèi)生，您可別吃壞肚子。”

    白建華此時(shí)正就著熱乎乎的粥大口嚼著rou汁四濺的rou餅，聽(tīng)到白雪的話，一張老臉漲得通紅。

    幾個(gè)孩子嘻嘻哈哈地跑遠(yuǎn)了，伊凡把打包好的餅遞給中年男人，“您拿好?！?/br>
    白建華雖然住在城中村，但人很講究，從來(lái)不在外面小攤上吃東西，今天來(lái)到小吃攤前純粹是昨天見(jiàn)白雪和江萍吃得太香了，自己很好奇才想來(lái)試試的，沒(méi)想到一口rou餅入口，他驚呆了。

    香濃的rou汁順著喉嚨滑下，那飽含了醬香味的rou餅綿軟而又柔韌，rou餡q彈多汁，吃著這絕味rou餅，白建華恨不得抽自己兩個(gè)大耳刮子，后悔昨天怎么不嘗一下，差點(diǎn)錯(cuò)過(guò)如此美味。

    一邊吃著，白建華又多叫了兩份rou餅帶走，小凡應(yīng)著，心想，這餅肯定是給江萍帶的，所以她做餅的時(shí)候還特意多加了兩勺rou餡。

    買(mǎi)餅的中年男人提著rou餅往家走，手背上傳來(lái)rou餅的熱度，那濃郁帶著醬香氣的rou香一直在鼻尖縈繞，他實(shí)在忍不住，從袋子里拿了一塊餅出來(lái)，心想，“我就吃一小口?！?/br>
    ...

    等他走到家樓下的時(shí)候，裝rou餅的袋子已經(jīng)空了，罪過(guò)罪過(guò)，中年眼鏡男在樓下重新買(mǎi)了一份豆?jié){小籠包上了樓，進(jìn)了房間，把早餐放到餐桌上，他下意識(shí)地說(shuō)了一聲，“老婆，對(duì)不起?！毙睦锴妇螛O了。

    今天賣(mài)餅的原材料都是昨天那58塊錢(qián)買(mǎi)的，rou和面都買(mǎi)得少，rou餅很快就買(mǎi)完了，伊凡看了看微信錢(qián)包，錢(qián)包里現(xiàn)在有112塊錢(qián)，加上有一個(gè)吃餅的大媽是現(xiàn)金支付的，一共賺了124塊，比自己預(yù)想的還好一點(diǎn)，本想著第一天賣(mài)餅加上天氣又冷，估計(jì)沒(méi)什么生意呢。

    收攤回家的時(shí)候，天上又下起了小雪，淅淅瀝瀝的雪花打濕了曉虎風(fēng)雪帽上的絨球，伊凡摸了摸他的臉蛋，凍得冰冰涼涼的，自己因?yàn)橐恢痹诶语灒允中暮芘?，她用暖暖的雙手捂住曉虎的臉蛋，問(wèn)他，“暖和嗎？”

    曉虎眨眨大眼睛，“給工錢(qián)！”

    伊凡，“...？”掏出10塊錢(qián)遞給他，“喏，小葛朗臺(tái)！”

    曉虎小心地把10塊錢(qián)揣進(jìn)口袋，戴著巴掌手套的小手還在口袋上拍了幾下以確保安全，最后一抬頭，大眼睛濕漉漉的，“姐，這是不是辛苦錢(qián)？”

    伊凡被他逗得噗呲一笑，“我們這叫樂(lè)在其中。”突然想起這還是穿過(guò)來(lái)以后曉虎第一次叫她“姐”，又覺(jué)得心里暖洋洋的。

    姐弟倆推著小推車(chē)頂著風(fēng)雪往家走，江萍從菜市場(chǎng)買(mǎi)菜回來(lái)，在路上碰到伊凡，她把買(mǎi)回來(lái)的rou菜放到小推車(chē)上，幫忙一直把小推車(chē)推到家，還好菜市場(chǎng)離小吃街不遠(yuǎn)，沒(méi)多大會(huì)兒就到了。

    伊凡看到江萍買(mǎi)的菜里有幾個(gè)包子，便隨口問(wèn)了一句，“江阿姨，您沒(méi)吃早餐？”

    “對(duì)呀?！苯疾缓靡馑嫉匦π?，“早上家里煤氣沒(méi)有了，沒(méi)來(lái)得及做早餐，我聽(tīng)小雪說(shuō)她要上小吃攤上吃去？”

    伊凡沖她點(diǎn)點(diǎn)頭，把小吃車(chē)在走廊上放好，進(jìn)了屋突然想起早上白建華打包帶走的那兩個(gè)rou餅，既然沒(méi)有給江萍，那他是給誰(shuí)帶的餅？

    第4章 京東rou餅   這碗羊rou湯香掉魂了

    下午5點(diǎn)多的時(shí)候，雪越發(fā)地大了起來(lái)，曉虎趴在窗戶前把臉貼在冰涼的玻璃上，看著漫天飛舞的鵝毛大雪，他往窗戶上哈了一口氣，小手指一劃拉，就在霧氣上劃出一條橫線，傻乎乎地咧開(kāi)嘴笑了。

    伊凡也擠過(guò)來(lái)，看著滿天的風(fēng)雪，有點(diǎn)擔(dān)心明天出不了攤，心里把雪神騰六罵了一遍，好端端的現(xiàn)在下什么雪！轉(zhuǎn)念一想，下雪天，吃火鍋?zhàn)詈昧恕?/br>
    她剛從窗戶前抬起身，門(mén)口響起了敲門(mén)聲，伊凡開(kāi)了門(mén)，江萍手上提著一塊羊rou，笑瞇瞇地遞給她，“小凡，這是我弟弟自己養(yǎng)的羊，今天給我們送了好多羊rou羊排過(guò)來(lái)，我送一塊給你嘗嘗?！?/br>
    伊凡早上剛在菜市場(chǎng)問(wèn)過(guò)羊rou，要78塊錢(qián)一斤，江萍給的這一塊少說(shuō)也有三四斤，她趕緊雙手接了過(guò)來(lái)，連聲道謝，“江阿姨，今天下雪，我把這塊羊rou清燉了，您叫上愛(ài)人和白雪一起過(guò)來(lái)吃，暖暖身子?！?/br>
    江萍連連擺手，“這塊你留著自己慢慢吃，羊rou我那邊還有，你帶著弟弟過(guò)來(lái)吃就是了?！?/br>
    伊凡把羊rou收好就帶著曉虎去了江萍家，她本是想著早點(diǎn)去好幫忙，到了江萍那邊一看，羊rou還沒(méi)開(kāi)始做，于是自告奮勇地要給江萍燉廣式羊rou湯吃。

    伊凡她們出租屋沒(méi)有電視機(jī)，曉虎在家無(wú)聊，都數(shù)了半天雪花了。江萍家電視機(jī)里正放著動(dòng)畫(huà)片，他站在沙發(fā)旁看得入迷，江萍把他抱起來(lái)放到沙發(fā)上，開(kāi)了腳邊的取暖器給他烤腳，又拿了零食罐子來(lái)放在他旁邊。

    江萍憐憫地摸摸曉虎的大頭，當(dāng)媽的人最見(jiàn)不得孩子受苦了。

    羊rou非常新鮮，整塊羊rou往案板上一摔，rou質(zhì)q彈細(xì)密，生rou聞起來(lái)有淡淡的清香，膻味很淡。