研磨好的米粉里加入適量的糖粉拌勻后，再用漉網(wǎng)反復(fù)過濾兩次，直到盆里的米粉用手捏起來能成一個(gè)細(xì)膩的團(tuán)子，輕輕一碰隨即就會(huì)散開，米粉就好了。

    做好的米粉，填進(jìn)木質(zhì)模具里上鍋蒸著。

    宋潔凈和曉虎盤腿坐在軟墊上，掐著時(shí)間等著吃桂花糕。

    現(xiàn)在是冬季，按說已經(jīng)過了桂花常開的金秋時(shí)節(jié)，但曼城地處南方，哪怕冬天，也有許多香氣馥郁的四季桂。

    同城買來老月桂和金滿堂桂兩種桂花，在清水里淘洗干凈，晾干水分后，放入山泉水里，加老冰糖慢慢熬制。

    等糖水變得粘稠的時(shí)候，桂花馥郁清香的獨(dú)特香氣便飄滿了小廚房。

    宋潔凈探頭進(jìn)來聞了聞，芳香中帶著一絲絲甜味，幽幽的桂花香氣直沁心脾，仿佛怎么都聞不夠似的。

    杜陽(yáng)走進(jìn)小吃鋪的院門，那濃郁的幽香一陣陣鉆進(jìn)鼻腔，清爽甜蜜，他不由得快步走進(jìn)店里，一眼便看到伊凡手里端著的一張小碟子。

    碟子是青花瓷的白瓷盤，瓷盤里整整齊齊地?cái)[放著五六個(gè)潔白如玉的米糕，米糕方方正正，正中點(diǎn)綴一抹晶瑩的桂花糖。

    桂花糕很漂亮，好似顫巍巍的一塊白玉。

    伊凡見到是他，捧著桂花糕盈盈地笑了，“杜陽(yáng)來了？今天的紅燒排骨賣光了，正好來試試這剛出鍋的桂花糕?！?/br>
    桂花糕便不配茉莉花茶了，兩種花香都是好的，但若是混在一起食用，便是各自搶了風(fēng)頭。

    吃桂花糕，伊凡配的是烏龍茶。

    烏龍茶回味甘鮮，還能消食解膩，最重要是茶香純粹，和桂花的香氣相輔相成，吃在嘴里便是人間絕味。

    晚上吃的是紅燒排骨，現(xiàn)在喝烏龍茶解膩?zhàn)詈谩?/br>
    幾人在火塘邊的軟墊上坐下，伊凡用粗陶的杯子各自泡了一杯烏龍茶，每人面前一個(gè)小碟子，各擺一塊桂花糕。

    桂花糕是方方正正的款式，正面映著“福祿壽喜”的圖樣，晶瑩的桂花糖點(diǎn)綴在瑩白的米糕上，一時(shí)間，大家都有些舍不得下口。

    特別是學(xué)美術(shù)出身的杜陽(yáng)，總是怕自己的魯莽破壞了這桂花糕的美。

    伊凡招呼大家，“都別客氣，嘗一嘗味道?！?/br>
    圓臉師傅學(xué)廚十余載，還是第一次見到這么漂亮的桂花糕，還沒吃進(jìn)嘴里，那桂花的清香就把人迷得神魂顛倒。

    再咬一口米糕，米香濃郁，口感軟糯卻不粘牙，桂花的香味絲絲縷縷地在唇間纏綿。

    米香裹著桂花香，香糯里又帶著絲絲的甜蜜，簡(jiǎn)直像是把世間最美好的事物都融化在口中了。

    杜陽(yáng)在吃桂花糕的時(shí)候，不知怎么的，就突然想起“山寺月中尋桂子”這句詩(shī)來，這怕就是傳說中能吃出意境來的高級(jí)料理吧。

    一人一塊桂花糕吃完，伊凡卻不再讓他們多吃，“入夜了，桂花糕里加了糯米，吃多了不好消化。”

    宋潔凈舉手道，“我是鋼鐵胃，不必憐惜我，請(qǐng)用剩下的桂花糕來盡情地蹂·躪我吧！”

    “我給你打包。”伊凡笑著說，“你帶回去給伯父伯母嘗一下?！?/br>
    說完又問杜陽(yáng)，“禾光沒來，要不要給她打包一份？”

    杜陽(yáng)臉上掠過一抹淡淡的愁色，隨即很快恢復(fù)平靜，“她和閨蜜逛街去了，正好宋老師也在，我想看看隔壁鋪?zhàn)拥母窬帧！?/br>
    宋潔凈仿佛被桂花糕吃醉了似的，臉頰上飛起兩抹酡紅，傻乎乎地笑著，杜陽(yáng)和她說話，她都沒聽到。

    杜陽(yáng)有些尷尬地干咳一聲，不由得加大一點(diǎn)音量，“宋老師？”

    “??？吃什么？”宋潔凈一回神，還以為是又招呼她吃什么好東西了。

    圍著火塘的眾人全笑了，宋潔凈吐吐舌頭，“人間大事，吃喝二字，你們?cè)趺炊蓟畈幻靼啄?？?/br>
    伊凡好笑地看她一眼，“我看你是肚里滿滿，腦袋空空。正好我們家白雪要回來了，你們倆就紅塵作伴，吃得白白胖胖吧?！?/br>
    白雪這一跤摔得，那可是在學(xué)校出了大名。

    不但是坐私人飛機(jī)回去，方老頭還天價(jià)請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)著名的全科醫(yī)生全程陪護(hù)。

    現(xiàn)在別說學(xué)生了，連老師們私底下都說，“這個(gè)白雪，到底是個(gè)什么背景？”

    白雪班主任答，“是啊，這孩子平時(shí)也太低調(diào)了，家庭住址填的還是城中村，要不是這次出事，我還真不知道她家背景這么硬。”

    “現(xiàn)在有錢人家的孩子都很低調(diào)的，你看那些社會(huì)新聞上，多少綁·架案件呢...”

    白雪的同桌此時(shí)正一臉迷茫地45度角仰望天空，這個(gè)世界到底怎么了？

    和他同學(xué)十幾年的好基友，前幾天倆人還一起扒明星們的瓜吃，沒曾想，年度大瓜就在自己身邊。

    上了私人飛機(jī)，白雪瘸著一只腿，這里摸摸，那邊看看，一副沒見過世面的模樣。

    江萍在自己位置上坐下，回頭瞪她一眼，表情一臉凝重，“白雪，你沒什么要對(duì)我解釋的嗎？”

    第34章 桂花糕2   曉虎長(zhǎng)在方老頭身上了

    白雪她們是半夜11點(diǎn)多到的曼城, 江源開車去機(jī)場(chǎng)接人，回到家里的時(shí)候都12點(diǎn)多了。

    曉虎知道家里人要回來了，困得一顆大頭都開始小雞啄米了，還是堅(jiān)持不肯去睡覺, 用意志力支撐著自己的腦袋。

    伊凡想著大家晚上估計(jì)都餓了, 又想起江萍之前提過白雪喜歡吃面條, 便揉好面團(tuán)，開始做拉面。

    面團(tuán)先是搓成一根長(zhǎng)條, 雙手抓住面團(tuán)的兩端，纖細(xì)的手臂迅速?gòu)堥_又合起，面團(tuán)逐漸變細(xì)長(zhǎng), 面條也從兩根變成四根。

    隨著胳膊快速?gòu)埡? 面條的數(shù)量越來越多，最后變成極細(xì)極細(xì)的銀絲般的面條。

    曉虎張了張嘴, 瞌睡都驚醒了，他懵懵懂懂地自言自語，“感覺像是用了一個(gè)魔法”

    面條做好便開始做湯頭, 宵夜吃點(diǎn)清淡的好消化，那就做雞湯蝦仁湯頭。

    她汆了兩個(gè)西紅柿，一把菠菜, 上了漿的大蝦仁往油鍋里一滑, 取出來后加雞湯燉上。

    湯頭紅綠相間，蝦仁的鮮脆和雞湯的鮮香氤氳在廚房里，伊凡扭頭對(duì)曉虎說，“你給方爺爺打個(gè)電話看看他們到哪里了。”

    曉虎得令，剛把電話手表舉到面前，就聽到院門那邊“吱呀”一響。

    伊凡笑著說, “不用打了，人來了！”

    話音剛落，她便往燒著開水的砂鍋里下入一把細(xì)面，極細(xì)的面條在水中絲絲蕩開，像是散開的白菊。

    白雪腿上打著厚厚的石膏，人坐在輪椅里，江萍和方老頭走在前邊，江源推著輪椅走在后面。

    伊凡探頭笑道，“回來了？洗手吃面，雞湯鮮蝦面?！?/br>
    在聽到“雞湯鮮蝦面”五個(gè)字的瞬間，幾個(gè)人齊齊咽下口水。

    面條出鍋，白瓷碗里半碗銀絲般的細(xì)面，清澈的雞湯里散落著碧綠的菠菜、紅彤彤的番茄，和瑩白的蝦仁。

    白雪早就忍不住了，離開家這段時(shí)間，最想念的居然不是mama，而是小凡姐做的飯菜。

    她一邊罵自己簡(jiǎn)直喪盡天良，一邊心里安慰道，事已至此，先吃飯吧！

    吸溜吃下去一口面條，極細(xì)的面條十分入味，把雞湯的鮮香，蝦仁的鮮甜全都吸進(jìn)面條里去，光吃面就已經(jīng)鮮得不像話了。

    再嚼一個(gè)蝦仁，又嫩又脆，帶著新鮮蝦仁特有的鮮甜感，吃到嘴里，連舌尖都在跳舞。

    面條吃得差不多了，江萍咳嗽兩聲，“大家也都吃好了，我說件事哈。”

    曉虎立刻虎軀一震，每次他挨批評(píng)之前，他姐的開場(chǎng)白就是這樣，“曉虎，我說件事哈..”

    又聽到江萍說，“主要是白雪的事。”

    曉虎放下心來，端起雞湯咕咚咕咚喝了幾大口，鮮得吊起兩條小眉毛。

    白雪看看伊凡，一臉心虛的模樣。

    伊凡用唇語問，“怎么了？”

    白雪剛要答，江萍又咳嗽了兩聲，“別跟你小凡姐打暗語，我問你們，你們?nèi)齻€(gè)是不是都給她錢了？”

    伊凡看看方老頭，又扭頭看看江源，三個(gè)人都有些心虛地不敢接話。

    “看你們給她慣得，你們知道嗎？她掏腰包請(qǐng)班上十幾個(gè)同學(xué)滑雪，瞞著老師偷偷跑出去的，還好別的同學(xué)沒出什么事，要不就闖了大禍了?！?/br>
    伊凡恨鐵不成鋼地瞪了白雪一眼。

    江萍接著說，“你們就慣吧，我聽方老頭說是給了她一萬，你們倆給了多少？”

    江源小聲說，“我就給了五百，這不是想著孩子在外面買點(diǎn)好吃的么?！?/br>
    白雪驀地瞪大眼睛，青天白日的，這是睜著眼睛說瞎話啊。

    伊凡一看白雪那副模樣，便知道江源一定放水了，便也笑盈盈地說，“江阿姨，我也只給了三百塊，怕她身上沒錢，在外面不方便，三百塊錢嘛，隨便吃一頓肯德基就沒了，請(qǐng)同學(xué)滑雪的錢肯定不是我給的?！?/br>
    白雪，“...？”見鬼了！我怎么記著這倆人是一人給了五千的？

    聽到給的數(shù)目不多，江萍便沒再多說什么，轉(zhuǎn)過頭，語重心長(zhǎng)地對(duì)方老頭說，“方叔叔，我知道您是心疼孩子，可小孩子嘛，不要給她那么多錢，會(huì)把她慣壞的?！?/br>
    方老頭站起身，陰沉沉地看了江萍一眼，語氣十分不屑，拔高了聲調(diào)，“一萬塊也叫錢？”

    大光頭摔門而去。

    眾人面面相覷，你大爺還是你大爺！

    曉虎都快睡著了，聽到這句話驀地驚醒，跳下寶寶椅，對(duì)著走遠(yuǎn)的小老頭喊，“爺爺，也給我一萬嘛，灑灑水啦！”

    伊凡一腳踹在他rou乎乎的屁股蛋上，“回屋睡覺?！?/br>
    杜陽(yáng)帶著幾塊桂花糕回了公寓，禾光已經(jīng)回來了，卸了妝正對(duì)著梳妝鏡貼面膜。

    她回頭看一眼，嘴都張不開，含糊不清地問了一句，“回來了？你上伊凡家吃飯去了？咦...什么味道？”

    “哦，桂花糕?！倍抨?yáng)把桂花糕放到玄關(guān)的鞋柜上，彎腰去找拖鞋。

    禾光把面膜上的小氣泡抹平，“怎么突然想起吃桂花糕了？聞起來倒是蠻香的?！?/br>
    “伊凡做的，給你帶了幾塊回來?！彼肓讼?，學(xué)著伊凡的話說道，“桂花糕里摻了糯米，不容易消化，晚上少吃點(diǎn)?！?/br>
    禾光擺擺手，“我不愛吃中式糕點(diǎn)，太清淡了，又有點(diǎn)硬。”

    “那我吃了吧？”杜陽(yáng)問。

    “嗯?！焙坦獯饝?yīng)一聲，又繼續(xù)搗鼓她的面膜。

    等禾光貼好面膜回到沙發(fā)旁的時(shí)候，杜陽(yáng)剛洗完手，正拿起那白玉一般的桂花糕，小心翼翼地掰開。

    隨著他的動(dòng)作，空氣中似乎有細(xì)碎的小氣泡炸裂的聲音，桂花糕馥郁的香氣悠悠地飄過來。

    禾光咽了咽口水，覺得這塊桂花糕看起來好像不錯(cuò)。

    杜陽(yáng)一塊接著一塊地吃，早就把伊凡囑咐的晚上要少吃的話拋之腦后，杜陽(yáng)心想，年輕人嘛，啤酒小龍蝦都不在話下，兩三塊桂花糕誰怕過？

    禾光早就看饞了，在打包盒里只剩下最后一塊桂花糕的時(shí)候，她伸手按住杜陽(yáng)的手背，“這...桂花糕...吃多了不消化。讓我來吧！”