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開家小吃店賺錢養(yǎng)娃[美食] 第73節(jié)

    江萍端著一盆蔥走出來,聞言,詫異地看了白雪一眼,“怎么還不能吃辣了?”

    “運動員不能吃辣,會加重身體負擔的?!卑籽┮槐菊?jīng)地解釋。

    江萍在軟墊上坐下,把蔥放到膝蓋上,撿出蔥里的黃葉,“不是說好了先當興趣培養(yǎng),怎么就成運動員了?”

    白雪信誓旦旦,“我要用專業(yè)運動員的標準來要求自己?!?/br>
    “行?!苯及褤旌玫男∈[放進簸箕里,“看你能堅持多久,我拭目以待!”

    俗話說,四川人不怕辣,湖南人辣不怕,貴州人怕不辣。

    這貴州辣子雞一端上桌,就是鮮辣撲鼻,但這香味和川菜火爆的麻辣又不太一樣,是一種滋味綿長醇厚的香辣味。

    滿滿一盆辣子雞端上桌,鮮亮的辣椒油里臥著大塊的雞rou,一個雞腿只砍三刀,每一塊rou都連皮帶骨,看上去就讓人食指大動。

    曉虎不能吃辣,小胖師傅給他做了不放辣椒的酸菜魚。

    江萍端著那碗不放辣椒的酸菜魚從廚房走出來,探頭問白雪,“你不吃辣,魚能吃不?”

    “可以的,我自己去盛?!卑籽┗卮?。

    江萍沒說話,把那盤酸菜魚放到桌上,“過來吃吧,以后你和曉虎你倆拼飯了?!?/br>
    曉虎“哼”了一聲,立下誓言,“等我4歲的時候我就能吃辣了!”

    大家剛在桌前坐下,院門口黃銅小鳥風鈴響了一聲,老七來了。

    他穿著一套藏青色的西裝,頭發(fā)全部向后梳,腋下還夾著一個牛皮手包,有幾分老板的派頭,也看得出來他停重視這次拜訪的。

    伊凡看到他,露出熱情的笑意,“七哥來了?吃了沒?一起吃點?”

    這句招呼一下子拉近了倆人的距離,讓本來有點不安的老七心情也稍微緩和了一點。

    老七抽抽鼻子,聞到空氣里的香辣四溢的香氣,胖姐起身幫他取了一副碗筷過來。

    江萍也招呼著,“白雪,挪個位置?!?/br>
    白雪往曉虎那邊挪了一下,老七順勢坐下了。

    要說這四川辣子雞是在辣椒里面找雞塊,那這貴州辣子雞的雞rou就是扎扎實實大塊雞rou,所以說四川辣子雞下酒,貴州辣子雞下飯。

    老七挑起一塊雞腿rou,用碗接住,雞腿rou帶出來的湯汁滴落在米飯上,把潔白的米飯浸成淡淡的醬褐色。

    一口咬下去,雞rou皮酥rou糯,糍粑辣椒的香味仿佛浸進了雞rou的纖維里,每一絲雞rou都帶著綿長醇厚的鮮辣。

    要不說這辣子雞是下飯之王,筷子一開動,大家都不說話了,悶著頭吃rou。

    馮力辣得腦門鼻尖上一層細細密密的汗珠,他伸手去拿桌上的可樂,小胖師傅手快,一把抓過來,拉下拉環(huán),仰頭咕咚灌了一口,爽得一聲長嘆。

    聽到對面的動靜,白雪抬起頭,看到小胖師傅又夾起一塊裹滿了亮紅色辣油的雞塊,用牙一咬,聽到輕微的撕裂聲,香糯的雞rou伴隨著湯汁一起滑進嘴里。

    白雪咽了一口口水,趕緊夾起一塊酸湯魚分散一下注意力。

    伊凡笑盈盈地看著老七,問道,“七哥,這辣子雞您吃著不辣吧?”

    “不辣不辣,鮮得很!”老七嘴里嚼著rou,慌不迭地點頭。

    “嗯?!彼€是笑盈盈的,“那您多吃,吃好留下來喝杯茶水?!?/br>
    大家吃完飯后,伊凡囑咐馮力明天上幼兒園去,給園長助理打一聲招呼,搜集一下學(xué)生們有沒有什么食物過敏,食品安全要做好。

    今天在學(xué)校里那么一鬧,以后小飯?zhí)米龅煤门c壞都會算到齊鳴頭上,伊凡不能再給他惹麻煩了,之后做事要十分的仔細。

    馮力答應(yīng)完就上后廚忙活去了,伊凡請老七到院子里說話。

    還是那個軟墊,矮桌上兩杯熱氣繚繞的茉莉花茶,中間擺著一盤鹽炒瓜子。

    伊凡笑著做了一個請的手勢,“七哥,您喝茶。”

    老七隔著茶水的熱氣看著面前這個白玉一般的姑娘,突然雙手抱拳,沖她鞠了一躬,“小凡老板,我對不住你?!?/br>
    伊凡笑盈盈地端起茶喝了一口,受了他的這一拜。

    這個道歉,是老七欠食百味的。

    等老七重新抬起頭來,伊凡笑著對老七說,“七哥,過去的事就過去吧,今后誰都不提了,以后大家都坦坦蕩蕩的,商場如戰(zhàn)場,可終究也是邪不壓正!”

    “是,之前那件事是我犯了糊涂,麻辣燙店倒閉是我該受的。我老七對天發(fā)誓,今后絕對堂堂正正做人做事。”

    “好!”伊凡點點頭,“那我就開門見山了,我想盤下你的店,你開個價!”

    老七猶豫半晌,踟躕著開口,“小凡老板,不瞞你說,麻辣燙店是我十幾年的心血,轉(zhuǎn)了這個店,我也沒事做了,我想向胖姐那樣,用店入股,我還能留下來繼續(xù)工作,你看怎么樣?”

    “這...”

    老七見伊凡猶豫,一時間也有些緊張。

    伊凡隨后開口道,“你想入股,也不是不可以,但我現(xiàn)在手頭只剩百分之六十的股,我能拿出來的只有百分之九,我自己手里要剩下五十一,您明白我的意思吧?”

    老七點點頭,伊凡自己手里要留百分之五十一,成為食百味最大的股東,擁有絕對的話語權(quán),這他能理解。

    可七星麻辣燙是小吃街最大的店鋪,上下兩層接近四百平方,如果以這個店鋪入股,而他只拿百分之九的利潤,那他也太虧了。

    想到這里,老七后脊梁上升起一陣涼意,別看伊凡笑盈盈的,好像什么都不計較,但其實她都算進去了。

    老七之前的那一次陷害,伊凡都要在這一次討回來,這次談判本來就沒有公平可言。

    想明白自己的處境以后,老七反而釋然了。

    成王敗寇,他承認,自己是敗給這個二十歲的年輕姑娘了。

    最后老七只有一個條件,如果要招人,優(yōu)先考慮麻辣燙店的老員工。

    這也正是伊凡的想法,她自然是滿口答應(yīng)。

    送走老七后,伊凡坐回軟墊上,茶已經(jīng)涼了,她還是拾起杯子喝了一口涼茶,涼意蔓延到胃里,但心里是熱的。

    從那個料峭寒冬里的小吃攤開始,一步一個腳印,終于完成了食百味的原始構(gòu)建,現(xiàn)在有人、有地方、有名氣、也有技術(shù),剩下的就是賺錢了。

    江萍要送白雪進國內(nèi)頂級的滑雪機構(gòu),小胖師傅要給老母親買房,這些錢都得開始賺了。

    她看著腳邊已經(jīng)熄掉的火盆,突然覺得這個位置是個寶地,和彥顏、徐晶晶、胖姐、老七,都是在這里聊的,也都有很好的結(jié)果。

    伊凡朝店里喊了一聲,“小胖師傅,把收銀臺上的金蟾蜍搬出來?!?/br>
    不一會兒,白雪吭哧吭哧地搬了金蟾蜍出來,“姐,搬這個干嗎?”

    伊凡指著院子里的一張矮桌,“放這里,這里風水好,招財進寶!”

    “呵,你好歹也是身在新中國長在紅旗下的社會主義好青年,這怎么還迷信上了?”

    “取個好彩頭?!币练渤吨渥?,仔仔細細地把這大金蟾蜍擦得亮晶晶的,這還是食百味小吃鋪開業(yè)的時候曲老師那幾個老饕送來的。

    她原本是一時興起,可萬萬沒想到的是,明天,就在這個風水寶地,會有人給她送來一個巨大的驚喜。

    第69章 貴州辣子雞1   為了火鍋吵半天,最后吃……

    白雪開始學(xué)滑雪后, 老師安排了每天的運動任務(wù)。

    今天是她第一次夜跑,換上運動鞋,頭上綁著熒光發(fā)帶,一個人順著碧湖邊的步行街往前跑。

    跑到一處燒烤攤前的時候, 她隨意瞟了一眼, 攤子上坐著兩個人, 兩個熟悉的人。

    白雪揉揉眼睛,有點不敢相信自己看到的這一幕, 小燒烤攤的煙火氣里,小胖師傅和馮力正在熱火朝天的擼串。

    在小吃鋪員工的眼中,小胖師傅和馮力一直不怎么對付, 原因也許大概肯定是小胖師傅多少有點嫉妒馮力, 畢竟馮力從長相到身材再到廚藝都比他優(yōu)秀得多。

    現(xiàn)在看著倆人面對面擼串,桌上還放著兩大杯扎啤, 一幅兄友弟恭的模樣,著實讓白雪有點發(fā)懵。

    小胖師傅先發(fā)現(xiàn)白雪,沖她揮了揮手, “小雪,跑步?。繜緛聿粊??”

    白雪看看桌上的烤羊rou串、烤生蠔、烤豆腐皮,默默地咽了口口水, “我...我還要跑步, 你們吃,你們吃?!?/br>
    轉(zhuǎn)身快速跑開了,好像生怕自己跑慢了要反悔似的。

    馮力撐著頭嘆了口氣,“我記得我也是出來跑步的,怎么就跟你坐這兒了???”

    “喝酒喝酒?!毙∨謳煾刀似鹪『退隽艘幌?,“這不湊巧嘛, 剛好遇到?!?/br>
    馮力斜著眼看看桌上的那堆高油高脂,又香又辣的燒烤,總覺得這件事有點不對勁。

    他剛捋到一點頭緒,又被小胖師傅“喝酒喝酒,吃rou吃rou”的吆喝聲打斷,馮力抬起手,薅過一根羊rou串咬了下去,油香油香的。

    伊凡上午和老七簽完合同,下午就開始改造店鋪,七星麻辣燙的裝修不錯,她不打算大改,只把兩間店鋪之間的墻拆掉,換掉麻辣燙店之前的家具和軟裝。

    這樣一來,兩間店鋪連成一間大鋪,小吃鋪看起來就像是麻辣燙店的后院,絲毫不覺得突兀。

    拆掉的墻還得修飾一下,種點花花草草什么的,所以這兩天小吃鋪都不營業(yè)。

    難得休息兩天,小胖師傅和馮力本來在院子里琢磨著晚上弄火鍋吃,說著說著就吵了起來。

    小胖師傅說火鍋肯定得吃重慶紅油火鍋,因為顧及到白雪和曉虎,他最多就能接受鴛鴦鍋。

    馮力則說春天天氣太燥,吃重慶火鍋上火,不如吃廣式打邊爐。

    兩個人意見不統(tǒng)一,越吵越兇,最后小胖師傅甩了一句,“你身材好了不起是吧?我天天找你吃燒烤,胖死你!”

    馮力,“...好啊你,我就說昨晚你那么熱情要請我吃燒烤肯定有問題?!?/br>
    小胖師傅捂著嘴,意識到自己暴露了。

    他心虛地轉(zhuǎn)身往屋里跑,馮力一把薅住他的后衣領(lǐng),“你給我回來,和我去買打邊爐的菜?!?/br>
    等他倆走了,伊凡和江萍面面相覷。

    江萍,“這小胖是不是腦子不太好用?”

    伊凡,“多少是有點大病在身上的?!?/br>
    正在此時,院門外的風鈴響了一聲,伊凡抬起頭,“您好,今天不營業(yè)...”

    話說了一半,她一愣,來的人是一個長相溫婉的女人,手里牽著一個雪娃娃般的小女孩,正是曉虎他們班的小仙女崔紫涵。

    女人對伊凡柔柔一笑,“您好,我是崔紫涵的mama,昨天伊曉虎幫了紫涵,我今天特意登門道謝,沒有打擾您吧?!?/br>
    “沒有沒有?!币练舶芽腿苏泻舻皆鹤永锏目ㄗ献?,泡了兩杯茉莉花茶,配了上午做的一小碟核桃酥,茶杯旁就是那只大肚子蟾蜍。

    她回頭對江萍喊,“江阿姨,麻煩您去劉記找一下曉虎,就說他同學(xué)來了。”

    不大一會兒,曉虎、缽缽和大跑蹬蹬蹬地跑進來,三個孩子玩得跟泥猴兒似的,跟小公主似的崔紫涵一比,伊凡覺得自己家的孩子真是不能要了。

    崔紫涵倒是一點不嫌棄他們,跳下凳子,從隨身的書包里拿出一個禮盒,歪著頭,可可愛愛的說,“曉虎,這是送給你的禮物,昨天謝謝你幫我?!?/br>