“但是現(xiàn)在大家不缺油水，吃的都要將就健康，豬油拌飯可以上，但只能作為白米飯的補(bǔ)充項(xiàng)，吃主食的時(shí)候客人可以選擇白米飯，也可以選擇豬油拌飯?！?/br>
    聽到伊凡還是認(rèn)可豬油拌飯的，馮力又更加得意地瞟了小胖一眼。

    “除此之外我還有一個(gè)更好的菜，四川甜水面你們覺得怎么樣？”

    甜水面里除了韌勁十足的粗面，最靈魂的當(dāng)屬那一碗又甜又鮮的醬油了。

    這一次馮力和小胖都終于達(dá)成了共識(shí)，這個(gè)醬油用來做甜水面確實(shí)是神作。

    三個(gè)人合作默契，伊凡熬復(fù)制醬油，小胖用石磨磨白芝麻醬，馮力負(fù)責(zé)揉面。

    小胖把小石磨從院子里搬進(jìn)廚房，往里添了一把炒熟的白芝麻，倒了半瓶香油，轉(zhuǎn)動(dòng)石磨，便有濃郁的白芝麻醬緩緩流出。

    現(xiàn)成的中壩醬油還不能直接用來做甜水面，還得再加一些香料熬成復(fù)制醬油。

    小奶鍋里加半鍋醬油，下半碗山泉水將醬油的濃度調(diào)淡。

    再加入冰糖、紅糖、八角、小茴香、□□、桂皮、香葉和草果一起熬制。

    由于醬油里加了糖的緣故，在熬制醬油的過程中需要不斷攪拌，避免醬油糊底。

    一直熬到塊狀的冰糖和紅糖全部融化后，醬油也便成稍微有點(diǎn)粘稠的狀態(tài)。

    這樣熬出來的醬油叫做“復(fù)制醬油”，是川菜中常用的一種調(diào)味醬油，醬香濃郁，鮮香之中有帶有明顯的甜味。

    最重要的是，這“復(fù)制醬油”能夠很好的掛在面條上，使面條吃起來十分入味，咸鮮甜辣，再裹上一層辣椒油，甜甜辣辣很是過癮。

    馮力切好的面條有筷子那么粗，放進(jìn)開水里煮熟以后，撈出來過涼水晾涼。

    濾干水汽的面條里加入一勺復(fù)制醬油、一大勺芝麻醬、花生碎、熟豆粉和辣椒油拌勻。

    由于面條很粗的緣故，一只小碗里其實(shí)只有兩三根面條，可以嗦著吃，入口先嘗到辣味，之后會(huì)嘗到芝麻醬花生碎的醇香，最后是醬油的咸鮮回甜，這股鮮味可以在嘴里停留很久，回味無窮。

    伊凡把做好的甜水面分到小碗里，端到后院招呼大家過來吃面。

    曉虎他們?nèi)齻€(gè)小朋友分到的是不放辣椒的面條，粗面上裹著濃郁的醬汁，芝麻醬和黃豆面的味道很吸引小朋友。

    缽缽雙手捧著碗，把鼻子湊到面條上使勁嗅了一下，抬起頭，眼睛笑得彎彎的，舔著嘴唇說，“真香！”

    白雪還是不吃辣椒，和小朋友們一起吃不放辣油的，她鼓勵(lì)曉虎，“曉虎，你已經(jīng)是大孩子了，再有半個(gè)月就4歲了，可以嘗試著吃辣椒了，一旦開始吃辣椒，你就會(huì)重新打開一扇新世界的美食大門。”

    曉虎“哼”了一聲，扭過頭，夾起碗里的面條一口咬了下去，他大口嚼著韌勁十足的面條，心想以后都不要理白雪了。

    伊凡看出來倆人估計(jì)是鬧矛盾了，端著自己的碗擠到他們中間坐下，一臉八卦地問， “你們倆怎么了？”

    曉虎氣哼哼的，別扭地又扭了一下頭，用后腦勺對(duì)著白雪。

    見曉虎不說話，伊凡只好問白雪，“怎么了？”

    白雪嗦著面條，嘴里都是咸鮮的滋味，忙得沒空說話。

    大炮舉起手，“我知道，小雪jiejie把曉虎的牛rou干霸占了，還不給他錢?！?/br>
    伊凡一想，沒事了，白雪欺負(fù)曉虎，曉虎暗中給白雪下套也不是第一次了，這次吵完，下次依舊相愛相殺。

    江萍的面辣油調(diào)多了，辣得吸了兩口涼氣，可偏偏這辣味融合著醬油的鮮甜味，讓她吃得欲罷不能。

    等這股香辣勁過了，江萍才抬起手在白雪的脊背上抽了一下，“你這死孩子，曉虎難得回來一趟，你怎么還欺負(fù)他？”

    白雪嗦完一口面，終于得空回了一句，“沒欺負(fù)他，我下次會(huì)給他錢的，我以后還是他的長期客戶呢，他作為供貨商不得壓點(diǎn)款??？這是行情！”

    曉虎蘸了一臉的醬，跟個(gè)小花貓似的，還瞪著眼睛，“如果你下次也不給我錢怎么辦？”

    白雪拍著胸·脯保證，“一定給，我是你姐，還會(huì)坑你嗎？”

    曉虎還是氣哼哼的，“你不是我姐，我姐做不出你這么狗的事?！?/br>
    小院子里的人都被曉虎逗笑了，大家紛紛譴責(zé)白雪，“就是，太狗了，孩子的便宜也占，你趕緊把錢付給人家。”

    白雪面不改色地嗦著面，“誰說不給了？他下次給我牛rou干的時(shí)候我會(huì)給他的?！?/br>
    小胖師傅探過身，悄悄在曉虎耳邊說，“下次讓她先結(jié)賬，你再給她牛rou干?！?/br>
    曉虎翻了個(gè)白眼，“這還用你教？我還能在同一個(gè)地方摔兩次跟頭嗎？”

    在氣溫逐漸暖起來的午后，吃了一碗甜辣爽口的甜水面，大家又在院子里聊了會(huì)兒天，短暫的休憩過后，便各忙各的活兒去了。

    江萍現(xiàn)在是管理層了，需要她親自動(dòng)手的活兒不多，曉虎和伊凡回來她心里開心，舍不得走，留下來和她多說一會(huì)兒話。

    伊凡問她，“江阿姨，方爺爺最近怎么樣？”

    她離開大宅院，最放心不下的便是方老頭。

    老頭子平時(shí)特立獨(dú)行，老酷老酷的，可心里最苦的就是他，又不肯說，全都一個(gè)人悶著。

    “爺爺現(xiàn)在可忙了?！币?yàn)槌缘锰柖c在墊子上無法動(dòng)彈的白雪接過話，“他報(bào)了個(gè)老年大學(xué)，要考工商博士呢，爺爺真了不起，在他那個(gè)年代就上了研究生，現(xiàn)在都這么老了，又去考博士?！?/br>
    “挺好的。”伊凡點(diǎn)點(diǎn)頭，“白天他要上課嗎？晚上給他帶甜水面吃?！?/br>
    江萍笑著說，“家里請(qǐng)了老師，上門來給他上課，老師也是個(gè)老頭兒，上完課倆人就殺一盤象棋，昨天還說今天要一起去釣魚，也不知道這會(huì)兒回來沒有?！?/br>
    “這怎么又釣上魚了？那會(huì)兒和曉虎折騰了那么久，一條沒釣上?！?/br>
    一提起方老頭和曉虎釣魚的事，三個(gè)人都忍不住樂了。

    “對(duì)了。”伊凡又說，“聽說老徐簽了《食色》的特約編輯，店里的活別給她安排太多，省得她忙不過來?！?/br>
    “行?！苯键c(diǎn)點(diǎn)頭，“現(xiàn)在人多了，磨豆?jié){我早就不讓她做了，但她自己要做，說是能逼著自己早起。小程序上的文案她要是忙不過來我就讓她自己再找個(gè)搭檔?！?/br>
    下午五點(diǎn)不到，店里又開始上客人了，伊凡站起身來，伸了個(gè)懶腰，“江阿姨，家里還有事，我先回去了，這邊有什么事您給我打電話?！?/br>
    “好，快回吧，再晚一會(huì)兒就要堵車了。”

    白雪一個(gè)鯉魚打挺從墊子上坐了起來，“姐，我跟你們?nèi)ネ鎲h，明天不上學(xué)，我在家無聊?！?/br>
    江萍問她，“你明天不是要訓(xùn)練嗎？”

    “我明天從小凡姐家直接去訓(xùn)練嘛。”

    “去吧去吧?！苯紦]了揮手，轉(zhuǎn)身上店里忙活去了。

    曉虎氣得鼻孔冒煙，伸出小胖胳膊攔住白雪，“不許你去”

    白雪雙手抄在褲兜里，沖曉虎做了個(gè)鬼臉，“我偏去！”

    倆人就這樣一路吵到了停車場。

    白雪拉開車門坐進(jìn)副駕駛室，問道，“小凡姐，你怎么還開這路虎車啊，你們家那么牛，就沒給你配一輛車？”

    原來伊非名下的資產(chǎn)都被凍結(jié)了，家里有兩輛車都在他名下，只有一輛買菜用的小polo是在伊萬鋼名下的，伊凡原本想開那輛車。

    她不講究排場，覺得polo車小巧，又不耗油，開著挺好的。

    可方老頭之前買了賓利，大宅院的停車場停不下兩輛車，他又不想把車停在碧湖邊的露天停車場，就逼著伊凡把這輛路虎開走了。

    所以她就一直開著這輛油老虎，polo車還給張阿姨做買菜車。

    回到家里，一眼看到伊家的白色小洋樓門口停著一輛冰川白的奧迪。

    白雪曖昧地看了伊凡一眼，拖長了聲調(diào)，“嘖...這該死的愛情啊~”

    在齊鳴知道伊萬鋼的情況以后，他就聯(lián)系了給表姐治療關(guān)節(jié)炎的那位老中醫(yī)。

    這位中醫(yī)主要是以針灸加食療的自然療法治療一些慢性病，從預(yù)約到排上隊(duì)已經(jīng)花了三天時(shí)間，今天剛見到醫(yī)生，齊鳴就帶著人直接上門了。

    老中醫(yī)先是給伊萬鋼號(hào)了脈，指寸關(guān)尺三部舉，按均感覺無力，他對(duì)靜候在一旁的齊鳴和張阿姨說，“病人氣血不足，臟腑虛癥。調(diào)理虛癥要先以脾胃著手調(diào)理，脾胃強(qiáng)則氣血充足。病人身體底子不錯(cuò)，還是有希望醒過來的?！?/br>
    他又問，“病人平時(shí)飲食如何？”

    張阿姨剛聽到他說人還有希望醒過來，一時(shí)間覺得特別不真實(shí)，恍恍惚惚的也沒聽清老中醫(yī)的話。

    齊鳴站在她旁邊，輕聲提醒一句，“張阿姨，醫(yī)生問伊叔平時(shí)都吃什么。”

    張阿姨猛地回過神來，忙答道，“之前是靠鼻飼管進(jìn)食一些醫(yī)院開的營養(yǎng)液，具體的成分我不清楚，鼻飼管取了以后，是吃自己做的營養(yǎng)粥，有食譜的，您稍等，我給您取?！?/br>
    伊凡做的那一本食譜很快被送了過來。

    老中醫(yī)翻開食譜看了看，除了營養(yǎng)均衡外，粥里還另外添加了藥食同源的山楂、陳皮、茯苓、薏仁等消食健脾的藥材。

    他點(diǎn)點(diǎn)頭，“問題不大，先按這份食譜吃上二十一天?！?/br>
    隨后他又問，“我方便問下這食譜是哪位醫(yī)生開的嗎？”

    張阿姨收好食譜，笑著道，“這不是什么醫(yī)生開的，這是我們家的二小姐自己寫的食譜?！?/br>
    “二小姐？她可曾學(xué)過醫(yī)？”

    “沒有沒有?！睆埌⒁绦跣踹哆兜卣f著，“我們家二小姐原本是個(gè)嬌小姐，之前在家的時(shí)候什么也不會(huì)，出去一年回來，長了大出息了，現(xiàn)在只要在吃上面的問題，就沒她不會(huì)的...”

    屋外傳來汽車聲，打斷了他們的談話。

    張阿姨笑道，“說曹cao曹cao到，這不，二小姐回來了?！?/br>
    老中醫(yī)接下來要給伊萬鋼行針，大家退出了房間。

    家里來了客人，張阿姨熱情地招呼著上廚房洗水果去了，問白雪，“吃車?yán)遄舆€是草莓？”

    白雪靦腆地笑著，“兩樣都吃可以嗎？”

    “可以可以?！睆埌⒁桃汇?，隨即笑了起來，“那就一樣來一點(diǎn)，家里有黃油曲奇點(diǎn)心，也來一點(diǎn)好嗎？”

    “好的呀?！卑籽┰谕馊嗣媲昂軙?huì)偽裝的，她甜甜地說，“阿姨，我?guī)湍??！?/br>
    “不用，不用，你上外頭玩去?！闭f著她還往外喊了一聲，“曉虎，來帶jiejie去參觀參觀家里啊?！?/br>
    曉虎假裝沒聽到，白雪立馬貼上去，拽住曉虎的胖胳膊，“走，帶我看看你們家去?！?/br>
    客廳里很快便只剩下伊凡和齊鳴，他們對(duì)向而坐，倆人都沒有說話。

    自從黃毛的照片出現(xiàn)以后，他們之間的關(guān)系好像發(fā)生了一些微妙的變化，似有一層膜隔在他們之間，但又沒人敢輕易捅破，生怕一下子戳破了現(xiàn)在的美好。

    伊凡知道自己欠齊鳴一個(gè)解釋。

    齊鳴在伊凡回家后的這短短幾天里，肯定知道了原來的伊凡是一個(gè)不學(xué)無術(shù)，有些小脾氣的嬌小姐。

    一年前的伊凡和現(xiàn)在的伊凡雖然長得一模一樣，但性格、智商、能力卻是天上地下，這中間的差距絕對(duì)不是一年的時(shí)間可以做到的。

    而且按照時(shí)間線來說，伊凡開始擺小吃攤的時(shí)候是她剛離開家三四個(gè)月的時(shí)候。

    也就是說三四個(gè)月的時(shí)間，伊凡從一個(gè)什么也不會(huì)，還有些中二病的嬌小姐，搖身一變，成了能徒手做小吃車，一出手就能稱霸小吃街的廚神。

    不說是齊鳴那么聰明敏感的一個(gè)人，換做一個(gè)普通人，只要是同時(shí)認(rèn)識(shí)前后兩個(gè)伊凡的人，都會(huì)覺得奇怪。

    短暫的沉默過后。

    伊凡先開口打破沉默，“齊鳴，有些事雖然很難理解，但我會(huì)抽時(shí)間對(duì)你解釋，只是現(xiàn)在我不知道應(yīng)該怎么說。”