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竹笙扒在廚房門(mén)口,一邊被嗆得咳嗽,一邊還是忍不住探頭進(jìn)去看,那香味實(shí)在是誘人極了。 最后加入鍋中的是芹菜,那股清香并不濃重,卻好似撥開(kāi)了戰(zhàn)場(chǎng)上的迷霧。原本辣椒等調(diào)料濃烈的香氣被雞塊收納進(jìn)去,芹菜清新地點(diǎn)綴著一點(diǎn)。而鍋里滿是通紅的辣椒、沾染上一層紅色的橘紅色雞塊,最后是嫩綠色的芹菜,還散落著些許白芝麻。 濃烈的色香味盡在此刻,竹笙不等林桂芬盛起來(lái),悄悄從旁邊夾了一筷子雞rou放進(jìn)嘴里。 燙。說(shuō)不清是過(guò)高的溫度,還是那辣椒的辣度,雙方在嘴里一同匯聚,舌尖敏感地先品嘗到了雞rou外殼上的那層又香又麻又辣的滋味。 雞塊卷入牙齒下,輕輕一咬,雞rou的汁水便從破裂外殼中流淌出來(lái)。被炸過(guò)兩道,那外殼十分酥脆,咬在唇齒間頗有一番趣味??墒莾?nèi)里的雞rou很快又占據(jù)了味蕾,腌制時(shí)調(diào)料放得足,雞rou中早已吸收了那番味道,可唇舌碰觸時(shí)又和外面的酥麻香辣混在一起,在嘴里形成了奇妙的層次感。 香,麻,辣,還帶著一點(diǎn)點(diǎn)清甜。 僅僅是一口,無(wú)盡滋味都融入其中。那是芹菜與西省的花椒辣椒融合后特有的味道,竹笙好久沒(méi)有吃過(guò)這樣好吃的菜肴,如同品嘗珍饈一般細(xì)細(xì)品味遍了,才依依不舍地咽下。 這頓飯,三人吃了好一會(huì)兒。 辣子雞足足做了一大鍋,米飯也煮的是一大鍋,后面還有林桂芬另外炒的幾個(gè)素菜。吃到最后,竹笙吃的肚子滾圓,舌尖唇瓣辣得通紅,還是快樂(lè)地綻開(kāi)笑容。 竹誠(chéng)從屋子里拿出來(lái)一壇自釀的米酒,下鍋煮了。 三人各倒了一小碗,舉起來(lái),瓷碗碰撞聲輕響。 “干杯!慶祝今年的大豐收!” “干杯!祝愿明年還能有個(gè)好收成!” “干杯,希望我們的日子越過(guò)越好,以后每天都有這么多好吃的!” 林桂芬和竹誠(chéng)聽(tīng)見(jiàn)竹笙這話,都笑開(kāi)了。 今年的竹溪村是個(gè)豐收年,真好啊。 . 飯后,竹笙說(shuō)起了今天去村長(zhǎng)那里得到的消息。 對(duì)于她要承包一片地方種竹蓀還養(yǎng)雞,林桂芬只有些擔(dān)心,“你這一下子就把攤子鋪開(kāi)那么大,會(huì)不會(huì)風(fēng)險(xiǎn)太大了?” 竹笙挺喜歡那米酒,這會(huì)兒還端著一碗小口小口喝著。她搖搖頭,“沒(méi)事,我對(duì)種這些菌菇可有心得了,以前也養(yǎng)過(guò)雞。” 上輩子在修行界,環(huán)境那么惡劣,不少食修都想吃掉她,還不是被她活過(guò)來(lái)好好地把自己給養(yǎng)大了? 養(yǎng)雞這種,原身一只兩只養(yǎng)的時(shí)候也沒(méi)看出過(guò)什么事兒,應(yīng)該問(wèn)題不大!竹笙自信地想著。 林桂芬不好多勸,對(duì)這個(gè)沒(méi)說(shuō)啥了,倒是竹笙先前提到的修路,她想了想,回頭對(duì)躺在竹椅上歇著的竹誠(chéng)問(wèn)道,“老頭子,之前咱們村那條路,是不是王達(dá)他們修的?” 這種村子,家家戶戶很容易沾親帶故,好比竹誠(chéng)就和竹有實(shí)有那么一道七拐八彎的親戚關(guān)系。但竹笙沒(méi)想到,竹誠(chéng)點(diǎn)了點(diǎn)頭后竟然說(shuō),“對(duì),王秀榮他們家的?!?/br> 竹笙趕快又在原身記憶中找了找,確實(shí)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么個(gè)人,不由得迷茫問(wèn)道,“他是誰(shuí)?” 竹誠(chéng)樂(lè)了,“你養(yǎng)母她娘家那邊的遠(yuǎn)方表哥,我記得是溪頭那片的吧?老早出去打拼,手下也混出來(lái)個(gè)工程隊(duì),在溪頭那片算是個(gè)人物了。咱們還有不少鄉(xiāng)親出去打工都是投奔他的?!?/br> 竹笙按著這個(gè)方向再搜索記憶,有了一絲絲尷尬。怪不得竹爺爺剛剛笑了,她養(yǎng)父竹有實(shí)也是“外出打工投奔王達(dá)”的人之一。她身為養(yǎng)女都不知道,可見(jiàn)竹有實(shí)這混得……連家里人都不記得他了。 但這其實(shí)也正常。 竹有實(shí)外出做工程,過(guò)年趕工期,舍不得錢(qián),鮮少回來(lái)。而王達(dá)和王秀榮關(guān)系本來(lái)就不算近,竹笙還是養(yǎng)女,過(guò)年走親戚王秀榮都不會(huì)帶她去見(jiàn)王達(dá)。 說(shuō)笑幾句,竹笙問(wèn)起王達(dá)工程做得怎么樣時(shí),竹誠(chéng)搖了搖頭,“一般般吧?!?/br> 他這話算是委婉的,畢竟當(dāng)著竹笙的面,又有一層親戚關(guān)系,有些話不好直說(shuō)。 林桂芬想起王秀榮之前那副作態(tài)——竹笙才初中畢業(yè)就把人趕出來(lái),對(duì)她沒(méi)有任何好感,說(shuō)話就直接多了: “要不是想著大家有些關(guān)系,他會(huì)盡心點(diǎn)兒,那工程輪得到他?結(jié)果被搞成那樣!” 竹誠(chéng)嘖了一聲,用眼神警告,哪有在小輩面前搬弄這些是非的! 林桂芬氣得低罵了一句,竹笙若有所思。 照這個(gè)意思看,是說(shuō)本來(lái)就不好做的工程,那個(gè)王達(dá)還偷工減料了? 竹誠(chéng)解釋了兩句,“都是些風(fēng)言風(fēng)語(yǔ),當(dāng)不得真?!?/br> . 沒(méi)兩天,竹笙這邊修繕?lè)课莸娜艘驳搅恕?/br> 之前好幾戶人家想要換竹笙那靈米的種糧時(shí)就說(shuō)過(guò)幫忙修一下,這段時(shí)間大家稍微清閑點(diǎn)兒了,就商量好了日子。 竹笙現(xiàn)在住的是茅草屋,并不大,土墻加上茅草、席子等等做的頂,夏天還好,冬天就冷了。 剛好她承包了一片山頂?shù)牡?,和眾人商量后,竹笙決定換成竹屋,從山上砍竹子下來(lái)制作,砍掉一塊后平整出來(lái)的一片地方剛好又可以蓋個(gè)小房子在山上,亦或是做雞舍、養(yǎng)竹蓀用的房間。 雖然已經(jīng)是自己承包的地,但砍樹(shù)還是需要砍伐證,竹子稍微好一點(diǎn),符合程序就行,這個(gè)程序折騰了好幾天才弄完。 --