油鍋滋滋作響，來回翻炒，三種不同味道的食材在油鍋里混合，得到一種世上獨有的滋味。

    待黃瓜到了八成熟，放鹽和醬油調(diào)味，大火翻炒收汁，撒上蔥花直接起鍋，一盤熱氣騰騰，香味四溢的炒腐竹便完成了。

    文三貴先動筷子夾起腐竹嘗了一塊。

    香！滑！軟！

    勁道！

    甚至還有明顯的彈牙感。

    都是用豆?jié){煮出來的東西，這腐竹的口感和豆腐完全是兩種風(fēng)味。

    “好！好！”

    文三貴連續(xù)說了兩個好字，顯然他比第一次吃到文靖安做出來的豆腐還要驚喜，因為在他的認知里，豆腐之前已經(jīng)有了，他已經(jīng)吃過了，但腐竹卻是第一次，這是文靖安“發(fā)明”的東西。

    “這腐竹肯定比豆腐還好賣！”

    說時，他又情不自禁夾了滿滿兩筷子，吃下去一副滿足的表情。

    文靖安這才動筷吃了一口，口感、口味和他前世吃過的腐竹差不太多，拿出去賣基本不成問題了，那么現(xiàn)在就要考慮到量產(chǎn)的問題了。

    “爹，我是這么想的，做腐竹需要更大的場地和空間，咱家這個廚房做做豆腐還行，真要做起腐竹來肯定是不夠地方的?！?/br>
    文三貴放下筷子，認真問道：“你有什么想法？”

    文靖安：“我想把腐竹交給二伯母家來做，大伯母想分一杯羹我們也不攔著，一來鄉(xiāng)下地方大，二來到底是一家人，不能我們富貴了就忘了她們。她們生活好了，爺爺奶奶也能過得好一些。”

    文三貴有些恍然，隨后激動道：“好好！你能這么想很難得，就按照你說的辦?！?/br>
    文靖安：“那行，你和娘明天開始一邊賣豆腐，一邊先在咱家這里做少量的腐竹，我們家自己賣，也拿一些給老板娘那邊，等鎮(zhèn)上的人接受了腐竹，我們再跟二伯母說，讓她家大量生產(chǎn)，我們把鎮(zhèn)上的腐竹生意包圓了！說不定還能賣到隔壁鎮(zhèn)子，賣到縣城里邊去?！?/br>
    文三貴：“肯定行！縣城我去過，縣城也沒有腐竹這個東西，可能只有你舅舅走南闖北多了才聽說過。”

    文靖安：“那就最好了，我們好好經(jīng)營，以后的日子肯定越來越好。”

    文三貴：“放心吧，爹沒你這份聰明，但絕不偷jian?；?，我就是不吃不喝也幫你把這兩門生意做起來。”

    文靖安笑了笑：“父子倆不說幫不幫的，別這么生分。”

    文三貴頓了頓，隨后哈哈大笑起來，說道：“行，明天你娘回來我就跟她說?！?/br>
    他笑著笑著，又覺得自己之前和文靖安之間的陌生感沒有了，文靖安還是他兒子。

    當(dāng)夜吃飽喝足，文三貴讓文靖安先去睡，他自己收拾碗筷，一并把明天做豆腐和腐竹的準備工作做好。

    第二日文靖安照常上書院，第一件事是把昨日的經(jīng)過和李碧存大概說了一遍，李碧存聽罷自然是認可文靖安的做法，最后說了些讓文靖安把心思放在學(xué)業(yè)上之類的話，其他的也就不多說了。

    到了傍晚放堂，文靖安依舊請林寧宴、陳崇章和相熟的幾個同窗到家里吃飯。

    這頓飯吃得也算是曲折了，上次他們應(yīng)邀來文靖安家吃飯出了王四發(fā)這檔子事，現(xiàn)在不僅解決了王四發(fā)，還連帶把陳守嚴也拿下了，文靖安在其中的種種cao作，讓林寧宴等異常佩服，他和陳崇章便大談特談文靖安的謀劃，極盡夸獎之能事。

    文靖安一一笑著接受了，這時飯菜都已備好，眾人相繼上桌，林寧宴眼尖，一看便驚奇道：“這是腐竹？！”

    文靖安：“你吃過？”

    林寧宴：“小時候在浙州和京城吃過！來了云州之后就再也沒見過了！你們在哪兒買的？”

    文靖安：“昨晚我們自家做的?！?/br>
    林寧宴：“？？？”

    文靖安：“腐竹的做法比豆腐還簡單，我就順帶嘗試著做了一些?！?/br>
    林寧宴瞪著文靖安：“別告訴我這也是你從書上看來的？”

    文靖安坦誠道：“確實是從書上看到的?！?/br>
    只不過是一本叫做《食品化學(xué)應(yīng)用》的書。

    林寧宴：“還有什么是你不會的？”

    文靖安不跟他扯遠，做了個請的手勢，說道：“你試試看這腐竹和你以前吃過的有什么區(qū)別？”

    林寧宴趕緊嘗了一口，吃罷竟是陷入了回憶之中。

    他感慨：“小時候在京城，我母親隔三差五便會給我做一盤腐竹炒rou，吃的就是這個滋味！后來家道中落顛沛流離，我再也沒有嘗過這種味道了，這是記憶的味道，家鄉(xiāng)的味道，母親的味道！”

    文靖安：“……”

    這番話怎么似曾相識？

    對了！

    上次在桃河村做豆腐吃豆花的時候林寧宴也是這么說的！

    這回林寧宴捂著文靖安的雙手，誠懇道：“謝謝你靖安，你請我吃的不是飯菜，是情懷?！?/br>
    文靖安：“……”

    陳崇章用筷子挑開了林寧宴的手，嫌棄道：“行了行了，吃飯就吃飯，你還上手了，兩個大男人拉拉扯扯不怕別人說閑話?！?/br>
    林寧宴：“我就不怕！我就要拉！靖安你把我手給我！”

    文靖安：“好了好了，我請你們來一是感謝昨天幫忙，二是讓你們嘗一嘗腐竹的味道，以后我家不止賣豆腐，這個腐竹生意也要做起來了。”

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