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筆趣閣 - 歷史小說 - 七零鄉(xiāng)間食記在線閱讀 - 第45節(jié)

第45節(jié)

    并且希望這件事經(jīng)常發(fā)生,實在貼餅子太好吃了!

    第44章 餅子沾湯

    自從江文清開始做飯, 以前家里一瓶醬油能吃一年,現(xiàn)在只能吃三個月。

    不過她舍得放調(diào)料,做出來的菜也確實好吃。

    按她勸陳翠春的話就是:“打瓶醬油才幾個子, 錯過了這頓飯就是一輩子?!?/br>
    她歪理一慣多, 陳翠春也懶得管, 反正醬油票用完還是要她男人去換。

    今天晚上的地鍋土豆燉雞放足了醬和香料, 江文清又故意多放些干辣椒,燉出來的野雞還帶著微微辣味。

    一只雞放了半鍋土豆, 土豆燉到軟綿, 吸夠醬味辣味在湯汁里融化, 吃到最后盆地的湯汁也變得粘稠起來。

    這種湯底到最后把粘稠的雞湯混著土豆?jié)苍陲埳?,拌著飯吃簡直香掉舌頭。

    可惜他們今天晚上貼的餅子沒有蒸飯,餅子沾湯也不錯。

    吃完飯桌上的碗盆那叫一個盆光碗亮,要不是桌子上還有雞骨頭, 來了人都猜不出來吃的什么菜。

    在山上跑了一天, 身體的勞累已經(jīng)被這頓飯帶來的滿足取代。

    歇息一會以后, 陳木文跟她們說起上山的收獲。

    他們爹仨明顯帶回來的東西比她們娘倆多, 山楂兩筐, 油柑混著半筐野板栗和一些亂七八糟的野果子。

    趁天色沒黑透, 一家人干脆在院子里把果子都挑一挑。

    做罐頭用的果子和留著自己吃的果子都分開, 今天收拾完省的明天還要繼續(xù)收拾。

    山楂要做罐頭,油柑要糖漬,野柿子留一半做柿餅,陳翠春挑了一些好的讓陳木文送去對門。

    果子多幸好人也多,天微微黑下來正好挑完。

    不管是做罐頭還是糖漬都少不了白糖冰糖, 還有玻璃罐子。家里糖和罐子都不夠,明天陳木文還要去縣城一趟找人問問能不能弄到。

    今天走了一天, 江文清特地?zé)怂菽_,泡腳的時候她突然想,麥芽糖不知道能不能做罐頭。

    要是麥芽糖能做罐頭他們還能省些買糖錢呢!

    她興致來了就問陳木文知不知道麥芽糖怎么做,陳木文當(dāng)然不知道:“怎么又想做麥芽糖了?”

    江文清把剛剛的想法告訴他,陳木文笑道:“你想知道試試不就行了?!?/br>
    可是做麥芽糖周期太長了,不過她可以先給麥種發(fā)芽,回頭做一些試試,要是可以下次就能用麥芽糖做了。

    第二天陳木文起床的時候,江文清借著光看看手表才三點鐘。

    陳木文看她醒了去摸手表忙道:“你接著睡吧,大哥跟我一起去天亮之前回來。”

    江文清又睡過去,再醒來的時候聽院子里丁玲哐啷的,她爬起來把窗戶支起來,看陳木文和他哥正在把筐里的玻璃瓶拿出來。

    看他媳婦從窗戶里往外看跟她說:“給你帶了好東西?!?/br>
    江文清驚喜的放大雙眼,立刻下炕往外走。

    “給我?guī)У纳???/br>
    陳木文把筐里最下面的小瓶子遞給她:“你不是想試試麥芽糖做罐頭,我跟兵哥要了一小罐,去試吧。”

    不管江文清說什么話,他總會記在心里,江文清一時窩心接過麥芽糖跟他癟癟嘴。

    陳木文看她一臉要哭的樣子,伸手捏捏她的癟癟嘴:“快去洗漱,待會就吃飯了?!?/br>
    江文清正要走,他又說:“對了,這瓶子今天就帶二十回來,兵哥說他過幾天把剩下的送來?!?/br>
    這是上次陳木文跟兵哥提的時候要四十個玻璃罐子,兵哥去食品廠收的瑕疵品。

    白糖和冰糖也帶了一些回來,這次要做罐頭還要做糖山楂,江文清估摸著應(yīng)該夠了。

    “罐頭一時半會也做不好,我們今天晚上把糖山楂炒出來,明天早上剛好你可以送過去怎么樣?”

    陳木文沒意見。

    昨天得閑今天地里就又有活了。

    要不怎么說種地苦,一年四季都不得閑,這一季閑著下一季就吃空氣了。

    公家地里的糧食種完,自己家開的荒地菜也要種上。

    今天陳翠春帶一個兒媳婦去點蠶豆,現(xiàn)在點開春就能吃上。在過一陣子把黃心菜菠菜點上,入了冬又能吃一季。

    前些天撒的大白菜,蘿卜也已經(jīng)出苗?,F(xiàn)在一茬套一茬,冬天不耽誤吃。

    他們家后院現(xiàn)在種的都是雪里蕻,等霜降以后雪里蕻收了腌辣菜,還要把后院種上韭菜,菠菜一些菜。

    張?zhí)m香今天不做媒她跟陳翠春去地里,江文清照例去倉庫看看,要是用不到她她在回來處理山楂果。

    想是這樣想,她人還沒走到就被人攔住了。

    汪雪苦著臉站在路邊等江文清,江文清還以為自己看錯了:“誰欺負(fù)你了?怎么站這哭?”

    她大早上一臉天塌的表情站在這,一瞬間的功夫江文清腦子里已經(jīng)過了一遍女知青能碰上的最壞的事情。

    還不等江文清回過神,就聽汪雪說:“我犯了個大錯……”

    江文清松口氣,犯錯還好……

    “你犯了什么錯?”

    汪雪紅著臉把知青點的事說給江文清聽,江文清一臉就這的表情。

    “我還以為什么大事,你跟夏夏說清楚不就行了。她又不是那種不能理解別人的人,種地是苦你一時想差了也正常?!?/br>
    汪雪心想要是這么簡單,她也不會苦著臉站在這等江文清了。

    她眼巴巴看著江文清,江文清略微無語地問她:“你想讓我當(dāng)和事佬?”

    汪雪點點頭,江文清都想扶額了。

    這在她看來汪雪既然不想把這件事告訴周成夏,就是在工作和朋友之間選擇了工作,既然選擇了工作干嘛非糾結(jié)原來的朋友關(guān)系呢。

    就退一步回到室友的位置不就行了。

    不過這些想法太超前她肯定不能跟汪雪說,別回頭她跟周成夏說是她說的,她再攪合進(jìn)去了。

    江文清拒絕給她倆當(dāng)和事佬,汪雪也不走跟著她一塊往倉庫去。

    “你不去上工?”

    汪雪搖頭說不想去,江文清看她心情低落就帶她去給倉庫通風(fēng),以免糧食發(fā)霉。

    過一陣子天氣合適,還要組織人在冬天來臨之前把陳糧再曬一遍。

    倉庫的活就這些,江文清想多留都沒機(jī)會,她要去隊部找大隊長汪雪就不能再跟著她了。

    分開之前汪雪期期艾艾的跟她說:“顧……顧知青是不是也想當(dāng)老師?”

    這江文清真不知道,不過她是聽陳木文提過跟顧知青說了隊里想建小學(xué)的事。

    江文清打量了一下汪雪,忍不住笑出來:“你想問直接問就是了,怎么還繞這么半天。”

    隊里小學(xué)申請都還不知道能不能辦下來呢,為這么個虛無縹緲的大餅演一出宮心計屬實沒必要。

    不過確實是她的錯,是她先跟汪雪提這件事的。

    而且把申請交上去江文清心里是覺得在隊里建小學(xué)的希望比較大,才想讓她提前準(zhǔn)備的。

    沒想到……

    江文清狀似無所謂的笑笑,看的汪雪有些不知所措,總感覺自己問這句的。

    可是種地好累,好不容易有機(jī)會她一點都不想放棄。

    “行了,你也別亂想了,等申請下來大隊長肯定會開會,你現(xiàn)在最應(yīng)該做的是想辦法找小學(xué)課本看一看?!?/br>
    別到時候想到老師還一問三不知才對。

    江文清自覺拿她當(dāng)朋友,對她也算真心以待了,再囑咐她一句也沒什么。

    說來說去兩人還是在路口告別,江文清往隊部去,汪雪去地里干活。

    才進(jìn)隊部大隊長就帶來一個好消息:“我們隊可以建學(xué)校了!”

    江文清連忙走進(jìn)去鼓掌:“真的嗎?”

    “你來的正好,幫忙去廣播叫人,讓民兵隊長和婦女主任,村委委員都來開會?!?/br>
    隊里事沒那么多,每天來隊部準(zhǔn)時報道的就幾個人,其他的就算是干部也要下地掙工分。

    江文清還沒用過廣播叫人,一聽這個就來勁了。

    整個人躍躍欲試,會計叔帶她去廣播室認(rèn)認(rèn)工具。

    江文清清清嗓子對著話筒喊到:“各位隊員上午好,現(xiàn)在請以下幾位干部趕緊到隊部開會,民兵隊長李連福,婦女主任蔣大丫,村委委員陳樹生,陳富國,張丹龍……”

    大家都在一塊干活,來的倒也快。

    剛剛還靜悄悄的隊部,頓時開始鬧哄哄。

    隊部也就幾間土房子,人多了大家都在院子里蹲著開會。

    大隊長也不繞彎子,等人到齊就說:“公社批準(zhǔn)我們隊自己建學(xué)校了,你們想想把學(xué)校建哪?”

    “要建學(xué)校?這是大好事啊!”這是陳樹生說的,也就是陳二爺,他一把年紀(jì)早就不記得自己是村委的了,還是今天大喇叭叫他他才反應(yīng)過來。

    大家的反應(yīng)大多都一樣,能建學(xué)校肯定是好事。

    張丹龍問:“隊里建小學(xué)我們隊的孩子能免費上學(xué)不?”

    大隊長:“免費個頭,學(xué)校還沒建起來就開始想屁吃了。”

    張丹龍被罵了也不難過還咧著嘴笑笑:“這不是俺想讓家里的孩子都去上學(xué),可是家里沒錢供不起那么多孩子嘛。”

    江文清心想要是隊里建學(xué)校學(xué)費還這么貴,肯定也沒多少人來上學(xué)。

    要是建學(xué)校的時候讓隊里的人義務(wù)來幫忙,來幫忙的人家有一個孩子頭一年可以免費上學(xué),說不定大家會想把孩子送來。

    她回過神搖搖頭,這怎么跟商場做活動似的。