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粉絲哇哇叫著好帥,路人則吐槽,節(jié)目是故意的吧,五列四排,第一排五組分別是安妮,簡(jiǎn)子陌,左丘陵,宇文文修,王樂(lè)圣。 這五組人除簡(jiǎn)子陌和安妮外,其他三人又是粉絲最多,不過(guò)好看的東西沒(méi)人不喜歡,也紛紛刷起了好帥、好美。 選手們聽(tīng)到主持人的話,也紛紛舉起手來(lái)對(duì)著前面揮一揮,其中有一個(gè)特殊的、身著紅衣的助廚一動(dòng)不動(dòng),被旁邊的人抓起手,揮! 左丘晏:“……” 觀眾:“哈哈哈!” “那么我們開(kāi)始吧,第一期藥膳主題是‘五谷’,藥膳價(jià)值是‘清暑安神,滋陰養(yǎng)肺’,怎么用僅有的食材與藥材烹飪出最美味的藥膳呢?”主持人神秘一笑,“所有選手注意,在最前面的料理臺(tái)上有節(jié)目組提供的食材與藥材,你們可從中挑選?!?/br> “兩個(gè)小時(shí)內(nèi),必須做出一份主食,一份點(diǎn)心,一份湯品?!?/br> “記住,你們的時(shí)間只有兩個(gè)小時(shí),三份食物必須具備色、香、味,同時(shí)要注意食物與藥材的搭配和具有一定的藥用價(jià)值,每項(xiàng)十分,第一名下場(chǎng)比賽可向節(jié)目組要求多一份食材或者藥材,最低分,淘汰?!?/br> “開(kāi)始?!?/br> ‘五谷’的主題事先誰(shuí)也不知道,包括選手們,不過(guò)能被找過(guò)來(lái)參加節(jié)目的都是有著豐富經(jīng)驗(yàn)的藥膳師。五谷包括什么,每個(gè)人心里都有算,隨著主持人的話落下,站在露天廚房前的選手們紛紛往前面小跑。 食材都是放在一起的,誰(shuí)知道自己想要的會(huì)不會(huì)被拿走呢! “我們快去,被拿完就沒(méi)了?!闭吕m(xù)挺著急的,伸手拉著簡(jiǎn)子陌想快速往前走,被簡(jiǎn)子陌壓了壓。 “別著急,拿不完?!焙?jiǎn)子陌安慰道,目光轉(zhuǎn)向左丘晏:“怎么了?還在癢嗎?” 簡(jiǎn)子陌看左丘晏不斷用手拉著廚師服,擔(dān)心問(wèn)道。之前他可沒(méi)忘記左丘晏穿衣服過(guò)敏的事。 “不癢,難受。”左丘晏攥著眉頭,又拉拉衣領(lǐng)。 廚師服非常貼身,可左丘晏從小到大穿的都是寬松的長(zhǎng)袍,非常不適應(yīng)。 “還能忍嗎?下次我們讓康助理給你拿大一號(hào)的?!焙?jiǎn)子陌伸手幫左丘晏把腰間的圍裙拉松點(diǎn)。 章續(xù)看兩人磨磨唧唧的,翻個(gè)白眼,往料理臺(tái)走去。他想著可以先隨便搶一些,能不能用再說(shuō)。 然而當(dāng)他來(lái)到料理臺(tái)前時(shí),卻發(fā)現(xiàn)所有的人圍站在料理臺(tái)前,這個(gè)料理臺(tái)非常長(zhǎng),又寬,左邊放著各種各樣的食材,大米,糯米,紅豆,綠豆,還有麥子等等,說(shuō)是五谷,就絕不會(huì)有rou、有菜。 料理臺(tái)右邊是藥材,每個(gè)盆里都裝著一些,如果說(shuō)食材大家能認(rèn)出來(lái),藥材就有些傻眼了。 章續(xù)認(rèn)出了三樣,薄荷、陳皮,金銀花,其他的都不認(rèn)識(shí)了。此時(shí)盆里的藥材有些已經(jīng)被選了,薄荷是被選得最多的,還有金銀花,蓮子,還有幾樣非常難認(rèn),并沒(méi)人去碰。 對(duì)于有些選手而言,藥材似乎也難倒了他們,竊竊私語(yǔ)傳過(guò)來(lái): “選認(rèn)識(shí)吧!” “為什么會(huì)不標(biāo)注?什么意思?會(huì)不會(huì)有陷阱在里面。” “不會(huì)吧,這都是入口的東西。” “算了,我選綠豆吧!” 此時(shí)直播間觀眾看著長(zhǎng)長(zhǎng)的料理臺(tái)食物也驚了,紛紛刷著。 “食材好說(shuō),可是藥材不把名字說(shuō)出來(lái),就有點(diǎn)過(guò)分了吧!” “對(duì)啊,我看著幾樣藥材都長(zhǎng)一樣,都是草,怎么認(rèn)?” “哈哈哈,說(shuō)不定有野草在里面?!?/br> “不是,選手不能知道,我們也不告訴嗎?評(píng)委呢?” 觀眾目光轉(zhuǎn)向評(píng)委席。 評(píng)委席是能看到直播間評(píng)論的,看到不少人刷節(jié)目過(guò)分,評(píng)委藥師東方磊,開(kāi)聲了:“身為藥膳師,最基本的是對(duì)食物與藥材的認(rèn)識(shí),這一關(guān)設(shè)置得特別好。” “我不贊同,食材倒沒(méi)問(wèn)題,有一些藥材是非常相似的,弄錯(cuò)了呢?”高級(jí)藥膳師拜倫反駁道。 “我們可以看到誰(shuí)拿食材,到時(shí)不吃不就得了,毒不到,”高級(jí)藥膳師榮巨聳聳肩,“不如來(lái)猜猜,誰(shuí)能拿對(duì)食材,五谷怎么做出主食、點(diǎn)心、湯品?!?/br> “宇文文修是沒(méi)問(wèn)題的,他非常清楚自己要什么。”美食家本森目光有著贊賞。 “啊,有人拿錯(cuò)了?!彼帋煐|方磊驚呼一聲。 所有人目光又轉(zhuǎn)到選手那里,卻不知道他說(shuō)的是誰(shuí)。 簡(jiǎn)子陌帶著左丘晏走到料理臺(tái)也有點(diǎn)驚訝,特別是看到有人拿綠豆和榧子殼的時(shí)候,張張嘴,想說(shuō)什么,最后還是閉嘴了。 作者有話要說(shuō):這一章寫(xiě)的太崩潰了,改了好幾個(gè)版本,從三點(diǎn)寫(xiě)到現(xiàn)在,本來(lái)想寫(xiě)多點(diǎn)的,腦子成漿糊了,先這樣吧,大家晚安。 由于字?jǐn)?shù)太多,比賽規(guī)則放在作話里: 五名評(píng)委:美食家一名,一級(jí)藥師一名,兩名藥膳師,中級(jí)中醫(yī)生一名, 評(píng)分制,分為五項(xiàng):色、香、味、藥材搭配適配度 藥用價(jià)值(藥用價(jià)值,由AI評(píng)定及評(píng)委決定)。 規(guī)則:十二期(一周兩期),半決賽,總決賽, 二十組,每組三人,一主廚兩助廚。 每期淘汰一組 第46章 簡(jiǎn)子陌并不著急在下手拿食材,而是先繞著轉(zhuǎn)一圈,跟他做同樣動(dòng)作的還有宇文文修和王樂(lè)圣,另一個(gè)備受矚目的人左丘陵已經(jīng)拿著食材離開(kāi)了。 --