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筆趣閣 - 歷史小說 - 我靠吃火遍全網(wǎng)在線閱讀 - 我靠吃火遍全網(wǎng) 第42節(jié)

我靠吃火遍全網(wǎng) 第42節(jié)

    第二位走進(jìn)餐車的蘭寶彤,拿了綠豆、牛奶,還拿了生蠔和芝士。

    排在倒數(shù)第一位的崔銘不禁哀嚎一聲,“完了完了,我也想做生蠔來著!這下沒有了!”

    這回主持人cue到丁靈,“鈴鐺覺得,蘭寶彤要做什么菜呢?”

    “綠豆沙,芝士焗生蠔?”不難猜,做起來也沒什么難度,但丁靈臉上帶著幾分不贊同,“不過我建議,最好還是不要把這兩樣放在一起做?!?/br>
    主持人說:“可以問一下,這是為什么嗎?”

    丁靈認(rèn)真解釋:“綠豆和生蠔都性寒,同時(shí)吃容易腹瀉。尤其今天的食客,是剛辛苦訓(xùn)練了一天的學(xué)生,本身就出汗多,萬一飲食不當(dāng),出現(xiàn)腹瀉情況,容易脫水。”

    一旁的蔡老師和嚴(yán)大廚,也都認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    主持人做出個(gè)恍然大悟的表情,“原來是這樣,那我們還是要為食客的身體健康考慮嘛?!?/br>
    蘭寶彤站在食材車前,臉上滿是無措,仔細(xì)看眼角還有些發(fā)紅,像是委屈似的。

    她咬了下嘴唇,小聲說:“抱歉,我沒有想到這個(gè)?!?/br>
    她焦急地解釋:“選綠豆和牛奶是因?yàn)橄虢o學(xué)生們做一款清熱解暑的綠豆沙,選生蠔是我剛好比較擅長處理這個(gè),而且要做的量比較大,這個(gè)做起來也相對(duì)好把握一些……”

    說完,可憐巴巴地看向主持人,“那我可以回去再換一樣食材嗎?”

    鏡頭外,導(dǎo)演朝主持人搖了搖頭。

    主持人也只得抱歉地答復(fù):“規(guī)則上是不允許的?!?/br>
    之后的選取食材環(huán)節(jié),沒再出什么意外,星廚們拿的食材大多中規(guī)中矩,只有排在倒數(shù)第二位的瞿歡歡,有些出人意料,選了一整扇牛排骨。

    主持人問她為什么選這個(gè),她靦腆地笑了笑,回答說,“我記得我以前軍訓(xùn)那會(huì)兒,最愛吃的就是rou。而且吃牛rou長力氣嘛,多吃rou他們明天才能更有勁兒參加訓(xùn)練呀!”

    可惜,這位選了牛排骨的星廚,在開始環(huán)節(jié)就被難住了。

    她剁不開骨頭!

    節(jié)目組商量了一下,決定給星廚們每人一次求助機(jī)會(huì),求助對(duì)象可以是美食品鑒團(tuán)中的任意一人。但如果使用了這次機(jī)會(huì),就要再最后的食客投票環(huán)節(jié),扣除三票分?jǐn)?shù)。

    做菜環(huán)節(jié)是有限時(shí)的。

    瞿歡歡知道自己不能再耽誤下去,果斷選擇求助。

    “那么你要選擇的求助對(duì)象,是品鑒團(tuán)的哪位老師呢?”

    主持人問的時(shí)候,鏡頭一一掃過品鑒團(tuán)每一位成員。

    坐在嚴(yán)大廚右邊那位高高瘦瘦的西餐廚師,說了一句:“果然女孩子就是沒力氣,這種活兒,還是要交給我們男士。要么說大廚一般都是男性呢?!?/br>
    品鑒團(tuán)席位上,向麗瑄微微皺眉。

    丁靈雖不是廚師,卻同樣不贊同他的話,“這可不一定?!?/br>
    “嗯?”那位西餐廚師朝丁靈這邊看來。

    “女孩子不一定就沒力氣呀?!蓖恚§`也覺得并不是女性就做不了大廚。這位廚師語氣里,多少帶了點(diǎn)性別歧視的意思。

    西餐廚師沒在開口。

    其余餐車上,星廚們已經(jīng)陸續(xù)開始處理起自己的食材。

    主持人提醒瞿歡歡,“你做好決定了嗎,想要邀請(qǐng)哪位老師過來幫忙呢?”

    瞿歡歡的視線在品鑒團(tuán)幾人身上打了個(gè)轉(zhuǎn),第一時(shí)間排除了那位說“女孩子力氣小”的西餐廚師。她覺得對(duì)方這個(gè)話,稍微有一點(diǎn)點(diǎn)不尊重她。

    剩下的人里,蔡老師雖然會(huì)吃,卻不是廚師,而且年紀(jì)大了,瞿歡歡不敢麻煩對(duì)方。

    按說最好的選擇,應(yīng)該就是嚴(yán)大廚了。

    瞿歡歡卻鬼使神差地朝丁靈問了一句:“我可以相信你嗎?”

    丁靈微微一愣,旋即笑著點(diǎn)頭,“當(dāng)然?!?/br>
    瞿歡歡覺得她的笑容很自信,心下稍定,問道:“那我想邀請(qǐng)你來幫我,可以嗎?”

    “當(dāng)然?!?/br>
    丁靈從遮陽傘下走出,上了瞿歡歡的餐車,接過她手中的菜刀,站到案板前。

    經(jīng)過瞿歡歡一開始的努力,一整扇牛排骨已經(jīng)變成了一根根長骨頭。

    丁靈將它們朝著一個(gè)方向?qū)R,隨后舉起菜刀,剁了下去。

    “咣咣”的聲音響個(gè)不停。

    她看上去并不費(fèi)力,牛排骨卻在她的刀下,輕松變成了大小均勻的小塊。

    整扇牛排骨剁完,也只用了不到半分鐘。

    這個(gè)牛骨比一般的稍粗一些,其實(shí)是不太好剁的,瞿歡歡深有體會(huì),此時(shí)便格外驚喜:“哇,謝謝你,你好厲害!”

    主持人也在那說,“看來鈴鐺說的沒錯(cuò),女孩子可不都是沒有力量的?!?/br>
    品鑒團(tuán)坐的地方,米小洛格外淡定,一副你們都太大驚小怪的樣子,“這不算什么,你們沒看過鈴鐺之前的視頻,她能一天手打出一百斤牛rou丸呢!”

    第41章

    ◎雞絲涼面◎

    星廚們熱火朝天地做著菜,節(jié)目組這邊也已經(jīng)找好了等下參與品嘗的一百位學(xué)生。

    工作人員為他們每人發(fā)了三張“笑臉卡”,待品嘗過所有星廚制作的食物后,他們可以將笑臉卡投給自己最喜歡的三道食物。

    在制作餐品的環(huán)節(jié)里,除了瞿歡歡外,蘭寶彤和崔銘也分別申請(qǐng)了一次求助。蘭寶彤在開生蠔時(shí)不小心割破了手指,之后求助了那名西餐廚師,幫她將剩下的生蠔打開。

    崔銘則是熬糊了一鍋奶油汁,求助嚴(yán)大廚幫他出主意,最后嚴(yán)大廚也只能建議他趁著時(shí)間還來得及,重新再熬一鍋,并適當(dāng)?shù)赝锒嗉右恍S油。

    八名星廚中,最早完工的就是蔣澤維,他做的果然如嚴(yán)大廚猜測一樣,是一道雞絲涼面。

    學(xué)生們開始品嘗前,節(jié)目組先給美食品鑒團(tuán)的成員們,一人送上了一份。

    和等下要發(fā)給學(xué)生的一樣,都是裝在巴掌大的小紙碗里,每一份約莫有四五口面條的量,還有一些雞胸rou絲和黃瓜絲。最上面撒了一點(diǎn)芝麻和花生米,加上蒜末和油潑辣子的味道,還沒品嘗,聞起來就蠻香的。

    丁靈嘗了一口,調(diào)味正好,清爽微辣。雞絲rou細(xì)嫩,用的雖是雞胸,卻不覺得柴。黃瓜絲也切得很細(xì),每一根的粗細(xì)都很均勻。如果滿分十分的話,這一份雞絲涼面她能給到七分,或許沒法和一些地道的餐館相比,但至少已經(jīng)秒殺絕大多數(shù)街邊小店。

    嚴(yán)大廚也夸贊了一句,“這個(gè)味道調(diào)得不錯(cuò)?!?/br>
    頓了頓,又道,“不過也有美中不足,口感略顯油膩了一些,既然你放了油潑辣子,香油和麻油的比例可以適當(dāng)減少一些?!?/br>
    “受教了?!笔Y澤維虛心接受了這個(gè)建議。

    陸續(xù)又有幾名星廚準(zhǔn)備好餐品。

    杜梅做的是金槍魚飯團(tuán),包好的飯團(tuán)又重新過油煎了一下,上面刷了些醬料,外層咬起來脆脆的,有種鍋巴的口感。里面的餡料還額外多加了一些甜玉米粒,品鑒團(tuán)里唯一的女廚師向麗瑄,給出了挺高的評(píng)價(jià),“雖然制作起來比較簡單,但杜梅的完成度很高,而且我相信,這樣食物會(huì)很受學(xué)生們的喜愛?!?/br>
    還有三位星廚,分別做了酸辣檸檬蝦、涼拌大拉皮和香菜拌牛rou。

    連著品嘗幾道涼菜,美食品鑒團(tuán)都有些審美疲勞了,倒顯得后面上來的奶油烤雜拌更多了幾分“可愛”。

    這個(gè)奶油烤雜拌,就是崔銘做的。經(jīng)過嚴(yán)大廚的場外指導(dǎo),這次沒有烤糊,調(diào)味略淡了一點(diǎn),但里面的土豆泥和火腿丁本身帶有咸味,倒也顯得調(diào)味沒那么失敗,勉強(qiáng)能打個(gè)及格分。

    蔡老師給予鼓勵(lì):“這是一道經(jīng)典的俄式菜,這么短的時(shí)間里,你既要做土豆泥,又要加上其他食材進(jìn)行烤制,能完成到這個(gè)程度,已經(jīng)很不錯(cuò)了?!?/br>
    蘭寶彤做的就是定靈猜測的芝士焗生蠔。

    品鑒團(tuán)里的西餐廚師品嘗過后,夸贊道,“口感鮮嫩,蒜蓉黃油的比例也剛好,我給這道菜打八分。”

    丁靈品嘗后,卻微微皺眉。

    主持人注意到她的表情,好奇問道:“鈴鐺是對(duì)這道菜有不同的意見嗎?”

    “意見談不上。”

    丁靈搖搖頭,“我覺得生蠔的處理上,還可以做的更完美一點(diǎn),如果稍微噴一點(diǎn)酒或許會(huì)好一些?現(xiàn)在嘗起來還是略帶腥味?!?/br>
    一旁的蔡老師微微頷首,表示贊同。

    蘭寶彤神情有些委屈,咬了咬嘴唇,最后卻什么也沒開口說。

    一開始手忙腳亂的瞿歡歡,最后做出來的成果卻相當(dāng)不錯(cuò),高壓鍋壓得牛rou酥爛,近乎脫骨,滋味也都燉了進(jìn)去,最妙的是她在燉rou的同時(shí),還蒸了一大鍋米飯。咸香微辣的牛排骨,配上噴香軟糯的米飯,吃得味蕾格外滿足。

    美食品鑒團(tuán)的七位成員,都給了她這道紅燒牛排骨不低的評(píng)價(jià)。

    最后學(xué)生們的投票結(jié)果,也與品鑒團(tuán)的評(píng)價(jià)相符。

    蔣澤維的雞絲涼面票數(shù)高居第一,其次便是瞿歡歡的牛排骨,和杜梅的金槍魚飯團(tuán)。而蘭寶彤那道芝士焗生蠔,則排在了倒數(shù)第三,不少學(xué)生也接受采訪時(shí)也說,有點(diǎn)受不了這個(gè)腥味。

    …

    這期節(jié)目要在第二周周末才能上線。

    節(jié)目組剪輯了預(yù)告片,提早幾天播出。

    不足兩分鐘的預(yù)告,著重剪輯了幾個(gè)部分,開場就是節(jié)目組打造的八輛餐車,隨后依次是幾名星廚在節(jié)目中的精彩片段,最后還放了幾個(gè)“噱頭”,其中有兩個(gè)鏡頭,剛好是丁靈點(diǎn)評(píng)完以后,蘭寶彤紅了眼眶。

    蘭寶彤先前參加過選秀綜藝,也演過幾部網(wǎng)劇,擁有一小批粉絲。

    看完預(yù)告片,這些粉絲當(dāng)時(shí)就炸了。

    【這個(gè)美食品鑒團(tuán)的女的怎么回事?怎么兩次都是她差點(diǎn)把彤寶說哭?】

    【彤寶看著好委屈啊,jiejie好心疼qaq】

    粉絲習(xí)慣管蘭寶彤叫作“彤寶”。

    節(jié)目組官v放出的預(yù)告片下面,心疼“彤寶”,或是質(zhì)疑美食品鑒團(tuán)成員的評(píng)論,很快占據(jù)半壁江山。

    有關(guān)注d站美食區(qū)的網(wǎng)友,認(rèn)出她們二人。

    【這是“鈴鐺吃不飽”和“蘭寶彤”吧,前不久都參加過d站美食區(qū)的活動(dòng),好像一個(gè)第一,一個(gè)第二?】

    【鈴鐺吃不飽是第一,蘭寶彤票數(shù)第二,但是視頻內(nèi)容與主題不符,沒評(píng)上名次?!?/br>
    【什么不符啊,就是欺負(fù)我們彤寶是新博主!前面的時(shí)候,彤寶的票數(shù)明明都超過鈴鐺吃不飽了,彤寶才該是第一名呀!】

    【我看這個(gè)鈴鐺吃不飽,就是故意針對(duì)彤寶,要不怎么每次都搶著點(diǎn)評(píng)彤寶,還故意把彤寶說哭?太惡毒了,節(jié)目組干嘛要請(qǐng)這種人來當(dāng)評(píng)委!】

    《星廚餐車》本來沒什么熱度。

    預(yù)告片放出來,也沒有激起什么水花。

    結(jié)果蘭寶彤的粉絲跑到d站美食區(qū)去罵,反倒勾出了一批d站用戶關(guān)注這部預(yù)告片,d站美食區(qū)有不少都是鈴鐺的粉絲,或是看過鈴鐺視頻的路人粉,看了蘭寶彤粉絲的辱罵,不禁紛紛反駁回去。

    一時(shí)間,兩方對(duì)罵的評(píng)論,倒是蓋過了其他內(nèi)容。