沈玉姝也開(kāi)始安排開(kāi)火鍋店事宜。原主名下的店鋪很多，沈玉姝清點(diǎn)一遍店鋪，就挑出了其中較為合適的店鋪。這個(gè)店鋪也是由原主的親信掌管著，是一家酒樓，可是生意卻是每況愈下。

    沈玉姝看了好幾遍這家酒樓的呈上來(lái)的賬目，近年來(lái)每年利潤(rùn)更是直降至五百兩。她挑這家店鋪下手，既可以完成系統(tǒng)任務(wù)，又可以趁著冬天借火鍋這一神物讓酒樓火一把，看看是否可以起死回生。

    挑了個(gè)晴朗的日子，沈玉姝帶著流云先去了趟木匠鋪定制火鍋爐，據(jù)說(shuō)這家店接受定制東西的圖紙絕不泄露，這也是她選擇這家店的原因。

    其后，沈玉姝去了挑中的那家店鋪。這家鋪?zhàn)訐碛兄烊坏牡乩韮?yōu)勢(shì)，位于京城住宅區(qū)的旁邊，附近也沒(méi)有其他的酒樓。這也是這幾年酒樓守舊漸漸沒(méi)落，但仍然有生意的原因，僅此一家，是不得已的選擇。

    沈玉姝一進(jìn)去，站在柜臺(tái)前的店小二立刻繞出來(lái)迎上來(lái)，用最甜美的笑容歡迎著：“這位夫人，快請(qǐng)進(jìn)?！彼逃幂^為舒適的服務(wù)引著沈玉姝來(lái)到一個(gè)比較潔凈的桌子上。

    沈玉姝坐下，那小二的服務(wù)態(tài)度讓她有種回到現(xiàn)代酒樓的感覺(jué)，就沖這服務(wù)意識(shí)，有些客官也會(huì)喜歡過(guò)來(lái)這邊吃飯。

    她點(diǎn)了幾個(gè)招牌菜，因?yàn)榇藭r(shí)酒樓里也沒(méi)什么人，小二的沒(méi)過(guò)一會(huì)就端著菜送過(guò)來(lái)。沈玉姝等他退下，這才讓流云：“你也坐下來(lái)一起吃吧?！币?jiàn)流云行禮要婉拒，她又加了一句，“我一個(gè)人也吃不了那么多，可別平白浪費(fèi)了。你我多年主仆，此時(shí)不必計(jì)較?！?/br>
    流云這才坐下。

    沈玉姝著重各試了一口所謂的招牌菜，發(fā)現(xiàn)這菜的味道還可以，火候味道都把握得差不多。只是不得不說(shuō)的是，據(jù)她所了解，這所謂的招牌菜已經(jīng)時(shí)隔十年沒(méi)有更新了。就算是再忠實(shí)的客官，吃的次數(shù)多了，也會(huì)厭煩。

    她平靜地吃完這餐飯，讓流云去結(jié)賬。流云走去柜臺(tái)處，付完銀兩后才問(wèn)：“你們掌柜呢？讓他出來(lái)一下?！闭f(shuō)著遞上印著“沈”字的令牌給他看。

    小二的一瞧立刻瞪大眼睛：“這？”立馬再次繞過(guò)柜臺(tái)，“姑娘你等著，我馬上去喚掌柜的出來(lái)。”

    流云點(diǎn)點(diǎn)頭再次回到沈玉姝身后，只看見(jiàn)沈玉姝笑著說(shuō)：“這小二還挺機(jī)靈的?！?/br>
    話音剛落不久，酒樓內(nèi)室飛奔出一個(gè)男子，步伐急促，直接就是一躬身行禮：“夫人來(lái)店里，小的沒(méi)能立刻出來(lái)迎接，實(shí)屬罪過(guò)。”

    他沒(méi)想到，這么多年從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)的夫人突然就出現(xiàn)了，方才小二進(jìn)去說(shuō)的時(shí)候嚇到他了。沈玉姝見(jiàn)他這消瘦的模樣，體型遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上沈氏茶莊和珍寶軒的掌柜，就知道傳聞不假。

    據(jù)說(shuō)掌柜的為了酒樓生意費(fèi)盡心思，無(wú)奈受自身思維局限影響一直故步自封。酒樓生意不好，便遣散小二，她環(huán)顧一周，只剩下那機(jī)靈的小二和掌柜，再就是后廚的廚子了。

    “不礙事，是我沒(méi)有提前打招呼。”沈玉姝制止他，直言道，“先進(jìn)內(nèi)室吧，我這回來(lái)是有要事交代。”

    “好，好，夫人這邊請(qǐng)?！闭乒竦牧⒖填I(lǐng)著沈玉姝進(jìn)內(nèi)室。這是專門(mén)準(zhǔn)備用來(lái)東家過(guò)來(lái)商議要事的地方。

    沈玉姝坐定在主位，機(jī)靈的小二迅速呈上一杯茶然后火速退下。她抿了一口茶，看著眼前畢恭畢敬的掌柜，這才放松聲線道：“你別緊張，我這回來(lái)可不是專門(mén)來(lái)問(wèn)罪的。”

    “我想出了個(gè)新鮮吃法，想要在酒樓試行一番。此物格外適合冬天，應(yīng)該可以吸引到一波客官。冬天過(guò)后酒樓何去何存，就看掌柜你的了?！?/br>
    “稍后幾天我會(huì)讓人送鐵具過(guò)來(lái)，具體的cao作方法也會(huì)寫(xiě)好在紙上。你且好好經(jīng)營(yíng)著這酒樓，利用好這股風(fēng)，讓酒樓起死回生?！?/br>
    掌柜的聽(tīng)得一臉懵，還是先表了一下決心：“是，小的一定會(huì)好好經(jīng)營(yíng)，不辜負(fù)夫人的厚望?！痹偃缓笥质切⌒囊硪淼卦囂?，“夫人可否提前告知，此等神物是何？”

    沈玉姝只留下一句：“你且等著看看便是?！?/br>
    翌日，木匠鋪往傅府沈玉姝院中送來(lái)了這個(gè)時(shí)代的第一個(gè)火鍋爐。院里的丫鬟都湊在一起看著這新鍋。

    說(shuō)來(lái)也是全能，木匠鋪里不止是打磨木具，還可以打磨鐵具。沈玉姝便是讓木匠用生鐵打磨的火鍋爐。

    聽(tīng)著外面丫鬟熱烈的討論，沈玉姝在屋子里和系統(tǒng)交流著：“系統(tǒng)，如今這火鍋爐有了，火鍋底料配方我也讓人配好了，可是這燃料又該如何處置？”

    她手中白光一現(xiàn)，多了一小個(gè)棉紗布囊，沈玉姝微張嘴巴吃驚問(wèn)：“這？這該不會(huì)是自熱包吧？”這與現(xiàn)代自熱火鍋中的加熱包極其相似。

    系統(tǒng)的聲音再次響起：“系統(tǒng)出品，自是與凡夫俗物不同。這加熱包可以無(wú)盡循環(huán)散發(fā)熱量，并且自動(dòng)檢測(cè)火鍋爐的溫度進(jìn)行調(diào)整熱量?！?/br>
    沈玉姝盯著手中的發(fā)熱包：“那這是一次性使用嗎？”

    “不，可以無(wú)限循環(huán)利用。為防止歹人作祟，根據(jù)發(fā)布的任務(wù)檢測(cè)，發(fā)熱包僅能夠在酒樓中使用。離開(kāi)酒樓發(fā)熱包將自動(dòng)失效。”

    系統(tǒng)這句話一下子就解決了沈玉姝的擔(dān)憂，畢竟火鍋爐很容易被模仿，如果發(fā)熱包也被模仿了去，那么火鍋將不能在酒樓撐過(guò)這個(gè)冬天。

    如今這發(fā)熱包被系統(tǒng)神奇地設(shè)定，也算是解決了沈玉姝的后顧之憂。

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