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徐珺遙當(dāng)場把錢轉(zhuǎn)給了村長,正高興的她,完全沒有聽到村長說的過幾天有劇組到徐家寨拍戲這件事。 開一家餐廳是徐珺遙一直以來的夢想,同時(shí)也是一個(gè)傳承。 徐家的祖上曾經(jīng)做過御廚,后來在民國時(shí)期開了一家名為賞味樓的飯館,但后來賞味樓傳到徐珺遙父親的手上,她父親沉溺賭博,挪用公款,賞味樓因發(fā)不起員工工資而倒閉。 重新把賞味樓開起來是徐珺遙爺爺臨死前的遺愿,同時(shí)也是徐珺遙的夢想。 徐珺遙還記得,賞味樓在最風(fēng)光的那段日子,門庭若市,座無虛席。 徐珺遙的爺爺徐崇曾經(jīng)擔(dān)任過國宴主廚,是國內(nèi)頂級廚師,徐崇在去世之前,把一身的廚藝盡數(shù)傳授給了徐珺遙。 如今徐子行已經(jīng)上小學(xué),不需要徐珺遙花太多時(shí)間照顧,徐珺遙決定把賞味樓重新開起來。 村口徐珺遙要租的那間房子本就是一家飯館,后來同樣因?yàn)榻?jīng)營不善倒閉了,房子里的布局不需要做出改變,徐珺遙雇人把房子打掃了一遍,重新裝修過,又到外面批量采買了一些桌椅板凳、以及其他一些廚房用具,把開店所需的所有證件準(zhǔn)備好。 一個(gè)月后,賞味樓正式開張。 而在這個(gè)時(shí)候,徐家寨通往外界的道路盡頭,出現(xiàn)了一輛卡車,還有一輛大巴車。 兩車停在了距離村口不遠(yuǎn)處的曬谷場上,一個(gè)穿著工裝馬甲、身材微胖的中年男人從卡車的副駕駛上跳下來,和從大巴車上下來的人一起把卡車車廂里的東西搬到外面。 半人高的箱子堆了一地,穿著馬甲的中年男人點(diǎn)了根煙,抬頭望著眼前古香古色的寨子。 穿馬甲的中年男人叫楊復(fù)康,是一名電影導(dǎo)演,成名二十多年,拿過國內(nèi)外許多電影節(jié)的最佳導(dǎo)演獎(jiǎng),業(yè)務(wù)能力在國內(nèi)的導(dǎo)演中能排進(jìn)前五。 楊復(fù)康來到這個(gè)偏僻的古寨,自然不是心血來潮旅游,而是要拍電影。 他要拍的是一部關(guān)于支教題材的電影,徐家寨是他選定的電影取景地之一。 徐家寨依山勢而建,寨子的建筑大多以石塊砌成,帶著少數(shù)民族神秘、冷清的氣息。 正值農(nóng)忙季節(jié),大多數(shù)的村民都在地里干活,家家戶戶大門緊閉,站在村口幾乎聽不到人聲,寂靜得幾乎要被人誤以為這是一座無人村。 就在此時(shí),一陣噼里啪啦的爆竹聲響起,吸引了楊復(fù)康的視線。 只見村口旁一棟白墻黑瓦的兩層古建筑前燃起了鞭炮,鞭炮燃盡后,落下一地的紅色紙屑,朦朧的煙霧中,隱約可見一個(gè)穿著白色廚師服的女人抬手揭下了門楣上的紅布。 紅布下是一塊招牌,上面用瘦金體寫著三個(gè)大字:賞味樓。 看起來是個(gè)新開業(yè)的飯店,現(xiàn)在正好是中午的飯點(diǎn),楊復(fù)康本來打算用泡面對付一下,畢竟這個(gè)寨子距離鎮(zhèn)上有五公里的路程,不過沒想到這里剛好新開了一家飯店,楊復(fù)康看看后面的工作人員,揮手招呼道:“那邊有個(gè)飯館今天中午我請客,大家吃飽了再把設(shè)備運(yùn)上去!” “謝謝導(dǎo)演?!?/br> 這一次跟著楊復(fù)康來搭設(shè)備的一共有二十多人,他們穿著統(tǒng)一的黑色T恤烏泱泱地朝賞味樓的方向走去,看起來不像是來吃飯的,倒像是砸場子的。 徐珺遙的目光在楊復(fù)康的臉上停留了片刻,眉頭微皺,而后又重新舒展,她轉(zhuǎn)身進(jìn)入店內(nèi),站在柜臺(tái)后,把用木板做成的菜單一一掛在柜臺(tái)后的墻上,保證食客一進(jìn)店就能看到。 “您好,歡迎光臨。”徐珺遙看見楊導(dǎo)這群人邁進(jìn)店門,臉上揚(yáng)起了一個(gè)八顆牙齒的真摯微笑。 徐珺遙是典型的古典美人的長相,瓜子臉,眉目清雅秀美,一雙眸子璀璨如星辰,不笑的時(shí)候會(huì)給人一種淡淡的疏離感,但笑起來時(shí)眉眼微微彎起,又顯得溫柔無害,親和力十足。 楊復(fù)康看見徐珺遙的臉,愣了下,他沒想到能在這個(gè)看起來有些落后的村寨看到這么一個(gè)明艷端方、氣質(zhì)出塵的古典美人,這長相、這氣質(zhì),就算放到美女如云的娛樂圈,也不會(huì)輸給別的女明星半分。 徐珺遙看了眼楊復(fù)康以及他身后的一群人,二十多人幾乎將她大堂里的桌子都坐滿了,“請問您是來用餐的嗎?” 楊復(fù)康回神,點(diǎn)頭道:“老板,你們這里有什么招牌菜?” 徐珺遙指了指身后的菜單,“抱歉,本店今天剛開業(yè),目前只有兩道菜?!?/br> 她身后的菜單上,掛著兩片木牌,木牌上以金漆寫著菜的名字、價(jià)格。 清炒時(shí)蔬:58元 青椒炒rou:188元 楊復(fù)康:這價(jià)格,比起景區(qū)的坑人飯店也不遑多讓啊。 一盤青菜就要近六十,青椒炒rou這么簡單的家常菜要將近兩百!他錢多,不代表他傻!外面同樣的飯店比這最起碼要便宜一半! 也許是看出了楊導(dǎo)的想法,徐珺遙臉上的笑容未變:“客人,我的手藝自然是對得起這個(gè)價(jià)的?!?/br> 這個(gè)價(jià)格,在鄉(xiāng)下的確偏高,但以這個(gè)地方的收入水平而言,也不是不能接受,如果再低,徐珺遙回不了本,她開飯店是為了掙錢,而不是做慈善。 楊復(fù)康當(dāng)然不信,這個(gè)常住人口不過百的小村寨怎么可能有隱世大廚?又不是拍電影,還有掃地僧。 八成是旅游景區(qū)坑人的飯店,味道一般,價(jià)格卻貴得離譜。 --